大連理工2013屆生物化學期末考試試卷

1、姓名：_ 大 連 理 工 大 學學號：_ 課 程 名 稱： 生 物 化 學 試卷： a 考試形式： 閉 卷院系：_ 授課院（系）：生命科學與技術學院 考試日期：2013年7月25日試卷共 15 頁_ 級_ 班 一二三四平時成績總成績標準分530103520100得 分一、判斷是非題（正確的寫“”，錯誤的寫“x”；每題0.5分，總分5分）1. 糖酵解途徑產生的丙酮酸在厭氧條件下進行乙醇發(fā)酵或乳酸發(fā)酵，其目的是使nadh轉化成nad+，保證糖酵解途徑正常進行。Ö2. dna的tm值與溶液的離子濃度無關，與dna的gc含量有關。x3. 肉堿脂酰轉移酶催化脂酰coa與肉堿結合，使脂酰coa進

2、入線粒體基質內。x4. 蛋白質變性是指蛋白質的肽鍵和二硫鍵遭到破壞，引起蛋白質理化性質改變，導致其生物活性喪失。x5. 3-磷酸甘油的合成來源有糖代謝產生的磷酸二羥丙酮和甘油代謝產生的3-磷酸甘油。Ö6. 甲醛滴定可以用來直接測定氨基酸的濃度。Ö7. 輔酶ii和輔酶a的結構中都含有煙酰胺。x 8. rnase是具有催化作用的rna。x9. 在三羧酸循環(huán)中1 mol琥珀酸coa轉化成1 mol草酰乙酸，同時伴有相當于 6 mol的atp生成。Ö10. 呼吸鏈各組分中只有細胞色素c是線粒體內膜的外周蛋白。Ö二、選擇題（將正確答案寫在題號后的括號內，每題0.5

3、分，總分30分）1. 在紫外280 nm附近有特征吸收峰的氨基酸是 a 。a. 酪氨酸 b. 丙氨酸 c. 天冬酰胺 d. 半胱氨酸 裝 訂 線校長為學校學生道路交通安全工作第一責任人，負責校（園）內的道路交通安全管理工作和學生出行的道路交通安全教育，以及學生春(秋)游和其他教育教學活動的道路交通安全管理工作center pin checks and anchoring the inner cylinder. according to while coupling alignment should keep oil out of cavity and locate the rotor axis

4、 neck raised are within the prescribed limits, there should be no gaps, horn, horn and horn 0.05mm feeler gauges fit into. center coupling, condenser water filling and water-filled according to factory requirement. for coupling three supported rotor center, the mouth under the coupling between the v

5、alue should be as stipulated in the manufacturer, usually 0.150.25mm. in the case of coupling connection, if possible, lifting only one bearing end of the support bearing of the rotor, remove the bearing, fitted with special tiles and special lifting tools, disc rotors, check the journal flutter til

6、e, should generally be less than 0.10mm. when the couplings and rotor comes when there is a conflict, the coupling centre shall prevail. 6.4.5.2.2 shaft looking for: . 6.4.5.3. provisional bolt confirmed the positioning of the rotor size, as well as the coupling between the adjustment shim thickness

7、 accuracy, drawings to meet the technical requirements. plane, cylindrical and clean the coupling bolt holes should be clean and without burrs, scrap iron and grease-free, relative position of the coupling according to the drawing requirements are. coupling top screws, round distance apart, indicato

8、rs to monitor movement of the aircraft, its value is allowed to pass the value axis moving, mounted adjustment pads, note pads installation direction guide pin coupling with process end closed. the back wheels slowly tightened, when 2mm or so, with standard white bars where two back wheel bolt hole

9、measurement above and below, confirm two back wheel bolt hole concentricity. then, the symmetrical horizontal mount two temporary bolts tightened, attention to monitor dial indicator, then install the symmetrical temporary bolts, this time sites slowly moving rotor, in the measured circumference of

10、8 equal parts back wheel rim rock, each measuring relative changes in value should be less than 0.02mm. 6.4.5.4 coupling reamed and paired bolt reaming die reamer, adjustable reamers, boring mill, in several ways. 6.4.5.4.1 general requirements before reaming or boring,a 第 1 頁 共 16 頁 2. 導致苯丙酮尿癥是因為嬰幼

11、兒體內缺乏 c 。 a. 酪氨酸羥化酶 b.苯丙氨酸轉氨酶c. 苯丙氨酸羥化酶 d. 酪氨酸轉氨酶3. b 含有可離解的側鏈。 a. 苯丙氨酸 b. 賴氨酸 c. 甘氨酸 d. 脯氨酸4. 不能用透析方法除去的抑制劑是 a 。 a絲氨酸蛋白酶抑制劑二異丙基氟磷酸（difp） b. 琥珀酸脫氫酶抑制劑丙二酸c. 金屬酶抑制劑乙二胺四乙胺（edta）d. 精氨酸酶抑制劑亮氨酸5. 組氨酸的三個解離基團pka值分別為pk1(-cooh) 1.82；pk2(-nh3+) 9.17；pkr 6.00。在ph為 c 條件下進行電泳既不向正極移動，也不向負極移動。a. 3.91 b. 5.49 c. 7.5

12、9 d. 9.746. 關于蛋白質四級結構特點錯誤的是 d 。a. 至少2條肽鏈 b. 每條肽鏈都具有完整的三級結構c. 單獨亞基一般無生物學活性 d. 亞基間的結合力主要是二硫鍵7. 含有纈氨酸(val)、天冬氨酸(asp)和精氨酸(arg)的氨基酸混合液在ph 6.0時電泳，這些氨基酸從負極到正極的排列順序為 b 。a. asp、val、arg b. arg、asp、val c. asp、arg、val d. arg、val、asp8. 蛋白質的特異性及功能主要取決于 c 。   a. 氨基酸的相對含量     b. 氨基酸的種類

13、    c. 氨基酸序列   d. 半胱氨酸的含量9. 可以檢測蛋白質是否完全水解的反應是 b 。a. 茚三酮反應 b. 雙縮脲反應 c. 紫外吸收法 d. 凱氏定氮法 10. a 不是根據抗體與抗原特異性，檢測生物大分子的分析和制備方法。a. 離子交換法 b. 免疫印跡法 c. 親和層析法 d. 酶聯(lián)免疫吸附法11. 酶促反應中，決定酶促反應底物專一性的部分是 a 。a. 結合部位 b. 輔因子 c. 催化部位 d. 調節(jié)部位12. 將含有天冬氨酸(pi=2.97)、甘氨酸（gly）(pi=5.97)、蘇氨酸(pi=6.53)和精氨酸(pi=10.76

14、)的檸檬酸緩沖液（ph=3.0），加到用同樣緩沖液平衡過的強陰離子交換樹脂中分離洗脫，4種氨基酸的從先到后的洗脫次序是 d 。a. asp、gly、thr、arg b. gly、thr、arg、asp c. thr、arg、asp、gly d. arg、thr、gly、asp13. 處于兩條線粒體呼吸鏈交匯點的物質是 。 aa. coq b. fmn c. fe-s蛋白 d. cyt b14. dna分子中堿基配對主要依賴于 b 。a. 二硫鍵 b. 氫鍵 c. 共價鍵 d. 鹽鍵15. 在紫外340 nm附近有特征吸收峰的是b。a. nad+ b. nadph c. fad d. fmn16

15、. 關于km的敘述錯誤的是 c 。a. km為最大反應速度一半時的底物濃度 b. km與反應溫度有關c. km與酶的濃度有關 d. km與反應ph有關17. 關于谷胱甘肽的敘述正確的是 b 。a. 含有谷氨酸-羧基與半胱氨酸的-氨基形成的肽鍵b. 含有游離的-sh基團c. 由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸縮合而成d. 一種四肽物質18. d 的生物合成需要引物分子參與。a. 酮體               b. 脂肪酸c. 蛋白質      d. 糖原 

16、;19. b 是蛋白質的不可逆沉淀。a. 加入硫酸銨使蛋白析出 b. 加入單寧酸使蛋白析出c. 加入正丁醇使蛋白析出 d. 用1 m naoh調ph使蛋白析出20. 血紅蛋白的氧合曲線向右移動是由于 a 。a. co2分壓增加 b. co2分壓減少c. bpg濃度減少 d. ph的增21. 在凝膠層析柱上洗脫小牛腸堿性磷酸酶酶（mw：145 kd）、葡萄糖磷酸變位酶（mw：25 kd）、 葡萄糖磷酸變位酶（mw：43 kd）和糜蛋白酶原（mw：23 kd），出來的順序是 a 。a. - b. - c. - d. -22. 關于氧化磷酸化偶聯(lián)機制的化學滲透學說錯誤的敘述是b 。a. 傳遞鏈中各遞

17、氫體將質子從線粒體基質轉運到內膜外側b. 內膜的外側ph比內膜的內側高c. 在線粒體內膜的內外形成質子跨膜梯度d. atp合酶利用質子勢能使pi+adp合成atp 23. 嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸生物合成都需要的物質是 c 。a. 延胡索酸 b. 甘氨酸 c. 天冬氨酸 d. 谷氨酸24. 青霉素能夠抑制糖肽轉氨酶的活性，青霉素是糖肽轉氨酶的 b 。a. 競爭性抑制劑 b. 不可逆抑制劑c. 非競爭性抑制劑 d. 變構抑制劑25. 胰蛋白酶的結合部位特點是 c 。 a. 口袋較淺且入口含有val和thr b. 一個疏水性大口袋 c. 含有asp殘基 d. 含有arg殘基26. 鐮刀形細胞貧血病病

18、因是兩條鏈上第6位的 c 取代而導致的。a. asp殘基被val殘基 b. asp殘基被leu殘基 c. glu殘基被val殘基 d. glu殘基被leu殘基27. 決定trna攜帶氨基酸特異性的關鍵部位是 d 。 a. 3-末端 b. 二氫尿嘧啶環(huán) c. 額外環(huán) d. 反密碼子環(huán)28. 尿素循環(huán)中尿素分子上的2個氨基，一個氨基來源于外周組織轉運和肝臟代謝產生的，另一個氨基來源于 a 。a. 天冬氨酸 b. 精氨酸 c. 瓜氨酸 d. 谷氨酰胺29. 關于a-螺旋敘述錯誤的是 d 。a. 每3.6個氨基酸殘基盤繞一圈b. a-螺旋常為右手螺旋c. 氨基酸殘基側鏈影響a-螺旋的形成d. a-螺旋

19、的穩(wěn)定性靠相鄰氨基酸殘基側鏈形成的氫鍵維持 30. 葡萄糖在體內生成5-磷酸核糖的唯一途徑是 b 。a . 三羧酸循環(huán) b. 磷酸戊糖途徑 c. 糖原分解 d. 糖原合成31. 在線粒體內膜進行與能量生成有關的反應是 d 。 a. 三羧酸循環(huán) b. 電子傳遞 c. 糖酵解 d. 氧化磷酸化 32. 某一溶液中蛋白質氮的含量為8.0%，此溶液的蛋白質含量為 c 。a. 10.8% b. 40.0% c. 50.0% d. 60.0%33. 節(jié)食過度的人的糖代謝紊亂癥狀是 c 。 a. 糖異生減弱 b. 糖原合成增加，分解也增加 c. 酮體生成增加 d.   三羧酸循

20、環(huán)增強34. 通過糖異生途徑不能合成葡萄糖的物質是 c 。 a. 丙酮酸 b. 乳酸 c. 乙酰coa d. -磷酸甘油35. dna復制叉中的崗崎片段是指_b_。a. dna模板上的dna片段 b. 滯后鏈上合成的dna片段c. 前導鏈上合成的dna片段 d. 前導鏈上合成的rna片段36. 不在細胞胞液中進行的代謝是 b 。 a. 磷酸戊糖途徑 b. 脂肪酸氧化 c. 糖酵解 d. 脂肪酸合成37. hans adolf krebs提出的“krebs bicycle”中 a 是兩個循環(huán)的連接物質。a. 延胡索酸 b. a-酮戊二酸 c. 蘋果酸 d. 檸檬酸38. dna復制過程中， b

21、是不需要的。 a. dna指導的dna聚合酶 b. 限制性內切酶 c. dna連接酶 d. 解鏈酶39. 三羧酸循環(huán)中 a 反應能產生fadh2。 a. 琥珀酸延胡索酸      b. 異檸檬酸-酮戊二酸 c. -戊二酸琥珀酰coa    d. 蘋果酸草酰乙酸40. b 是由于蛋白質錯誤折疊引起的。   a. 鐮刀型細胞貧血病     b. 瘋牛病    c. 痛風   d. 苯丙酮尿癥41. 毛發(fā)中蛋白質的主要構象是 a 。

22、  a. -螺旋     b. -折疊    c. -角蛋白   d. 無規(guī)則卷曲42. 富含脯氨酸的蛋白質是 d 。   a. 血紅蛋白     b. -角蛋白   c. 細胞色素c d. 膠原蛋白43. 位于糖酵解、糖異生、磷酸戊糖途徑、糖原合成和糖原分解各條代謝途 徑交匯點上的化合物是 b 。a. 1-磷酸葡萄糖 b. 6-磷酸葡萄糖 c. 1,6-二磷酸葡萄糖 d. 6-磷酸果糖44. 在某生物中分離出的核酸，經分析其

23、堿基組成a占35%，c占22%，g占23%，t占20%，則該核酸為 c 。 a. 雙鏈dna b. 雙鏈rna c. 單鏈dna d. 單鏈rna45. 分離純化dna樣品，利用分光光度計測定其含量，選擇的波長為 。a. 260 nm b. 280nm c. 595 nm d. 340 nm46. 下列輔酶中 b 不是來自于維生素b族。 a. nadh b. coq c.tpp d. fmn47. 飽和脂肪酸氧化的過程依次為 b 。a. 加氫、縮合、再加氫、脫水b. 脫氫、加水、再脫氫、硫解c. 脫水、加氫、硫解、再加氫d. 脫氫、脫水、再脫氫、硫解48. d 病因與嘌呤代謝障礙有關。 a.

24、白化病 b. 苯丙酮尿癥 c. 尿黑酸癥 d. 痛風癥49. 葡萄糖的有氧氧化第一階段在細胞胞液中進行，第二階段在線粒體基質中進行，作為跨膜的物質是 a 。 a. 丙酮酸 b. 乙酰coa c. 乳酸 d. 乙醇50. ph對酶活性的影響不包括 d 。a. 過酸過堿導致酶蛋白變性 b. 影響底物分子解離狀態(tài)c. 影響酶分子解離狀態(tài) d. 反應速度隨ph升高而加快 51. 脂肪酸的合成代謝中，乙酰coa是通過 a 轉運的。 a. 檸檬酸-丙酮酸循環(huán) b. 丙氨酸-葡萄糖循環(huán) c. 檸檬酸-蘋果酸循環(huán) d. 丙酮酸-葡萄糖循環(huán)52. 糖異生途徑所需要的酶是 c 。 a. 1,6二磷酸果糖激酶 b.

25、 丙酮酸激酶 c. 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 d. 6-磷酸葡萄糖激酶53. 乳酸脫氫酶在心肌中含量最高的是 d 。 a. m4 b. m3h c. mh3 d. h454. 糖原分解生成1 mol丙酮酸凈生成 3 mol的atp。a. 1 b. 2 c. 3 d. 455. 胰凝乳蛋白酶的活性中心由 b 組成。 a. his57、thr195和asp102 b. his57、ser195和asp102 c. arg57、ser195和asp102 d. his57、ser195和glu10256. 在細胞胞液中，丙二酸單酰coa作為二碳供體參與的反應是 b 。a.糖原合成 b. 脂肪酸合成 c

26、. 甘油合成 d. 脂肪合成57. dna復制與轉錄過程有許多異同點中，描述錯誤的是 d 。 a. 轉錄只有一條dna鏈作為模板，而復制時兩條dna鏈均可為模板鏈 b. 在復制和轉錄中合成方向都為53 c. 兩過程均需聚合酶和多種蛋白因子 d. 兩過程均需rna引物58. 三羧酸循環(huán)中兩次脫羧生成2分子co2，失去的碳原子來自于 d 。 a. 乙酰coa b. 丙酮酸 c. -酮戊二酸 d. 草酰乙酸59. d 脂蛋白具有抗動脈粥樣硬化作用。a. cm b. vldl c. ldl d. hdl60. 不是根據溶解度不同分離純化的方法是 b 。a. 等電點沉淀法 b. 離心沉降法 c. 有機溶

27、劑沉淀法 d.鹽析法三、名詞解釋（每題2分，總分10分）1. 肽平面肽鏈中有肽鍵上的4個原子conh和2個c組成的平面，具有剛性的平面結構，并且肽鍵具有部分雙鍵性質，c-n鍵不能自由旋轉。2. 增色效應天然的dna在較高溫度（70 90）時會發(fā)生變性，氫鍵斷裂，雙鏈發(fā)生解離，堿基外露，共軛雙鍵更充分暴露，故變性的dna在260nm處的吸光值增加，這種現(xiàn)象稱為dna的增色效應3. 酶活力單位在特定條件下（25、一定ph、底物濃度、離子強度等），1 分鐘內催化1 mol底物轉化成產物所需要的酶量被稱為一個酶活力單位，國際單位用u or iu表示。1 u = 1 mol /min。4. 絲心蛋白是蠶

28、絲和蜘蛛絲的主要成分，其二級結構主要是-折疊，屬于-角蛋白。絲心蛋白含有的多肽鏈都是反平行排列的-折疊結構。含有重復序列片段-gly-ser-gly-ala-gly- ala-，甘氨酸殘基側鏈的氫原子都在折疊面的一側，而丙氨酸和絲氨酸殘基的甲基和羥甲基側鏈都位于折疊面的另一側，這使得折疊片緊密地堆積在一起，絲心蛋白具有柔軟性和很大的抗張強度。 5. 葡萄糖-丙氨酸循環(huán) 在肌肉組織中，氨基酸脫下的氨與糖酵解產生的丙酮酸反應，生成丙氨酸，丙氨酸作為氨的載體，經血液將氨運到肝臟。在肝臟中，丙氨酸經聯(lián)合脫氨基作用，釋放出的氨用于尿素合成。而生成的丙酮酸沿糖異生途徑合成葡萄糖。葡萄糖再由血液輸送到肌肉組

29、織，沿糖酵解途徑生成丙酮酸，再接受氨基生成丙氨酸。丙氨酸與葡萄糖反復地在肌肉組織與肝臟之間進行氨的轉運，稱為丙氨酸-葡萄糖循環(huán)四、簡答題（總分35分）1. 簡述淀粉和纖維素的結構特點，并舉例說明纖維素在我們生活中的應用。（5分） 淀粉是由d-葡萄糖經(14) 和(16) 糖苷鍵構成的具有分枝的、卷曲螺旋狀結構。（1分）纖維素是自然界存在最廣泛的一類多糖類化合物，-d-葡萄糖經-1,4糖苷鍵連接成無分支線狀結構，鏈中每個葡萄糖殘基相對于前一個殘基翻轉180°。（1分） 人的唾液和小腸分泌物中含有-淀粉酶，可以催化連接葡萄糖的(14)糖苷鍵的斷裂，進而水解食物中的淀粉。但大多數動物體內沒

30、有水解(14)糖苷鍵的酶，不能利用纖維素作為能量物質。（1分）燃料乙醇：利用農業(yè)廢棄物 (麥草、玉米秸稈、玉米芯) 、工業(yè)廢棄物 (制漿和造紙廠的纖維渣)、林業(yè)廢棄物、城市廢棄物(廢紙、包裝紙膳食纖維：（1分）2. 如果飲食中不含葡萄糖，試問食用奇數碳脂肪酸好？還是食用偶數碳脂肪酸好？（5分）奇數碳脂肪酸好。 (1分)奇數碳脂肪酸降解產生乙酰coa外，還產生丙酰coa。(1分)丙酰coa代謝生成tca循環(huán)中的中間代謝物琥珀酰coa，(1分)繼續(xù)生成草酰乙酸，(1分)草酰乙酸經糖異生可生成葡萄糖。(1分)3. 某酶的動力學曲線如下圖所示，請回答下列問題：（5分）（1）km和vmax在米氏方程推導

31、過程中的定義。（2）計算無抑制劑存在時的km和vmax。（3）判斷該抑制劑的類型。答：（1） km = （k2 + k3）/ k1 （1 分）vmax = k3 e0 （1分）（2）根據米氏方程，y軸截距為1/vmax，x軸截距為-1/km1/vmax = 2.1149，vmax = 0.4728 mm/min （1分）-1/km = -2.1149/15.982， km= 7.557 mm (1分)（3）非競爭性抑制劑。 (1分)4. 根據糖酵解途徑回答下列問題：（5分）（1）反應發(fā)生的場所細胞胞液 (1分)（2）寫出限速酶磷酸果糖激酶催化的反應 6磷酸果糖 + atp 1,6-二磷酸果糖

32、+adp +pi (2分)（3）寫出底物水平磷酸化的2個化合物名稱1,3-二磷酸甘油酸 (1分)磷酸烯醇式丙酮酸 (1分)5. 根據下列酶促反應回答問題：（5分）l-glutamate + pyruvate -oxoglutarate + l-alanine谷氨酸 丙酮酸 -酮戊二酸 丙氨酸（1）寫出上述酶促反應所需要的酶及其輔酶 谷丙轉氨酶 (1分)磷酸吡哆醛或磷酸吡哆胺 (1分)（2） 如果食物中富含ala，缺乏asp，可是看不到缺乏asp的癥狀，請你說明原因。因ala 可轉氨基生成丙酮酸，(1分)丙酮酸羧化生成草酰乙酸，(1分)草酰乙酸轉氨基生成asp。(1分)6. 某八肽的氨基酸組成為1個天冬氨酸（asp）、絲氨酸（ser）、甘氨酸（gly）、丙氨酸（ala）、甲硫氨酸（met）、苯丙氨酸（phe）和2個精氨酸（arg），請根據下列實驗推測八肽的氨基酸序列及解析過程。（5分）（1） fdnb與之反應再酸水解后得到dnp-ala；（2） 經胰凝乳蛋白酶水解后，從產物中分出一個四肽，組成為：asp、gly、arg、met，此四肽的fdnb反應降解產物為dnp-gly