創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范區(qū)工作實(shí)施方案(三）

1、創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范區(qū)工作實(shí)施方案精品文檔，僅供參考PERSONAL 創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范區(qū)工作實(shí)施方案創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范區(qū)工作實(shí)施方案 根據(jù)_縣創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范工作實(shí)施方案的通知的文件要求，為促進(jìn)我鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)管事業(yè)和食品醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，提升食品藥品安全保障水平，切實(shí)保障好公眾的飲食用藥安全，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，特制定本方案。 一、指導(dǎo)思想 以鄧小平理論、三個(gè)代表重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)黨的_大和_屆_中全會(huì)精神，堅(jiān)持以人為本、執(zhí)政為民的理念，圍繞省級(jí)食品藥品安全示范區(qū)建設(shè)的總體要求，實(shí)現(xiàn)全鄉(xiāng)食品藥品安全責(zé)任落實(shí)更加到位、監(jiān)管體制更加科學(xué)、城鄉(xiāng)監(jiān)管水平更加均

2、衡、技術(shù)支撐作用更加顯現(xiàn)、應(yīng)急處置能力更加增強(qiáng)、飲食用藥安全知識(shí)更加普及、群眾健康水平更加提高，確保人民群眾飲食用藥安全。 二、創(chuàng)建目標(biāo) 1.食品藥品安全監(jiān)管體系完善，鄉(xiāng)、村（二級(jí)食品藥品安全監(jiān)管體系覆蓋面達(dá)到100%，在鄉(xiāng)建立食品藥品安全工作機(jī)構(gòu)，鄉(xiāng)政府對(duì)鄉(xiāng)和食品藥品監(jiān)管部門食品藥品安全工作考核達(dá)到100%。 2.餐飲服務(wù)消費(fèi)環(huán)節(jié)。轄區(qū)內(nèi)發(fā)證餐飲服務(wù)單位食品安全量化分級(jí)管理達(dá)到80%。 3.藥品、醫(yī)療器械的經(jīng)營(yíng)和使用行為進(jìn)一步規(guī)范，藥品質(zhì)量管理符合要求。 4.醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥房管理達(dá)到新的水平。鄉(xiāng)、村二級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)規(guī)范藥房達(dá)100%。 5.食品藥品安全信用體系建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)。不斷增強(qiáng)企業(yè)的誠(chéng)信意識(shí)和責(zé)

3、任意識(shí)，轄鄉(xiāng)內(nèi)大中型餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂100%建立監(jiān)管信用信息檔案，藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)以上使用單位100%建立和使用誠(chéng)信檔案。 6.食品藥品安全應(yīng)急體系健全，應(yīng)急預(yù)案完備，報(bào)告及時(shí)，信息發(fā)布及時(shí)，處置周到。 三、主要任務(wù) （一）組織機(jī)構(gòu)建設(shè)。 1.健全組織機(jī)構(gòu)。成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，分管負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)親自擔(dān)任組長(zhǎng)，統(tǒng)籌并整合轄鄉(xiāng)內(nèi)各部門力量抓好本轄鄉(xiāng)內(nèi)食品藥品安全監(jiān)管工作。將食品藥品安全工作列入議事日程，每季度研究食品藥品安全工作，召開領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議。 2.健全機(jī)構(gòu)隊(duì)伍。依法履行餐飲服務(wù)食品、保健食品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管職責(zé)，確保百萬(wàn)人口編制監(jiān)管人員數(shù)量達(dá)到全省試點(diǎn)縣級(jí)機(jī)構(gòu)平均以上水平，監(jiān)

4、管部門人員的實(shí)際到崗率達(dá)到90%，相關(guān)專業(yè)人員比例達(dá)75%；進(jìn)一步完善南康鄉(xiāng)藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)中心。 （二）加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管。 1.全面實(shí)施餐飲單位食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。制定并落實(shí)推進(jìn)量化分級(jí)管理計(jì)劃，完成上級(jí)業(yè)務(wù)部門下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)。嚴(yán)格推行餐飲業(yè)原料進(jìn)貨索證索票和驗(yàn)收管理制度。 2.嚴(yán)格餐飲單位食品安全監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂、建筑工地食堂、旅游景鄉(xiāng)景點(diǎn)餐飲以及小型餐館食品安全監(jiān)管，開展專項(xiàng)檢查，使餐飲服務(wù)食品安全狀況得到明顯改善。 3.加強(qiáng)集體聚餐管理。嚴(yán)格聚餐報(bào)告制度和食品留樣制度，加強(qiáng)宴席管理，對(duì)50人以上的集體聚餐實(shí)行報(bào)告?zhèn)浒钢啤?4.開展預(yù)防食物中毒的宣傳和

5、指導(dǎo)，預(yù)防和減少食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。廣泛宣傳餐飲服務(wù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)和基本知識(shí)，進(jìn)一步提高廣大人民群眾自我保護(hù)意識(shí)。 （三）開展宣傳培訓(xùn)。 充分利用網(wǎng)站、廣播、電視、報(bào)刊、宣傳欄等宣傳媒體，大力普及食品藥品安全法規(guī)和科學(xué)知識(shí)。建立食品藥品安全宣傳教育組織協(xié)調(diào)機(jī)制，有計(jì)劃、有步驟地開展食品藥品安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)鄉(xiāng)村宣傳活動(dòng)。 四、工作步驟. 食品藥品安全示范鄉(xiāng)創(chuàng)建工作時(shí)間一年，從20_年_月開始，到20_年_結(jié)束。各村和有關(guān)部門、單位要結(jié)合實(shí)際大力開展示范創(chuàng)建工作。 （一）動(dòng)員部署階段。制定_鄉(xiāng)創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范鄉(xiāng)工作方案，成立創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，召開動(dòng)員大會(huì)進(jìn)行動(dòng)員部署，并在

6、全鄉(xiāng)范圍內(nèi)廣泛宣傳發(fā)動(dòng)，簽訂創(chuàng)建工作責(zé)任狀，落實(shí)創(chuàng)建目標(biāo)。各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）、有關(guān)部門、單位要結(jié)合實(shí)際召開相應(yīng)專題會(huì)議，建立健全相應(yīng)組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)制，制定具體工作方案，進(jìn)行動(dòng)員部署。 （二）組織實(shí)施階段。各村和有關(guān)部門、單位按照實(shí)施方案，深入開展各項(xiàng)創(chuàng)建工作，廣泛開展食品藥品安全監(jiān)督檢查，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，重點(diǎn)突破，集中整治，大力開展食品藥品安全示范區(qū)創(chuàng)建活動(dòng)。 （三）自查整改階段。各村有關(guān)部門、單位要對(duì)照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真做好自查。由鄉(xiāng)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組抽調(diào)人員，對(duì)各村、有關(guān)部門、單位創(chuàng)建工作進(jìn)行檢查評(píng)估，對(duì)不足之處進(jìn)一步整改完善。 （四）總結(jié)驗(yàn)收階段。完成自查驗(yàn)收，做好迎評(píng)迎檢的

7、各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，完成創(chuàng)建材料的整理、匯編，迎接考評(píng)驗(yàn)收。 五、工作要求 （一）切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。創(chuàng)建食品藥品安全示范區(qū)，是進(jìn)一步加強(qiáng)全鄉(xiāng)食品藥品安全工作的重要內(nèi)容和有效舉措。鄉(xiāng)政府成立以分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)的創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范鄉(xiāng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在鄉(xiāng)公交貿(mào)易站，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)全鄉(xiāng)食品藥品安全示范鄉(xiāng)創(chuàng)建工作。 （二）廣泛開展宣傳教育。各村和有關(guān)部門、單位要以創(chuàng)建活動(dòng)為契機(jī)，加大宣傳力度，普及食品藥品安全法律法規(guī)和安全常識(shí)，提高群眾的自我保護(hù)意識(shí)和依法維權(quán)能力。要加強(qiáng)對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員的教育培訓(xùn)，督促企業(yè)落實(shí)第一責(zé)任人的責(zé)任。督促食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者注重企業(yè)信用，加強(qiáng)行業(yè)自律，營(yíng)造健康的社會(huì)氛圍和和諧的監(jiān)