礦泉水項目可行性研究報告

X 可行性研究報告 第一章 總論 目背景 目名稱 泉項目 辦單位概況 泉 新建 項目 法定代表人 ： 電話： 行性研究報告的編制依據(jù) 1)國家計委、計投資 1993530 號關(guān)于建設(shè)項目可行性研究報告的試行管理辦法。 2)國家計委、建設(shè)部、計投資 1993530 號建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)。 3)輕工總會輕工業(yè)建設(shè)項目可行性研究報告編制內(nèi)容深度規(guī)定 2。 4)國家有關(guān)法規(guī)、標準及規(guī)范。 5)國家計辦投資 200215 號關(guān)于投資 項目可行性研究指南（試用版）的通知。 6)建設(shè)單位所提供的有關(guān)基礎(chǔ)資料及市場考察報告等。 目提出的 理由與過程 保護與改善人類賴以生存的環(huán)境 ， 實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展 ， 是經(jīng)濟社會發(fā)展的需要 。 X 政府已把可持續(xù)發(fā)展作為經(jīng)濟社會發(fā)展的基本戰(zhàn)略 ，并采取了一系列重大舉措。 X 可行性研究報告 在黨的“十六大”精神指引下，加快我省各項產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，將環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略緊密結(jié)合起來，為特產(chǎn)資源深加工營造廣闊的施展空間，變資源優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢。 泉項目的建設(shè) 是 X 水 產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要 ， 西沖鎮(zhèn)小河村 20組 上南溝 水 水源水質(zhì)較好，水 中含有 大 量的 鈣、鎂、鈉等常量元素，可作為加工飲用水的天然水源 。 本項目依托 上南溝 得天獨厚的地域優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，建設(shè)一座 年產(chǎn) 20 萬件 瓶裝水和 20 萬件桶裝 低鈉、低礦化度、偏硅酸型天然 山泉水 的加工 廠 ， 該項目將以上述系列產(chǎn)品為載體，將可持續(xù)發(fā)展的思想和原則貫穿到 山泉水 加工的全過程，引導生產(chǎn)行為和消費觀念朝著可持續(xù)方向轉(zhuǎn)變， 同時也是對 X 政府關(guān)于“抓住機遇，搶占先機，超前謀劃，乘勢而上”號召的積極響應(yīng)，該項目 不僅要產(chǎn)生較好的經(jīng)濟效益，而且也要取得良好的生態(tài)效益和社會效益。 目概況 建地點 此項目的生產(chǎn)場址選在 0組上南溝 ， 地理坐標為東經(jīng) 104 37 北緯 25 46 ，高程 1619m。 總占地面積為 該 廠 址 距離城 關(guān)鎮(zhèn) 2公里，距離 0公里， 整個 廠 區(qū)地勢西高東低、地面較平整，地形坡度在 右，便于雨水排放，周邊環(huán)境綠化良好，無工廠及居民區(qū)，沒有污染物及污染源 ，各項基礎(chǔ)設(shè)施完善，水、電供應(yīng)充足，交通四通八達 。 設(shè)規(guī)模與目標 X 可行性研究報告 根據(jù)市場調(diào)查情況，結(jié)合生產(chǎn)實際情況、建廠條件，資金情況、原輔材料供應(yīng)等各種因素，本項目 建設(shè)規(guī)模 確定為年產(chǎn) 天然 山泉水 系列產(chǎn)品 20 萬件桶裝水和 20 萬件瓶裝水 。 要建設(shè)條件 1、市場條件 人類需要礦物質(zhì)，而本身不能制造礦物質(zhì)，只有通過飲水、食物來獲得，以維持正常的生理功能。如果這種獲得關(guān)系失調(diào)，就會出現(xiàn)病態(tài)。補充礦物質(zhì)，就能恢復健康。我們曾對我國有代表性的十幾種山泉水 進行過動物抑瘤試驗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些 山泉水 都有不同的抑瘤效果，一些流行病學的調(diào)查資料也說明 山泉水 對促 進肌體健康、延年益壽確有很大作用。人的體重約 50%水分。含水量隨年齡、性別、肌肉發(fā)達程度以及體 質(zhì)情況 而異。體內(nèi)的水分主要與蛋白質(zhì)、脂類或碳水化物相結(jié)合，形成膠體狀態(tài)。人體總水量中約 50%是細胞內(nèi)液，其余 50%為細胞外液包括細胞間液、血漿，維持著身體內(nèi)環(huán)境水和電解質(zhì)的平衡。 山泉水 中的鉀、鈉、鈣、鎂是維持人體正常生理功能所必需的。重碳酸鹽對促進胃腸道疾患的康復有良好的效果。硫酸鹽 、 氯化物能促進胃腸蠕動，能治療便秘。偏硅酸有助于骨的鈣化，促進生長發(fā)育。硅還能保護動脈結(jié)構(gòu)的完整性，降低人類冠心病發(fā)病率。 這都給該項目產(chǎn)品提供了極其良好的市場條件 。 2、資源條件 本 項目 所用天然 山泉水 水源位于 X 西沖鎮(zhèn)小河村 20 組上南溝 。 X 可行性研究報告 經(jīng) X 水文地質(zhì)站調(diào)查評價，其水質(zhì)為低鈉低礦化度、偏硅酸型天然 山泉水 。物理性質(zhì)良好，無色、無味、無臭、無懸浮物，水溫恒定在 7 左右，不但含有適量的常量元素，且含有鋅、鍶、碘、鉬、釩等多種對人體健康有益的微量元素，而且不受季節(jié)變化，多項指標均符合天然飲用 山泉水 標準。 3、技術(shù)條件 該生產(chǎn)方法采用 國內(nèi) 最先進的全套 山泉水 生產(chǎn)技術(shù) 、 設(shè)備 以及 制瓶 、 制蓋設(shè)備 。 采用一步法制瓶、制蓋采用機電一體化自動生產(chǎn)線，洗瓶 、灌裝、 封蓋 采用三合一自動生產(chǎn)線，該技術(shù)及設(shè)備的特點是生產(chǎn)能力強、工藝技術(shù)水平高、設(shè)備運行平穩(wěn)、可靠、耐久，勞動生產(chǎn)率高，自動化水平高，產(chǎn)品質(zhì)量指標穩(wěn)定、生產(chǎn)路線短、使用周期長。 4、資金條件 企業(yè)為了上此項目已經(jīng)做了大量的前期準備工作，已經(jīng)和相關(guān)的規(guī)劃、環(huán)保、消防等部門取得聯(lián)系和認同，并已經(jīng)聯(lián)系好水、電、煤的供應(yīng)以及原輔材料的供應(yīng)等事宜，場地已經(jīng)平整完畢，廠區(qū)整體規(guī)劃已經(jīng)完成。 5、環(huán)境條件 該項目對環(huán)境沒有什么影響，只是有些輕微的灰塵污染，稍加處理就可以滿足環(huán)境保護的要求，同時項目單位周圍沒有污染源和污 染物，對項目不產(chǎn)生不良影響。 6、社會條件 在黨的“十六大”精神指引下，加快我 縣 各項產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，將X 可行性研究報告 環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略緊密結(jié)合起來，為特產(chǎn)資源深加工營造廣闊的施展空間，變資源優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢。 同時該項目也完全符合國家的產(chǎn)業(yè)政策。 7、施工條件 廠區(qū)地質(zhì)結(jié)構(gòu)好，承載能力為 20噸 /能夠滿足廠房建設(shè)要求，并且廠區(qū)已經(jīng)平整完畢，交通運輸方便，水電供應(yīng)充足。 目投入總資金及效益情況 該 項目總 投資 ： 300 萬元 。 序號 名 稱 單 位 數(shù) 量 備 注 1 生產(chǎn)規(guī)模 件 /年 40 萬 2 產(chǎn)品方案 96裝 山泉水 件 /年 20 萬 裝 山泉水 件 /年 20 萬 3 總 投資 萬元 300 中：建設(shè)投資 萬元 220 動資金 萬元 80 4 全廠定員 人 45 人 人 40 理和技術(shù)人員 人 5 5 全年生產(chǎn)天數(shù) 天 300 裝箱 萬箱 20 紙帶 萬米 10 標 萬套 40 7 動力耗 用量 萬 噸 /年 500 X 可行性研究報告 8 全年運輸量 年運輸總量 噸 /年 5000 中：運入量 噸 /年 運出量 噸 /年 9 年總成本 萬元 年平均 10 年銷售收入 萬元 498 各年平均 11 年利潤 萬元 年平均 12 銷售稅金及附加 萬元 13 增值稅 萬元 年平均 14 所得稅 萬元 年平均 15 稅后利潤 萬元 年平均 16 盈虧平衡點 % 常年份 17 貸款償還期 年 建設(shè)期 18 投資回收期 年 得稅后 19 投資利潤率 % 20 投資利稅率 % 21 資本收益率 % 22 總成本利潤率 % 23 全員勞動生產(chǎn)率 萬元 /人 24 財務(wù)凈現(xiàn)值 萬元 i=16%所得稅后 25 財務(wù)內(nèi)部收益率 % 得稅 后 26 財務(wù)內(nèi)部收益率 % 得 稅 前 27 財務(wù)凈現(xiàn)值 萬元 i=16%所得稅前 28 投資回收期 年 得稅 前 題與建議 1）本項目應(yīng)加大宣傳力度，讓人們盡快了解 列 山泉水 ，使其盡快進入市場，成為消費者的消費首選。 2）生產(chǎn)前應(yīng)該強化人員培訓，使工廠的操作人員完全能熟練的X 可行性研究報告 加以生產(chǎn)操作和檢修各種設(shè)備，同時制定相應(yīng)的各項規(guī)章制度，確保產(chǎn)品的質(zhì)量。 第二章 市場預(yù)測 X 可行性研究報告 場需求狀況及銷售預(yù)測 泉水 的 營養(yǎng)價值 飲用天然 山泉水 是大自然賜予 人類的珍貴天然飲品。它是從地下深處自然涌出或經(jīng)人工揭露的未受污染的地下礦水；含有一定的礦物監(jiān)、微量元素或二氧化碳氣體；其它化學成分、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。對 50 余種水質(zhì)指標（有益、有害）規(guī)定：感官指標 5 項：色、嗅、味、混濁度，肉眼可見物界限指標 9 項（鋰、鍶、鋅、溴、偏硅酸、碘、游離 解性總固體）；限量指標 18項（鋰、鍶、碘、鋅、銅、鋇、鎘、鉻、鉛、汞、銀、硼、硒、砷、氟、耗氧量、硝酸鹽、鐳）；污染物 4 項（酚類化合物、氰化物、亞硝酸鹽、總 活性）；微生物 2 項（菌落總數(shù)、大腸菌群）物 性宏量元素 17 項，此外參考指標還有 8 項（鈷、釩、鋇、錳、鎳、鋁、氡、總 ）。在所有瓶裝水飲料中，唯有 山泉水 是在國家制定嚴格標準制約下生產(chǎn)的，早在 1987 年即頒發(fā)了 飲用天然 山泉水 、飲用天然 山泉水 檢驗方法，此兩標準 1995 年又進行修訂。此外頒發(fā)有 13727 飲用水天然 山泉水 地質(zhì)勘探規(guī)范、 飲用天然 山泉水 廠衛(wèi)生規(guī)范，這些標準對 山泉水 水源地勘察和 山泉水 的灌裝生產(chǎn)、包裝運輸、質(zhì)量監(jiān)控等均做了嚴格的規(guī)定。僅評價 山泉水 地就必須一 年的時間，只有 山泉水 源達到了山泉水 標準，才能 作 為 山泉水 瓶裝生產(chǎn)。對水源的嚴格要求是 山泉水與其它瓶裝飲料水的最大區(qū)別之一。 山泉水 源地還必須建立三級地質(zhì)X 可行性研究報告 環(huán)境衛(wèi)生防護帶，確保原始水文地質(zhì)條件不受破壞。此外 山泉水 生產(chǎn)中不得加溫、加防腐劑，化學成分必須保持純天然本色。 根據(jù)我國現(xiàn)行標準， 山泉水 類型有 8 種，如：偏硅酸 山泉水 、碳酸 山泉水 、鍶 山泉水 、鋅 山泉水 、硒 山泉水 、鋰 山泉水 、碘 山泉水 、溴 山泉水 等。常用 山泉水 可以補充人體內(nèi)必須的礦物質(zhì)和微量元素，對身體起到調(diào)節(jié)機能的保健作用。如偏硅酸可促進骨骼生長發(fā)育；游離二氧化碳可改 善腸胃消化功能；鍶可降低心血管發(fā)病率等。近代醫(yī)學研究表明：地球上天然存在的 92 種化學元素中在體內(nèi)已發(fā)現(xiàn)有 60多種，通常按體內(nèi)所含的各種元素與人體重量比將其分為兩類：占人體總重 1/10000 以上的元素為宏量元素，低于 1/10000 的各種元素稱為微量元素，微量元素僅占人體總重量的 但它的營養(yǎng)作用與人類的新陳代謝均有重要意義，按其對人體的生物作用性質(zhì)分成必需，無害和有害三類。 1979 年世界衛(wèi)生組織公布了 14 種人體必需的微量元素為： F、 I、 V、 r、 。近年來人們還發(fā)現(xiàn)證實了 B、 對人體健康明顯有害的主要是一些毒性很強的元素，如 。今后隨著生命科學的深入，人們對微量元素在生命中的價值的認識必然會大大向前推進。目前對元素在體內(nèi)作用認識比較清楚的是拮抗作用和協(xié)調(diào)作用。拮抗作用主要表現(xiàn)為影響吸收和置換取代，如硒和汞、砷、鎘呈拮抗作用，硒可以顯著地抑制和減弱汞化物毒性，抵消和預(yù)防砷和鎘的毒性。元素之間的協(xié)同作用主要顯示為彼此的相互促進。如沒有銅，在X 可行性研究報告 0 生物合成機制中 鐵就不能進入血紅蛋白分子；缺鐵時錳在胃腸道的吸收顯著減少。微量元素作為酶、激素、維生素、核酸的成份從某種意義上說比維生素對肌體本身更重要，它們對人類的生長、發(fā)育、健康、疾病、衰老和死亡有著極其重要的作用。因此我國解放軍總醫(yī)院和一些醫(yī)學教學科研等單位均設(shè)立了微量元素專科門診或微量元素研究室。由于缺少某種微量元素引起疾病應(yīng)該上醫(yī)院門診，在醫(yī)生指導下服用相應(yīng)藥物。要特別注意過多攝入微量元素會引起中毒，危害健康。山泉水 是一種較好的微量元素補充來源，國家標準其含量的安全性有嚴格規(guī)定，常飲可促進人體健康。 裝 山泉水 較發(fā)達的一些國家和地區(qū) 1、 法國 法國佩埃公司自 1863 年生產(chǎn)第一瓶 山泉水 開始，至今已有 120多年的歷史了。目前，全世界飲料 山泉水 的生產(chǎn)量以歐洲經(jīng)濟共同體為最高，其中法國在飲料 山泉水 生產(chǎn)方面一直處于領(lǐng)先地位，產(chǎn)量占共同體的 45，占整個歐洲的 37。 19531977 年期間，法國飲料山泉水 生產(chǎn)增長了三倍。 1977 年法國飲料 山泉水 總產(chǎn)量為 280 萬噸；1979 年總產(chǎn)量為 360 萬噸，其中外銷 56 萬噸，產(chǎn)銷量均居世界第一位，每年換取外匯數(shù)億美元。世界各國以法國的飲料 山泉水 消費量最大，平均每人每年需要 52 公 斤。法國的維希礦泉歷史悠久，療養(yǎng)區(qū)環(huán)境優(yōu)美，設(shè)備豪華，療養(yǎng)設(shè)施和項目繁多，占用土地約 15 萬公畝 (包括保護區(qū)在內(nèi) )，每年接待來自世界各地的旅游者達數(shù)十萬人。療養(yǎng)區(qū)用不完的 山泉水 ，用管道引到現(xiàn)代化的瓶裝 山泉水 工廠裝瓶。法國X 可行性研究報告 1 維希 山泉水 具有調(diào)節(jié)體液酸堿平衡，幫助消化，促進肝功能康復，促進胰島功能的作用。根據(jù)不同的處方與療法，對肝炎、膽遭病、腸胃病、關(guān)節(jié)炎、過敏癥以及多種兒童疾病都有療效，并作為老年人的滋補輔助飲料。 2、 蘇聯(lián) 蘇聯(lián)十分重視 山泉水 的研究，并大力發(fā)展瓶裝 山泉水 生產(chǎn)。 1967年蘇聯(lián)的瓶裝 山泉水 產(chǎn)量為 多瓶， 1976 年生產(chǎn)量己超過了 12億瓶，總產(chǎn)量不及法國，但是瓶裝 山泉水 的出口量卻占世界第一位。蘇聯(lián)全國約有 110 家瓶裝飲料 山泉水 工廠， 山泉水 生產(chǎn)能力的 80集中在北高加索、外高加索和烏克蘭。北高加索的最大礦泉是 “納爾贊 ”礦泉，泉水清涼宜人、味美可口，富含二氧化碳氣，含量可達 ，有人說它可以同 “上等的香檳酒 ”相比擬、泉水每晝夜流量在1000 噸以上，屬于鈣質(zhì)重碳酸水。 3、 聯(lián)邦德國 瓶裝 山泉水 工業(yè)發(fā)展很快，在 19531977 年問，飲料 山泉水 生產(chǎn)增長 6 倍， 1967 年產(chǎn)量為 70 萬噸，到 1979 年已達 217 萬噸。聯(lián)邦德國擁有 300 多處著名礦泉，主要分布在中部山區(qū)，如哈茨山脈和巴伐利亞森林帶，其中威斯特伐利亞冷鐵泉屬世界名泉。聯(lián)邦德國以生產(chǎn) 山泉水 為主的企業(yè)共有 180 多家。目前，全國每人每年平均消費山泉水 30 公斤以上。 4、 美國 自 1908 年以來一直進口法國 “佩里埃 ”瓶裝 山泉水 ，用于醫(yī)療保X 可行性研究報告 2 健。七十年代中期，隨著進口瓶裝 山泉水 數(shù)量的大幅度增加，在全國興起了飲用和制造瓶裝 山泉水 和瓶裝飲水的熱潮。 19741980 年期間，瓶裝水消費量增加了一倍。 1978 年瓶裝水的銷售額達 美元。其中加利福尼亞州占一半，佛羅 里達州、伊利諾斯州、紐約州和得克薩斯州占三分之一以上。到 1983 年，美國瓶裝 山泉水 銷售總額己高達 美元，但美國人的平均飲用量還不及歐洲人的二十分之一。目前，美國市場上出現(xiàn)的飲料瓶裝 山泉水 有 700 多種，其中只有20是天然 山泉水 ， 80是經(jīng)過過濾和蒸餾的井水、河水而制成的人工 山泉水 ，在美國市場上出售的 700 多種 山泉水 中的 140 多種天然 山泉水 ，只有 14 種是各國的名牌 山泉水 。 5、 意大利、比利時等 意大利、比利時等國 山泉水 的生產(chǎn)發(fā)展速度也很快，僅 1953料 山泉水 就增長 6 倍。 6、 西班牙 自 1860 年開始生產(chǎn)瓶裝飲料 山泉水 ，至今已開發(fā) 100 處經(jīng)營飲料 山泉水 ，其中 70 處為天然 山泉水 。 在飲料 山泉水 消費方面，沙特阿拉伯每年需要 20 萬噸飲料 山泉水 ，比利時、瑞士、沙特阿拉伯等國的飲料 山泉水 消費量每人每年平均都在 30 升以上。 然 山泉水 市場分析預(yù)測 據(jù)世界衛(wèi)生組織透露，不干凈的飲水使全世界約 4億人得了腸胃炎， 3千萬人患了河盲癥。在每年 1800萬死亡的兒童中，約 50的死X 可行性研究報告 3 因與飲水不良有關(guān)。在發(fā)展中國家里，平均每天有 3萬人死于與水相關(guān)的疾病。腹瀉每年使這些國家的六百萬兒童喪生，臟 水使五億人感染上沙眼。由于飲水不潔，還引起小兒麻痹癥、傷寒和其它疾病。五分之三的人缺乏足夠的清潔水，四分之三的人缺乏起碼的衛(wèi)生設(shè)備，約 80的疾病直接起因于水。全世界已有 20億人沒有安全的飲用水源。 由于水與人體的關(guān)系密切，人體中可含有一百種左右的元素，其中有多種微量元素的 山泉水 ，能使人健康長壽。缺少某些微量元素的飲用水，能使人患各種疾病，某些元素過多，同樣也能使人患病。在南美洲的厄瓜多爾，有個名叫 “維爾卡旺巴 ”的 “圣谷 ”村落，村里有五千口人，大多數(shù)能活到一百二、三十歲，最小的也近百歲，所以那里被譽 為世界老人島和長壽村。據(jù)考查，那里的居民普遍長命百歲的一個重要原因，可能是由于 “圣谷 ”的水源好、該地境內(nèi)多火山，地震活動頻繁，地質(zhì)構(gòu)造復雜，有形成 山泉水 的條件，所以流人 “圣谷 ”的水是 山泉水 。據(jù)化驗證明， “圣谷 ”的水是能夠防治風濕病和降低膽固醇，有治病防病，延年益壽功能的優(yōu)質(zhì) 山泉水 。在世界上很多石灰?guī)r山區(qū)的地方，那里的飲水中缺乏碘元素，居民們?nèi)菀谆技谞钕倌[ (即 “大脖子 ”病 )，安第斯山、喜馬拉雅山、比里牛斯山等地方是世界上著名的嚴重甲狀腺腫病區(qū)，全世界約有二億人患這種疾病。若飲水缺鈣，可使小兒患佝僂病，骨骼發(fā)育 不良，甚至引起抽風等；飲水缺鈣可使老年人容易跌跤，患白內(nèi)障等疾病。若飲水中缺鎂缺鉀，可使血漿鎂含量低，容易發(fā)生便秘，血鉀低可引起肌肉松軟癱瘓，呼吸無力，甚至X 可行性研究報告 4 危及生命。有的地區(qū) 因 飲水中氟含量過低，居民多發(fā)生 蛀 牙，甚至牙齒全被 蛀 空了，飲水中氟含量過高，則使一些居民和耕牛的骨質(zhì)疏松、骨節(jié)肥大，這就是患了氟骨癥，嚴重的可喪失勞動能力。并且，由于近年來工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與城市的發(fā)展，水源污染日趨嚴重，人們?yōu)榱朔啦≈尾。◇w強身，因而迫切需要優(yōu)質(zhì)潔凈的飲用水源，所以人們對于飲用 山泉水 的需求量就日益增加了。 山泉水 含有豐 富的常量元素和微量元素，而且不含任何熱量，因此它是人體理想的礦物質(zhì)補充來源，是有益于人體健康的天然飲料。飲料 山泉水 的開發(fā)和利用有較高的經(jīng)濟價值，它不僅豐富了人們的物質(zhì)生活，而且還可積累資金和賺取外匯，也是人們的一種致富手段。例如，法國的維希瓶裝飲料 山泉水 暢銷全球，每公斤售價 297美元，每年外匯收入達數(shù)億美元。 在國際市場上，一般的 山泉水 每公升約值一美元左右，相當于石油價格的 4倍，牛奶價格的 6倍。 飲用天然 山泉水 最早興起于歐洲，已有 200多年的歷史，如今已成為發(fā)達國家人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵?，在法國、德國、意大?等國 山泉水 生產(chǎn)線目前仍以 10%的速度增長。福建省自從 1986年出現(xiàn)第一家飲用 山泉水 以來，至今已發(fā)展到六十余家，年產(chǎn)量約達 20萬噸，同時涌現(xiàn)出一批消費者認可的知名 山泉水 品牌。 山泉水 的質(zhì)量逐年提高，在各種軟飲料中 山泉水 的質(zhì)量是最好的，全國一九九六年年檢結(jié)果各類產(chǎn)品合格率如下： 山泉水 29 個省市 833 件產(chǎn)品合格率 X 可行性研究報告 5 果汁飲料 16 個省市 61 件產(chǎn)品合格率 乳酸飲料 6 省市 33 件產(chǎn)品合格率 碳酸飲料（京、津、滬、廣、沈） 88 件產(chǎn)品合格率 一九九七年國家技術(shù)監(jiān)督局對全國 30 個 省市 776 家 山泉水 年檢結(jié)果， 山泉水 產(chǎn)品合格率達 不合格產(chǎn)品多出自設(shè)備簡陋、產(chǎn)量低的小廠家。合格廠家產(chǎn)量與不合格廠家產(chǎn)量之比為 1，特別應(yīng)指出的是，我國現(xiàn)行各種飲料標準客觀上存在寬嚴不一，所謂合格標準就不相同，而以 山泉水 標準最為嚴格如： 山泉水 50 純凈水 1003 碳酸飲料 數(shù) 1006 植物蛋白飲料 1003 含乳飲料 0， 00040 混合消毒牛乳 300090 水是構(gòu)成一切生物體的基本成分。不論是動物或是植物，均賴以維持最基本的生命活動。所以，水是生命之源泉，水也是人類最必需的營養(yǎng)素之一。人的體重約 50%水分。含水量隨年齡、性別、肌肉發(fā)達程度以及體 質(zhì)強弱 而異。 體內(nèi)的水分主要與蛋白質(zhì)、脂類或碳水化物相結(jié)合，形成膠體狀態(tài)。人體總水量中約 50%是細胞內(nèi)液，其余 50%為細胞外液包括細胞間液、血漿，維持著身體內(nèi)環(huán)境水和電解質(zhì)的平衡。 X 可行性研究報告 6 人可數(shù)十天無食，不可數(shù)天無水。身體缺水最先的感覺便是口渴，它是體內(nèi)需水的信號，通過飲水即可補充所需水分。人類通過長期生活實踐，逐漸發(fā)現(xiàn)，喝了某種水源的水除了能解渴外，還能促進身體健康，減少某些疾病的發(fā)生，甚至可以延年益壽；用某種泉水浴身或浸泡四肢還可醫(yī)治某些皮膚病，或安神鎮(zhèn)靜，也使一些慢性病加速康復。古今中外，人們最為神化的水源便是天然 山泉水 。遠在古羅馬時代，歐洲一些地方的 山泉水 就被人們奉為 “ 圣水 ” ，用以醫(yī)治疾病。我國利用 山泉水 治病的歷史源遠流長，已有三千年歷史。古代文獻酈道元水經(jīng)注中有 “ 魯山皇女湯，飲之愈百病 ” ，醴泉銘有 “ 醴泉出京師，飲之痼疾皆愈 ” 的記載。這表明，中國人在很早以前就已經(jīng)懂得飲用 山泉水 ，不但可強身壯體，治療多種疾病，而且對于某些難治的頑疾，也有一定效果。根據(jù)有關(guān)記載，在浙江紹興柯巖風景區(qū)，有一個自然出露的 山泉水 源，相傳已有 600 余年歷史，民間稱之謂 “ 天醫(yī)菩薩圣水 ” 。逢年過節(jié)，方圓百里的人群，蜂擁而至，叩拜 “ 天醫(yī)菩薩 ” 恩賜 圣水，祈禱水到病除。自古以來，人們總是把 山泉水 的防病治病作用，蒙上了一層神秘、迷信的色彩，廣為流傳。但這畢竟缺乏科學依據(jù)，甚至被人利用為愚弄人群的工具?，F(xiàn)代科學分析和營養(yǎng)流行病學調(diào)查發(fā)現(xiàn)，長期飲用 山泉水 的居民，某些疾病和腫瘤的發(fā)病率和患病率明顯低于飲用其它水源水的當?shù)厝巳?，而且生長發(fā)育指標增長，平均壽命延長。水質(zhì)化學分析也表明， 山泉水 除了無污染外，其所含豐富的礦物質(zhì)與微量元素也有別于其他水源。這就是 山泉水 具有營養(yǎng)與保健作用的主要因素。也正是其他純凈水、蒸餾水等所望塵X 可行性研究報告 7 莫及的。 天然 山泉水 的水體來源于大自然降水 。經(jīng)過數(shù)十年乃至數(shù)百年的地下長距離滲入，循環(huán)和運移，與地層裂隙的巖石硅酸鹽和礦物元素等進行一系列物理、化學作用，溶濾了大量有用的礦物質(zhì)與微量元素。所以，一般 山泉水 的年齡總有數(shù)十年之久。由于 山泉水 在地下深循環(huán)，交替遲綬，有良好的封閉條件，不受外界污染影響，保證了水質(zhì)衛(wèi)生，清澈純凈。世界各地的 山泉水 水源地地質(zhì)及水文地質(zhì)條件不同， 山泉水 賦存條件及形成機理各異，水化學特征種類繁多，各國制定的標準中，其營養(yǎng)和有益成份的界限指標也有不同。 我國飲用天然 山泉水 國家標準規(guī)定：飲用天然 山泉水 是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露 的未受污染的地下 山泉水 ；含有一定量的礦物鹽、微量元素和二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成份、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。 “ 國標 ” 還確定了達到山泉水 標準的界限指標，如鋰、鍶、鋅、溴化物、碘化物，偏硅酸、硒、游離二氧化碳以及溶解性總固體。其中必須有一項 (或一項以上 )指標符合上述成份，即可稱為天然 山泉水 。 “ 國標 ” 還規(guī)定了某些元素和化學化合物，放射性物質(zhì)的限量指標和衛(wèi)生學指標，以保證飲用者的安全。根據(jù) 山泉水 的水質(zhì)成分，一般來說，在界線指標內(nèi)，所含有益元素，對于偶爾飲用者是起不到實質(zhì)性的生理或藥理效 應(yīng)。但如長期飲用 山泉水 ，對人體確有較明顯的營養(yǎng)保健作用。以我國天然 山泉水 含量達標較多的偏硅酸、鋰、鍶為例，這些元素具有與鈣、鎂相似的生物學作用，能促進骨骼和牙齒的生長發(fā)育，有利于骨骼鈣化，X 可行性研究報告 8 防治骨質(zhì)疏松；還能預(yù)防高血壓，保護心臟，降低心腦血管的患病率和死亡率。因此，偏硅酸含量高低，是世界各國評價 山泉水 質(zhì)量最常用、最重要的界限指標之一。 山泉水 中的鋰和溴能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)活動，具有安定情緒和鎮(zhèn)靜作用。長期飲用 山泉水 還能補充膳食中鈣、鎂、鋅、硒、碘等營養(yǎng)素的不足，對于增強機體免疫功能，延緩衰老，預(yù)防腫瘤，防治高血壓 ，痛風與風濕性疾病也有著良好作用。此外，絕大多數(shù) 山泉水 屬微堿性，適合于人體內(nèi)環(huán)境的生理特點，有利于維持正常的滲透壓和酸堿平衡，促進新陳代謝，加速疲勞恢復。 進入 2001 年我國飲料的總產(chǎn)量為 噸，其中，瓶裝飲用水所占的比例為 中國飲料 1984 年 44 萬噸的基礎(chǔ)上，到 2002年的 2025 萬噸，年平均增長了 增長速度。 2002 年瓶裝飲用水的比例占 40%，人均消費 斤，占世界的平均水平的 42%。瓶裝飲用水 已經(jīng)占據(jù)了飲料行業(yè)龍頭老大的位置，而這里 山泉水 的增長速度是最快的，可見市場的 需求量在逐年大幅度的增長。 品銷售 該項目投產(chǎn)后市場銷售，并逐步 擴大 市場 的銷售份額 。 另外要籌集必要的市場運籌資金，進行廣告制作及廣告宣傳。通過媒體塑造制品品牌，擴展制品知名度，從而達到供、產(chǎn)、銷的順利運行。 品目標市場分析 該項目產(chǎn)品的 定位應(yīng)該是：高 品 質(zhì)、 精包裝；以 X 市場為主，以 其他地區(qū) 市場為輔 。 格現(xiàn)狀與預(yù)測 X 可行性研究報告 9 該產(chǎn)品根據(jù)成本情況以及市場同類產(chǎn)品的價格情況，考慮到市場認知的漸進性，其價格定為： 596 為 瓶； 為 瓶； 場競爭力分析 山泉水 與 純凈水、蒸餾水、冰川水、活性水、磁化水、富氧水、礦物質(zhì)水、泉水、離子水等等 相比具有如下的特點： 第一，原水衛(wèi)生質(zhì)量有保證。瓶裝飲用天然 山泉水 所用的原水是采用十幾年乃至數(shù)十年地下深部循環(huán)水，本身經(jīng)過了地層結(jié)構(gòu)的自然凈化，不會受到外來物污染，在選定過程中又經(jīng)過多個部門在豐水期、枯水期、平水期對水質(zhì)進行化驗，最后由衛(wèi)生、地礦、輕工三部門專家組成的天然飲用 山泉水 評審組審定，原水的衛(wèi)生質(zhì)量是有充分保證的。 第二，含有較多對人體有益的微量元素和礦物質(zhì)。天然飲用 山泉水 在形成過程中，由于與地層中各種 礦物巖石長期滲溶，含大量對人體有益的礦物質(zhì)如鉀、鈉、鈣、鎂等人體必須的微量元素。在天然飲用 山泉水 國家標準（ 明確規(guī)定，作為天然飲用 山泉水 必須達到九項界限指標（鋰、鍶、鋅、溴、碘、游離二氧化碳、偏硅酸、溶解性總固體）中任何一項所規(guī)定的數(shù)值，方可命名。故長期飲用含有這些礦物質(zhì)和微量元素的天然 山泉水 對人體健康必將產(chǎn)生有益的影響。 第三，具有嚴格的質(zhì)量控制。為了嚴格控制 山泉水 中的有害物質(zhì)，X 可行性研究報告 0 保證水源無毒無害。天然飲用 山泉水 國家標準中還制定了許多限量指標、污染指標，這些指標均達到國家生活飲用水標 準（ ，而且一些有害物質(zhì)的控制指標如細菌總數(shù)、大腸菌群、鉛、氰化物等更嚴于國家生活飲用水標準，為了確保產(chǎn)品質(zhì)量，防止產(chǎn)品在生產(chǎn)中受到污染， 1996 年國家還制定了飲用天然 山泉水 衛(wèi)生規(guī)范，對生產(chǎn)過程中各工藝環(huán)節(jié)、廠房環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)條件和產(chǎn)品質(zhì)量控制均作了詳細的規(guī)定。 “ 標準 ” 和 “ 規(guī)范 ” 屬于國家強制性執(zhí)行的范疇，在很大程度上保證了產(chǎn)品的質(zhì)量，而其它各類尚無國家標準，僅參照生活飲用水國家標準進行質(zhì)量控制。 第四， 強化水將在我國推行，在純凈水中加入一定的營養(yǎng)素，便成為 “強化水 ”，這是今后政府倡 導推行的強化食品之一。這主要據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國一些地方水源中礦物質(zhì)和微量元素的嚴重缺乏或超標，容易引發(fā)地方病，加之某一特定的性別、年齡及生理狀況的人群對礦物質(zhì)和微量元素的需求不同，致使公眾微量元素缺乏；鈣、鋅攝入量不足，貧血情況嚴重。 綜上所述，瓶裝飲用天然 山泉水 集 “天然 ”、 “營養(yǎng) ”、 “衛(wèi)生 ”于一身，廣大消費者提倡 “干凈、無污染、有益健康 ”的水的需要，是當前較為理想的瓶裝飲用水。 所以 其競爭優(yōu)勢極強。 第三章 建設(shè)規(guī)模 與產(chǎn)品方案 X 可行性研究報告 1 設(shè)規(guī)模 設(shè) 規(guī)模 方案比選 該項目經(jīng)過規(guī)模經(jīng)濟分析 得知，建設(shè)規(guī)模大產(chǎn)生的效益大，經(jīng)過綜合考慮確定該項目的建設(shè)規(guī)模為 年產(chǎn) 天然 山泉水 系列產(chǎn)品 20 萬件桶裝和 20 萬件瓶裝 /年。 薦方案及其理由 本項目 根據(jù)市場調(diào)查情況 以及市場待開拓情況 ，結(jié)合生產(chǎn)實際情況、建廠條件，資金情況、原輔材料供應(yīng)等各種因素 而確定的。 品方案 本項目為 年產(chǎn) 天然 山泉水 系列產(chǎn)品 20 萬件桶裝和 20 萬件瓶裝 /年 ，其 產(chǎn)品方案確定如下表： 596 . 20 萬件 . 20 萬件 序號 名稱 單位 規(guī)格 年產(chǎn)量 （萬 件 ） 備注 1 瓶裝 山泉水 箱 24 瓶 /箱 20 596 2 桶 裝 山泉水 箱 20 X 可行性研究報告 2 第四章 場 址 選擇 址所在位置現(xiàn)狀 點與地理位置 此項目的生產(chǎn) 廠 址選在 X 西沖鎮(zhèn)小河村 20 組上南溝 ， 地理坐標為東經(jīng) 104 37 北緯 25 46 ，高程 1619m。 該 廠址 距離城關(guān)鎮(zhèn) 2 公里，距離 X 紅果新城 20 公里， 總占地面積為 該 廠 址 緊 靠公路， 交通便利 。 址土地權(quán)屬類別及占地面積 該項目用地 具有使用權(quán)，總占地面積為 。該面積 是根據(jù)新建項目的道路、綠化、建筑物以及預(yù)留發(fā)展等要求而確定的。 地利用現(xiàn)狀 該 廠 址原來歸 當?shù)卮迕?使用，現(xiàn)在 該項目業(yè)主 已經(jīng)按照 土地使用的有關(guān)規(guī)定進行征用 。 址建設(shè)條件 形 廠 址整個場區(qū)地勢西高東低、地面較平整，地形坡度在 右，便于雨水排放 。 程地質(zhì) 該 廠區(qū)地質(zhì)結(jié)構(gòu) 良 好，承載能力為 20 噸 /能夠滿足廠房 的建設(shè)要求 。 候條件 X 可行性研究報告 3 年平均氣溫 極端最高氣溫 極端最低氣溫 全年降雨量 大積雪厚度 日照時數(shù) 1615h 全年主導風向 秋冬季 東 北風 春夏季 西 南風 通運輸條件 西沖鎮(zhèn)位于 X 城關(guān)鎮(zhèn)西邊，南與板橋鎮(zhèn)、水塘鎮(zhèn)相鄰，西與紅果鎮(zhèn)交界，北與劉官鎮(zhèn)、兩河鄉(xiāng)毗鄰 。 距離紅果新城 20 公里，距離城關(guān)鎮(zhèn) 2 公里。 廠區(qū)東南側(cè)是 西紅 公路相通，運輸方便，這給 山泉水外運提供了良好運輸條件。 用設(shè)施社會依托條件 該 廠 址 正在 建設(shè) 中 ，公用工程設(shè)施已經(jīng)基本建設(shè)完成，水、電、汽配套設(shè)施齊全。 洪、防潮、排澇設(shè)施條件 該區(qū)域地勢較高，根據(jù)史料記載，沒有受過洪災(zāi)和澇災(zāi)，天然條件良好。 境保護條件 該項目生產(chǎn)污染程度較低，輕微污染的灰塵經(jīng)過處理后達標排放。 X 可行性研究報告 4 工條件 該場址地質(zhì)狀況良好，交通運輸方便，水、電供應(yīng)充足，沒有洪澇災(zāi)害，所以施工條件良好。 X 可行性研究報告 5 第五章 技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案 術(shù)方案 品質(zhì)量標準 該 山泉水 產(chǎn)品質(zhì)量標準執(zhí)行天然飲用 山泉水 國家標準（ 。 泉水 生產(chǎn)技術(shù)方案 該生產(chǎn)方法采用 國內(nèi) 最先進的全套 山泉水 生產(chǎn)技術(shù) 、 設(shè)備 以及 制瓶 、 制蓋設(shè)備 。 采用一步法制瓶、制蓋采用機電一體化自動生產(chǎn)線，洗瓶、灌裝、 封蓋 采用三合一自動生產(chǎn)線，該技術(shù)及設(shè)備的特點是生產(chǎn)能力強、工藝技術(shù)水平高、設(shè)備運行平穩(wěn)、可靠、耐久，勞動生產(chǎn)率高，自動化水平高，產(chǎn)品質(zhì)量指標穩(wěn)定、生產(chǎn)路線短、使用周期長。 其 山泉水 工藝流程為： 水源 提水泵 生活用水供水設(shè)備 生活用水點 提水泵 不銹鋼儲水罐 粗濾 無油潤滑空壓機 一步法制瓶 不銹鋼飲用水氧化塔 臭氧發(fā)生器 儲氣罐 冷凝器 風送 精濾 X 可行性研究報告 6 瓶倉 超濾 沖洗消毒 臭氧殺菌 控水 輸出 空瓶輸送 灌裝 封蓋 貼標 打批號 檢驗 裝箱 入庫 瓶蓋滅菌、烘干 清洗消毒 瓶蓋 料消耗定額表 輔助材料、包裝材料都按 1%損耗計算。 山泉水 原材料、燃料、動力消耗定額 山泉水 原材料、燃料、動力消耗定額 序號 名稱 單位 數(shù)量 備注 1 山泉水 噸 /噸 2 斤 /噸 均值 3 斤 /噸 均值 4 商標 套 /噸 均值 5 包裝箱 箱 /噸 均值 6 膠紙帶 米 /噸 均值 7 電 8 煤 公斤 /噸 13 備方案 X 可行性研究報告 7 要設(shè)備選型 該項目的主要設(shè)備將選用國內(nèi)最先進的水處理設(shè)備、制瓶設(shè)備、山泉水 灌裝設(shè)備，貼標、噴嗎、裝箱將選用國際上最先進的生產(chǎn)設(shè)備。 要設(shè)備來源 根據(jù)考察了解得知 國內(nèi)大 公司生產(chǎn)的制瓶設(shè)備屬于 國內(nèi)最先進的設(shè)備，其性能穩(wěn)定、瓶型美觀通透。生產(chǎn)的水處理設(shè)備和 山泉水 灌裝設(shè)備是 采用國內(nèi)最先進的生產(chǎn)設(shè)備 。貼標、噴嗎、裝箱等設(shè)備通過了解得知生產(chǎn)的這類設(shè)備最為先進 。 要設(shè)備一覽表 序號 名 稱 規(guī) 格 單 位 數(shù) 量 備 注 1 制瓶設(shè)備 套 料箱 臺 1 料機 臺 1 塑成型機 臺 1 段式電加熱箱 臺 1 瓶機 臺 1 壓機 1 瓶運輸機 套 1 模 套 8 2 水處理設(shè)備 機械過濾器 套 1 性炭過 濾器 套 1 密過濾器 5 套 1 精密過濾器 1 套 1 空超濾裝置 套 1 化混合塔 套 1 X 可行性研究報告 8 水輸送泵 臺 芯過濾器 套 3 灌裝設(shè)備 套 、灌、封一體機 臺 1 輸瓶機 臺 1 標機 臺 1 噴射打印機 臺 1 箱機 臺 1 4 制蓋生產(chǎn)線 條 1 5 檢驗、化驗設(shè)備 套 1 程方案 要建、構(gòu)筑物的建筑特征、結(jié)構(gòu)及面積方案 生產(chǎn) 車間 為單層獨立基礎(chǔ)、跨度為 24 米，梁下高為 6 米、建筑面積為 的鋼結(jié)構(gòu)廠房；原輔材料庫和成品庫為單層獨立基礎(chǔ)、跨度為 16 米、梁下高為 6 米、建筑面積為 的鋼結(jié)構(gòu)廠房；綜合辦公樓為三層框架結(jié)構(gòu)形式、毛石基礎(chǔ)、層高為 、跨度為 14米、建筑面積為 ；水泵房、變電所、 水源地保護車間 、機修車間、車庫、收發(fā)室等 都為磚混單層結(jié)構(gòu)、毛石基礎(chǔ)、層高為 3 米 ；鍋爐房為框架結(jié)構(gòu)形式、毛石基礎(chǔ)、層高為 、跨度為 12 米、建筑面積為 。 主要建（構(gòu)）筑物的建筑特征和結(jié)構(gòu)類型 序號 建（構(gòu)）筑物名稱 建筑面積 (層數(shù) 結(jié)構(gòu)類型 備注 1 灌裝 車間 20 一 輕鋼 新建 2 制瓶車間 10 一 輕鋼 新建 3 水源地保護車間 5 一 磚混 新建 X 可行性研究報告 9 4 原輔材料庫 20 一 輕鋼 新建 5 成品庫 25 一 輕鋼 新