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精品文檔旅游文化學(xué)院案例分析報(bào)告題 目:宜家家居案例分析報(bào)告系 別: 經(jīng)濟(jì)管理系 2016 年 12 月 25 日12歡迎下載12歡迎下載。摘 要宜家家居(IKEA)是一家具有獨(dú)特風(fēng)格和品牌形象的跨國性私有居家用品的零售企業(yè),宜家家居也是開創(chuàng)以平實(shí)價(jià)格銷售自行組裝家具的先鋒。遍布全球38個國家和地區(qū),擁有328家門店。宜家家居在全球多個國家擁有分店,販?zhǔn)燮秸桨b的家具、配件、浴室和廚房用品等商品。宜家家居是開創(chuàng)以平實(shí)價(jià)格銷售自行組裝家具的先鋒。本小組就宜家成功之道、發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展中存在的問題、存在問題的解決策略以及未來發(fā)展的趨勢幾個方面進(jìn)行綜合的分析。關(guān)鍵字: 宜家家居 低價(jià) 發(fā)展一、案例概述宜家家居(IKEA)是一家具有獨(dú)特風(fēng)格和品牌形象的跨國性私有居家用品的零售企業(yè),宜家家居也是開創(chuàng)以平實(shí)價(jià)格銷售自行組裝家具的先鋒。宜家品牌始終和提高人們的生活質(zhì)量聯(lián)系在一起,秉承著“為盡可能多的顧客提供設(shè)計(jì)精良,功能齊全,價(jià)格低廉的家居用品”的經(jīng)營宗旨。(一)宜家創(chuàng)始人及成功之道英瓦爾坎普拉德(IngvarKamprad),瑞典人,17歲利用父親給的學(xué)習(xí)獎學(xué)金創(chuàng)建了IKEA(宜家)公司,出生于1926年3月30日。2008年81歲高齡的他,以310億美元排名福布斯全球第七。長期性展覽加銷售將郵購業(yè)與家具商場合二為一的家具經(jīng)營方式、獨(dú)特的設(shè)計(jì)理念、獨(dú)特的設(shè)計(jì)戰(zhàn)略。宜家一貫堅(jiān)持低成本、高質(zhì)量的設(shè)計(jì)戰(zhàn)略以及兼顧創(chuàng)新。同時,宜家的物流體系全球化、高效化、自動化、信息共享化的。(二)宜家在中國的供應(yīng)鏈問題 1、銷售預(yù)測不準(zhǔn)確 2、庫存總成本過高 3、信息一體化、集成化的程度低(三)供應(yīng)鏈問題的應(yīng)對戰(zhàn)略1.合理定價(jià)2.銷售預(yù)測3.加大采購力度,是中國成為宜家最重要成品供應(yīng)國以最大限度降低成本4.物流 將多數(shù)配送中心和中央倉庫集中在海陸空的交通要道5.高流量、低流量策略(四)宜家發(fā)展中出現(xiàn)的最新問題1.出現(xiàn)問題家具2.問題家具處理被疑雙重標(biāo)準(zhǔn)(五)宜家的競爭企業(yè)對比 宜家與紅星美凱龍的對比(六)未來趨勢預(yù)測二、宜家在中國供應(yīng)鏈存在的問題分析(一)宜家供應(yīng)鏈的運(yùn)作從產(chǎn)品設(shè)計(jì)開始,“宜家”堅(jiān)持自己設(shè)計(jì),并擁有產(chǎn)品專利。具體做法是從100多名設(shè)計(jì)師所設(shè)計(jì)的新產(chǎn)品中,進(jìn)行挑選,選擇同樣價(jià)格的產(chǎn)品中其設(shè)計(jì)的成本最低的。當(dāng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)確定之后設(shè)計(jì)研發(fā)機(jī)構(gòu)將和分布在全球的33個國家設(shè)立的40家宜家貿(mào)易代表處,共同確定哪些供應(yīng)商可以在成本最低而又保證質(zhì)量的情況下,生產(chǎn)這些產(chǎn)品。在激烈競爭中得分高的供應(yīng)商將得到大訂單。同時,“宜家”為其所有的供應(yīng)商設(shè)定了不同標(biāo)準(zhǔn)和等級,并時常進(jìn)行考核。在測試方面,宜家維持一致的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),在宜家家居的測試實(shí)驗(yàn)室,同屬全球最大的家具實(shí)驗(yàn)室,設(shè)在阿姆胡特的公司總部附近,22名實(shí)驗(yàn)室技師,每年執(zhí)行5萬項(xiàng)實(shí)驗(yàn),測試現(xiàn)行新產(chǎn)品的耐用度強(qiáng)度和壽命。實(shí)測產(chǎn)品對宜家來說是很關(guān)鍵的。在物流環(huán)節(jié)上,保證最低的成本,嚴(yán)格控制物流的每一個環(huán)節(jié),如一直推行的“平板包裝”,節(jié)省了大量的產(chǎn)品粗裝成本,達(dá)到了降低運(yùn)輸成本和提高效率的目的;又如將枕頭里的空氣抽掉,以節(jié)省大量商品體積等。為了節(jié)省運(yùn)輸時間,“宜家”在全球近20家配送中心與一些中央倉庫大多集中在海陸空的交通要道?!耙思摇蓖ㄟ^科學(xué)的計(jì)算,決定哪些產(chǎn)品在本地制造銷售,哪些出口道海外的商店。對于供應(yīng)商,有一個“入門通行證”:除非經(jīng)過獨(dú)立認(rèn)證,證明來自于良好經(jīng)營的森林,且認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)得到了宜家的認(rèn)可(目前僅森林管理委員會FSC標(biāo)準(zhǔn)符合條件),否則進(jìn)入宜家的木材不得來自原始天然林(INF)或具有高度保護(hù)價(jià)值的森林(HCVF)。同時換制定了相應(yīng)的要求,保證材料供應(yīng)鏈中下一個環(huán)節(jié)的行為也符合宜家的要求。 如能夠在48小時內(nèi)為宜家提供木材原產(chǎn)地的相關(guān)資料;必須接受宜家或宜家指定的第三方對木材供應(yīng)鏈進(jìn)行的審核、評估等。 對于物流中心,目前宜家在瑞典總部的3個物流配送中心通過鐵路線相互連接,DC008的庫容約為8萬平方米。其中5萬平方米采用的是全自動化的倉庫(AS/RS),其余3萬平方米是普通貨架倉庫。配送中心按功能分為兩個部分,一部分是DC,主要負(fù)責(zé)對銷售網(wǎng)點(diǎn)的貨物配送,另外一部分是CDC,是配合網(wǎng)上銷售,直接面向顧客提供送貨上門服務(wù)的配送中心,通過地下的隧道和DC連接在一起。由于宜家創(chuàng)造了著名的“平板包裝”,從物流作業(yè)的角度上看,不僅可以實(shí)現(xiàn)商品儲運(yùn)過程中的集裝單元化,降低了運(yùn)輸成本,而且在物流中心現(xiàn)場作業(yè)中也大大提高了裝卸效率,而且使自動化存儲成為可能。需要訂貨的商店是通過這個自動訂貨系統(tǒng)進(jìn)行訂貨的。如果訂單確認(rèn),系統(tǒng)會把相應(yīng)的信息傳遞至倉庫的數(shù)據(jù)管理系統(tǒng),倉庫的電腦控制系統(tǒng)就會自動按訂單完成取貨作業(yè),整個訂貨過程不需要人為干涉。因此,“宜家”的整個供應(yīng)鏈的運(yùn)作,從每家商店提供的實(shí)時銷售記錄開始,反饋到產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)機(jī)構(gòu),再到貿(mào)易機(jī)構(gòu),生產(chǎn)商,物流公司,倉儲中心,又轉(zhuǎn)回到商店。三、宜家供應(yīng)鏈的優(yōu)點(diǎn):(一)物流成本低、物流速度快1、在物流環(huán)節(jié)上,從時間、空間、包裝等物流各個環(huán)節(jié)方面嚴(yán)格控制成本。如宜家首創(chuàng)的 “平板包裝”,這一方法能夠節(jié)省大量的產(chǎn)品粗裝成本,達(dá)到了降低運(yùn)輸成本和提高效率的目的;又如將枕頭里的空氣抽掉,以節(jié)省大量商品體積等。為了節(jié)省運(yùn)輸時間,“宜家”在全球近20家配送中心與一些中央倉庫大多集中在海陸空的交通要道。2、從物流作業(yè)的角度上看,不僅可以實(shí)現(xiàn)商品儲運(yùn)過程中的集裝單元化,降低了運(yùn)輸成本,而且在物流中心現(xiàn)場作業(yè)中也大大提高了裝卸效率,而且使自動化存儲成為可能。且“平板包裝”的產(chǎn)生可以節(jié)省從門店送貨到顧客手上這一環(huán)節(jié)的成本,顧客完全可以在購買之后自行打包回家。3、包裝規(guī)格統(tǒng)一規(guī)范。例如:歐洲的托盤標(biāo)準(zhǔn)體系有10個不同的規(guī)格,編號為E0-E9,但使用最普遍的是800mm1200mm這一規(guī)格。(二)供應(yīng)鏈整合度高,響應(yīng)速度得到保證1、供應(yīng)鏈高度集成,便于有序控制。宜家的供應(yīng)鏈管理致力于在一個供應(yīng)商、制造商、銷售商和顧客組成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)中進(jìn)行高效集成和有序的控制。2、供應(yīng)鏈響應(yīng)速度快,服務(wù)質(zhì)量得到保證。宜家對物流配送服務(wù)中心有三條最基本的要求:一是要保證覆蓋區(qū)域內(nèi)家具商店有充足的貨量,二是要保證宜家公司不斷地?cái)U(kuò)張發(fā)展的需求,三要保證物流的效率和最低成本的運(yùn)作。宜家同時還為物流配送作業(yè)制訂了如下程序和周期控制原則:第一天商店賣出了一件貨物,馬上通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)顯示給計(jì)劃部門;第二天就要安排供貨;第三天所需貨品一定要完成從倉庫出貨;第四天運(yùn)到商店;第五天新商品上架。無論在世界任何地區(qū),都必須保證這樣的貨物流轉(zhuǎn)速度和流程。(三)能夠有效降低風(fēng)險(xiǎn)1、控制風(fēng)險(xiǎn)。宜家倉庫有一個完善的倉庫作業(yè)的安全管理系統(tǒng)。系統(tǒng)能夠在作業(yè)過程出現(xiàn)差錯時,發(fā)出相應(yīng)警告。比如托盤未放好或者未放到位,系統(tǒng)會亮出紅色警示燈或者發(fā)出報(bào)警蜂鳴聲。以確保現(xiàn)場高效準(zhǔn)確的運(yùn)作。并且宜家的信息系統(tǒng)會隨時備份數(shù)據(jù),以防止意外發(fā)生時造成不便。2、有先進(jìn)科學(xué)的物流中樞-IT系統(tǒng) 采用先進(jìn)的IT技術(shù),真正實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)化管理,無論是從訂貨、退貨,還是庫存管理、訂單分配都采用了網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫技術(shù),大大提高了物流的效率,節(jié)省了人力、物力相應(yīng)的成本。供貨速度快,響應(yīng)時間短,充分保證市場份額占有率。例如:宜家同時還為物流配送作業(yè)制訂了如下程序和周期控制原則:第一天商店賣出了一件貨物,馬上通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)顯示給計(jì)劃部門;第二天就要安排供貨;第三天所需貨品一定要完成從倉庫出貨;第四天運(yùn)到商店;第五天新商品上架。無論在世界任何地區(qū),都必須保證這樣的貨物流轉(zhuǎn)速度和流程。3、不盲目最求零庫存。宜家認(rèn)為需要保持適量的庫存,原因是宜家的采購量和銷量太大,在途庫存無法很好地滿足宜家商店的需求。保持一定水平的在庫庫存可以避免更加麻煩的缺貨風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)然這也是和宜家出色的營銷和產(chǎn)品開發(fā)策略相適應(yīng)的。(四)與供應(yīng)商長期合作,保證產(chǎn)品品質(zhì)1、從選材上要求嚴(yán)格規(guī)范,注重生態(tài)經(jīng)濟(jì)。例如,木材需要注明原產(chǎn)地、實(shí)木生產(chǎn)過程必須符合相關(guān)國家、地區(qū)的林業(yè)法規(guī)及其它適用規(guī)章。2、對供應(yīng)商的要求規(guī)范科學(xué),每一個環(huán)節(jié)都規(guī)范操作,相關(guān)存檔至少12個月,便于查閱資料,為審核、評估提供可靠原始的數(shù)據(jù)支持。 四、宜家供應(yīng)鏈的缺點(diǎn):(一)貨運(yùn)量少,不能形成規(guī)模效益、成本較高。每三年一次,宜家的頂尖的20名設(shè)計(jì)師會共聚創(chuàng)造下一代設(shè)計(jì)。更新稍緩慢,在市場的競爭下有可能出于被動?!耙思摇睘槠渌械墓?yīng)商設(shè)定了不同標(biāo)準(zhǔn)和等級,并時常進(jìn)行考核?;ㄙM(fèi)大量的人力物力,提高了成本??紤]環(huán)境問題雖然在企業(yè)聲譽(yù)上贏得了好評,但對供應(yīng)商提出的原料木材要求頗多,必然會加大成本。(二)當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題,缺少反饋和解決措施。宜家的供應(yīng)商、制造商、門市太多,給物流帶來了很大壓力。特別是當(dāng)宜家在全球發(fā)展時,例如在中國,由于中國物流水平還未達(dá)到發(fā)達(dá)國家的水平,所以對于宜家在中國的供應(yīng)鏈上物流有著巨大壓力。供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)復(fù)雜,管理難度大。從未來發(fā)展的風(fēng)險(xiǎn)和瓶頸角度分析:第一,宜家目前所做的降價(jià)策略可能導(dǎo)致其失去一部分高端客戶;第二,宜家色彩風(fēng)格上不容易為本土大眾消費(fèi)者廣泛接受。 五、宜家在供應(yīng)鏈上的問題及改進(jìn)意見(一)宜家在物流成本管理上的問題及改進(jìn)意見1、可以通過聯(lián)合管理庫存策略,降低供應(yīng)鏈管理成本。在建立信息共享平臺的基礎(chǔ)上,宜家可以和市場上的其他家具行業(yè)采取聯(lián)合管理庫存的方式降低倉儲成本。2、 宜家可以將減少物流成本的重心從減少庫存量和對產(chǎn)品進(jìn)行包裝以便于運(yùn)輸這兩個方面轉(zhuǎn)向庫存資金占有、庫存風(fēng)險(xiǎn)成本以及庫存服務(wù)成本方面。3、宜家的物流體系中缺少預(yù)測體系。在銷售部門對整個市場的銷售狀況進(jìn)行準(zhǔn)確合理的預(yù)測下,可以對宜家的采購部門的采購計(jì)劃進(jìn)行評價(jià)與建議,采購部門又對庫存部門的庫存計(jì)劃進(jìn)行提示,庫存部門基于采購計(jì)劃,對倉庫的補(bǔ)貨計(jì)劃和倉儲管理做出調(diào)整,以便于庫存部門對運(yùn)輸?shù)墓芾磉M(jìn)行相關(guān)調(diào)整,減少不必要的運(yùn)輸開支或提前通知運(yùn)輸需求。在運(yùn)輸部門和倉儲部門對前面各個環(huán)節(jié)都明確并調(diào)整了之后,一同上報(bào)財(cái)務(wù)部,使財(cái)務(wù)部對銷售訂單有一個大概的估計(jì)和對財(cái)務(wù)報(bào)表做出一個預(yù)先的構(gòu)思。這樣,下面的訂單處理和對訂單的執(zhí)行就變得沒有那么有壓力,不至于使得資源閑置或短缺。需要指出的是,訂單執(zhí)行后,無論對倉儲還是對運(yùn)輸部門,都可以檢驗(yàn)自己的部門職責(zé)。所以,預(yù)測體系是一個雙向有利得體系過程,應(yīng)該加以貫徹實(shí)施。(二)從未來發(fā)展的角度對宜家提出的改進(jìn)意見從未來發(fā)展的風(fēng)險(xiǎn)和瓶頸角度來看:第一,它應(yīng)該明確到底瞄準(zhǔn)哪部分中國客戶群來發(fā)展;第二,權(quán)衡目標(biāo)市場,是取悅本土還是堅(jiān)持原本的風(fēng)格,得謹(jǐn)慎抉擇;第三,前中國區(qū)總裁衛(wèi)哲說過,連鎖商店效益中百分之七十來自于位置,百分之二十來自于品種結(jié)構(gòu),百分之十來自于管理。這一方面說明人員管理不一定占主要地位,但在同行業(yè)不相下的競爭中,能否脫穎而出,管理的先進(jìn)程度卻至關(guān)重要。 六、宜家在中國的未來趨勢預(yù)測線下體驗(yàn),線上購買,逐步深化宜家網(wǎng)絡(luò)營銷,電商的運(yùn)行成本普遍低于實(shí)體店,可以預(yù)見的是,當(dāng)實(shí)體店普遍喊銷售下滑的時候,家具行業(yè)的電子商務(wù)將蓬勃發(fā)展。 “大家居”趨勢 把包括硬裝、軟裝、定制家具等所有客戶需要的資源整合起來,通過裝修公司來全盤主導(dǎo),實(shí)現(xiàn)“全屋定制”。結(jié) 論提供老百姓買得起的產(chǎn)品一直是宜家銷售的宗旨。宜家通過大規(guī)模采購、建立
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