文明就餐主題班會(huì)學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1文明文明(wnmng)就餐主題班會(huì)就餐主題班會(huì)第一頁(yè)，共35頁(yè)。家庭家庭(jitng)(jitng)用用餐餐 “ “爸爸吃飯！媽媽吃飯！爸爸吃飯！媽媽吃飯！”也許這句話(huà)對(duì)大家來(lái)說(shuō)都很熟悉也許這句話(huà)對(duì)大家來(lái)說(shuō)都很熟悉，但它已漸漸不受重視，或許當(dāng)我們，但它已漸漸不受重視，或許當(dāng)我們“良心良心”發(fā)現(xiàn)時(shí)，我們才會(huì)發(fā)現(xiàn)時(shí)，我們才會(huì)這么做。晚輩先請(qǐng)長(zhǎng)輩吃飯，也是飲食這么做。晚輩先請(qǐng)長(zhǎng)輩吃飯，也是飲食(ynsh)(ynsh)禮儀的一種，表禮儀的一種，表示尊敬。雖然只是一聲招呼，但卻能加強(qiáng)家庭的凝聚力。示尊敬。雖然只是一聲招呼，但卻能加強(qiáng)家庭的凝聚力。 常用常用(chn yn)(chn yn)禮儀知識(shí)

2、禮儀知識(shí) 用餐用餐禮儀禮儀第2頁(yè)/共35頁(yè)第二頁(yè)，共35頁(yè)。第3頁(yè)/共35頁(yè)第三頁(yè)，共35頁(yè)。第4頁(yè)/共35頁(yè)第四頁(yè)，共35頁(yè)。第5頁(yè)/共35頁(yè)第五頁(yè)，共35頁(yè)。第6頁(yè)/共35頁(yè)第六頁(yè)，共35頁(yè)。親戚朋友親戚朋友(qn (qn q pnq pn yu) yu)家做客家做客 到別人家用餐時(shí)，有時(shí)主人會(huì)挾一些菜給你，無(wú)論你喜不喜歡吃，都得把它吃到別人家用餐時(shí)，有時(shí)主人會(huì)挾一些菜給你，無(wú)論你喜不喜歡吃，都得把它吃完，因?yàn)橥?，因?yàn)?yn wi)(yn wi)那是對(duì)主人的尊敬。那是對(duì)主人的尊敬。 當(dāng)然，我們也得具備一些禮讓精神，吃菜時(shí)，不能拿最大塊的，也不能拿最后當(dāng)然，我們也得具備一些禮讓精神，吃菜時(shí)，

3、不能拿最大塊的，也不能拿最后一塊。使用醬料時(shí)，千萬(wàn)別把飯粒留在里面。一塊。使用醬料時(shí)，千萬(wàn)別把飯粒留在里面。常用常用(chn yn)(chn yn)禮儀知識(shí)禮儀知識(shí) 用餐用餐禮儀禮儀第7頁(yè)/共35頁(yè)第七頁(yè)，共35頁(yè)。正確正確(zhngqu)(zhngqu)的的用餐姿態(tài)用餐姿態(tài) 就座時(shí)，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不可蹺足就座時(shí)，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不可蹺足，餐臺(tái)上已擺好的餐具不要隨意擺弄；坐姿應(yīng)保持穩(wěn)定，不，餐臺(tái)上已擺好的餐具不要隨意擺弄；坐姿應(yīng)保持穩(wěn)定，不能前后搖擺，腰板挺直，膝蓋放平。手的動(dòng)作和說(shuō)話(huà)的要求能前后搖擺，腰板挺直，膝蓋放平。手的動(dòng)作和說(shuō)話(huà)的要求是不影響或者侵犯你

4、隔壁座位是不影響或者侵犯你隔壁座位(zu wi)(zu wi)的空間。手的動(dòng)作的空間。手的動(dòng)作和說(shuō)話(huà)的要求是不影響或者侵犯你隔壁座位和說(shuō)話(huà)的要求是不影響或者侵犯你隔壁座位(zu wi)(zu wi)的空的空間。間。 常用禮儀常用禮儀(ly)(ly)知識(shí)知識(shí) 用餐禮儀用餐禮儀(ly)(ly)第8頁(yè)/共35頁(yè)第八頁(yè)，共35頁(yè)。正確的用餐正確的用餐(yn(yn cn)cn)姿態(tài)姿態(tài) 用餐時(shí)，要避免一些不良的個(gè)人習(xí)慣，比如不停地敲餐具、用用餐時(shí)，要避免一些不良的個(gè)人習(xí)慣，比如不停地敲餐具、用筷子敲碗或杯子和手指在桌上敲動(dòng)等。拿著筷子不放、盯著某個(gè)菜筷子敲碗或杯子和手指在桌上敲動(dòng)等。拿著筷子不放、盯著某

5、個(gè)菜猛吃、光顧自己埋頭吃飯猛吃、光顧自己埋頭吃飯(ch fn)(ch fn)或者舉著筷子找自己偏愛(ài)的食或者舉著筷子找自己偏愛(ài)的食物，都是不雅的舉止。物，都是不雅的舉止。常用常用(chn yn)(chn yn)禮儀知識(shí)禮儀知識(shí) 用餐禮用餐禮儀儀第9頁(yè)/共35頁(yè)第九頁(yè)，共35頁(yè)。1、有些同學(xué)吃飯時(shí)大聲喧嘩。、有些同學(xué)吃飯時(shí)大聲喧嘩。 2、有些同學(xué)浪費(fèi)糧食。、有些同學(xué)浪費(fèi)糧食。 3、有些同學(xué)吃飯時(shí)說(shuō)不文明的話(huà)，讓人惡心吃不下飯。、有些同學(xué)吃飯時(shí)說(shuō)不文明的話(huà)，讓人惡心吃不下飯。 4、有些同學(xué)把飯菜當(dāng)作打架的武器。、有些同學(xué)把飯菜當(dāng)作打架的武器。 5、有些同學(xué)菜未吃完又去添菜。、有些同學(xué)菜未吃完又去添菜

6、。 6、有些同學(xué)飯吃不完把飯倒入他人、有些同學(xué)飯吃不完把飯倒入他人(trn)盤(pán)中。盤(pán)中。 7、有些同學(xué)故意把湯潑在地上。、有些同學(xué)故意把湯潑在地上。 8、有些同學(xué)故意把飯菜潑在他人、有些同學(xué)故意把飯菜潑在他人(trn)身上。身上。 9、有些同學(xué)吃完飯后不能把餐具放好。、有些同學(xué)吃完飯后不能把餐具放好。 10、有些同學(xué)把別人盤(pán)里好吃的菜搶到自己碗里。、有些同學(xué)把別人盤(pán)里好吃的菜搶到自己碗里。集體集體(jt)(jt)就餐不文明現(xiàn)象就餐不文明現(xiàn)象第10頁(yè)/共35頁(yè)第十頁(yè)，共35頁(yè)。 文明就餐，講究公共禮儀。遵守(znshu)秩序，講究衛(wèi)生，愛(ài)惜糧食，尊重禮讓?zhuān)韵辔难拧?一、遵守(znshu)秩序。

7、在規(guī)定的窗口，自覺(jué)排隊(duì)打飯，不插隊(duì)，有急事的同學(xué)應(yīng)主動(dòng)照顧。 二、講究衛(wèi)生。飯前要洗手和沖洗餐具。 三、愛(ài)惜糧食。不挑食，不亂倒剩飯剩菜，愛(ài)惜糧食。 四、尊重禮讓。要注意謙讓?zhuān)瑪[放餐具時(shí)相互禮讓?zhuān)粨屜?、擁擠。 五、吃相文雅。不大聲喧嘩，不端著碗走來(lái)走去，養(yǎng)成良好的習(xí)慣。集體集體(jt)(jt)就餐基本就餐基本規(guī)范規(guī)范常用常用(chn yn)(chn yn)禮儀知識(shí)禮儀知識(shí) 用餐禮儀用餐禮儀第11頁(yè)/共35頁(yè)第十一頁(yè)，共35頁(yè)。正確正確(zhngqu)(zhngqu)使使用筷子用筷子( (禁忌禁忌) )迷筷迷筷 不能拿著筷子猶豫不決夾哪些不能拿著筷子猶豫不決夾哪些(nxi)(nxi)菜；菜；架

8、筷架筷 用完筷子要放在筷架上，不能放在碗碟上；用完筷子要放在筷架上，不能放在碗碟上；探筷探筷 不能用筷子在碗盤(pán)里翻找；不能用筷子在碗盤(pán)里翻找；滴筷滴筷 不能在夾湯汁多的菜肴時(shí)用筷子拉抖掉湯汁；不能在夾湯汁多的菜肴時(shí)用筷子拉抖掉湯汁；插筷插筷 不要把筷子豎插放在食物上面；不要把筷子豎插放在食物上面；常用常用(chn yn)(chn yn)禮儀知識(shí)禮儀知識(shí) 用餐用餐禮儀禮儀第12頁(yè)/共35頁(yè)第十二頁(yè)，共35頁(yè)。 敲筷敲筷 不能用筷子不能用筷子(kui zi)(kui zi)敲打碗的邊緣；敲打碗的邊緣； 塞筷塞筷 不能夾著多種菜肴一次性塞進(jìn)口中；不能夾著多種菜肴一次性塞進(jìn)口中； 空筷空筷 不能夾起了

9、食物，不吃又放回去；不能夾起了食物，不吃又放回去； 舔筷舔筷 不能用舌頭去舔筷子不能用舌頭去舔筷子(kui zi)(kui zi)； 指筷指筷 不能一邊說(shuō)話(huà)，一邊像指揮棒似的舞著筷子不能一邊說(shuō)話(huà)，一邊像指揮棒似的舞著筷子(kui zi)(kui zi)，或指著別人。，或指著別人。正確正確(zhngqu)(zhngqu)使用筷子使用筷子( (禁忌禁忌) )常用禮儀知識(shí)常用禮儀知識(shí)(zh shi) (zh shi) 用餐禮儀用餐禮儀第13頁(yè)/共35頁(yè)第十三頁(yè)，共35頁(yè)。正確使用正確使用(shyng)(shyng)勺勺子子 用勺子用勺子(sho zi)(sho zi)取食物時(shí)，不取食物時(shí)，不要過(guò)滿(mǎn)；

10、舀取食物后，可以在原處暫要過(guò)滿(mǎn)；舀取食物后，可以在原處暫停片刻，湯汁不會(huì)再往下流時(shí)，再移停片刻，湯汁不會(huì)再往下流時(shí)，再移回來(lái)享用；回來(lái)享用； 暫時(shí)不用勺子暫時(shí)不用勺子(sho zi)(sho zi)時(shí)，應(yīng)放在自己的碟子上，不要直接時(shí)，應(yīng)放在自己的碟子上，不要直接放在餐桌上，或是插在食物中；不要放在餐桌上，或是插在食物中；不要把勺子把勺子(sho zi)(sho zi)塞到嘴里，或者反塞到嘴里，或者反復(fù)吮吸、舔食。復(fù)吮吸、舔食。常用禮儀知識(shí)常用禮儀知識(shí)(zh shi) (zh shi) 用餐禮儀用餐禮儀第14頁(yè)/共35頁(yè)第十四頁(yè)，共35頁(yè)。餐桌餐桌(cn zhu)舉止舉止八忌八忌第15頁(yè)/共35

11、頁(yè)第十五頁(yè)，共35頁(yè)。我們我們(w men)可以這樣做：可以這樣做：第16頁(yè)/共35頁(yè)第十六頁(yè)，共35頁(yè)。排好隊(duì)，進(jìn)餐廳排好隊(duì)，進(jìn)餐廳(cntng)，人人都是小標(biāo)兵，人人都是小標(biāo)兵。第17頁(yè)/共35頁(yè)第十七頁(yè)，共35頁(yè)。伸伸手，為他人，大家伸伸手，為他人，大家(dji)開(kāi)心我開(kāi)開(kāi)心我開(kāi)心。心。第18頁(yè)/共35頁(yè)第十八頁(yè)，共35頁(yè)。飯前排隊(duì)洗洗手，病從口入飯前排隊(duì)洗洗手，病從口入(bng cng ku r)不會(huì)有。不會(huì)有。伸伸手，為他人(trn)，大家開(kāi)心我開(kāi)心。第19頁(yè)/共35頁(yè)第十九頁(yè)，共35頁(yè)。一米線，很簡(jiǎn)單一米線，很簡(jiǎn)單(jindn)，堅(jiān)持養(yǎng)成好，堅(jiān)持養(yǎng)成好習(xí)慣習(xí)慣。第20頁(yè)/共35頁(yè)第

12、二十頁(yè)，共35頁(yè)。端餐盤(pán)，取湯碗端餐盤(pán)，取湯碗(tn wn)，放松平靜，放松平靜不出亂。不出亂。第21頁(yè)/共35頁(yè)第二十一頁(yè)，共35頁(yè)。坐坐好，微微坐坐好，微微(wiwi)笑，開(kāi)開(kāi)心心用佳肴笑，開(kāi)開(kāi)心心用佳肴。第22頁(yè)/共35頁(yè)第二十二頁(yè)，共35頁(yè)。添飯之前給信號(hào)，說(shuō)聲謝謝添飯之前給信號(hào)，說(shuō)聲謝謝(xi xie)有禮貌有禮貌。第23頁(yè)/共35頁(yè)第二十三頁(yè)，共35頁(yè)。 餐盤(pán)湯碗要端平，前面(qin mian)有人等一等。有序傾倒不著急，千萬(wàn)不要太擁擠。第24頁(yè)/共35頁(yè)第二十四頁(yè)，共35頁(yè)。餐盤(pán)一定輕擺放餐盤(pán)一定輕擺放(bi fn)，上下對(duì)齊真漂，上下對(duì)齊真漂亮。亮。第25頁(yè)/共35頁(yè)第二十五頁(yè)

13、，共35頁(yè)。第26頁(yè)/共35頁(yè)第二十六頁(yè)，共35頁(yè)。你每餐倒掉多少你每餐倒掉多少(dusho)飯菜??？飯菜??？第27頁(yè)/共35頁(yè)第二十七頁(yè)，共35頁(yè)。要求打包。要求打包。第28頁(yè)/共35頁(yè)第二十八頁(yè)，共35頁(yè)。第29頁(yè)/共35頁(yè)第二十九頁(yè)，共35頁(yè)。第30頁(yè)/共35頁(yè)第三十頁(yè)，共35頁(yè)。 食堂文明標(biāo)語(yǔ)食堂文明標(biāo)語(yǔ)珍惜糧食就是珍愛(ài)生命。珍惜糧食就是珍愛(ài)生命。 文明禮貌，秩序井然。文明禮貌，秩序井然。 誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。 一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，一絲一縷恒念物力維艱。一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，一絲一縷恒念物力維艱。 盤(pán)內(nèi)一分鐘，廚內(nèi)更多功。盤(pán)內(nèi)一分鐘，廚內(nèi)更多功。 節(jié)約節(jié)約

14、(jiyu)光榮，人見(jiàn)人贊；浪費(fèi)可恥，誰(shuí)聞?wù)l惡。光榮，人見(jiàn)人贊；浪費(fèi)可恥，誰(shuí)聞?wù)l惡。 第31頁(yè)/共35頁(yè)第三十一頁(yè)，共35頁(yè)。 文明就餐公約文明就餐公約 1、就餐人員應(yīng)遵守校規(guī)校紀(jì)，講文明、講禮貌，共同創(chuàng)造一個(gè)良好的就餐環(huán)境、就餐人員應(yīng)遵守校規(guī)校紀(jì)，講文明、講禮貌，共同創(chuàng)造一個(gè)良好的就餐環(huán)境(hunjng)。 2、就餐時(shí)發(fā)生意外（如：身體碰撞、湯水外濺等），要相互諒解，不要惡語(yǔ)向?qū)?，拳腳相加。在餐桌上，如遇咳嗽、打噴嚏，要把頭扭向一邊，并用手帕或紙巾捂住口、鼻，千萬(wàn)不可張開(kāi)嘴巴大打噴嚏。、就餐時(shí)發(fā)生意外（如：身體碰撞、湯水外濺等），要相互諒解，不要惡語(yǔ)向?qū)?，拳腳相加。在餐桌上，如遇咳嗽、打噴嚏

15、，要把頭扭向一邊，并用手帕或紙巾捂住口、鼻，千萬(wàn)不可張開(kāi)嘴巴大打噴嚏。 3、請(qǐng)就餐人員自覺(jué)維護(hù)環(huán)境、請(qǐng)就餐人員自覺(jué)維護(hù)環(huán)境(hunjng)衛(wèi)生，不要隨地吐痰，不要隨手扔垃圾，不要將飯菜倒在地上。衛(wèi)生，不要隨地吐痰，不要隨手扔垃圾，不要將飯菜倒在地上。 4、餐具為公共物品，就餐人員嚴(yán)禁將餐具帶出餐廳。、餐具為公共物品，就餐人員嚴(yán)禁將餐具帶出餐廳。 5、就餐人員要愛(ài)護(hù)食堂的設(shè)施、設(shè)備及餐具，發(fā)現(xiàn)損壞，及時(shí)報(bào)告。、就餐人員要愛(ài)護(hù)食堂的設(shè)施、設(shè)備及餐具，發(fā)現(xiàn)損壞，及時(shí)報(bào)告。 6、就餐人員要養(yǎng)成勤儉節(jié)約、愛(ài)惜糧食的好習(xí)慣，不要故意浪費(fèi)，糟蹋糧食。、就餐人員要養(yǎng)成勤儉節(jié)約、愛(ài)惜糧食的好習(xí)慣，不要故意浪費(fèi)，糟蹋糧食。 第32頁(yè)/共35頁(yè)第三十二頁(yè)，共35頁(yè)。小學(xué)生就餐童謠小學(xué)生就餐童謠小學(xué)生，講禮貌，就餐禮儀小學(xué)生，講禮貌，就餐禮儀不可少。不可少。用餐前，要洗手，細(xì)菌才能用餐前，要洗手，細(xì)菌才能都趕走；都趕走；搬飯時(shí)，不能亂，你爭(zhēng)我?jiàn)Z搬飯時(shí)，不能亂，你爭(zhēng)我?jiàn)Z不雅觀；不雅觀；任務(wù)要，分配好，一齊動(dòng)手任務(wù)要，分配好，一齊動(dòng)手多勤勞多勤勞(qnlo)；飯桌上，需安靜，說(shuō)說(shuō)笑笑飯桌上，需安靜，說(shuō)說(shuō)笑笑都不行；都不行；不暴食，不厭食，均衡飲食不暴食，不厭食，均衡飲食才是好；才是好；細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽，事物才能細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽，事物才能都消化；都消化；要勤儉，將節(jié)約，盤(pán)中粒