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超市部食品休閑區(qū)上半年工作總結(jié)本頁(yè)是最新發(fā)布的超市部食品休閑區(qū)上半年工作總結(jié)的詳細(xì)范文參考文章,覺(jué)得應(yīng)該跟大家分享,看完如果覺(jué)得有幫助請(qǐng)記得(CTRL+D)收藏本頁(yè)。XX年在領(lǐng)導(dǎo)的整體經(jīng)營(yíng)思路:繼續(xù)堅(jiān)持以銷售為中心,以利潤(rùn)為目標(biāo),開源節(jié)流,深化管理,創(chuàng)連鎖經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),提升經(jīng)營(yíng)的專業(yè)化水平,創(chuàng)新競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,提升團(tuán)隊(duì)素質(zhì)為指導(dǎo)思想,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)以及其他部門的通力配合,并在全體員工、同事的共同努力下,食品在上半年的工作中,取得了喜人的成績(jī)。XX年上半年存在不足之處1、與相關(guān)業(yè)務(wù)部門同事的協(xié)調(diào)工作還要加強(qiáng)溝通,對(duì)商品的進(jìn)銷存的補(bǔ)足,確保重點(diǎn)商品、暢銷商品貨源的充足。2、基層管理還需要繼續(xù)加強(qiáng)。3、排面管理意識(shí)和商品質(zhì)量及商品保質(zhì)期的把控關(guān)加強(qiáng)。4、缺乏對(duì)區(qū)域員工以及促銷員的進(jìn)行全面的培訓(xùn)。XX年下半年工作計(jì)劃總結(jié)上半年的工作經(jīng)驗(yàn),為了解決上半年工作中存在的不足,以及應(yīng)對(duì)下半年的工作開展,現(xiàn)做出下半年工作計(jì)劃如下:一、貨源方面:1、進(jìn)一步加強(qiáng)與相關(guān)業(yè)務(wù)部門的溝通,對(duì)商品的進(jìn)銷存的補(bǔ)足,確保重點(diǎn)商品、暢銷商品貨源的充足。2、做好重點(diǎn)商品重點(diǎn)標(biāo)示,把有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的商品擴(kuò)大陳列,并配合靜態(tài)標(biāo)示,實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)跟進(jìn),檢查落實(shí)的方針。3、每周組織供應(yīng)商利用周六、日人流較多,在超市各主通道設(shè)立現(xiàn)場(chǎng)試吃,最全面的范文參考寫作網(wǎng)站拉動(dòng)單品銷售,活躍賣場(chǎng)氣氛。二、提升團(tuán)隊(duì)素質(zhì)方面:1、繼續(xù)組織實(shí)施公司的談心工作,及時(shí)了解員工心聲,解決員工在工作中,生活中等各種問(wèn)題。2、強(qiáng)化接受業(yè)務(wù)能力差的員工,首先采取利用上班時(shí)間特殊培訓(xùn)扶助學(xué)習(xí),以及區(qū)域輔導(dǎo)員一對(duì)一的方法教學(xué),加強(qiáng)員工之間相互的業(yè)務(wù)技能水品。三、管理方面:1、做好商品排面維護(hù)工作、加強(qiáng)商品管理知識(shí)、重抓商品質(zhì)量及商品保質(zhì)期的監(jiān)管,商品變價(jià)更換標(biāo)簽管理。2、積極跟進(jìn)堆頭,n架的銷售,以及價(jià)格,及時(shí)對(duì)堆頭,n架未達(dá)標(biāo)的及時(shí)進(jìn)行跟換,及時(shí)調(diào)整堆頭,n架的價(jià)格。3、組織員工對(duì)商品自行檢查,確保商品完整和質(zhì)量合格并周五上交質(zhì)檢報(bào)告至質(zhì)監(jiān)物價(jià)部門跟進(jìn)處理。四、促銷方面:1、重點(diǎn)對(duì)銷售提升效果最大的是現(xiàn)場(chǎng)形象促銷、定點(diǎn)促銷、現(xiàn)場(chǎng)氣氛促銷、限時(shí)搶購(gòu)等活動(dòng)方式。在每次的活動(dòng)中,帶來(lái)了較大的提升。2、加大對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(人人樂(lè),廣晟)的市調(diào),主要:從價(jià)格、促銷活動(dòng)、季節(jié)陳列商品、形象陳列等方面。3、思想?yún)R報(bào)專題對(duì)重要節(jié)假日和銷售旺季,利用現(xiàn)場(chǎng)的資源與超低特價(jià)商品,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)態(tài)促銷和免費(fèi)試吃(喝)活動(dòng)、以及有獎(jiǎng)參與趣味性活動(dòng)。吸引了大批顧客,帶動(dòng)了其它商品的銷售,以達(dá)到了刺激顧客購(gòu)買欲、提升營(yíng)業(yè)額的目的。五、服務(wù)
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