姜科藥PPT課件

1、姜科中藥l一、藥材的來源及其異同點(diǎn)：一、藥材的來源及其異同點(diǎn)：l1 1、藥材的來源：、藥材的來源：l(1)(1)豆蔻屬：豆蔻屬：l砂仁：砂仁：姜科植物陽春砂、綠殼砂（縮砂）姜科植物陽春砂、綠殼砂（縮砂）或海南砂的成熟果實(shí)。（實(shí)用種子團(tuán)）或海南砂的成熟果實(shí)。（實(shí)用種子團(tuán)）l草果：草果：姜科植物草果的成熟果實(shí)。姜科植物草果的成熟果實(shí)。l白豆蔻：白豆蔻：姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的成熟成熟果實(shí)。（用時(shí)去殼）果實(shí)。（用時(shí)去殼）l(2)山姜屬：山姜屬：l紅豆蔻：紅豆蔻：姜科植物大高良姜的成熟果實(shí)。姜科植物大高良姜的成熟果實(shí)。l草豆蔻：草豆蔻：姜科植物草豆蔻的成熟種子團(tuán)。姜科植

2、物草豆蔻的成熟種子團(tuán)。l益智：益智：姜科植物益智的成熟果實(shí)。姜科植物益智的成熟果實(shí)。l2、豆蔻屬、豆蔻屬amomum與山姜屬與山姜屬alpinia植物的植物的主要區(qū)別主要區(qū)別(植物形態(tài)植物形態(tài))：l 花葶花葶從根莖上長(zhǎng)出從根莖上長(zhǎng)出豆蔻屬豆蔻屬l 花序頂生花序頂生山姜屬山姜屬l3 3、藥材的簡(jiǎn)易識(shí)別：、藥材的簡(jiǎn)易識(shí)別：l(1)(1)共同特點(diǎn)：共同特點(diǎn)：l蒴果，類球形、卵圓形、紡錘形。蒴果，類球形、卵圓形、紡錘形。l果實(shí)均具三室（種子團(tuán)均為三瓣）。果實(shí)均具三室（種子團(tuán)均為三瓣）。l中軸胎座。中軸胎座。l均具假種皮（膜質(zhì)）。均具假種皮（膜質(zhì)）。l均有不同程度的辛辣味。均有不同程度的辛辣味。l(2)

3、(2)區(qū)別要點(diǎn)：區(qū)別要點(diǎn)：l大?。捍笮。簂大：大：草草 果：果：長(zhǎng)長(zhǎng)2-4cm，直徑，直徑1-2.5cm。l 草豆蔻：草豆蔻：長(zhǎng)長(zhǎng)1.5-3cm，直徑，直徑1.5-2.7cm。l?。盒。杭t豆蔻：紅豆蔻：長(zhǎng)長(zhǎng)0.7-1.2cm，直徑，直徑0.5-0.8cm。l表面特征、顏色等：表面特征、顏色等：l砂仁：砂仁：l陽春砂：陽春砂：具不明顯的三鈍棱，外表深棕色，具不明顯的三鈍棱，外表深棕色，有網(wǎng)狀突起的紋理及密生短鈍軟刺。有網(wǎng)狀突起的紋理及密生短鈍軟刺。 l綠殼砂：綠殼砂：外表黃棕色至棕色（較淺），密具外表黃棕色至棕色（較淺），密具刺片狀突起。種子團(tuán)（砂仁）形狀較圓。刺片狀突起。種子團(tuán)（砂仁）形狀較圓

4、。l海南砂：海南砂：有明顯的三棱，果皮厚而硬。表面有明顯的三棱，果皮厚而硬。表面被片狀、分枝狀的軟刺。種子團(tuán)較小。被片狀、分枝狀的軟刺。種子團(tuán)較小。l草果：草果：表面灰棕色至紅棕色，有顯著縱溝及表面灰棕色至紅棕色，有顯著縱溝及棱線。較堅(jiān)硬。棱線。較堅(jiān)硬。l白豆蔻：白豆蔻：表面白色或淡黃棕色，略具鈍三棱，表面白色或淡黃棕色，略具鈍三棱，表面棱線明顯，果實(shí)頂端和基部有黃色毛茸。表面棱線明顯，果實(shí)頂端和基部有黃色毛茸。 l紅豆蔻：紅豆蔻：表面橙紅色，腰部稍凹陷，頂端有表面橙紅色，腰部稍凹陷，頂端有黃白色管狀宿萼。黃白色管狀宿萼。l草豆蔻：草豆蔻：灰褐色，種子團(tuán)三瓣間隔明顯，種灰褐色，種子團(tuán)三瓣間隔明

5、顯，種脊為一凹溝。脊為一凹溝。l益智：益智：棕色，較小，紡錘形，表面縱向斷續(xù)棕色，較小，紡錘形，表面縱向斷續(xù)棱線明顯。棱線明顯。l二、豆蔻屬中藥二、豆蔻屬中藥 砂 仁l【來源】【來源】 l姜科植物陽春砂、姜科植物陽春砂、綠殼砂（縮砂）或綠殼砂（縮砂）或海南砂的成熟果實(shí)海南砂的成熟果實(shí)（實(shí)用種子團(tuán)）。（實(shí)用種子團(tuán)）。l【性狀鑒別】【性狀鑒別】l1 1、陽春砂：、陽春砂：l卵圓形，具不明顯卵圓形，具不明顯的三鈍棱。的三鈍棱。l表面深棕色，有網(wǎng)表面深棕色，有網(wǎng)狀突起的紋理及密生狀突起的紋理及密生短鈍軟刺。短鈍軟刺。l頂端留有花被殘基，頂端留有花被殘基，基部有果柄或果柄痕?；坑泄蚬邸果皮薄

6、，易縱向撕裂，內(nèi)表面淡棕色，果皮薄，易縱向撕裂，內(nèi)表面淡棕色，縱棱（維管束）明顯?？v棱（維管束）明顯。l種子團(tuán)分種子團(tuán)分3 3瓣，每瓣有種子瓣，每瓣有種子6-156-15粒，粘結(jié)粒，粘結(jié)成塊。成塊。l種子呈不規(guī)則多面體，深棕色或黑褐色，種子呈不規(guī)則多面體，深棕色或黑褐色，外被膜質(zhì)假種皮，種臍位于較小端。外被膜質(zhì)假種皮，種臍位于較小端。l有濃烈芳香氣，味辛微苦。有濃烈芳香氣，味辛微苦。l2 2、綠殼砂、綠殼砂( (殼砂殼砂) )：不同點(diǎn)不同點(diǎn)l橢圓形或長(zhǎng)卵形。橢圓形或長(zhǎng)卵形。l表面黃棕色至棕色，表面黃棕色至棕色，密具刺片狀突起。密具刺片狀突起。l種子團(tuán)形狀較圓，種子團(tuán)形狀較圓，表面灰棕色至棕色。

7、表面灰棕色至棕色。l氣味稍淡。氣味稍淡。 l3 3、海南砂：、海南砂：不同點(diǎn)不同點(diǎn)l長(zhǎng)橢圓形或卵圓形，長(zhǎng)橢圓形或卵圓形，有明顯的三棱。有明顯的三棱。l表面被片狀、分枝表面被片狀、分枝狀的軟刺，果皮厚而狀的軟刺，果皮厚而硬。硬。l種子團(tuán)較小，每瓣種子團(tuán)較小，每瓣有種子有種子3-243-24粒。粒。l氣味稍淡。氣味稍淡。白豆蔻l【來源】【來源】l姜科植物白豆蔻姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的或爪哇白豆蔻的成熟果實(shí)。成熟果實(shí)。l【產(chǎn)地】【產(chǎn)地】l主為進(jìn)口。主為進(jìn)口。白豆蔻白豆蔻l【性狀鑒別】【性狀鑒別】l1 1、白豆蔻：、白豆蔻：l類球形，直徑約類球形，直徑約1.5cm1.5cm。l表面白色或淡黃棕表面

8、白色或淡黃棕色，具鈍三棱，有多色，具鈍三棱，有多條縱棱，頂端和基部條縱棱，頂端和基部有黃色毛茸。有黃色毛茸。 l果皮薄，木質(zhì)，易果皮薄，木質(zhì)，易開裂。開裂。l種子團(tuán)種子團(tuán)3 3瓣，每瓣有種子瓣，每瓣有種子7-107-10粒，種子呈粒，種子呈不規(guī)則多面體，暗棕色。不規(guī)則多面體，暗棕色。 l氣芳香，味辛涼略似樟腦。氣芳香，味辛涼略似樟腦。 l2 2、爪哇白豆蔻：、爪哇白豆蔻：l個(gè)略小，表面黃白色，有的微顯紫棕色，個(gè)略小，表面黃白色，有的微顯紫棕色，果皮較薄，每瓣種子果皮較薄，每瓣種子2-42-4粒，種子瘦癟，氣粒，種子瘦癟，氣味較弱。味較弱。l三、山姜屬中藥：三、山姜屬中藥：l1 1、性狀鑒別：、性狀鑒別：l紅蔻：紅蔻：表面橙紅或赤褐色，腰部稍凹陷，頂表面橙紅或赤褐色，腰部稍凹陷，頂端有黃白色管狀宿萼。有香氣，味辛辣。端有黃白色管狀宿萼。有香氣，味辛辣。l草蔻：草蔻：隔膜白色，明顯，種子團(tuán)較大，球形，隔膜白色，明顯，種子團(tuán)較大，球形，每瓣有種子每瓣有種子22-10022-100粒，種脊為一凹溝。粒，種脊為一凹溝。l益智：益智：紡錘形，兩頭尖，表面有斷續(xù)縱