年產(chǎn)1000千噸鴨蛋粉生產(chǎn)線項目建議書可研報告.doc

析資金籌措投資估算效益分析項目總論項目名稱項目性質項目意義研究結論第三章25第四章36直流斬波電路設計與仿真01.第一章3第二章9(可行性研究報告項目建議書營銷策劃商業(yè)策劃書組織設計公務員考試可行性分析報告環(huán)境影響報告書連鎖店加盟店運營手冊作業(yè)指導書招標投標招聘績效管理薪酬管理物業(yè)管理經(jīng)營企劃商務禮儀創(chuàng)業(yè)金點子銷售指南營銷創(chuàng)新經(jīng)濟管理選拔企業(yè)文化項目管理)經(jīng)濟管理市場分析國內外市場情況預測競爭力分析資金籌措投資估算效益分析項目總論項目名稱項目性質項目意義研究結論第三章25第四章36基于單片機的步進電機控制系統(tǒng)設計.第一章3第二章9(可行性研究報告項目建議書營銷策劃商業(yè)策劃書組織設計公務員考試可行性分析報告環(huán)境影響報告書連鎖店加盟店運營手冊作業(yè)指導書招標投標招聘績效管理薪酬管理物業(yè)管理經(jīng)營企劃商務禮儀創(chuàng)業(yè)金點子銷售指南營銷創(chuàng)新經(jīng)濟管理選拔企業(yè)文化項目管理)經(jīng)濟管理市場分析國內外市場情況預測競爭力分析資金籌措投資估算效益分析項目總論項目名稱項目性質項目意義研究結論第三章25第四章36CA6140法蘭盤工藝及夾具課程設計說明書03.第一章3第二章9(可行性研究報告項目建議書營銷策劃商業(yè)策劃書組織設計公務員考試可行性分析報告環(huán)境影響報告書連鎖店加盟店運營手冊作業(yè)指導書招標投標招聘績效管理薪酬管理物業(yè)管理經(jīng)營企劃商務禮儀創(chuàng)業(yè)金點子銷售指南營銷創(chuàng)新經(jīng)濟管理選拔企業(yè)文化項目管理)經(jīng)濟管理市場分析國內外市場情況預測競爭力分析資金籌措投資估算效益分析項目總論項目名稱項目性質項目意義研究結論第三章25第四章36減速器畢業(yè)設計.第一章3第二章9(可行性研究報告項目建議書營銷策劃商業(yè)策劃書組織設計公務員考試可行性分析報告環(huán)境影響報告書連鎖店加盟店運營手冊作業(yè)指導書招標投標招聘績效管理薪酬管理物業(yè)管理經(jīng)營企劃商務禮儀創(chuàng)業(yè)金點子銷售指南營銷創(chuàng)新經(jīng)濟管理選拔企業(yè)文化項目管理)經(jīng)濟管理市場分析國內外市場情況預測競爭力分析資金籌措投資估算效益分析項目總論項目名稱項目性質項目意義研究結論第三章25第四章36空調機房管理制度.第一章3第二章9(可行性研究報告項目建議書營銷策劃商業(yè)策劃書組織設計公務員考試可行性分析報告環(huán)境影響報告書連鎖店加盟店運營手冊作業(yè)指導書招標投標招聘績效管理薪酬管理物業(yè)管理經(jīng)營企劃商務禮儀創(chuàng)業(yè)金點子銷售指南營銷創(chuàng)新經(jīng)濟管理選拔企業(yè)文化項目管理)經(jīng)濟管理市場分析國內外市場情況預測競爭力分析資金籌措投資估算效益分析項目總論項目名稱項目性質項目意義研究結論第三章25第四章36基于matlab的數(shù)學實驗1-線代中的若干問題.第一章3第二章9(可行性研究報告項目建議書營銷策劃商業(yè)策劃書組織設計公務員考試可行性分析報告環(huán)境影響報告書連鎖店加盟店運營手冊作業(yè)指導書招標投標招聘績效管理薪酬管理物業(yè)管理經(jīng)營企劃商務禮儀創(chuàng)業(yè)金點子銷售指南營銷創(chuàng)新經(jīng)濟管理選拔企業(yè)文化項目管理)經(jīng)濟管理市場分析國內外市場情況預測競爭力分析資金籌措投資估算效益分析項目總論項目名稱項目性質項目意義研究結論第三章25第四章36aoc_-房地產(chǎn)基礎知識培訓.ppt(可行性研究報告項目建議書營銷策劃商業(yè)策劃書組織設計公務員考試可行性分析報告環(huán)境影響報告書連鎖店加盟店運營手冊作業(yè)指導書招標投標招聘績效管理薪酬管理物業(yè)管理經(jīng)營企劃商務禮儀創(chuàng)業(yè)金點子銷售指南營銷創(chuàng)新經(jīng)濟管理選拔企業(yè)文化項目管理)經(jīng)濟管理市場分析國內外市場情況預測競爭力分析資金籌措投資估算效益分析項目總論項目名稱項目性質項目意義研究結論第三章25第四章36臺達產(chǎn)品Devicenet與Ethernet網(wǎng)絡應用設計.第一章3第二章9(可行性研究報告項目建議書營銷策劃商業(yè)策劃書組織設計公務員考試可行性分析報告環(huán)境影響報告書連鎖店加盟店運營手冊作業(yè)指導書招標投標招聘績效管理薪酬管理物業(yè)管理經(jīng)營企劃商務禮儀創(chuàng)業(yè)金點子銷售指南營銷創(chuàng)新經(jīng)濟管理選拔企業(yè)文化項目管理)經(jīng)濟管理市場分析國內外市場情況預測競爭力分析資金籌措投資估算效益分析項目總論項目名稱項目性質項目意義研究結論第三章25第四章36火災探測與控制系統(tǒng)設計.ppt(可行性研究報告項目建議書營銷策劃商業(yè)策劃書組織設計公務員考試可行性分析報告環(huán)境影響報告書連鎖店加盟店運營手冊作業(yè)指導書招標投標招聘績效管理薪酬管理物業(yè)管理經(jīng)營企劃商務禮儀創(chuàng)業(yè)金點子銷售指南營銷創(chuàng)新經(jīng)濟管理選拔企業(yè)文化項目管理)經(jīng)濟管理市場分析國內外市場情況預測競爭力分析資金籌措投資估算效益分析項目總論項目名稱項目性質項目意義研究結論第三章25第四章36施工質量控制點手冊1.第一章3第二章9(可行性研究報告項目建議書營銷策劃商業(yè)策劃書組織設計公務員考試可行性分析報告環(huán)境影響報告書連鎖店加盟店運營手冊作業(yè)指導書招標投標招聘績效管理薪酬管理物業(yè)管理經(jīng)營企劃商務禮儀創(chuàng)業(yè)金點子銷售指南營銷創(chuàng)新經(jīng)濟管理選拔企業(yè)文化項目管理)經(jīng)濟管理市場分析國內外市場情況預測競爭力分析資金籌措投資估算效益分析項目總論項目名稱項目性質項目意義研究結論第三章25第四章36客戶關系管理培訓01.ppt(可行性研究報告項目建議書營銷策劃商業(yè)策劃書組織設計公務員考試可行性分析報告環(huán)境影響報告書連鎖店加盟店運營手冊作業(yè)指導書招標投標招聘績效管理薪酬管理物業(yè)管理經(jīng)營企劃商務禮儀創(chuàng)業(yè)金點子銷售指南營銷創(chuàng)新經(jīng)濟管理選拔企業(yè)文化項目管理)經(jīng)濟管理市場分析國內外市場情況預測競爭力分析資金籌措投資估算效益分析項目總論項目名稱項目性質項目意義研究結論第三章25第四章36土木工程建筑項目可行性研究報告.第一章3第二章9(可行性研究報告項目建議書營銷策劃商業(yè)策劃書組織設計公務員考試可行性分析報告環(huán)境影響報告書連鎖店加盟店運營手冊作業(yè)指導書招標投標招聘績效管理薪酬管理物業(yè)管理經(jīng)營企劃商務禮儀創(chuàng)業(yè)金點子銷售指南營銷創(chuàng)新經(jīng)濟管理選拔企業(yè)文化項目管理)經(jīng)濟管理市場分析國內外市場情況預測競爭力分析資金籌措投資估算效益分析項目總論項目名稱項目性質項目意義研究結論第三章25第四章36無線網(wǎng)絡定位技術.第一章3第二章9(可行性研究報告項目建議書營銷策劃商業(yè)策劃書組織設計公務員考試可行性分析報告環(huán)境影響報告書連鎖店加盟店運營手冊作業(yè)指導書招標投標招聘績效管理薪酬管理物業(yè)管理經(jīng)營企劃商務禮儀創(chuàng)業(yè)金點子銷售指南營銷創(chuàng)新經(jīng)濟管理選拔企業(yè)文化項目管理)經(jīng)濟管理市場分析國內外市場情況預測競爭力分析資金籌措投資估算效益分析項目總論項目名稱項目性質項目意義研究結論第三章25第四章36點檢標準(鍋爐部分2).第一章3第二章9(可行性研究報告項目建議書營銷策劃商業(yè)策劃書組織設計公務員考試可行性分析報告環(huán)境影響報告書連鎖店加盟店運營手冊作業(yè)指導書招標投標招聘績效管理薪酬管理物業(yè)管理經(jīng)營企劃商務禮儀創(chuàng)業(yè)金點子銷售指南營銷創(chuàng)新經(jīng)濟管理選拔企業(yè)文化項目管理)經(jīng)濟管理市場分析國內外市場情況預測競爭力分析資金籌措投資估算效益分析項目總論項目名稱項目性質項目意義研究結論第三章25第四章36文章標題類目狀態(tài)點擊發(fā)布時間直流電機雙閉環(huán)PID調速系統(tǒng)仿真.第一章3第二章9(可行性研究報告項目建議書營銷策劃商業(yè)策劃書組織設計公務員考試可行性分析報告環(huán)境影響報告書連鎖店加盟店運營手冊作業(yè)指導書招標投標招聘績效管理薪酬管理物業(yè)管理經(jīng)營企劃商務禮儀創(chuàng)業(yè)金點子銷售指南營銷創(chuàng)新經(jīng)濟管理選拔企業(yè)文化項目管理)經(jīng)濟管理市場分析國內外市場情況預測競爭力分析資金籌措投資估算效益分析項目總論項目名稱項目性質項目意義研究結論第三章25第四章36綜合布線_提高性實驗報告01.第一章3第二章9(可行性研究報告項目建議書營銷策劃商業(yè)策劃書組織設計公務員考試可行性分析報告環(huán)境影響報告書連鎖店加盟店運營手冊作業(yè)指導書招標投標招聘績效管理薪酬管理物業(yè)管理經(jīng)營企劃商務禮儀創(chuàng)業(yè)金點子銷售指南營銷創(chuàng)新經(jīng)濟管理選拔企業(yè)文化項目管理)經(jīng)濟管理市場分析國內外市場情況預測競爭力分析資金籌措投資估算效益分析項目總論項目名稱項目性質項目意義研究結論第三章25第四章36哈大鐵路客運專線質量管理體系手冊(行距已改).第一章3第二章9(可行性研究報告項目建議書營銷策劃商業(yè)策劃書組織設計公務員考試可行性分析報告環(huán)境影響報告書連鎖店加盟店運營手冊作業(yè)指導書招標投標招聘績效管理薪酬管理物業(yè)管理經(jīng)營企劃商務禮儀創(chuàng)業(yè)金點子銷售指南營銷創(chuàng)新經(jīng)濟管理選拔企業(yè)文化項目管理)經(jīng)濟管理市場分析國內外市場情況預測競爭力分析資金籌措投資估算效益分析項目總論項目名稱項目性質項目意義研究結論第三章25第四章36SR4SR8兩相步進電機驅動器.第一章3第二章9(可行性研究報告項目建議書營銷策劃商業(yè)策劃書組織設計公務員考試可行性分析報告環(huán)境影響報告書連鎖店加盟店運營手冊作業(yè)指導書招標投標招聘績效管理薪酬管理物業(yè)管理經(jīng)營企劃商務禮儀創(chuàng)業(yè)金點子銷售指南營銷創(chuàng)新經(jīng)濟管理選拔企業(yè)文化項目管理)經(jīng)濟管理市場分析國內外市場情況預測競爭力分析資金籌措投資估算效益分析項目總論項目名稱項目性質項目意義研究結論第三章25第四章36某中小型燃煤鍋爐廠的除塵脫硫工藝設計.第一章3第二章9(可行性研究報告項目建議書營銷策劃商業(yè)策劃書組織設計公務員考試可行性分析報告環(huán)境影響報告書連鎖店加盟店運營手冊作業(yè)指導書招標投標招聘績效管理薪酬管理物業(yè)管理經(jīng)營企劃商務禮儀創(chuàng)業(yè)金點子銷售指南營銷創(chuàng)新經(jīng)濟管理選拔企業(yè)文化項目管理)經(jīng)濟新增年產(chǎn)1000噸鴨蛋粉生產(chǎn)線項目可行性研究報告（代實施方案）安徽天元食品有限公司二OO七年十二月 一、總論 （一）項目背景及項目概況 1、項目背景 1.1 項目的國內外背景 我國是世界蛋鴨飼養(yǎng)大國，年產(chǎn)鴨蛋約250萬噸，鴨蛋年出口量約5萬噸，人均鴨蛋占有量已經(jīng)超過世界的平均水平。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，到2004年我國禽蛋產(chǎn)品產(chǎn)量達到了2723.7萬噸。安徽省是我國產(chǎn)鴨蛋大省，僅以桐城市大關鎮(zhèn)為例，到2005年底，平均每天產(chǎn)鴨蛋8萬公斤，年加工無鉛松花蛋、雙黃特色蛋、紅心咸鴨蛋等禽蛋制品5000多萬枚，但鴨蛋深加工產(chǎn)品為零。 我國在農(nóng)副產(chǎn)品深加工（二次以上加工）上與國外差距較大，國外綜合利用產(chǎn)值一般為原料產(chǎn)值的12倍以上，我國綜合利用產(chǎn)值只為原料產(chǎn)值的1.5倍左右。并且，在國外的蛋品消費中，工業(yè)化加工的蛋品占有相當大的比重，美國蛋品市場中的加工蛋約為33%，歐盟是2030%，日本近50%，而我國僅5%。全球規(guī)模以上的蛋品加工企業(yè)約300多家，主要集中于北美、歐盟和日本。 1.2 項目的產(chǎn)業(yè)背景 桐城市大關鎮(zhèn)為桐城市“北大門”，是全國著名的“蛋鴨第一鎮(zhèn)”，北接舒城，東鄰廬江，206國道、滬蓉高速及合九鐵路穿境而過，境內總面積169平方公里。屬亞熱帶濕潤季風氣候，年日照1988.6小時，太陽幅射總量113.8千卡/cm2，年平均15.9，大于0積溫5842.5，大于10積溫5102.6，無霜期234.5天。1997年，大關鎮(zhèn)臺莊村民張誠友等幾戶村民利用在江浙打工所學的養(yǎng)殖技術和掌握的市場信息，帶頭搞起了棚養(yǎng)蛋鴨，這條路子符合大關鎮(zhèn)情、符合農(nóng)業(yè)結構調整政策，農(nóng)民嘗到了甜頭，從此一發(fā)而不可收。到2006年底，專業(yè)養(yǎng)鴨戶1000戶，占農(nóng)戶總數(shù)的10%以上；標準化養(yǎng)殖示范基地5處，擁有標準鴨棚300棚，占總養(yǎng)殖量1/3以上；存欄蛋鴨量常年穩(wěn)定在200萬只左右，日均產(chǎn)蛋100噸；龍頭蛋品加工企業(yè)5家，年產(chǎn)優(yōu)質品牌皮蛋和咸蛋4億枚；養(yǎng)殖技術服務公司15家，日供應飼料520噸；中小經(jīng)營戶超過百家，涉及飼料、藥品等，日交易額達500萬元以上，產(chǎn)業(yè)分流農(nóng)村剩余勞動3500余人，農(nóng)民人均因此增收700余元。大關蛋鴨產(chǎn)業(yè)基本形成以大關鎮(zhèn)為中心源向周邊舒城、廬江及桐城市10余個鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴散的區(qū)域性開放型的經(jīng)濟格局。據(jù)統(tǒng)計，區(qū)域性養(yǎng)殖存欄量已超過300萬只，成為全國最大的鮮鴨蛋原料供應基地。 經(jīng)過10多年的建設與發(fā)展，大關蛋鴨產(chǎn)業(yè)在安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)史上留下一系列閃光點：一是，為全國最大的蛋品原料供應基地；二是，當?shù)氐傍嗮B(yǎng)殖技術標準成為國家級棚養(yǎng)蛋鴨標準規(guī)范的“藍本”；三是，為國家級“鴨健康養(yǎng)殖及深加工技術示范與推廣”項目唯一示范基地；四是，大關蛋鴨產(chǎn)業(yè)協(xié)會是安徽省唯一的蛋鴨專業(yè)協(xié)會，全省大大農(nóng)科協(xié)之一；五是，大關禽蛋大市場成為安徽省唯一的以蛋品交易批發(fā)、信息發(fā)布為平臺的流通型市場，也是全國屈指可數(shù)的專業(yè)大市場之一；六是，以大關蛋鴨為主題的“桐城鴨網(wǎng)”是全國唯一的專業(yè)網(wǎng)站平臺，網(wǎng)址：/yaya。 大關蛋鴨產(chǎn)業(yè)取得的成績，受到國家、省、市各級領導和相關部門的高度關注和重視，系列產(chǎn)品在上海舉辦的歷屆“安徽農(nóng)博會”上獲得好評，并在人民日報、中央電視臺、安徽電視臺等國內主流媒體與觀眾讀者見面。 2、項目概況 2.1項目名稱 項目名稱：新增年產(chǎn)1000噸鴨蛋粉生產(chǎn)線項目 項目承辦單位：安徽天元食品有限公司 項目技術協(xié)作單位：合肥工業(yè)大學生物與食品工程學院 項目實施負責人：倪卓生（董事長、總經(jīng)理、一級經(jīng)濟師） 項目技術負責人：鄭志（副教授、合工大生物與食品工程學院工程系主任） 2.2項目規(guī)模 本項目擬形成年產(chǎn)1000噸鴨蛋粉生產(chǎn)能力，可實現(xiàn)年新增銷售收入（含稅）9000萬元，其中新增出口創(chuàng)匯200萬美元，新增利稅3514.64萬元。項目總投資397.06萬元，其中固定資產(chǎn)投資197.06萬元，鋪底流動資金200萬元。 2.3項目主要內容 本項目圍繞新建千噸級鴨蛋粉生產(chǎn)線一條，對大關鎮(zhèn)境內豐富的鴨蛋資源進行深加工產(chǎn)業(yè)開發(fā)，利用企業(yè)現(xiàn)有的廠房、倉庫、冷鏈系統(tǒng)等基礎設施進行資源整合和技術改造，形成年產(chǎn)千噸級各種鴨蛋專用粉、蛋白粉和蛋黃粉的生產(chǎn)能力。 2.4項目編制的依據(jù)和范圍 2.4.1編制依據(jù) （1）2007年4月農(nóng)業(yè)部關于印發(fā)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃的通知中，將蛋品精深加工及綜合利用明確列入重點資助領域。 （2）安徽省關于國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十一五”規(guī)劃。 （3）安徽省財政廳、經(jīng)濟委員會關于組織申報2008年財政專項資金項目的通知。 （4）桐城市經(jīng)濟委員會關于安徽省天元食品有限公司新增年產(chǎn)1000噸鴨蛋粉生產(chǎn)線項目建議書的批復。 （5）安徽省天元食品有限公司關于申報新增年產(chǎn)1000噸鴨蛋粉生產(chǎn)線項目建議書的報告。 2.4.2研究范圍 本可行性研究報告對安徽天元食品有限公司新增年產(chǎn)1000噸鴨蛋粉生產(chǎn)線項目的必要性和可行性進行研究，對產(chǎn)品市場、技術先進性、建設規(guī)模、物料供應及協(xié)作關系、工藝主要設備選型、相應的公用配套設施、環(huán)境與勞動保護等方面進行研究，提出可行的方案，并在此基礎上對項目投資進行估算及財務評價。 （二）項目承擔企業(yè)概況 1、基本情況 安徽天元食品有限公司坐落于中國蛋鴨之鄉(xiāng)桐城市大關鎮(zhèn)，現(xiàn)為安慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是目前安徽省最大的蛋制品加工和營銷企業(yè)，在國內蛋制品行業(yè)舉足輕重。企業(yè)目前主要從事蛋品加工和市場流通，拳頭產(chǎn)品有“天元”牌無鉛富鋅松花蛋、雙黃蛋、紅心咸鴨蛋等。公司有辦公大樓1棟、標準配置廠房3座、冷鏈倉庫1座、成品倉庫3座、分檢包裝車間1座，擁有產(chǎn)品生產(chǎn)流水線2條。公司現(xiàn)行經(jīng)營機制采取“公司+養(yǎng)殖基地+農(nóng)戶”模式，通過入股、訂單、聯(lián)營、合作等多種方式，已建立標準化養(yǎng)殖示范基地2處，共吸納養(yǎng)殖戶370余家、飼料供應商2家、添加劑和藥品供應商9家，組成一體化經(jīng)營協(xié)作共同體。具有特色的無形資產(chǎn)有“天元”牌注冊商標和獨特的皮蛋釀造配方專有權，其“天元”品牌2006年被評為安徽省著名商標。2006年，公司全部產(chǎn)品通過了國家“QS”認證，同年公司被安徽省科技廳列入國家“鴨健康養(yǎng)殖及深加工技術示范與推廣”項目實施的主要成員單位。公司2005年、2006年、2007年實現(xiàn)銷售收入分別為250萬元、376萬元、518萬元，實現(xiàn)利潤38萬元、52萬元、79.3萬元，經(jīng)濟效益顯著增長，企業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。公司主要科技研發(fā)協(xié)作單位，合肥工業(yè)大學生物與食品工程學院多次承擔國家和省部級科研攻關項目，先后與南京雨潤等國內知名食品企業(yè)建立了良好的“產(chǎn)學研”協(xié)作關系，在大宗農(nóng)產(chǎn)品加工特別是飼料配方研制、禽蛋產(chǎn)品深加工領域有著豐富的經(jīng)驗，并取得了較大的成果。 2、產(chǎn)品質量 安徽天元食品公司目前主要產(chǎn)品有“天元”牌無鉛富鋅松花蛋、雙黃蛋、紅心咸鴨蛋等，均采用國家級生產(chǎn)標準加工，全部產(chǎn)品2006年通過了國家級“QS”認證，其“天元”品牌2006年被授予為安徽省著名商標。 3、技術水平 安徽天元食品公司現(xiàn)有高級管理人員、專業(yè)技術人員20余人，技術力量雄厚，并與南京農(nóng)業(yè)大學、安徽農(nóng)業(yè)大學、合肥工業(yè)大學建立了良好的科研協(xié)作關系，尤其是在深加工方面，與合肥工業(yè)大學生物與食品工程學院保持密切聯(lián)系，雙方合作申報的“保健鴨蛋的生產(chǎn)及蛋品深加工關鍵技術研究”，被安徽省科技廳列入我省重點科技攻關計劃項目。 近年來，天元食品有限公司積極探索禽蛋深加工及綜合利用的新途徑，在研究皮蛋與咸鴨蛋加工思路的基礎上，把鴨蛋的通用加工技術與現(xiàn)代技術有機結合，利用一批現(xiàn)代食品高新加工技術對傳統(tǒng)的通用加工技術進行升級換代，研究開發(fā)符合禽蛋加工發(fā)展趨勢與市場需求的保健蛋、液蛋、蛋粉、禽蛋的綜合利用（主要研究蛋殼的加工利用）及其工業(yè)化生產(chǎn)關鍵成套技術，提升鴨蛋的加工水平和資源利用效率，實現(xiàn)高倍增值，為促進和帶動禽蛋加工業(yè)的發(fā)展提供支持。 4、生產(chǎn)能力 安徽天元食品有限公司現(xiàn)有生產(chǎn)能力達到年產(chǎn)8000萬枚蛋品，其中松花皮蛋、雙黃蛋、紅心咸鴨蛋、固態(tài)蛋黃分別占到51%、15%、33%、1%。 5、生產(chǎn)工藝安徽天元食品有限公司目前產(chǎn)品主要是采用國內通用加工工藝進行生產(chǎn)，在長期實踐中，逐步摸索創(chuàng)造了一套具有特色的皮蛋釀造配方，并擁有專有權，公司整體生產(chǎn)條件和加工工藝在居安徽省之首，在國內處于領先地位。 6、生產(chǎn)裝備 安徽天元食品有限公司除擁有安徽省最大規(guī)模的廠房等基礎設施外，還擁有全省唯一的“蛋品化驗檢測中心”和“蛋品配送中心”，其中“檢測中心”擁有微機、分析天平、干燥箱、酸度計、恒溫小浴鍋、無菌室、微生物培養(yǎng)箱、生物顯微鏡、滅菌鍋等成套檢測化驗設備，總價值150萬元?！暗捌放渌椭行摹睋碛袃α窟_100噸的冷鏈設備。另外公司還備有半機械化洗蛋、真空封裝作業(yè)線一條。 7、公司榮譽 天元公司在短短7年內得到了快速發(fā)展。在取得良好經(jīng)濟效益的同時，致力于推動大關蛋鴨產(chǎn)業(yè)的綜合增長和可持續(xù)發(fā)展，得到了社會公眾與各級政府的認可和重視。2007年7月，公司產(chǎn)品被中央電視臺金土地欄目的“希望快車”所報道。除了獲得“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化安慶市級重點龍頭企業(yè)”之外，以下僅僅是公司所獲得部分榮譽：國家科技部“鴨健康養(yǎng)殖及深加工技術與示范”示范基地。中國物流行業(yè)協(xié)會2004年度“信得過企業(yè)”。安徽省蛋品行業(yè)著名商標示范企業(yè)。安慶市首批農(nóng)產(chǎn)品加工標準化生產(chǎn)示范基地。桐城市“文明單位”。20022006年桐城市“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)秀龍頭企業(yè)”。20032006年桐城市“重合同守信用單位”。20032006年桐城市“消費者信得過單位”。 （三）項目建設必要性 畜禽產(chǎn)品加工是國家“十一五”重點支持的產(chǎn)業(yè)?！笆晃濉眹铱萍贾斡媱澲卮箜椖俊笆称芳庸りP鍵技術研究與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”將其列入重大新產(chǎn)品研制及產(chǎn)業(yè)化示范。2007年4月農(nóng)業(yè)部關于印發(fā)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè) “十一五”發(fā)展規(guī)劃的通知中，將蛋品精深加工及綜合利用明確列入重點資助領域，以期實現(xiàn)提高蛋品及副產(chǎn)物附加值。所以，本項目的實施，完全符合國家產(chǎn)業(yè)、技術政策，對提升安徽乃至我國禽蛋工業(yè)的技術進步，增強企業(yè)的市場競爭力具有十分重要的意義；同時對于帶動畜禽養(yǎng)殖業(yè)、包裝業(yè)等相關行業(yè)的發(fā)展，對促進安徽農(nóng)業(yè)增值、農(nóng)民增收和社會主義新農(nóng)村建設將產(chǎn)生積極作用。 就安徽省而言，本省豐富的鴨蛋資源綜合利用水平不高，增值幅度有限。因此，研究和開發(fā)這個領域十分必要。多年來，我省禽蛋產(chǎn)業(yè)一直把目光盯在如何提高鴨蛋產(chǎn)量上，而忽視了對適應國際禽蛋市場的鴨蛋系列保健蛋及鴨蛋深加工產(chǎn)品的開發(fā)和生產(chǎn)。目前生產(chǎn)系列保健鴨蛋，以及對鴨蛋進行深加工生產(chǎn)咸蛋、液態(tài)蛋、蛋粉等技術在本省科學研究很少，實施產(chǎn)業(yè)化的幾乎為空白，現(xiàn)在有些企業(yè)已經(jīng)開始把生產(chǎn)的重點向鴨蛋深加工方向轉變，但是受到技術研究瓶頸的局限，一些深加工方面的技術難題無法解決，導致產(chǎn)品的質量與規(guī)模上不去。只有把系列無鉛保健鴨蛋的生產(chǎn)及鴨蛋深加工技術的研究和鴨蛋加工業(yè)很好的結合起來，優(yōu)化資源配置，才能鼓勵農(nóng)民生產(chǎn)積極性，提升產(chǎn)品價值，有效提高企業(yè)經(jīng)濟效益，推動我省農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展 蛋粉即以蛋液為原料，經(jīng)干燥加工除去水分而制得的粉末。蛋粉種類很多，但基本的加工方法相似。干蛋粉的加工可分為全蛋粉、蛋黃粉和蛋白粉，主要是利用在高溫短時間內或低溫冷凍干燥的條件下，使蛋液中的大部分水分脫去，制成含水量為4.5%左右的粉狀制品。目前常用的脫水方法有離心式噴霧干燥法和噴射式噴霧或低溫冷凍干燥法等多種。但我國目前生產(chǎn)的蛋粉都是普通的大路貨，應用于所有的產(chǎn)品。根據(jù)國外的經(jīng)驗，一定要發(fā)展專用蛋粉，例如專用的烹飪蛋粉、冰激凌蛋粉、發(fā)酵蛋粉、糕點用蛋粉等，這樣才有市場、有前景。以鮮鴨蛋為原料加工的鴨蛋粉，不僅保持了鮮鴨蛋原有的全部營養(yǎng)成分和風味，而且便于大量運輸和存儲，在干燥通風的條件下，保鮮期可長達一年。若將各種鴨蛋粉加入一定比例的水還原后，可同鮮鴨蛋一樣進行食用，并可用作糕點、餅干、面條及冷飲制品等的配料，可適應不同人群需要。蛋白粉是高蛋白、低熱量的食品，適合中、老年人食用，蛋黃粉則比較適合青少年食用。 國外對于專用蛋粉，如烹飪蛋粉、冰淇淋蛋粉、發(fā)酵蛋粉、糕點用蛋粉等生產(chǎn)工藝進行了很多的研究，研究利用酶法改性技術，生產(chǎn)高凝膠性蛋白粉和高乳化性蛋黃粉。目前國內生產(chǎn)蛋粉的廠家很少，并且大部分生產(chǎn)的是普通蛋粉。蛋粉生產(chǎn)中常用的脫水方法有離心式噴霧干燥法和噴射式噴霧或低溫冷凍干燥法等多種，真空冷凍干燥雖然制造成本高，但由于它是在低溫環(huán)境下脫水，可以保持食品原有的風味、延長儲存期限，因此，真空冷凍干燥已被國內外普遍認為是生產(chǎn)高品質食品的理想加工方法。 在蛋殼開發(fā)利用方面，美國科學家將蛋殼和殼膜完全分離后，把蛋殼用于營養(yǎng)制造業(yè)、制藥業(yè)和化工業(yè)等方面；日本利用制作的蛋殼粉補鈣，其吸收率大于普通鈣源。在我國，從禽蛋殼抽取生物活性鈣素，用作食品強化劑；用殼內膜提取蛋膜素，應用于化妝品之中。這些物質均具有廣泛而特殊的用途，價值都很高。 總體上來說，國外自20世紀70年代開始對保健鴨蛋產(chǎn)品的生產(chǎn)及鴨蛋高附加值深加工開展了全面研究，80年代生產(chǎn)并已投放市場。而我國可供直接食用的保健鴨蛋及鴨蛋深加工制品較少，鴨蛋消費以再制蛋為主，如松花蛋、咸蛋、醋蛋和糟蛋等。我國蛋品工業(yè)科學研究偏少，根據(jù)文獻成果檢索情況來看，蛋品方面研究論文、成果的專利技術均不多，尤其缺乏對關鍵性技術和新產(chǎn)品、新工藝的重點研究。 隨著國際、國內食品行業(yè)的迅猛發(fā)展，普通鴨蛋系列產(chǎn)品已難以滿足市場、尤其是國際市場的需求，發(fā)展系列保健蛋如高鋅蛋、高硒蛋、高維生素蛋和中草藥蛋，液態(tài)蛋，專用蛋粉如烹飪蛋粉、冰淇淋蛋粉、發(fā)酵蛋粉、糕點用蛋粉等，是滿足現(xiàn)代化工業(yè)食品生產(chǎn)需要的必由之路，也是提升我國在國際禽蛋深加工產(chǎn)品市場中競爭能力的唯一途徑。 本項目從我省目前鴨蛋加工業(yè)存在的關鍵問題入手，采取自主創(chuàng)新和積極與科研單位合作的原則，進行鴨蛋深加工關鍵技術和產(chǎn)業(yè)運作的開發(fā)，先進適用技術改造提升和發(fā)展以鴨蛋為原料的特色蛋品加工產(chǎn)業(yè)，開發(fā)生產(chǎn)出以蛋粉為主料的多功能化新型食品，以填補省內空白。項目的實施可明顯提升我省鴨蛋深加工水平，有力推動禽蛋行業(yè)的技術進步，這對于促進人省“861”行動目標的順利實現(xiàn)，提高我國鴨蛋產(chǎn)業(yè)競爭力，推動社會主義新農(nóng)村建設有著十分重大的意義。 二、發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)準入和市場分析 （一）發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)準入分析 鴨蛋粉加工是畜禽產(chǎn)品加工的精深加工，或稱作二次加工。畜禽產(chǎn)品加工是國家“十一五”重點支持的產(chǎn)業(yè)?！笆晃濉眹铱萍贾斡媱澲卮箜椖俊笆称芳庸りP鍵技術研究與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”將其列入重大新產(chǎn)品研制及產(chǎn)業(yè)化示范。2007年4月農(nóng)業(yè)部關于印發(fā)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃的通知中，將蛋品精深加工及綜合利用明確列入重點資助領域，以期實現(xiàn)提高蛋品及副產(chǎn)物附加值。所以本項目的實施，完全符合國家產(chǎn)業(yè)政策和技術政策。 在我國頒布的28類食品市場準入清單中，蛋制品作為第三批市場準入產(chǎn)品名單，于2007年1月1日起開始實施國家“QS”認證準入。安徽天元食品有限公司以其先進的生產(chǎn)設備、先進生產(chǎn)工藝，嚴密質量管理體系，早在2006年在安徽省率先通過了國家“QS”認證，這無疑為本項目的實施創(chuàng)造了極為有利條件。 （二）市場分析 近年來，在世界蛋品交易中，蛋粉制品占有相當大的比重。2000年美國出口鮮蛋3.47萬噸，蛋粉6028噸（相當于鮮蛋3.25萬噸）。同年歐盟出口蛋粉1.16萬噸。我國出口的禽蛋產(chǎn)品有以下幾類：帶殼的鮮蛋；無殼的冰蛋；調質的松花蛋和咸鴨蛋；蛋粉。出口量僅占禽蛋生產(chǎn)總量的5%。出口不暢的主要原因是產(chǎn)品的衛(wèi)生狀態(tài)和質量問題。當前，鮮蛋出口還難以全面實施HACCP管理控制體系，冰蛋又受儲運全過程的冷鏈制約，松花蛋和咸鴨蛋僅有東南亞和西方國家華人社區(qū)市場。 我國作為世界上鴨蛋產(chǎn)量最多的國家，鴨蛋深加工技術及產(chǎn)品開發(fā)有著廣闊的市場前景，但是我國鴨蛋制品加工與發(fā)達國家相比差距較大，鴨蛋精深加工技術落后導致市場競爭力不強。由于目前深加工水平有限，鴨蛋消費仍以鮮蛋為主，只有少量的鴨蛋用于食品再加工（如皮蛋、咸蛋等），產(chǎn)品附加值低，資源沒有被充分利用，鴨蛋粉在國內生產(chǎn)水平還很低。從我國目前鴨蛋加工制品市場看，普遍存在著鮮蛋多，品牌產(chǎn)品少，帶殼鴨蛋上市多，深加工制品少；鴨蛋食用多，開發(fā)利用少的現(xiàn)象?，F(xiàn)在我省蛋鴨養(yǎng)殖水平及鴨蛋品質均有了很大提高，鴨蛋產(chǎn)品在滿足本省消費的同時，還積極銷往江蘇、浙江、湖北、河南等地。但由于深加工水平有限，主要是以鮮蛋為主，只有少量的鴨蛋用于食品再加工（如皮蛋、咸蛋等），蛋粉類產(chǎn)品幾乎為空白，產(chǎn)品附加值較低。 由于禽蛋外界環(huán)境影響，比如溫度、濕度、空氣、細菌等，隨著保存時間的延長，便會發(fā)生不同程度的生理活動，進而出現(xiàn)變質和破損。在發(fā)達國家，出于食品安全考慮，要求帶殼鮮蛋上市不應超過10天或更短。以往超期蛋還允許有限的用于食品工業(yè)，現(xiàn)在用于寵物飼料都被禁止。為此人們采取了多種多樣的保鮮技術和措施。比如低溫儲藏、空調庫、生物技術等。然而上述的任何一種方法，一般都不會超過3個月的保質期，又由于禽蛋的特殊結構，不適宜長途運輸，于是出現(xiàn)了類似奶粉蛋加工的蛋粉生產(chǎn)技術。蛋粉生產(chǎn)不僅解決了鮮蛋易變質、易破損的弊病，在保全有效營養(yǎng)的前提下，還能明顯減輕質量，因而更有利于貯藏和運輸。另外，蛋粉生產(chǎn)既可以將蛋白和蛋黃合二為一，制取全蛋粉，也可以將二者分別干燥，即生產(chǎn)單一的蛋白粉和蛋黃粉，以適應不同人群的不同需求。蛋粉已經(jīng)成為禽蛋國際貿(mào)易的大宗產(chǎn)品。2001年，日本進口蛋粉1.47萬噸，相當于鮮蛋8.82萬噸，其中全蛋粉為3152噸、蛋白粉9126噸、蛋黃粉2323.5噸。日本全年進口的各種蛋品，如以鮮蛋計算是11.45萬噸，而進口蛋粉約占禽蛋及其制品進口總量的77%以上。中國的蛋粉在日本和西方發(fā)達國家有著廣闊的市場。在鴨蛋供過于求的地區(qū)和在鴨蛋需求的淡季，將一時難以銷售出去的鴨蛋轉化成鴨蛋粉，可解決積壓鮮蛋的出路問題，同時又可替代進口產(chǎn)品。同時，利用生物科技技術，生產(chǎn)專用粉，這樣才可以滿足現(xiàn)代化食品工業(yè)生產(chǎn)的需要，從而帶來明顯的經(jīng)濟效益和社會效益。 我國雖然有豐富的蛋殼資源，但加工利用蛋殼的廠家卻微乎其微，蛋殼的開發(fā)研究也很薄弱。按蛋殼占整蛋質量的12%計算，我國每年會產(chǎn)出400多萬噸蛋殼，以各種途徑各種方式被拋入垃圾堆，不僅污染環(huán)境，也是對資源的最大浪費。若將蛋殼收集起來，進行綜合利用，既可以增加經(jīng)濟效益，也可避免污染環(huán)境。但時至今日，蛋殼加工仍然是小規(guī)模的手工生產(chǎn)，或某些教學、科研單位的試驗性生產(chǎn)，沒有形成規(guī)模效益，市面上也未見到蛋殼產(chǎn)品的銷售。用蛋殼所含的各種成分，進行現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)綜合利用，開發(fā)成飼用、食用、醫(yī)用和化妝用品等產(chǎn)品，其經(jīng)濟效益將提高數(shù)十倍，甚至幾百倍。蛋殼的綜合開發(fā)利用對畜牧業(yè)、食品業(yè)和輕工業(yè)等行業(yè)都有很大促進作用。加大對蛋殼資源的開發(fā)力度，具有巨大的市場前景及利潤空間。 安徽天元食品有限公司開辟蛋粉制品加工生產(chǎn)線，不僅可以填補省內空白，而且在全國蛋粉制品行業(yè)剛剛起步階段就可以搶占先機，利用現(xiàn)有的鮮蛋資源品牌、技術等優(yōu)勢，不斷擴大市場占有，進而為發(fā)展成為國家級蛋粉制品龍頭企業(yè)奠定基礎。 三、產(chǎn)品方案和建設規(guī)模 （一）產(chǎn)品方案 本項目選定的代表產(chǎn)品是“天元牌”蛋白粉、蛋黃粉和全蛋粉及蛋殼粉系列產(chǎn)品，主要為醫(yī)藥、科研、食品、化妝品等行業(yè)配套生產(chǎn)專用蛋粉。 （二）建設規(guī)模 本項目建設規(guī)模為新增年產(chǎn)1000噸鴨蛋粉生產(chǎn)線，項目總投資為397.06萬元，其中固定資產(chǎn)投資197.06萬元，鋪底流動資金200萬元。 四、原料供應 本項目所需原料主要是鮮鴨蛋，項目所在地的大關鎮(zhèn)養(yǎng)鴨戶目前日均產(chǎn)鮮鴨蛋100噸，足以滿足該生產(chǎn)線日需22噸鮮蛋的要求。 五、建設方案 （一）基本原則 本項目屬新上生產(chǎn)線項目，主要內容是新建一條年產(chǎn)1000噸鴨蛋粉機械加工生產(chǎn)線及其配套設備，在利用公司現(xiàn)有閑置車間的基礎上，合理安排利用倉儲、物流等配套設備，無需增加土地、廠房等基礎設施，就可以完成本項目的實施。 （二）主要工藝說明 蛋白粉生產(chǎn)技術路線蛋液攪拌冷卻包裝過 濾造 粒 化巴氏殺菌二次干燥真空冷凍干燥出 粉 蛋黃粉生產(chǎn)技術路線檢驗原料蛋蛋殼清洗、消毒及干燥打蛋蛋清蛋黃分離真空冷凍干燥巴氏殺菌酶法脫糖攪拌出粉冷卻真空包裝 專用蛋粉生產(chǎn)路線檢驗原料蛋蛋殼清洗、消毒及干燥打蛋過濾出粉真空冷凍干燥巴氏殺菌攪拌檢驗包裝添加輔料添加輔料 鈣強化劑生產(chǎn)路線水洗、粉碎蛋殼真空冷凍干燥蛋殼粉1000鍛燒Cao粗產(chǎn)品石灰乳精制有機酸 （三）新增設備 本項目新增主要生產(chǎn)設備12臺，輔助設備5臺。關鍵生產(chǎn)設備立足國內一流，采購蛋液攪拌機、過濾機、數(shù)控巴氏殺菌機、數(shù)控真空冷凍干燥倉、數(shù)控造粒機、數(shù)控蛋清蛋黃分離機、真空包裝機等。新增設備詳細情況見新增設備明細表。 （四）公用方案 1、給水、排水 公司目前有一口深50米，進徑100毫米的深井，并配有一座容量50噸的水塔，包括加壓水泵和供水管網(wǎng)組成的完整給水系統(tǒng)。廠區(qū)現(xiàn)有完善的合流制排水系統(tǒng)，為明溝加蓋板，道路兩水通過邊溝式兩水口流至排水溝，匯集后排至廠前206國道的排灌渠。 2、供電 本項目新增的機械加工設備，均為數(shù)字化控制的節(jié)能設備，無重型機械設備和高能耗設備，全部屬于輕工食品機械加工設備，公司同有富余的裝機容量可滿足本項目新增電力安裝容量的需求，無需增容。 六、環(huán)境保護、消防、節(jié)能、職業(yè)安全衛(wèi)生措施 （一）環(huán)境保護 1、設計依據(jù) （1）1998年11月29日國務院令第253號發(fā)布執(zhí)行建設項目環(huán)境保護管理條例。 （2）（87）國環(huán)字第002號文件附件建設項目環(huán)境保護設計規(guī)定。 2、執(zhí)行標準 （1）污水排入城市下水道水質標準CT3082-1999。 （2）工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準TJ30-79。 （3）工業(yè)企業(yè)廠界噪聲控制標準GB12348-90中類標準。 3、環(huán)境保護措施 （1）廢水治理 廢水產(chǎn)業(yè)主要是對鮮鴨蛋清洗而產(chǎn)生，多為禽糞類污染，利用污水引道與公司現(xiàn)有的蛋品加工車間生產(chǎn)污水合流，排入現(xiàn)有的污水池進行處理后達標排放。廢水處理工藝流程如下： 廢水調節(jié)池氣浮設備砂濾活性碳吸附達標后排放 （2）廢棄物的處理 車間中產(chǎn)生的廢棄物統(tǒng)一回收后，全部運至廠區(qū)廢棄物存放池，由清潔工按章處理。 （二）消防 1、設計依據(jù) （1）建筑設計防火規(guī)范GBJ16-87（2001年版）。 （2）建筑滅火器裝置設計規(guī)范GBJ140-90（1997年修訂本）。 2、消防措施 （1）廠區(qū)平面布置合理，環(huán)路暢通，車間內工藝布置保持通道寬暢。 （2）消防水源取自廠區(qū)自來水和廠內塘口，廠區(qū)采用低壓制消防，管網(wǎng)布置成環(huán)狀，設置室外地上式消火栓系統(tǒng)，間距不大于100米。 （3）車間廠房室內給水管布置成環(huán)狀，并按滅火器配置設計規(guī)范要求進行布置，車間內設置有貫通式消防安全通道。 （三）節(jié)能 1、在車間工藝布置上，盡量力求緊湊合理，物流暢通，運輸短捷，避免生產(chǎn)過程中的來回倒現(xiàn)象。 2、選用高效節(jié)能的設備，提高生產(chǎn)設備的負荷率，達到高郊節(jié)能的目的。 3、設計中盡量提高設備負荷率，一則可減少設備臺數(shù)，減少生產(chǎn)面積和相應的輔助設施，二則可減少設備投資。 4、水、電、蒸汽、壓縮空氣等均按規(guī)定設置能源計量檢測儀器。 （四）勞動安全衛(wèi)生保護 1、主要執(zhí)行標準 (1)工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準TJ36-79 (2)生活飲用水衛(wèi)生標準GB5749-85 (3)建筑抗震設計規(guī)范GBT11-89 (4)建筑設計防火規(guī)范GBJ16-87 (5)建筑物防雷設計規(guī)范GB50057-84 (6)爆炸和火災危險環(huán)境電力裝置設計規(guī)范GB50058-92 (7)工業(yè)企業(yè)采光設計標準GB50053-91 (8)工業(yè)企業(yè)照明設計標準GB50034-92 (9)工業(yè)企業(yè)廠區(qū)運輸安全規(guī)程GB4387-1994 (10)工業(yè)企業(yè)噪聲控制設計規(guī)范GBJ87-85 (11)采暖通風與空氣調節(jié)設計規(guī)范GBJ19-87 2、保護措施 （1）車間內工藝布置盡量做到工藝流程順暢、合理。各類設備采用防護擋板，保護操作工人安全。 （2）廠房設環(huán)形消防通道，道路轉彎按規(guī)范設計，保持暢通。 （3）建筑物設置避雷帶和避雷針，進行接地保護。各類電氣設備在正常條件下，進行接地保護。 （4）各生產(chǎn)部門分別采用崗位送冷風和自然通風，工業(yè)壁扇等防暑措施。 （5）設置必需的生活衛(wèi)生設施和生產(chǎn)衛(wèi)生設施，如更衣室、衛(wèi)生間、休息室等。 （6）各危險場所設置醒目的警示性標志。 七、勞動定員和人員培訓 （一）勞動定員 本項目勞動定員為154人，其中技術及管理人員5人，所需人員由公司調配或從社會招聘。 （二）人員培訓 1、管理人員從公司中選擇既懂技術又精通管理的復合型人才擔任。 2、技術工人應從公司中調用技術水平較高的工人，新工人應從技校畢業(yè)取得合格證書方可進廠，并經(jīng)過培訓方可上崗。 3、質量和檢驗人員要經(jīng)過合肥工業(yè)大學生物與食品工程學院專業(yè)培訓，方可上崗。本項目新增數(shù)控加工設備，公司應選送2-3名業(yè)務技術骨干到設備制造廠進行上崗前技術培訓，以掌握數(shù)控編程，設備操作及維修技術。 八、項目實施計劃 本項目建設期2年（2008年1月至2009年12月），2008年5月完成設備的調研考察工作，并進行訂購，2008年6月全面進行建設，2008年8月項目竣工驗收形成設計生產(chǎn)能力，2009年12月達到設計能力。項目實施計劃詳見項目計劃進度表。項 目 計 劃 進 度 表序號分項內容年2008年2009年季一二三四一二三四1可行性研究（含審批）2初步設計（含審批）3施工圖設計（含審批）4工程施工階段5設備訂購及交付6設備安裝與調試7試運轉及驗收8形成設計能力9達到設計能力 九、投資估算與資金籌措 （一）估算依據(jù) 1、國內設備價格參照現(xiàn)行市場價格估價。設備運雜費按設備原價2.3%計，包含在設備的購置費中。設備安裝費、基礎費按設備原價的百分比計算，其費率分別為1.9%和1.4%。 2、基本預備費按工程費用與其他費用之和的4.94%計取。建設期利息按實計取。 3、其他費用估算，勘察設計費按國家規(guī)定的比例優(yōu)惠計取，職工培訓費按300元/人月計算，建設單位管理費用按工程費用的2.4%的30%計取。 （二）投資估算 1、固定資產(chǎn)投資 本項目新增固定資產(chǎn)投資197.06萬元，其中建設期利息17.06萬元。詳見固定資產(chǎn)投資估算表固定資產(chǎn)投資按費用構成劃分估算表序號項目名稱估算投資（萬元）占投資比例（%）備注1設備購置費160.25812設備安裝費3.751.93其他費用6.903.54預備費用9.104.945建設期利息17.068.66197.06100 2、流動資金估算 流動資金用分項詳細估算法進行估算，項目達產(chǎn)年需新增流動資金200萬元，其中鋪底流動資金200萬元。 3、總投資 項目總投資=固定資產(chǎn)投資+鋪底流動資金 =197.06+200 =397.06萬元 （三）資金籌措 1、本項目新增固定資產(chǎn)投資197.06萬元，資金來源為申請銀行貸款180萬元，貸款年利率9.477%，企業(yè)自籌217.06萬元。 2、達產(chǎn)年需新增流動資金200萬元，資金來源為企業(yè)自籌200萬元。 十、財務評價 該項目的財務評價，是在擬建方案提供資料的基礎上依據(jù)國家計委、建設部發(fā)布的建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)第二版等有關規(guī)定進行。 （一） 產(chǎn)品生產(chǎn)綱領 本項目建成投產(chǎn)后可新增年產(chǎn)1000噸鴨蛋粉的生產(chǎn)規(guī)模 （二） 實施進度 該項目擬2年建成，投產(chǎn)當年達到設計生產(chǎn)能力80%，第二年達到設計生產(chǎn)能力的100%，項目建設期為2年，生產(chǎn)經(jīng)營期為11年，項目計算期為12年。 （三） 年銷售收入和銷售稅金及附加估算。 本項目產(chǎn)品銷售價格根據(jù)目前國內外市價格為基礎，預測到生產(chǎn)期初的價格為9000元/噸，達產(chǎn)年新增銷售收入（含稅）為9000萬元，新增出口創(chuàng)匯200萬美元。項目產(chǎn)品繳納增值稅，增值稅稅率為13%，城建稅率為5%，教育附加合計稅率為4%，銷售稅金及附加正常年為42.12萬元。 （四） 總成本費用估算 1、原材料、燃料和動力，以公司提供的數(shù)據(jù)為依據(jù)預測到生產(chǎn)期初達產(chǎn)年外購原材料、輔助材料費用為6400萬元，外購燃燒和動力費用為757.5萬元。 2、工資及福利費按企業(yè)現(xiàn)有工資水平并考慮到工資增長因素，按15000元/人年計算，職工福利費按工資總額的14%提取，達產(chǎn)年共需職工154人，年工資及福利費為264.40萬元。 3、修理費按銷售收入的1.5%計取，達產(chǎn)年共需修理費用135.3萬元。 4、固定資產(chǎn)折舊，由于房屋目前已閑置，因此暫只考慮機器設備按9.5計算，達產(chǎn)年固定資產(chǎn)折舊費為18.72萬元。 5、建設單位管理費、職工培訓費等遞延資產(chǎn)從項目受益年（第二年）開始按5年進行等額攤銷。 6、利息支出計算，長期借款建設期利息計入固定資產(chǎn)投資，生產(chǎn)經(jīng)