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文檔簡介
1、海洋生物資源開發(fā)利用與保護海洋生物資源又稱海洋水產(chǎn)資源。指海洋中蘊藏的經(jīng)濟動物和植物的群體數(shù)量,是有生命、能自行增殖和不斷更新的海洋資源。其特點是通過生物個體種和種下群的繁殖、發(fā)育、生長和新老替代,使資源不斷更新,種群不斷補充,并通過一定的自我調(diào)節(jié)能力達到數(shù)量相對穩(wěn)定。自古以來,海洋生物資源就是人類食物的重要來源。近數(shù)十年來, 人類對水產(chǎn)品的需求有了很大增長。 在 20 世紀 70年代,人類所利用的總動物蛋白質(zhì) (包括飼料用的魚粉)中,約有12.5 20% (鮮品計算)來源于海洋生物資源。世界海洋水產(chǎn)品總產(chǎn)量,由1938 年的 1880 萬噸增加到 1980 年的 6458 萬噸,增長2.4
2、倍。1978 年世界海洋漁業(yè)總產(chǎn)值為 283 億美元。海洋生物資源還提供了重要的醫(yī)藥原料和工業(yè)原料。海龍、海馬、石決明、珍珠粉、龍延香、鷓鴣菜、羊棲菜、昆布等,很早便是中國的名貴藥材。當前,海洋生物藥物已在提取蛋白質(zhì)及氨基酸、維生素、麻醉劑、抗菌素等方面取得進展。以貝殼制造工藝品已在中國成為一種行業(yè),一些珊瑚是很受歡迎的藝術(shù)品。 海鳥糞含磷達 20% ,是極好的天然肥料。鯨油既可食用又是重要化工原料,抹香鯨頭部的油是精密儀器的高級潤滑油。海藻的提取物, 特別是褐藻膠和瓊膠在工業(yè)上也有廣泛的用途。而我們生活的地球表面, 海洋面積約 3.6 億平方公里,海洋中含有十三億五千多萬立方千米的水,約占地
3、球上總水量的97% 。海洋中有著大量的海洋生物,其中蘊藏的資源量約3.42 1010t ,海洋植物 1.7 109t 海洋生物每年可生產(chǎn)1.351011t 有機碳,并在生態(tài)平衡允許的情況下, 每年可提供 3109t 水產(chǎn)品。海洋占地球表面積的 70,海洋空間極有可能成為21 世紀最大的待開發(fā)領域。人類從海洋取得的食物只占1,但它提供了人類動物蛋白的22,海底石油占地球總儲量的 45,天然氣占地球總儲量的50。 因此,海洋生物資源的開發(fā)利用會成為新世紀的主要目標。那么海洋生物資源有哪些可以開發(fā)利用的呢?人類目前可利用的海洋生物資源包括以下幾類:魚類資源是海洋生物資源中最重要的一類魚類是脊椎動物中
4、最為低級的一個類群。在我國海域里,目前已記錄到海洋魚類3023 種,其中軟骨魚類237 種、硬骨魚類 2786 種,約占我國全部海洋生物種類的1/7 左右。因此,海洋魚類構(gòu)成了我國海洋水產(chǎn)品的重要基礎。從海域分布來看, 太平洋是世界各大洋中漁獲量最高的海域,占世界海洋總漁獲量的51.9 ,在世界各海洋中居第1 位。這里有著名的秘魯漁場,盛產(chǎn)秘魯鳀魚;日本北海道漁場,其盛產(chǎn)的鮭、帶魚、太平洋鯡、大黃魚、小黃魚等,產(chǎn)量非常豐富。大西洋的漁獲量在世界各海洋中居第 2 位,主要有北海漁場和紐芬蘭漁場等,盛產(chǎn)鱈魚、鯡魚、毛鱗魚等,印度洋的漁獲量較少僅占世界海洋漁獲量的6。魚肉中含蛋白質(zhì)、氨基酸很高,對促
5、進智力發(fā)育、降低膽固醇和血液黏稠度、預防心腦血管疾病具有明顯的作用。因此,經(jīng)常吃魚對健康有好處。海洋軟體動物是重要的生物資源。很多種類分布廣,數(shù)量大,肉味鮮美,又易捕撈和養(yǎng)殖,是人類的漁業(yè)對象。 可供捕撈的主要種類是頭足類的魷魚、烏賊等。還有很多種類既可采捕,又能進行人工養(yǎng)殖,如雙殼類的牡蠣、貽貝、蟶、蚶。據(jù)統(tǒng)計世界海洋軟體動物的產(chǎn)量每年約為 560 萬噸,其中鮑、干貝(扇貝的閉殼肌)等都是珍貴的海產(chǎn)食品。不少海洋軟體動物可供藥用。 鮑的貝殼叫石決明, 烏賊的內(nèi)殼為海螵蛸, 貽貝、牡蠣及一些雙殼類的貝殼都是常用的中藥。很多種海洋軟體動物的數(shù)量很大,它們的貝殼可成為燒石灰的原料。 很多種的貝殼生
6、有獨特的形狀和花紋,具有豐富的色彩和光澤,如寶貝、雞心螺 (芋螺) 、 豎琴螺 (harpa) 、 扇貝、 珍珠貝 (pteria),可以制成人們喜愛的玩賞品、 日用品和裝飾品。 由雙殼類產(chǎn)生的珍珠更是珍貴的裝飾品和藥物。 貝雕工藝畫完全是用各種貝殼進行雕琢裝飾而成的。此外,很多海洋軟體動物還可作為農(nóng)業(yè)肥料和家禽、魚類、蝦類的飼料。甲殼動物資源許多甲殼動物可供食用。重要的是十足目的蝦和蟹, 雖然其產(chǎn)量在海洋漁業(yè)中所占比例不大( 見), 但由于肉質(zhì)鮮美, 且富營養(yǎng),故經(jīng)濟價值很高。尤其是對蝦類已成為最受歡迎的優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)食品。邊遠海域及深海的甲殼動物資源,目前也受到世界的重視 , 尤其是南極的大磷蝦
7、 (euphausia superba) ,有人認為有 1050 億噸儲量,估計每年開發(fā) 50007000萬噸不會破壞資源20世紀 70年代末以來, 世界溫暖海域沿岸帶對蝦的人工養(yǎng)殖生產(chǎn)正在高度增長,不少國家(包括中國)的對蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量每年已超過 1萬噸,預計不久即可超過捕撈生產(chǎn)的產(chǎn)量。許多甲殼動物是海洋魚類等的天然餌料,如海洋浮游甲殼類 (橈足類、糠蝦類、某些端足類及十足類等) 是海洋上層魚類的重要食物。 底棲的小型甲殼動物則是海洋中下層魚類和蝦類的重要食物。 它們的數(shù)量多少往往影響到經(jīng)濟魚類的生長和發(fā)育,也影響到漁業(yè)的資源和生產(chǎn)海洋植物資源以各類海藻為主,主要有硅藻、紅藻、藍藻、褐藻、甲藻和
8、綠藻等11 門,其中近百種可食用,還可從中提取藻膠等多種化合物。當前世界海洋生物資源利用很不充分, 捕撈對象僅限于少數(shù)幾種, 而大型海洋無脊椎動物、 多種海藻及南極磷蝦等資源均未很好開發(fā)利用;捕撈范圍集中于沿岸地帶, 僅占世界海洋總面積 7.4%的大陸架水域, 卻占世界海洋漁獲量的90% 以上。據(jù)估計,海洋中有機物平均單產(chǎn)為50 克碳/ 米 2年,每年有 200 億噸碳轉(zhuǎn)化為植物;海洋每年可提供魚產(chǎn)品約2 億噸,迄今僅利用 1/3 左右。海洋生物資源進一步開發(fā)利用的途徑為一開發(fā)遠洋 (如南大洋) 和深海的魚類及大型無脊椎動物,首先是水深2002000米及更深處的資源。二開發(fā)海洋食物鏈級次較低的
9、種類,如南極磷蝦資源。三大力發(fā)展大陸架水域的海水養(yǎng)殖和增殖業(yè)(如放養(yǎng)魚、貝類和蝦等),實現(xiàn)海洋水產(chǎn)生產(chǎn)農(nóng)牧化。海洋生物資源的保護有機物的污染:據(jù)調(diào)查表明,我們生活的各種污染物、垃圾和化學物質(zhì),已經(jīng)把人類最大的環(huán)境海洋深深地污染了,使得海水在一定程度上變成了“毒水”。 這類污染物通過直接或間接的途徑進入人體,會導致生殖系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等人體器官中毒、癌變或畸形,最后造成死亡。一個多么震驚和令人發(fā)指的現(xiàn)實,我們的健康正在遭受著我們自己的威脅。工業(yè)廢物及石油的污染: 石油及其產(chǎn)品大量排向海洋, 使海洋的自我調(diào)節(jié)能力嚴重下降,加之大量的工業(yè)廢水, 多種重金屬的無節(jié)制排放, 極有可能破壞海洋生物
10、的棲息環(huán)境, 影響其生存。 海洋是一個大的生態(tài)系統(tǒng), 他的抵抗力穩(wěn)定性相對較強,然而恢復力穩(wěn)定性相對就較弱, 也就是說一旦海洋生態(tài)平衡遭到嚴重的破壞,無論是海洋自己還是我們?nèi)祟惗际呛茈y將其修復的。抹香鯨的捕殺:抹香鯨巨大頭部骨腔內(nèi)含有大量鯨腦油經(jīng)加工成為白色無臭成結(jié)晶體稱鯨蠟,是很好工業(yè)原料,可制蠟燭、肥皂、醫(yī)藥和化妝品,亦可提煉高級潤滑油。體油、腦油和龍涎香是其身上的三大寶物,具有很高的經(jīng)濟價值。 然而,大量的捕殺已經(jīng)使這一珍貴的物種瀕臨著滅絕,現(xiàn)在數(shù)量極其稀少, 已成為了瀕危物種。抹香鯨只是一個顯著的例子, 人類對海洋生物的過度捕撈已經(jīng)威脅到了很多物種的繁衍,也威脅到了自然界物種及基因的多
11、樣性保護。海洋生物資源的保護,可以從以下幾個方面著手。首先是立法上,1982 年通過1994 年生效的聯(lián)合國海洋法公約 (以下簡稱公約 )是全面建立新的包括海洋生物資源養(yǎng)護制度在內(nèi)的現(xiàn)代國際海洋法律秩序的框架性一攬子協(xié)議。作為國際關系史上的第一部 “海洋憲章” 以法典化的形式建立了當代國際海洋法的法律框架,集中規(guī)定了當代國際海洋法的主要內(nèi)容。其次,加強海洋環(huán)境保護。生活在海洋里的各種生物,都棲息在一定的海域內(nèi),要求一定的環(huán)境條件。 只有滿足了它們所需的條件, 才能正常生長、發(fā)育和繁殖。所謂環(huán)境條件,一般包括非生物環(huán)境和生物環(huán)境兩方面,前者主要指水溫、 鹽度、溶解氧、光照、海流等物理條件,后者主
12、要指餌料生物、競爭對手和敵害等。如果生物與環(huán)境的關系打破,那么它們生長速度和繁殖能力就會下降,數(shù)量減少,甚至滅絕。 相反,為它們創(chuàng)造有利的環(huán)境條件,可向人類長期提供豐富多樣的生物食品。然而,隨著工業(yè)的不斷發(fā)展,每年產(chǎn)生大量的廢物排入海中,使得海洋生態(tài)環(huán)境遭到不同程度的污染, 對海洋生物資源造成很大的危害。保護好海洋生態(tài)環(huán)境,防止人為的破壞, 尤其是防止或減少污染, 是永久利用海洋生物資源的前提條件。特別是要保護好魚類的產(chǎn)卵區(qū)與育幼區(qū)的生態(tài)環(huán)境,對維持多種經(jīng)濟魚類的生命循環(huán)具有重要的意義。增強海洋環(huán)境保護的意識, 加強科學技術(shù)的投入, 對海域生物種群分布、 食物鏈、繁殖地等情況進行研究,查清海洋
13、生物多樣性的基本情況,對瀕危物種的現(xiàn)狀、生境、分布、數(shù)量及其變化規(guī)律和瀕危原因進行調(diào)查和系統(tǒng)研究。制定海洋生物多樣性保護管理條例, 完善海洋生物資源保護法規(guī)體系。加強海洋開發(fā)管理, 規(guī)范海洋開發(fā)秩序, 依靠科技進步等措施有序?qū)嵤┖Q箝_發(fā)??沙掷m(xù)地開發(fā)利用生物資源,改善及完善各種有效的開發(fā)利用技術(shù)措施,合理利用經(jīng)濟魚類。此外,還應加強國際與區(qū)域合作, 在海洋生物多樣性管理、 科學研究、技術(shù)開發(fā)與轉(zhuǎn)讓、人員培訓等領域加強交流與合作,包括開展跨國民間組織之間的合作與交流,形成養(yǎng)護、 研究和管理的國際合作機制。 建設海洋生物多樣性信息系統(tǒng)與監(jiān)測系統(tǒng)。逐步建立海洋生態(tài)系監(jiān)測體系、 海洋生物多樣性保護國家信息系統(tǒng)并實現(xiàn)與世界相關信息系統(tǒng)的聯(lián)網(wǎng)。建設示范工程。積極采用旅游模式、人工養(yǎng)殖模式、綜合利用和深加工模式等, 寓教于游、 主動式增加數(shù)量和提高質(zhì)量的保護行動,達到保護與開發(fā)并舉以及生態(tài)效益、 經(jīng)濟效益和社會效益相統(tǒng)一的目的,促進公眾自覺保護意識的普及?!?/p>
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