服裝開店準(zhǔn)備工作

1、服裝專賣店開店手冊目錄 1概述 3 2市場分析 4 21目標(biāo)城市狀況調(diào)查 4 211人口狀況 4 212居民人均收入及目標(biāo)消費群職業(yè)特征 5 213調(diào)查方法 5 22目標(biāo)城市服裝業(yè)狀況調(diào)查 6 221城市服裝業(yè)年銷售額 6 222城市服裝主要銷售場所 6 223城市知名服裝品牌 7 224調(diào)查方法 8 3商圈調(diào)查 8 31商圈范圍 8 32商圈類型 8 33商圈特征 8 331商圈內(nèi)消費人口特征 8 332客流量 9 333同業(yè)及異業(yè)狀況 9 334商圈的發(fā)展性 9 34商圈調(diào)查方法 12 4選址 13 41大連創(chuàng)世專賣店店址特征 13 42客流分析 14 421店中店 14 422獨立專賣店

2、 15 43店址的選定 15 44店面的租賃 16 441尋求盟主意見 16 442租契要素 16 5裝修 18 51裝修準(zhǔn)備 18 511取得所選店面之照片 18 512取得所選店面之相關(guān)圖紙 18 513將以上資料交與公司總部的相關(guān)設(shè)計部門 18 52 裝修流程 18 521裝修商資格評定標(biāo)準(zhǔn) 18 522裝修商評定流程 19 523裝修及評估流程 19 53店內(nèi)設(shè)施 20 531大門入口 20 532賣場 20 533收銀臺 20 534倉儲 21 535經(jīng)理辦公室 21 536店員休息區(qū) 21 537安全設(shè)施 21 538消防設(shè)施 21 539防盜設(shè)施 21 5310店外設(shè)施 21 5

3、4店內(nèi)氣氛設(shè)計 21 55店面外觀設(shè)計 22 6開業(yè)前的籌備 22 61籌備物品 22 611需購置的物品 22 612需印制的物品 23 62籌備事項 23 7開業(yè)儀式 24 71開業(yè)形式 24 711正式開張 24 712促銷式開張 25 72開業(yè)注意事項 25 1概述 有人說開店的三個關(guān)鍵條件：第一是地點；第二是地點；第三還是地點由此可見店鋪的開發(fā)對于本企業(yè)專賣店的成功經(jīng)營所具有的深遠(yuǎn)影響盟主和加盟商之間需要緊密配合，全方位地思考和制定開店的策略，以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃（如下圖所示），包括市場分析商圈調(diào)查選址裝修開業(yè)籌備和開張等所有的配備裝置和貨品也都應(yīng)該在規(guī)定的時間內(nèi)備妥以便

4、爭取到最快最高的經(jīng)濟效益 市場分析 商圈調(diào)查 選址 裝修 開業(yè)籌備 開張 （新店建立流程圖） 2市場分析 開設(shè)新店前，需要對市場進(jìn)行比較充分的調(diào)查分析，了解目標(biāo)城市的人口經(jīng)濟以及服裝業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀據(jù)此選定目標(biāo)城市，才可能對所在的市場環(huán)境心中有數(shù)，并在未來的經(jīng)營中有的放矢，爭取最大的成功 21目標(biāo)城市狀況調(diào)查 211人口狀況 根據(jù)消費者對服裝需求的特點，需要對從人口總數(shù)年齡結(jié)構(gòu)及家庭總數(shù)和結(jié)構(gòu)等方面了解所選城市的人口狀況通過對這些情況的了解，加盟商可以掌握目標(biāo)城市人口的宏觀情況，從而從中細(xì)分出本企業(yè)專賣店的潛在目標(biāo)消費群 城市人口總數(shù) 城市人口年齡結(jié)構(gòu) 城市家庭總數(shù)及家庭結(jié)構(gòu) （ ）城市人口狀況調(diào)查

5、匯總表 調(diào)查時間： 調(diào)查人： 調(diào)查項目城區(qū) 人口總數(shù)（人） 家庭總數(shù)及家庭結(jié)構(gòu)（個） 人口年齡結(jié)構(gòu)（歲） 兩口之家 三口之家 四口以上 1-16 17-30 31-45 45以上 （ ）區(qū) （ ）區(qū) （ ）區(qū) （ ）區(qū) （ ）區(qū) （ ）區(qū) （ ）區(qū) 合計 212居民人均收入及目標(biāo)消費群職業(yè)特征 通過對所選城市居民人均收入的調(diào)查分析，可以了解專賣店目標(biāo)消費群的潛在購買力，從而推測出其可實現(xiàn)的購買力而掌握目標(biāo)消費群的職業(yè)特征，有利于專賣店有針對性地開展宣傳促銷活動 213調(diào)查方法 查閱城市統(tǒng)計年鑒 走訪城市統(tǒng)計部門 上述兩種方法，一般可獲得以下信息： - 城市各區(qū)人口數(shù) - 人口年齡結(jié)構(gòu) - 城市

6、各區(qū)家庭數(shù)及家庭結(jié)構(gòu) - 城市人均收入 - 目標(biāo)消費群的職業(yè)特征 設(shè)計問卷進(jìn)行有針對性的抽樣調(diào)查 此種方法一般可獲得以下信息 - 目標(biāo)消費群的職業(yè)特征 - 目標(biāo)消費群的消費心理和購買行為習(xí)慣 22目標(biāo)城市服裝業(yè)狀況調(diào)查 221城市服裝業(yè)年銷售額 通過調(diào)查，了解城市服裝消費總量及增長趨勢，從而對所在城市服裝市場潛力有一定的把握 （ ）城市服裝產(chǎn)品年銷售額調(diào)查表 調(diào)查時間： 調(diào)查人： 項目年份 年銷售額（單位：人民幣） 增長幅度（%） 備注 1998年 1999年 2000年 2001年（預(yù)測） 222城市服裝主要銷售場所 通過調(diào)查，了解所選城市服裝產(chǎn)品主要銷售場所情況，以便從中分辨出專賣店及產(chǎn)品

7、的直接競爭對手，并在經(jīng)營過程中取其長而避己之短 （ ）城市服裝主要銷售場所情況調(diào)查表 調(diào)查時間： 調(diào)查人： 名稱 位置 營業(yè)面積 賣場類型 年營業(yè)額 主要特點或優(yōu)勢 1 2 3 4 5 6 223城市知名服裝品牌 通過調(diào)查，了解所選城市比較受歡迎的同類服裝品牌情況，有利于名牌的塑造 （ ）城市受歡迎品牌情況調(diào)查 調(diào)查時間： 調(diào)查人： 品牌名 產(chǎn)地及廠家 產(chǎn)品組合 主要銷售方式 主要特點及優(yōu)勢 1 2 3 4 5 6 7 8 224調(diào)查方法 查閱城市統(tǒng)計年鑒 走訪或咨詢城市服裝行業(yè)協(xié)會 查閱城市服裝資料 調(diào)查人員實地訪查 消費者抽樣調(diào)查 3商圈調(diào)查 在對城市的宏觀狀況進(jìn)行調(diào)查了解后，還需要對專賣

8、店可能進(jìn)入的商圈進(jìn)行詳細(xì)的分析，分析結(jié)果將成為專賣店的重要選址依據(jù) 31商圈范圍 商圈范圍的大小主要受所在地交通條件的影響 32商圈類型 商圈類型主要有：住宅區(qū)商業(yè)區(qū)金融區(qū)辦公區(qū)文教區(qū)工業(yè)區(qū)娛樂區(qū)及綜合區(qū)等考慮到服裝產(chǎn)品特性及店鋪租金成本等因素，專賣店應(yīng)選擇在商業(yè)區(qū)金融區(qū)及辦公區(qū) 33商圈特征 331商圈內(nèi)消費人口特征 人口數(shù) 職業(yè)特征 人均收入及消費能力 消費心理及行為特征 332客流量 應(yīng)特別留意，盡管客流量很重要，但成功的重要因素在于潛在顧客的質(zhì)量，即那些比較認(rèn)同且欣賞本品牌服裝風(fēng)格的顧客 333同業(yè)及異業(yè)狀況 在同一個商圈里同業(yè)之間既是競爭對手，也有可能優(yōu)勢互補，形成集聚效應(yīng)如在市場定

9、位經(jīng)營定位及產(chǎn)品定位等方面不同的服裝賣場積聚在一起，就會互相補充，差異競爭 而在同一商圈內(nèi)，異業(yè)之間則可能產(chǎn)生互動作用，帶動整個商圈的人氣如服裝店與周圍的皮具店鞋店化妝品表店及珠寶店等因此對商圈內(nèi)同業(yè)及異業(yè)狀況進(jìn)行調(diào)查分析是非常必要的 334商圈的發(fā)展性 在調(diào)查中，不單要了解商圈現(xiàn)狀，更要對其發(fā)展進(jìn)行調(diào)查如城市對這一地區(qū)的發(fā)展規(guī)劃交通狀況進(jìn)一步改善的可能性周邊環(huán)境的變化等 商圈調(diào)查因素一覽表 商圈總體要素 數(shù)量要素 人口數(shù)客流量客流規(guī)律服裝業(yè)銷售額營業(yè)面積服裝主要賣場狀況交通量及交通設(shè)施 質(zhì)量要素 人口的年齡職業(yè)家庭人口構(gòu)成收入水平消費水平消費特征就業(yè)狀況產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)競爭店互補店的分布市政設(shè)施城市

10、規(guī)劃 競爭店因素 主體方面 競爭店規(guī)模業(yè)態(tài)競爭店的商品結(jié)構(gòu)樓層構(gòu)成競爭店營銷及其組織活動狀況競爭店吸引顧客的設(shè)施狀況，如停車場 附加因素 文化公共設(shè)施的有無 商圈平面圖 內(nèi)容：街道名稱主要公共設(shè)施交通線路人口流動線路主要服裝賣場位置 商圈內(nèi)服裝賣場狀況調(diào)查表 賣場名稱調(diào)查項目 A B C 位置 經(jīng)營歷史 營業(yè)面積 商品構(gòu)成 主力品牌品種 價格結(jié)構(gòu) 售賣形式 裝修風(fēng)格 服務(wù)特色 廣告宣傳 促銷形式 消費群體 店內(nèi)設(shè)施 其他 34商圈調(diào)查方法 查閱有關(guān)統(tǒng)計資料 走訪城市或所選區(qū)的各種主管部門 - 統(tǒng)計部門 - 規(guī)劃部門 - 商業(yè)部門 實地觀察法 抽樣調(diào)查法 問卷調(diào)查法 4選址 專賣店成功與否，店址

11、的選擇非常重要經(jīng)營專賣店就好比種植物一樣，除了要有好的種子外，更要有好的土地，以及好園丁的辛勤培育如果店址選擇得當(dāng)，客流質(zhì)量與數(shù)量自然比較理想；反之，則除這一個店營業(yè)額不佳外，整個體系的聲譽都可能因此受到影響因而，依據(jù)商圈調(diào)查結(jié)果，結(jié)合專賣店的特點進(jìn)行店址選擇會增加開店的成功率 41大連創(chuàng)世專賣店店址特征 專賣店的店址有以下幾種可能： 1. 店中店：位于城市主要服裝商城或大型百貨店內(nèi) 2. 獨立專賣店：位于城市主要商業(yè)區(qū)金融區(qū)或辦公區(qū) 3. 星級酒店：位于城市中的星級酒店內(nèi) 無論是店中店，獨立專賣店還是五星級酒店，在選址時，都需要特別注意以下特征和要素： 位于商業(yè)區(qū)金融區(qū)辦公區(qū)等的主要街道，靠

12、近十字路口則更好 交通便利性較好尤其是多種交通工具均能抵達(dá)的地方應(yīng)列為首選； - 有停車場； - 不易堵車； - 交通輻射能力較強； - 臨近公交車站點； 位于服裝店集聚區(qū) 選擇離停車場近或擁有停車場的建筑 營業(yè)面積：不少于60平方米 格局：店中店要求邊廳 租金 租期：不少于3年 供電/供水有保障 42客流分析 在選定店址之前，需要對預(yù)選的店址進(jìn)行客流分析 客流質(zhì)量的調(diào)查方法：設(shè)計問卷進(jìn)行抽樣調(diào)查或走訪現(xiàn)有商家訪談?wù){(diào)查了解主要客流的職業(yè)消費能力消費習(xí)慣等特征 客流量的調(diào)查方法：采取實地觀察記錄法下面分別針對兩種情況具體說明 421店中店 1.調(diào)查時間：平日休息日節(jié)假日各一天 2.調(diào)查地點： 商

13、場主入口所在的街道 商場對外開放的各個入口處 （ ）商場客流量調(diào)查表 調(diào)查日期： 年 月 日星期 調(diào)查人： 地點 人數(shù)時間 主入口街道 主入口進(jìn)店 XX門進(jìn)店 XX門進(jìn)店 進(jìn)入目標(biāo)樓層 進(jìn)入對等店 由左向右 由右向左 9：00 -11：00 11：00-13：00 13：00-15：00 15：00-17：00 17：00-19：00 19：00-21：00422獨立專賣店1.調(diào)查時間：平日休息日節(jié)假日各一天2.調(diào)查地點：目標(biāo)店鋪所在街道的兩個方向（若是十字路口，則為四個方向）（ ）街道人流量調(diào)查表 調(diào)查日期： 年 月 日星期 調(diào)查人： 人數(shù)時間 主入口街道 進(jìn)入對等店由左向右 由右向左 9：

14、00 -11：00 11：00-13：00 13：00-15：00 15：00-17：00 17：00-19：00 19：00-21：00 43店址的選定由于各個地區(qū)的商業(yè)環(huán)境不盡相同，應(yīng)遵循手冊的指示，分析比較各個預(yù)選店址的優(yōu)缺點，在必要的時候向盟主尋求咨詢，并應(yīng)注意以下各點：1.選出二到三個可供選擇的店址2.進(jìn)行客流量及質(zhì)量的調(diào)查3.比較各個店址的優(yōu)缺點4.尋求盟主意見，確定最佳店址5.若沒有理想店址，則需重復(fù)以上整個流程44店面的租賃441尋求盟主意見加盟商一旦選定店址，應(yīng)尋求總公司的意見，在獲得批準(zhǔn)后才可簽定租契為了協(xié)助公司作決定，請?zhí)峁┮韵沦Y料：1.商圈調(diào)查結(jié)果2.商圈平面圖3.拍攝

15、照片以供存檔（門面室內(nèi)各角度）4.圖紙（平面圖立面圖，標(biāo)明承重墻承重柱）經(jīng)盟主審核同意并給予書面批準(zhǔn)，加盟商便可簽定店鋪租契但應(yīng)注意以下問題：1.租期不可少于3年2.業(yè)主應(yīng)給予合理的免租裝修期，以大連創(chuàng)世專賣店的裝修期來說，應(yīng)爭取不少于2天442租契要素租期租金租金給付方式退租時租金計算責(zé)任之歸屬店面租賃洽談記錄表基本資料 地址 本表編號 商圈類型 店別名稱 面積 洽談對象 洽談?wù)呱矸?簽約人 店面電話 聯(lián)絡(luò)電話 使用情況 空房 租約于 年 月 日到期 可遷入日期 年 月 日洽談記錄 1 時間 地點 方式 2 時間 地點 方式 3 時間 地點 方式 最終條件 租金 年租/扣率： 押金：其他條件

16、 主管審核 填表時間 填表人 5裝修51裝修準(zhǔn)備511取得所選店面之照片包括:門面照片店內(nèi)照片(天花板墻壁地面等)需特殊說明位置之照片（柱臺階窗等）512取得所選店面之相關(guān)圖紙包括：平面圖立面圖電路圖圖紙應(yīng)包含店面所有重要參數(shù)，如:面積高度各邊邊長柱的長寬高臺階高度階數(shù)墻壁柱子及橫梁的承重情況店內(nèi)線路布局插頭位置最大負(fù)荷513將以上資料交與公司總部的相關(guān)設(shè)計部門設(shè)計部門依據(jù)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和風(fēng)格針對加盟商提供的圖紙和店面裝修預(yù)算進(jìn)行設(shè)計加盟商依公司總部提供之設(shè)計圖開始施工52 裝修流程521裝修商資格評定標(biāo)準(zhǔn)1.能夠進(jìn)行公司單店的所有裝修項目2.使用公司規(guī)定之裝修材料及工藝3.熟悉公司總體CI形象及商

17、標(biāo)使用規(guī)范4.熟悉公司店面裝修規(guī)范5.裝修商為一級裝修企業(yè)6.無條件接受公司對于各項標(biāo)準(zhǔn)裝修項目之統(tǒng)一標(biāo)定價格7.無條件接受公司統(tǒng)一的裝修承包合同522裝修商評定流程加盟商推薦3-5家當(dāng)?shù)匮b修商公司總部進(jìn)行評估總部在每個區(qū)域挑選2-3家裝修商予以資格認(rèn)證裝修商的詳細(xì)資料在總部備案總部與選定的裝修商簽定長期工程承包協(xié)議總部授權(quán)指定裝修商在合約期限內(nèi)使用公司CI和SI手冊523裝修及評估流程從總部設(shè)計部門處得到設(shè)計圖與裝修商確認(rèn)設(shè)計方案和工程預(yù)算加與裝修商簽定工程承包合同裝依設(shè)計圖開始施工總部派監(jiān)理監(jiān)督裝修商的工程質(zhì)量裝修標(biāo)準(zhǔn)店面風(fēng)格工程完工后裝修商將店面及施工明細(xì)一并提供對工程做初步驗收總部對工

18、程做最后驗收53店內(nèi)設(shè)施531大門入口迎賓墊傘架POP廣告張貼牌532賣場陳列設(shè)施試衣間沙發(fā)茶幾綠色植物服裝的組合主題，色調(diào)，質(zhì)地（木，鋼，塑料，玻璃）燈光(宜亮度適中主題重點突出) 位置，搭配色彩主題視聽設(shè)備（電視VCD機音響）POP掛件POP張貼空調(diào)地毯/地板533收銀臺收銀機驗鈔機計算機電話534倉儲貨架通風(fēng)設(shè)備防潮防蛀設(shè)施535經(jīng)理辦公室辦公設(shè)施536店員休息區(qū)座椅員工私人帶鎖儲藏柜店面清潔設(shè)施537安全設(shè)施538消防設(shè)施539防盜設(shè)施5310店外設(shè)施指引路牌店招外打射燈廣告燈箱特色路面或臺階54店內(nèi)氣氛設(shè)計必須注意店內(nèi)氣氛的營造應(yīng)注意以下諸點：店內(nèi)燈光必須柔和明亮溫度濕度必須適中地板

19、/地毯保持清潔55店面外觀設(shè)計店面外觀的設(shè)計必須明朗，以下諸點供參考讓所有路過的人感覺到其存在讓路人留下印象，以便在有需時想起大連創(chuàng)世讓人們有親切感，可隨時踏入店內(nèi)尋求服務(wù)具專業(yè)性，不浮夸入口處方便出入6開業(yè)前的籌備61籌備物品裝修施工工作開始以后，須根據(jù)總部要求籌備以下物品，為專賣店的順利開張做準(zhǔn)備611需購置的物品（以總部要求的配備為準(zhǔn)，若有指定供應(yīng)商，則從指定供應(yīng)商處購買）計算機傳真機復(fù)印機（如需要）電視錄象機VCD工作用桌椅文件柜送貨工具（也可租賃）電話辦公用品，如：紙筆帳本檔案文件夾計算器公章柜子保險柜612需印制的物品（由總部統(tǒng)一要求，若由總部統(tǒng)一印制則從總部訂購）名片信簽信封發(fā)票訂貨單支付/入帳憑證產(chǎn)品宣傳小冊子62籌備事項請據(jù)情填寫，以下為一些供考慮的項目：申請與開業(yè)有關(guān)的各類準(zhǔn)證在不少于XX天前完成在可靠的銀行開戶在不少于XX天前完成若打算接受信用卡付款，與有關(guān)銀行接洽，安排信用卡設(shè)施的裝置等事宜在不少于XX天前完成開始招募柜長招募店員收銀員在不少于XX天前完成招標(biāo)，與裝修商簽定合同 在不少于XX天前完成與總部接洽，安排員工培訓(xùn)在不少于XX天前完成若需要，開始維修人員培訓(xùn)在不少于X