化學人教版九年級下冊酸和堿的中和反應教學設計（第一課時）

酸和堿的中和反應教學設計（第一課時） 新城初級中學 張曉峰一、教材分析（一）教材的地位及其作用本課題從實驗入手來介紹中和反應。中和反應是酸和堿的重要性質，是貫穿酸、堿、鹽知識體系的一個重要紐帶，既建立了酸和堿之間的聯(lián)系，又為鹽與復分解反應奠定了基礎，同時還為高中學習中和滴定做準備，尤其重要的是中和反應在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有著廣泛應用。因此，在課程標準中，中和反應體現(xiàn)在兩個一級主題里，既是生活中常見的化合物酸和堿的主要性質，又是物質的化學變化中復分解反應的典型反應，學習本節(jié)內(nèi)容能使學生能充分了解化學與生產(chǎn)生活的聯(lián)系。為了說明中和反應的產(chǎn)物，簡單介紹了鹽的概念。教材安排的活動與探究，目的是通過學生的親身體驗，增強對這部分知識的認識。中和反應在實際生活中有廣泛的應用，是本章的重點和關鍵，起著承前啟后的作用，所以，教材沒有簡單將它作為酸或堿的性質來介紹，而是綜合起來專門編成一個課題來說明。本節(jié)課安排在常見的酸和堿之后，學生們在有了酸、堿性質的基礎之上再來學習本節(jié)課就更容易接受和掌握。同時為下一節(jié)鹽的學習打下一定的基礎。這種安排有助于學生對新舊知識的重新構建。（二）教學目的 知識與技能：1、通過實驗探究初步領會中和反應的概念。 2、了解中和反應在實際生活中的應用。 過程與方法：1、通過學生自主的設計實驗探究，初步學會判斷化學反應是否發(fā)生的某些方法。2、通過合作探究、討論交流，培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題，解決問題以及動手實踐的能力和團結協(xié)作的能力。情感態(tài)度與價值觀：1、進一步增強學習化學的興趣。 2、培養(yǎng)學生實事求是的科學精神。 3、通過中和反應在生活中的應用，體會化學與社會的密切關系，提高自身科學素養(yǎng)。（三）教學的重難點1、教學重點：中和反應的定義、實質及其應用。2、教學難點：中和反應的探究過程和反應實質的理解。二、學生學情分析學生在前面已經(jīng)聽到過酸堿中和這個詞，但是并不了解酸堿中和反應的實質。這為本課中和反應的應用做了鋪墊。通過課題1的學習，學生知道了酸和堿能夠使酸堿指示劑變色，認識了酸堿的一些化學性質，并且知道了強酸、強堿具有腐蝕性，學會了在實驗中正確操作，也具備了一定的問題探究能力，對于小組合作學習也有了一些經(jīng)驗，為本節(jié)課的探究奠定了基礎。在此之前學生接觸的化學變化一般都伴隨有明顯的現(xiàn)象，他們習慣于根據(jù)現(xiàn)象判斷反應的發(fā)生，許多酸堿溶液混合后因為沒有明顯的現(xiàn)象發(fā)生，學生對中和反應能否發(fā)生可能會抱有疑惑，這是本節(jié)課需要解決的難點，也正是探究活動的切入點。通過本節(jié)的學習，學生可以從離子角度初步理解中和反應容易發(fā)生的原理，掌握中和反應的實質，為高中化學中學習酸、酸性氧化物、酸式鹽與堿、堿性氧化物等物質的性質，以及“離子反應”，打下良好的基礎。對生活中的一些中和反應的應用，學生已經(jīng)有了一定的分析推理能力，主要由教師引導，學生自學來完成，激發(fā)學生的興趣，培養(yǎng)學生的學習能力和創(chuàng)造能力。三、教學用具：微課實驗、多媒體輔助等四、教學方法：小組合作探究、多媒體輔助等五、學習方式：小組討論、合作學習六、教學過程一自主學習，預習新知情境導入（多媒體）：通過蚊子叮咬人，采取不同緩解疼痛的方法，感受到酸堿發(fā)生了反應，引入酸堿反應的話題，激發(fā)學生求知欲。設計意圖知識回顧：復習相關知識，為本節(jié)課的學習做好鋪墊。二預習檢測，問題生成微課實驗：取一燒杯，加入適量氫氧化鈉溶液，向燒杯中滴加稀鹽酸。啟發(fā)學生思考：實驗中無現(xiàn)象說明什么問題呢？酸與堿是否發(fā)生了反應？如果發(fā)生反應會有什么特點？下面我們一起探討酸與堿之間會發(fā)生什么反應。生成本節(jié)課最核心的問題，激起學生對本課題的探究興趣。三合作學習，交流展示。 感悟新知識過程：合作探究中和反應1、學生活動：小組內(nèi)活動，提出對于酸和堿能否發(fā)生反應的猜想和驗證實驗方案。分析問題：實驗中沒有明顯的變化，是否就能下結論說：酸和堿之間不發(fā)生反應呢？當然不能，我們前面學過的一些反應也沒有明顯的實驗現(xiàn)象，比如二氧化碳和水的反應以及剛學過的二氧化碳與氫氧化鈉溶液的反應。顯然這個實驗方案不能判斷酸和堿能否發(fā)生反應，還需要從剛剛學過的酸和堿的性質中找到可以借用的指示劑。引導學生判斷化學變化是否發(fā)生，不能只根據(jù)沒有明顯的現(xiàn)象就輕易下結論說反應不進行，同時也教育學生看問題不能只停留于表面。2、 學生自主設計實驗。根據(jù)給出的儀器和藥品進行設計實驗，證明NaOH與鹽酸發(fā)生了反應。實驗儀器：燒杯、膠頭滴管。實驗藥品：NaOH溶液、稀鹽酸溶、無色酚酞溶液。學生活動：組間討論，各個實驗方案的可行性和優(yōu)劣。學生的設計方案可能有：方案一： 滴酚酞溶液 滴加稀鹽酸稀NaOH溶液（無色） 溶液變紅 溶液變無色（振蕩）方案二： 滴酚酞溶液 滴加稀NaOH溶液稀鹽酸（無色） 溶液無色 溶液無色變紅色（振蕩）設計意圖：由于是根據(jù)一定儀器和藥品進行設計實驗，所以方案就減少了，在一定程度上是限制了學生的發(fā)揮，但可以通過這樣的設計方案得到相類似的其他可行性實驗方案。學生從較不完善的實驗設計到完善的實驗設計，通過推敲，讓學生體會到探究是一個趨近完美的過程。教師：征求和暗示其它方案，驗證NaOH和鹽酸之間發(fā)生了反應。通過微課實驗再次向學生們展示。引導學生思考，加進去的稀鹽酸一定是與NaOH發(fā)生反應嗎？還有可能與酚酞反應，酚酞反應完了溶液也會變無色。再次改進實驗，學生展開小組討論，完善實驗，提出如何改進實驗。學生討論：向方案一得到的無色溶液中滴加NaOH溶液（變紅）或酚酞溶液（不變色）。這樣經(jīng)過改進的實驗就證明了NaOH和鹽酸確實是發(fā)生了反應。（微課實驗展示）。教師：那么NaOH和鹽酸反應生成了什么呢？（視頻觀看）取一點得到的無色溶液置于蒸發(fā)皿中進行蒸發(fā)，可得到白色固體物質。由此可以得到生成物是NaCl和H2O。得到：NaOH+HCl=NaCl+H2O，據(jù)此讓同學們寫出：Ca(OH)2+HCl=? NaOH+H2SO4=?具體分析：NaCl的組成，推測NaCl在溶液中的粒子，得出鹽的概念：像NaCl這樣由由金屬粒子（NH4+）和酸根離子構成的化合物稱為鹽，從而歸納中和反應的概念：酸和堿作用生成鹽和水的反應，叫做中和反應。設計意圖：知識由淺入深，有助于學生的理解，使學生能從構成、組成的角度給鹽下定義。培養(yǎng)學生靈活應用能力、觀察與歸納分析的能力。四精講點撥，梳理歸納1、教師展示酸堿中和反應的微觀過程（動態(tài)課件），使學生再次直觀地感受中和反應的實質。學生觀看并思考：在酸和堿混合時到底溶液有哪些變化？鹽酸、NaOH溶液中的微粒：HCl=H+Cl- NaOH=Na+OH-鹽酸與NaOH溶液混合：鹽酸中的H+與NaOH溶液中的OH-結合生成了H2O分子。鹽酸中的Cl-與NaOH溶液中的Na+在反應前后不變，得出中和反應實質：H+OH-=H2O。使學生對中和反應為什么很容易發(fā)生有了深刻的理解。2、教師展示其他生成鹽和水的反應的化學方程式： 6HCl+Fe2O3=2FeCl3+3H2O，2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O，這樣的反應不叫做中和反應，因為中和反應只發(fā)生在酸和堿之間，作用生成了鹽和水，但生成鹽和水的反應不一定是中和反應。讓學生更加深刻知道判斷中和反應的關鍵是看反應必須是酸和堿。過渡：中和反應在實際生活中有什么用途？五閱讀案例，歸納應用學生閱讀：閱讀相關內(nèi)容自學，討論交流，了解中和反應在實際中的應用，要求學生看書看案例，通過問題自己找出知識點。運用中和反應解決實際問題（案例）1、農(nóng)民伯伯近來發(fā)現(xiàn)莊稼的菜長勢不好，有的農(nóng)作物還出現(xiàn)脫水甚至根部腐爛死亡的現(xiàn)象，于是他咨詢了農(nóng)業(yè)方面的技術人員，技術人員經(jīng)過實地勘查并實驗后，發(fā)現(xiàn)莊稼的土壤是呈酸性的，而植物的生長環(huán)境需要在中性或接近中性的土壤中才能正常生長。技術人員對農(nóng)民伯伯支了一招，請問，他對農(nóng)民伯伯說了什么？2、小明家不遠處的一條河流近段時間出現(xiàn)魚蝦死亡現(xiàn)象，為了查明真相，小明沿著河流調(diào)查兩邊的工廠，發(fā)現(xiàn)上游的地方有一個硫酸廠，深入調(diào)查后發(fā)現(xiàn)該硫酸廠排放的廢水中含有硫酸，于是他向該硫酸廠建議處理廢水的方法，如果您是小明，您的方法是什么？3、小剛同學今天剛吃飽早餐就馬上去跑步，回來之后出現(xiàn)“反酸”了，特別的難受，于是他去附近的衛(wèi)生院看病，醫(yī)生檢查后開了一種叫做胃藥膠囊（含氫氧化鋁）的藥給小剛，吃過藥沒多久，小剛就不“反酸”了，你知道是什么原因嗎？設計意圖：通過問題情景的創(chuàng)設把課堂引向中和反應在實際生產(chǎn)和生活中的應用，讓學生深刻體會到化學來源于生活而又服務于生活。六拓展延伸，反思總結學生總結：填寫自我評價表，小組長督促成員完成，匯總并及時向老師報告。教師點評：課堂效果，做出積極評價。七板書設計酸和堿的中和反應一、中和反應 1、概念：酸和堿作用生成鹽和水的反應，叫做中和反應。 2、實質：H+OH-=H2O 3、判斷的關鍵：反應物必須是酸和堿。二、中和反應在實際中的應用 1、改良酸性土壤。 2、處理工廠廢水。 3、用于醫(yī)藥。附學生課堂學習評價表評價內(nèi)容評價等級評價目標優(yōu)良中我能認真聽老師講課及組長的指導能否認真專注我能積極參與小組討論活動能否主動參與善于思考，