酒店消防管理制度

成都市海友酒店和平電影院點(diǎn)消防管理制度 1 建立三級(jí)消防責(zé)任人制度 酒店消防保衛(wèi)部應(yīng)設(shè)立三級(jí)防火組織 任命三級(jí)防火責(zé)任人 總經(jīng)理 部 門負(fù)責(zé)人 責(zé)任人 明確職責(zé) 1 總經(jīng)理負(fù)責(zé)成立公司防火安全委員會(huì) 確定人選 明確職責(zé) 2 防火責(zé)任人的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)公司有關(guān)消防法規(guī)的貫徹 消防規(guī)章制 度的建設(shè) 研究解決消防人員 設(shè)備中的重大問題 組織定期的消防安全檢查 及消防演習(xí) 3 三級(jí)防火組織人員由總經(jīng)理根據(jù)實(shí)際需要不斷進(jìn)行調(diào)整 消防主管根 據(jù)客戶的變化 及時(shí)將新的客戶安全責(zé)任人和聯(lián)系人進(jìn)行登記 二 建立專職消防隊(duì)伍和義務(wù)消防隊(duì)伍 為加強(qiáng)酒店的消防管理 酒店消防保衛(wèi)部應(yīng)在保安部?jī)?nèi)組建一支專職的消 防隊(duì)伍來負(fù)責(zé)消防工作 同時(shí) 還有必要建立包括各職能部門在內(nèi)的兼職的義 務(wù)消防隊(duì)伍 專職消防隊(duì)伍的建立 l 選擇消防隊(duì)員 年輕力壯 身體素質(zhì)好 反應(yīng)靈敏 責(zé)任心強(qiáng) 2 應(yīng)掌握的知識(shí) 消防隊(duì)員應(yīng)掌握國(guó)家制定的消防法規(guī)和制度 具有一 定的消防業(yè)務(wù)知識(shí) 熟悉消防監(jiān)控中心的各種儀表 信號(hào)開關(guān)的性能和作用 熟悉各種消防器材的使用 義務(wù)消防隊(duì)的建立和職責(zé) 1 選擇義務(wù)消防員 應(yīng)選擇年輕 身體素質(zhì)好 責(zé)任心強(qiáng)的人員組成 全體保安隊(duì)員均應(yīng)是義務(wù)消防員 2 加強(qiáng)培訓(xùn) 定期請(qǐng)專家或有經(jīng)驗(yàn)的消防人員對(duì)義務(wù)消防員進(jìn)行培訓(xùn) 使他們掌握基本的消防知識(shí)和技能 能熟練使用各種消防器材 并組織消防演 習(xí) 提高滅火技能 3 職責(zé) 一旦發(fā)生火災(zāi) 積極投身滅火并聽從滅火指揮部安排 配合消 防部門 參加滅火及疏散人員 搶救物資 三 酒店管理中應(yīng)配置的消防器材 為加強(qiáng)酒店消防自救能力 各商戶 設(shè)備房 消防監(jiān)控中心必須配備必要 的消防器材 消防監(jiān)控中心應(yīng)配置以下設(shè)備 并應(yīng)專柜安放 專人管理 1 手提式 CO2 氣體滅火器 或推車式 ABC 干粉滅火器 推車式 CO2 氣體 滅火器 2 消防扳手 消防斧 3 消防頭盔 消防面具 口罩 4 救生繩 備用水帶 水槍 5 鐵撬 鐵鏟 消防桶 斗車 沙袋等 各部門 設(shè)備房應(yīng)配置的消防器材 手提式 CO2 滅火器 或推車式 ABC 干 粉滅火器 推車式 CO2 滅火器 四 消防安全檢查的主要內(nèi)容 為了加強(qiáng)酒店的消防安全工作 確保酒店業(yè)主 使用人 的生命 財(cái)產(chǎn)的 安全 首先應(yīng)制定相關(guān)消防安全制度 規(guī)定 消防檢查的時(shí)間與參加人員 1 日常消防檢查每日進(jìn)行 由保安員在日常的巡邏中完成 2 每年元旦 春節(jié)等重大節(jié)日前 組織防火安全大檢查 其中 五一 與 十一 前的消防檢查 由公司防火安全委員會(huì)組織 由 酒店消防保衛(wèi)部部 工程部 保安部人員參加 其他檢查由酒店消防保衛(wèi)部部 組織 3 施工現(xiàn)場(chǎng)防火安全檢查 由保安部人員每日進(jìn)行 消防檢查內(nèi)容 1 消防監(jiān)控主機(jī)系統(tǒng) 消防泵 噴淋泵 煙感器 溫感器 噴淋頭 防 火卷閘 防火門 送風(fēng)機(jī) 排煙機(jī) 緊急廣播 氣體滅火系統(tǒng)等設(shè)備系統(tǒng)是否 完好 啟動(dòng)是否正常 2 消防栓內(nèi)部件是否齊全 滅火器數(shù)量 壓力和重量是否符合要求 3 消防通道是否暢通 是否有易燃物品堆積 4 樓內(nèi)是否有超負(fù)荷用電或不規(guī)則的電源走線 5 餐飲 娛樂場(chǎng)所的防火安全隱患是否改正 查出問題的處理 1 對(duì)安全防火檢查中發(fā)現(xiàn)的問題 由酒店消防保衛(wèi)部部開出 安全檢查 通知 責(zé)令有問題的單位限期整改 并由保安部對(duì)此跟蹤調(diào)查 直至問題解決 2 每季檢查中要認(rèn)真填寫 安全檢查記錄 檢查后形成報(bào)告報(bào)公司領(lǐng) 導(dǎo) 五 消防報(bào)警系統(tǒng)的檢查 對(duì)消防報(bào)警系統(tǒng)的檢查包括日檢 月檢和年檢 日檢 對(duì)消防火災(zāi)報(bào)警控制器進(jìn)行自檢功能檢查 1 按主機(jī)復(fù)位鍵 檢查主機(jī)系統(tǒng)是否有異常 故障的顯示 2 然后按消聲鍵 消去控制器的聲音 3 再立即按復(fù)位鍵 或恢復(fù)到機(jī)器報(bào)警前的正常狀態(tài) 月檢 1 完成日檢全部?jī)?nèi)容 2 控制器主要工作電壓測(cè)試 3 逐個(gè)檢查樓內(nèi)端于箱 箱門關(guān)閉及箱體情況是否良好 外觀是否潔凈 完好 箱內(nèi)接線是否良好 手動(dòng)方式和自動(dòng)方式的轉(zhuǎn)換 交流電源和備用電源 的轉(zhuǎn)換是否正常 4 公共場(chǎng)所煙感器 溫感器安裝傾斜度不大于 45 度 與底座接觸是否 良好 外觀是否潔凈完好 5 隨機(jī)抽取不低于 5 的煙感器噴煙后查看報(bào)警是否正確 6 任選二點(diǎn)手動(dòng)報(bào)警進(jìn)行模擬報(bào)警 測(cè)試報(bào)警功能是否正常 7 如在檢查中發(fā)現(xiàn)問題 應(yīng)立即修復(fù) 8 對(duì)不潔凈煙感器 溫感器進(jìn)行清潔 對(duì)可能接觸不良部位進(jìn)行加固 年檢 1 查看設(shè)備 設(shè)施使用年限是否超期 特別是手提式 輕便的滅火器應(yīng) 及時(shí)更換 2 進(jìn)行抽點(diǎn) 模擬式連動(dòng)檢查 是否需要完善 修正 3 對(duì)所有公共部位的煙感器和溫感器進(jìn)行外觀檢查 對(duì)有污漬的進(jìn)行清 潔 4 對(duì)樓層內(nèi)瑞子箱進(jìn)行內(nèi)部清掃 接線緊固 六 消防演習(xí) 為加強(qiáng)全體員工的防火意識(shí) 提高滅火的熟練程度 酒店消防部門應(yīng)定期 安排時(shí)間進(jìn)行消防演習(xí) 組織經(jīng)營(yíng)業(yè)戶一起參加的演習(xí)原則上一年不少于一次 演習(xí)形式 1 模擬操場(chǎng)訓(xùn)練 接警 出動(dòng) 指揮 分工配合及臨時(shí)處理等綜合動(dòng)作 演習(xí) 檢驗(yàn)是否符合火警處理的要求 2 模擬實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練 從接警出動(dòng)到現(xiàn)場(chǎng) 按照實(shí)戰(zhàn)要求滅火 同時(shí)進(jìn)行搶 救和疏散人員 物資的訓(xùn)練 3 演習(xí)范圍可分整個(gè)單位綜合性演習(xí) 也可分部分 分段進(jìn)行演習(xí) 演習(xí)應(yīng)注意的事項(xiàng) 1 演習(xí)前必須做到有計(jì)劃 有步驟 有組織 參加演習(xí)的人員應(yīng)明確演 習(xí)的目的和要求 2 演習(xí)應(yīng)盡量選擇不影響正常工作的時(shí)間來開展 3 點(diǎn)火演習(xí)時(shí) 必須做好安全防范工作 4 演習(xí)后要進(jìn)行必要的總結(jié) 找出差距 改進(jìn)方法 七 出現(xiàn)火災(zāi)報(bào)警時(shí)的處理 為確保酒店在發(fā)生火災(zāi)時(shí)能夠得到迅速準(zhǔn)確的處理 各部門和員工在緊急 情況下應(yīng)按照自己的職責(zé)并有條不紊地做好滅火疏散搶險(xiǎn)安全工作 當(dāng)出現(xiàn)火 災(zāi)報(bào)警時(shí) 可遵循以下程序處理 報(bào)警設(shè)備 1 酒店各種探測(cè)器將火災(zāi)信號(hào)傳到消防控制中心 2 消防電話 拿起消防專用電話后可直接接通消防控制中心 使用普通 電話 應(yīng)牢記消防控制中心及市消防局的報(bào)警電話 3 手動(dòng)報(bào)警器 啟動(dòng)手動(dòng)報(bào)警器后 可使樓層警鈴 火災(zāi)報(bào)警器的信號(hào) 傳到消防控制中心 報(bào)警方法 無論任何時(shí)候發(fā)生火情 燃燒異味 異響及不正常熱感應(yīng) 每個(gè)員工都有 責(zé)任檢查是否屬險(xiǎn)情 如有險(xiǎn)情 火災(zāi)等 則立即報(bào)警 并盡可能采取處理措 施 等待救援人員到來 報(bào)警時(shí) 按照下列順序選擇報(bào)警設(shè)備 1 首先用消防電話 因?yàn)橄离娫挷挥脫芴?hào)碼 拿起電話就直通消防控 制中心 保證能及時(shí)報(bào)警 2 使用普通電話 如果附近沒有消防電話時(shí) 可用普通電話撥通上述任 何一個(gè)報(bào)警電話 講清報(bào)警內(nèi)容 3 使用手動(dòng)報(bào)警器 如果發(fā)現(xiàn)火情比較嚴(yán)重不能控制時(shí) 即可啟動(dòng)手動(dòng) 報(bào)警器 因?yàn)槭謩?dòng)報(bào)警器和警鈴聯(lián)動(dòng) 如若報(bào)警 必然驚動(dòng)用戶 故除非情況 嚴(yán)重 否則不要使用 報(bào)警內(nèi)容 電話報(bào)警時(shí) 務(wù)必講清下列幾項(xiàng) 報(bào)警人的姓名和身份 火災(zāi)發(fā)生的具體 地點(diǎn) 燃燒物質(zhì) 火勢(shì)大小 問清接報(bào)人的姓名 八 未確認(rèn)火情的處理 未確認(rèn)的火警一般指下列兩種情況 各種探測(cè)器的報(bào)警信號(hào) 報(bào)警電話只 是說發(fā)現(xiàn)煙霧或異味 異常熱感 異聲等 未確認(rèn)的火警按如下程序處理 1 消防控制中心 派一名值班人員去報(bào)警現(xiàn)場(chǎng) 或通知就近保安到現(xiàn)場(chǎng) 確認(rèn)情況 打電話通知相關(guān)負(fù)責(zé)人和責(zé)任人 2 消防控制中心值班人員接到報(bào)警后 要立即通知義務(wù)消防隊(duì)員或負(fù)責(zé) 人 說明發(fā)生火警的地點(diǎn)和情況 3 保安值班室接到報(bào)警后 要立即派兩名以上保安員趕赴報(bào)警地點(diǎn) 檢 查火情并采取應(yīng)急處理措施 4 工程部接到報(bào)警后 立即派人趕赴火警現(xiàn)場(chǎng)采取應(yīng)急處理措施 5 酒店消防保衛(wèi)部部接到報(bào)警后 要立即帶著手電筒采取相應(yīng)的應(yīng)急處 理措施 并向上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)現(xiàn)場(chǎng)情況 6 總經(jīng)理及管理處經(jīng)理接到未確認(rèn)的火警后要提高警惕 隨現(xiàn)場(chǎng)情況部 署處理 九 已確認(rèn)火情的處理 已確定為出現(xiàn)火災(zāi)情況的 通常應(yīng)采取以下幾種行動(dòng) 1 在許多情況下 火情是由煙灰缸或垃圾桶處引起的 這種情況可立即 采取措施將其撲滅 2 在進(jìn)入關(guān)閉的房間前 要先用手試一試門 看是否很熱 然后再開門 開門時(shí)要憋住呼吸 因?yàn)闊熀蜔岫寄苤萌擞谒赖?如果房間內(nèi)火比較大而手邊 沒有滅火工具 應(yīng)立即將門關(guān)上 3 如果火勢(shì)較大不能立即撲滅 要想辦法盡力控制火勢(shì)的發(fā)展 等待消 防救援人員到達(dá) 4 火災(zāi)處理情況應(yīng)即時(shí)報(bào)消防控制中心和總機(jī)房值班人員 5 消防控制中心值班人員在火情處理期間應(yīng)密切關(guān)注火情發(fā)展動(dòng)態(tài) 及 時(shí)向管理處經(jīng)理 消防負(fù)責(zé)人匯報(bào) 6 義務(wù)消防隊(duì)員在接到火情報(bào)告后 要立即趕赴現(xiàn)場(chǎng) 7 酒店消防保衛(wèi)部部值班人員在解除火警之前 隨時(shí)保持和火情現(xiàn)場(chǎng)及 消防控制中心聯(lián)系 以盡可能掌握火情發(fā)展動(dòng)態(tài) 并設(shè)法安慰受驚用戶 耐心 解答用戶的問題 維持火情周圍的秩序 并及時(shí)引導(dǎo)有必要疏散的樓層客戶到 安全地點(diǎn) 十 確認(rèn)火情后組織滅火的程序 1 由領(lǐng)導(dǎo)小組組織指揮滅火 2 專職消防隊(duì)員根據(jù)火勢(shì)情況決定是否向消防局 119 報(bào)警 是否啟 用通風(fēng)系統(tǒng) 是否切斷有關(guān)電源 3 義務(wù)消防隊(duì)負(fù)責(zé)人組織義務(wù)消防隊(duì)員在指定的地點(diǎn)集合 分配救火任 務(wù) 隊(duì)員攜帶滅火器用具乘消防電梯到達(dá)火災(zāi)層的下一層 確認(rèn)火場(chǎng)無危險(xiǎn)時(shí) 再由消防樓梯趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng) 由三人用消防水帶和消防栓進(jìn)行滅火 并將滅火 情況及時(shí)報(bào)告 4 保安隊(duì) 工程部負(fù)責(zé)消防設(shè)備的維修人員要待命 工程部負(fù)責(zé)監(jiān)視水 池水位的高低和消防水泵的運(yùn)行情況 確保消防用水供應(yīng) 消防控制中心值班 人員根據(jù)指揮部的命令 隨時(shí)準(zhǔn)備開通應(yīng)急廣播系統(tǒng) 并根據(jù)實(shí)際需要分別啟 動(dòng)各樓層的警鐘 蜂鳴鐘 蜂鳴器等報(bào)警裝置 5 工程部值班領(lǐng)班帶幾名電工在變配電室隨時(shí)處理各種突發(fā)問題 a 密切注意配電柜的運(yùn)行情況尤其是應(yīng)急柜的情況 b 切斷電源的指令應(yīng)來自指揮部 C 當(dāng)接到停電的指令后 要確認(rèn)停電范圍并于停電后 詳細(xì)記錄停電指令 人 停電區(qū)域 操作人員及停電起始時(shí)間等 d 要保證消防設(shè)備和應(yīng)急照明設(shè)備的供電 6 保安班長(zhǎng)在火災(zāi)發(fā)生后 除原當(dāng)值人員外 應(yīng)增設(shè)保安人員 加強(qiáng)警 衛(wèi)工作 火災(zāi)撲滅后 由保安班長(zhǎng)安排人員保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng) 以便火災(zāi)調(diào)查工作 的進(jìn)行 各當(dāng)值人員應(yīng)認(rèn)真填寫值班記錄 7 由專職消防員負(fù)責(zé)在火情排除后 將所有消防報(bào)警系統(tǒng) 自動(dòng)滅火系 統(tǒng) 防排煙系統(tǒng) 噴淋系統(tǒng) 消火檢系統(tǒng)以及便攜式滅火器等檢查復(fù)原 事故 發(fā)生后 6 個(gè)小時(shí)之內(nèi) 完成事故報(bào)告 上報(bào)總經(jīng)理并抄送有關(guān)部門和人員 十一 滅火的方法和策略 滅火的方法有 1 冷卻滅火法 通過降低燃燒物的溫度達(dá)到滅火的目的 2 隔離滅火法 通過隔離與火源相近的可燃物質(zhì)使火熄滅 3 窒息滅火法 通過降低空氣中氧氣的含量使火熄滅 4 抑制滅火法 消除燃燒過程中的游離基 滅火的策略有 1 室內(nèi)火災(zāi) 內(nèi)攻近戰(zhàn) 撲救樓層火災(zāi)要深入內(nèi)部 打近戰(zhàn) 進(jìn)攻的途 徑可從建筑物內(nèi)部的樓梯間 走廊等 也可由外部從窗口或臨時(shí)架設(shè)的消防梯 登高消防車等進(jìn)入樓層內(nèi) 進(jìn)行滅火 2 樓房火災(zāi) 分層截?fù)?下層火災(zāi) 上層設(shè)防 這主要是為了防止在垂 直與水平方向蔓延 在起火層組織力量撲救的同時(shí) 還應(yīng)在上層部署力量堵截 火勢(shì) 在下層也應(yīng)作好滅火的準(zhǔn)備 十二 人員疏散 為保證疏散工作順利進(jìn)行 發(fā)生火災(zāi)后 應(yīng)按照下述程序進(jìn)行疏散工作 1 由指揮部發(fā)出疏散指令 警鐘 警鈴 蜂鳴器及音響報(bào)警裝置全部報(bào) 警后由酒店消防保衛(wèi)部部負(fù)責(zé)安排疏散工作 2 物業(yè)助理負(fù)責(zé)將人員從消防疏散通道轉(zhuǎn)移到安全地帶 3 疏散順序 疏散人員首先為著火層人員 其次為著火層上層人員 再 次為著火層上第二層人員 當(dāng)火災(zāi)層以上很可能受火災(zāi)影響的人員全部疏散后 開始依次進(jìn)行火災(zāi)層下一層人員 下兩層人員的疏散工作 4 依次進(jìn)行疏散工作的同時(shí) 物業(yè)助理 保安員應(yīng)依次檢查各樓層 保 證所有人員全部按要求撤離 疏散方法和注意