人教版生物八年級上冊《細菌和真菌的分布》教案設(shè)計

1、細菌和.真菌的分布教案、教學目標:1 .說出細菌和真菌分布的特點。2 .嘗試采用細菌和真菌培養(yǎng)的一般方法，進行“檢測不同環(huán)境中 的細菌和真菌”的探究活動。二、教學重點、難點：重點：檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌，說出細菌和真菌分布的特點。難點：檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌。三、教學準備：教師準備：裝有培養(yǎng)基的經(jīng)高溫滅菌的培養(yǎng)皿若干個， 無菌棉棒, 無菌玻璃棒，透明膠帶、標簽紙、放大鏡。學生準備：教材和習題。四、教學過程：環(huán)節(jié)及要點教師活動學生活動導入當你在大自然中暢游時，映入眼簾 的生物大都是植物或動物，偶爾還 會看見蘑菇，它屬于真菌。在日常 生活中，你還見過饅頭變質(zhì)發(fā)霉， 水果上長“毛毛”，那是真

2、菌中的 霉菌。至于細菌，肉眼就看不見了。學生觀看，思考，回 答明白人體表面及衣.物上有細菌和真菌的存在，若未經(jīng)消毒 進入養(yǎng)雞場，就后可觀察菌落培養(yǎng)細菌和真菌的一般方法探究細菌真菌的分布其實，在你周圍有數(shù)不清的細菌和 真菌，甚至在你的體表和體內(nèi)也有 許多細菌，有時還會有真菌。師課件出示蘑菇、變質(zhì)發(fā)霉的饅頭 和長毛毛的水果圖片。今天我們就一起來探究吧。師引導學生閱讀教材P66H67,找 出菌落的概念課件展示細菌菌落和真菌菌落圖 片。通過講解使學生認識到為便于 觀察到細菌和真菌，利用培養(yǎng)基讓 細菌和真菌迅速繁殖形成菌落，就 能夠用肉眼進行觀察了。指導學生觀察不同形態(tài)的菌落圖 片，使學生明白可以根據(jù)菌

3、落的形 態(tài)、大小和顏色區(qū)分細菌、真菌以 及它們的不同種類，這樣讓學生在“檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌” 探究活動之前，了解活動的意義。 師引導學生閱讀教材 P67最后一 段能將病菌帶入，使雞 患病。學生閱讀、回答問題 細菌菌落比較小，表面或光滑粘稠或粗糙干燥。真菌菌落一般比細菌菌落大幾倍到幾十倍。常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀。有時還能呈現(xiàn)紅、褐、綠、黑、黃等不同的顏色。閱讀教材，觀看視頻并回答問題。1、配制培養(yǎng)基2、局溫火困找出培養(yǎng)細菌和真菌的方法。教師可播放視頻幫助學生了解過程方法。師組織學生閱讀教材第 68-69頁的相關(guān)內(nèi)容探究問題：不同環(huán)境中有細菌和真菌嗎？（一）實驗思路1、r該實驗需要設(shè)置

4、對照實驗嗎？需要老師提供幾套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿？各有什么用處？2、沒有想好如何操作之前，能不能隨意打開已滅菌的培養(yǎng)皿？為什么？3、兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿都需 要在同一環(huán)境中培養(yǎng)嗎？放在什 么樣的環(huán)境條件下培養(yǎng)比較合 適？（二）展示材料用具：每組兩套裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培 養(yǎng)皿（已高溫滅菌）、無菌棉棒、 標簽紙、放大鏡、透明膠帶。3、冷卻接種4、恒溫培養(yǎng)閱讀教材中的相關(guān) 內(nèi)容，然后回答問 題。1 .需要設(shè)置對照實 驗。需要兩套裝有培 養(yǎng)基的培養(yǎng)皿。一套 作為對照組，不做處 理。另一套作為實驗 組。2 .不能。目的是防止 環(huán)境中的細菌或真 菌落在培養(yǎng)基上。3 .兩套培養(yǎng)皿需要 在同一環(huán)境下培養(yǎng)， 放在恒溫箱或是室 內(nèi)溫暖的地方培養(yǎng)。實施計劃殺死其中的細菌和 真菌。防止高溫殺死要.接（三）制定計劃、實施計劃：種的菌學生按組分別取自不同環(huán)境中的細菌和真菌。溫馨提示：1、接種時才可打開培養(yǎng)皿的蓋子, 開口盡量小。避免污染。2、接種時要輕輕涂抹，不要劃破 培養(yǎng)基，接種后要立即蓋好密封。3、寫好標簽內(nèi)容貼在培養(yǎng)皿底面。引導學生思考：培養(yǎng)細菌真菌為什么要對培養(yǎng)基 高溫滅菌？高溫滅菌后為什么要 先冷卻再接種呢？（四）成果展示、交流比較洗手前后手上細菌真菌的分布情況引導學生關(guān)注洗手的重要性。另：深海底部火山口周