酒店服務(wù)與管理英語教學(xué)工作總結(jié)

1、.酒店服務(wù)與管理英語教學(xué)工作總結(jié)    時間總是在充實(shí)的工作中過去得飛快。一轉(zhuǎn)眼,一個學(xué)期又即將結(jié)束了,回顧這一個學(xué)期的英語教學(xué)工作,有收獲的喜悅與甘甜,但也有挫折時的彷徨與無奈。為了能夠查缺補(bǔ)漏,取人之長，補(bǔ)己之短,以便于在今后更好地開展自己的工作,在此我對本學(xué)期的教學(xué)工作做如下總結(jié)。本學(xué)期我擔(dān)任學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)的英語教學(xué)，這對我來說是一個挑戰(zhàn)。由于學(xué)生的英語基礎(chǔ)差，學(xué)習(xí)習(xí)慣不好，學(xué)習(xí)興趣也不高，所以課堂教學(xué)就不能只顧純粹的課本知識，必須運(yùn)用靈活多樣的教學(xué)形式，穿插一些和學(xué)生專業(yè)相關(guān)的英語知識，比如：常見中外菜色的英文名稱、中外著名旅游景點(diǎn)英語表達(dá)、中西方

2、禮儀習(xí)俗差異等等，并借助圖片視頻等形式展現(xiàn)出來，拓寬學(xué)生的知識面，增長學(xué)生見識，提高其學(xué)習(xí)英語的興趣和積極性。主要表現(xiàn)在：第一、確立與職業(yè)教育相適應(yīng)的教育觀念。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,老師不能代替學(xué)生，老師只能讓學(xué)生自己讀書,自己感受事物,自己觀察、分析、思考,從而明白任何一個道理和掌握任何一條規(guī)律。于是我改變“一言堂”,把課堂還給學(xué)生,形成師生交往、積極互動、共同發(fā)展的教學(xué)過程。第二、努力建立融洽的師生關(guān)系。相對來說,學(xué)生獨(dú)立性強(qiáng),自尊心也逐漸增強(qiáng),渴望得到尊重。師生之間只有互相尊重,互相信任,才能建立起友好關(guān)系,從而促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。所以我必須樹立正確的學(xué)生觀,正確認(rèn)識學(xué)生的主體地位。上課時我

3、是學(xué)生的老師,循循善誘和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,大膽求異創(chuàng)新;課后我卻成為他們的好朋友,無話不談,亮起心靈之光。第三,嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué),保持良好的教態(tài)。教師的教風(fēng)直接影響學(xué)生的學(xué)風(fēng)。教師的一言一行,無時無刻不在影響著學(xué)生。所以我提高自己的思想認(rèn)識,做到愛崗敬業(yè),學(xué)而不厭,誨人不倦,為人師表,治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),還要保持良好的教態(tài)。老師的教學(xué)語言和教態(tài)對學(xué)生的學(xué)習(xí)有直接的影響。老師的教態(tài)好,學(xué)生就喜歡,他們聽課的興趣就高,接受知識也快。反之,學(xué)生就不喜歡,甚至討厭。特別是正處于青春期的中職生,看問題開始有獨(dú)立的見解,對他們更要注意教態(tài)和教學(xué)語言的使用。如我介紹新句型時,我利用語言的輕重,語調(diào)的高低,和一定的動作表情

4、,盡量引起學(xué)生的注意和興趣。當(dāng)學(xué)生回答問題時,我的表情變得自然親切,使促使感到老師對他們的信任,這樣學(xué)生就增添了勇氣,就能大膽地回答問題。    第四，加強(qiáng)自身修養(yǎng)，嚴(yán)格要求自己。一學(xué)年來，本人能夠嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的作息時間，不早退，不遲到，按時上下班，從不因?yàn)閭€人問題耽誤上課，出滿勤，干滿點(diǎn)，給學(xué)生做了極好的表率。   第五、加強(qiáng)個人學(xué)習(xí)。    我積極學(xué)習(xí)各種教育理論，充實(shí)自己，以便在工作中以堅(jiān)實(shí)的理論作為指導(dǎo)，更好地進(jìn)行教育教學(xué)。努力學(xué)習(xí)英語，以適應(yīng)當(dāng)前教育的形式，給自己充電，為進(jìn)行雙語教學(xué)做好準(zhǔn)備。我還利用業(yè)余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)電腦知識，掌握制作多媒體課件，為教學(xué)服務(wù)，上網(wǎng)查找資料等等。     總結(jié)過去，展望未來。經(jīng)過一學(xué)期的努力，我所任教班級的學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣有所提高，積極性和主動性也有了大幅度增強(qiáng)。然而，我們在看到進(jìn)步的同時，也不能忽視至今仍存在的不足，如：差生面仍太廣；尖子生不多；閱讀能力相對較差等。     下學(xué)期，我會針對目前存在的不足，繼續(xù)做好教育教學(xué)工作，爭取更大的成績。我相信今日含苞欲放的花蕾，明日一定能盛開