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1、第七章 溶液7.4結(jié)晶景象第七章溶液7.4結(jié)晶現(xiàn)象7.4結(jié)晶現(xiàn)象知識點一晶體與結(jié)晶知識點一晶體與結(jié)晶1.晶體:晶體普通有晶體:晶體普通有_,有,有_的熔、的熔、沸點。沸點。2結(jié)晶:構(gòu)成晶體的過程。晶體可由結(jié)晶:構(gòu)成晶體的過程。晶體可由_溶液構(gòu)成,析出晶溶液構(gòu)成,析出晶體后的溶液是體后的溶液是_溶液。溶液。規(guī)那么的幾何外形規(guī)那么的幾何外形固定固定飽和飽和飽和飽和7.4結(jié)晶現(xiàn)象3從溶液中析出晶體常用的兩種方法從溶液中析出晶體常用的兩種方法冷卻結(jié)晶法冷卻結(jié)晶法(即冷卻熱飽和溶液即冷卻熱飽和溶液)普通適用于溶解度隨降溫改普通適用于溶解度隨降溫改動動_的溶質(zhì)。的溶質(zhì)。蒸發(fā)溶劑結(jié)晶法蒸發(fā)溶劑結(jié)晶法(即恒溫
2、蒸發(fā)溶劑即恒溫蒸發(fā)溶劑)普通適用于溶解度隨溫度普通適用于溶解度隨溫度變化改動變化改動_的溶質(zhì)。的溶質(zhì)。明顯明顯不明顯不明顯7.4結(jié)晶現(xiàn)象 情景展現(xiàn)情景展現(xiàn) 夏天曬鹽,冬天撈堿。夏天曬鹽,冬天撈堿。探求點一結(jié)晶的方法探求點一結(jié)晶的方法 7.4結(jié)晶現(xiàn)象 問題探求問題探求 我們可采取什么方法將溶質(zhì)從溶液中結(jié)晶出來?為什么我們可采取什么方法將溶質(zhì)從溶液中結(jié)晶出來?為什么“夏夏天曬鹽、冬天撈堿呢?天曬鹽、冬天撈堿呢? 思索交流思索交流 7.4結(jié)晶現(xiàn)象 歸納提升歸納提升 溶解度受溫度影響較大的物質(zhì)采用冷卻結(jié)晶法溶解度受溫度影響較大的物質(zhì)采用冷卻結(jié)晶法( (即降溫結(jié)晶即降溫結(jié)晶) ),溶解度受溫度影響不大的
3、物質(zhì)采用蒸發(fā)溶劑結(jié)晶法。氯化鈉的溶解溶解度受溫度影響不大的物質(zhì)采用蒸發(fā)溶劑結(jié)晶法。氯化鈉的溶解度受溫度影響不大,純堿度受溫度影響不大,純堿( (碳酸鈉碳酸鈉) )的溶解度受溫度影響較大,所以的溶解度受溫度影響較大,所以“夏天曬鹽、冬天撈堿。夏天曬鹽、冬天撈堿。 課堂速記課堂速記 7.4結(jié)晶現(xiàn)象知識點二結(jié)晶法的運用知識點二結(jié)晶法的運用粗鹽的提純粗鹽的提純1目的:除去粗鹽中目的:除去粗鹽中_的雜質(zhì)。的雜質(zhì)。2步驟步驟圖圖741難溶性難溶性7.4結(jié)晶現(xiàn)象(1)溶解溶解儀器:儀器:_、_。玻璃棒攪拌的作用:玻璃棒攪拌的作用:_。(2)過濾過濾過濾器組成:漏斗和濾紙。過濾器組成:漏斗和濾紙。過濾操作所用
4、的儀器:過濾操作所用的儀器:_、燒杯、燒杯、_、漏斗。、漏斗。燒杯燒杯玻璃棒玻璃棒加速粗鹽的溶解加速粗鹽的溶解鐵架臺鐵架臺玻璃棒玻璃棒7.4結(jié)晶現(xiàn)象過濾操作中玻璃棒的作用:過濾操作中玻璃棒的作用:_,使液體沿玻璃棒流進,使液體沿玻璃棒流進過濾器。過濾器。操作要領(lǐng):操作要領(lǐng):“一貼、二低、三靠。即:一貼、二低、三靠。即:“一貼指一貼指_緊緊貼在漏斗內(nèi)壁上;貼在漏斗內(nèi)壁上;“二低指二低指_低于漏斗邊緣,低于漏斗邊緣,_低于濾紙邊緣;低于濾紙邊緣;“三靠指盛液燒杯口緊靠在傾斜的玻璃三靠指盛液燒杯口緊靠在傾斜的玻璃棒中部,棒中部,_斜靠在三層濾紙一邊,斜靠在三層濾紙一邊,_緊靠接液燒杯緊靠接液燒杯內(nèi)壁
5、。內(nèi)壁。適用范圍:可用于把適用范圍:可用于把_態(tài)和態(tài)和_態(tài)的混合物分別。態(tài)的混合物分別。引流液體引流液體濾紙濾紙濾紙邊緣濾紙邊緣液面液面玻璃棒玻璃棒漏斗下端漏斗下端固固液液7.4結(jié)晶現(xiàn)象(3)蒸發(fā)蒸發(fā)儀器:儀器:_、_、_、_。玻璃棒攪拌的作用:玻璃棒攪拌的作用:_。操作要領(lǐng):當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)操作要領(lǐng):當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)_時停頓加熱。時停頓加熱。(4)固體食鹽洗滌固體食鹽洗滌鐵架臺鐵架臺酒精燈酒精燈蒸發(fā)皿蒸發(fā)皿玻璃棒玻璃棒防止由于部分溫度過高呵斥液滴飛濺防止由于部分溫度過高呵斥液滴飛濺較多量固體較多量固體7.4結(jié)晶現(xiàn)象 情景展現(xiàn)情景展現(xiàn) 粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除:粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除: 探求點二粗鹽
6、的提純探求點二粗鹽的提純 7.4結(jié)晶現(xiàn)象 問題探求問題探求 過濾操作應(yīng)留意什么?過濾后,濾液仍渾濁的緣由能夠有哪些?過濾操作應(yīng)留意什么?過濾后,濾液仍渾濁的緣由能夠有哪些? 思索交流思索交流 7.4結(jié)晶現(xiàn)象 歸納總結(jié)歸納總結(jié) 過濾時應(yīng)留意操作要領(lǐng):過濾時應(yīng)留意操作要領(lǐng):“一貼、二低、三靠。還應(yīng)留一貼、二低、三靠。還應(yīng)留意:過濾前,應(yīng)先將待過濾的液體靜置一會兒,等上層廓清后意:過濾前,應(yīng)先將待過濾的液體靜置一會兒,等上層廓清后再過濾,以免影響過濾速率;過濾時不能用玻璃棒在過濾器中再過濾,以免影響過濾速率;過濾時不能用玻璃棒在過濾器中攪拌,以免弄破濾紙。過濾后,濾液仍渾濁,失敗的能夠緣由:攪拌,以
7、免弄破濾紙。過濾后,濾液仍渾濁,失敗的能夠緣由:承接濾液的燒杯不干凈,傾倒液體時液面高于濾紙邊緣,濾紙承接濾液的燒杯不干凈,傾倒液體時液面高于濾紙邊緣,濾紙破損等。破損等。7.4結(jié)晶現(xiàn)象 繼續(xù)探求繼續(xù)探求 玻璃棒在粗鹽提純中的作用有哪些?玻璃棒在粗鹽提純中的作用有哪些? 思索交流思索交流 7.4結(jié)晶現(xiàn)象 歸納總結(jié)歸納總結(jié) 玻璃棒在溶解的過程中用于攪拌,為了加速溶解;在過濾玻璃棒在溶解的過程中用于攪拌,為了加速溶解;在過濾的過程中用于引流;在蒸發(fā)的過程中用于攪拌,以使液體受熱的過程中用于引流;在蒸發(fā)的過程中用于攪拌,以使液體受熱均勻,防止液滴飛濺;蒸發(fā)終了后,還用于轉(zhuǎn)移固體。均勻,防止液滴飛濺;
8、蒸發(fā)終了后,還用于轉(zhuǎn)移固體。 7.4結(jié)晶現(xiàn)象 繼續(xù)探求繼續(xù)探求 本實驗中采用的方法利用了氯化鈉的哪些性質(zhì)?思索到粗鹽的本實驗中采用的方法利用了氯化鈉的哪些性質(zhì)?思索到粗鹽的來源,他判別這樣提純的鹽能否為純真物?怎樣設(shè)計實驗證明他的來源,他判別這樣提純的鹽能否為純真物?怎樣設(shè)計實驗證明他的判別?判別? 思索交流思索交流 7.4結(jié)晶現(xiàn)象 課堂速記課堂速記 歸納總結(jié)歸納總結(jié) 利用了氯化鈉易溶于水,熔點、沸點比較高等性質(zhì)。提純利用了氯化鈉易溶于水,熔點、沸點比較高等性質(zhì)。提純出來的鹽不是純真物,把提純出來的鹽少量溶于水構(gòu)成溶液,出來的鹽不是純真物,把提純出來的鹽少量溶于水構(gòu)成溶液,取出少量,向其中滴加
9、碳酸鈉溶液,能產(chǎn)生白色沉淀,證明含取出少量,向其中滴加碳酸鈉溶液,能產(chǎn)生白色沉淀,證明含有鈣離子;再取出少量,參與氫氧化鈉溶液,能產(chǎn)生白色沉淀,有鈣離子;再取出少量,參與氫氧化鈉溶液,能產(chǎn)生白色沉淀,證明含有鎂離子。證明含有鎂離子。 7.4結(jié)晶現(xiàn)象中心一混合物的分別中心一混合物的分別例例1提純或分別混合物時,常用到:溶解,過濾,蒸發(fā)結(jié)晶,提純或分別混合物時,常用到:溶解,過濾,蒸發(fā)結(jié)晶,降溫結(jié)晶等操作方法。請選擇適當(dāng)?shù)牟僮餍蛱柊床僮黜樞蛱羁?。降溫結(jié)晶等操作方法。請選擇適當(dāng)?shù)牟僮餍蛱柊床僮黜樞蛱羁铡?1)除去石灰水中的碳酸鈣:除去石灰水中的碳酸鈣:_。(2)除去硝酸鉀固體中的少量氯化鈉:除去硝酸
10、鉀固體中的少量氯化鈉:_。(3)除去硫酸鋅溶液中的水:除去硫酸鋅溶液中的水:_。(4)提純含泥沙的食鹽:提純含泥沙的食鹽:_。7.4結(jié)晶現(xiàn)象 解析解析 (1) (1)石灰水是液體,碳酸鈣是不溶性固體,將固體與液體分開,應(yīng)選石灰水是液體,碳酸鈣是不溶性固體,將固體與液體分開,應(yīng)選過濾操作。過濾操作。(2)(2)硝酸鉀固體的溶解度隨溫度的升高明顯增大,氯化鈉固體的硝酸鉀固體的溶解度隨溫度的升高明顯增大,氯化鈉固體的溶解度受溫度變化影響較小,提純硝酸鉀,要讓它成為晶體析出,所以先溶溶解度受溫度變化影響較小,提純硝酸鉀,要讓它成為晶體析出,所以先溶解,然后采用降溫結(jié)晶的方法,最后過濾得到硝酸鉀。解,然
11、后采用降溫結(jié)晶的方法,最后過濾得到硝酸鉀。(3)(3)蒸發(fā)時,溶液中蒸發(fā)時,溶液中的水會變?yōu)闅怏w,所以除去硫酸鋅溶液中的水,可采取蒸發(fā)的操作。的水會變?yōu)闅怏w,所以除去硫酸鋅溶液中的水,可采取蒸發(fā)的操作。(4)(4)食食鹽可溶,而泥沙不溶,提純含泥沙的食鹽,要先溶解制成溶液,再過濾除去鹽可溶,而泥沙不溶,提純含泥沙的食鹽,要先溶解制成溶液,再過濾除去泥沙,最后蒸發(fā)濾液得到食鹽。泥沙,最后蒸發(fā)濾液得到食鹽。 7.4結(jié)晶現(xiàn)象【方法點撥】分別可溶性物質(zhì)與不溶性物質(zhì)的混合物要用到溶解、【方法點撥】分別可溶性物質(zhì)與不溶性物質(zhì)的混合物要用到溶解、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶等操作;分別兩種可溶性物質(zhì)的混合物常利用結(jié)過濾、
12、蒸發(fā)結(jié)晶等操作;分別兩種可溶性物質(zhì)的混合物常利用結(jié)晶法。假設(shè)主要物質(zhì)為溶解度受溫度影響較大的物質(zhì),普通采用晶法。假設(shè)主要物質(zhì)為溶解度受溫度影響較大的物質(zhì),普通采用冷卻結(jié)晶法冷卻結(jié)晶法(也稱降溫結(jié)晶法也稱降溫結(jié)晶法);假設(shè)主要物質(zhì)為溶解度受溫度影響;假設(shè)主要物質(zhì)為溶解度受溫度影響較小的物質(zhì),普通采用蒸發(fā)溶劑結(jié)晶法。較小的物質(zhì),普通采用蒸發(fā)溶劑結(jié)晶法。7.4結(jié)晶現(xiàn)象中心二粗鹽的提純中心二粗鹽的提純例例3 2021青島青島 某興趣小組的同窗進展某興趣小組的同窗進展“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除實驗。如圖去除實驗。如圖742是實驗過程中的部分操作,其中正確是實驗過程中的部分操作,其中正確的
13、選項是的選項是()D圖圖7427.4結(jié)晶現(xiàn)象 解析解析 取用固體藥品時,瓶塞應(yīng)倒放在桌面上;溶解操作不能在量筒取用固體藥品時,瓶塞應(yīng)倒放在桌面上;溶解操作不能在量筒中進展;過濾液體時,要留意中進展;過濾液體時,要留意“一貼、二低、三靠的原那么,圖中一貼、二低、三靠的原那么,圖中短少玻璃棒引流。短少玻璃棒引流。7.4結(jié)晶現(xiàn)象例例3如圖如圖743所示是所示是“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除的實驗操粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除的實驗操作表示圖。作表示圖。圖圖7437.4結(jié)晶現(xiàn)象(1)儀器儀器a的稱號:的稱號:_。(2)操作操作A中兩個托盤各放一張干凈的大小一樣的紙片,其作用是中兩個托盤各放一張干凈的大小一樣的紙片
14、,其作用是_。(3)操作操作B中還需用到的儀器是中還需用到的儀器是_。(4)操作操作C中,倒入液體時液面要低于濾紙邊緣主要是為了防止中,倒入液體時液面要低于濾紙邊緣主要是為了防止_(填序號填序號)。A過濾速度慢過濾速度慢B濾紙破損濾紙破損C雜質(zhì)未經(jīng)過濾就進入濾液雜質(zhì)未經(jīng)過濾就進入濾液鐵架臺鐵架臺防止粗鹽腐蝕托盤,同時能使稱量更準確防止粗鹽腐蝕托盤,同時能使稱量更準確膠頭滴管膠頭滴管C7.4結(jié)晶現(xiàn)象(5)圖中部分操作有錯誤,其中有的錯誤解導(dǎo)致精鹽的產(chǎn)率明顯偏圖中部分操作有錯誤,其中有的錯誤解導(dǎo)致精鹽的產(chǎn)率明顯偏低,其緣由是低,其緣由是_。蒸發(fā)時沒有用玻璃棒攪拌,會導(dǎo)致液滴外濺,呵斥氯化鈉的流失蒸
15、發(fā)時沒有用玻璃棒攪拌,會導(dǎo)致液滴外濺,呵斥氯化鈉的流失7.4結(jié)晶現(xiàn)象【方法點撥】粗鹽的提純實踐上是對難溶性固體與可溶性固體組【方法點撥】粗鹽的提純實踐上是對難溶性固體與可溶性固體組成的混合物進展分別的一種方法。涉及的實驗步驟主要是溶解、成的混合物進展分別的一種方法。涉及的實驗步驟主要是溶解、過濾、蒸發(fā)、計算產(chǎn)率。在提純過程中要留意操作的規(guī)范性和運過濾、蒸發(fā)、計算產(chǎn)率。在提純過程中要留意操作的規(guī)范性和運用的儀器稱號。用的儀器稱號。7.4結(jié)晶現(xiàn)象結(jié)結(jié)晶晶景景象象晶體與結(jié)晶晶體與結(jié)晶晶體有規(guī)那么的幾何外晶體有規(guī)那么的幾何外形,有固定的熔、沸點。形,有固定的熔、沸點。構(gòu)成晶體的過程叫作結(jié)構(gòu)成晶體的過程
16、叫作結(jié)晶晶冷卻結(jié)晶法:溶解度隨冷卻結(jié)晶法:溶解度隨降溫改動明顯的溶質(zhì)降溫改動明顯的溶質(zhì)蒸發(fā)溶劑結(jié)晶法:溶解蒸發(fā)溶劑結(jié)晶法:溶解度隨溫度變化改動不明度隨溫度變化改動不明顯的溶質(zhì)顯的溶質(zhì)7.4結(jié)晶現(xiàn)象結(jié)結(jié)晶晶景景象象粗鹽的提純粗鹽的提純步驟:溶解、過濾、蒸發(fā)步驟:溶解、過濾、蒸發(fā)玻璃棒的作用玻璃棒的作用過濾的操作要領(lǐng):過濾的操作要領(lǐng):“一一貼、二低、三靠貼、二低、三靠過濾適用于難溶性固體過濾適用于難溶性固體與液體的分別;結(jié)晶適與液體的分別;結(jié)晶適用于可溶性固體的分別用于可溶性固體的分別7.4結(jié)晶現(xiàn)象知識點知識點1 1結(jié)晶的方法結(jié)晶的方法C1以下關(guān)于結(jié)晶和晶體的說法,錯誤的選項是以下關(guān)于結(jié)晶和晶體的
17、說法,錯誤的選項是()A飽和溶液降溫析出晶體后的溶液仍是飽和溶液飽和溶液降溫析出晶體后的溶液仍是飽和溶液B降低飽和溶液的溫度,不一定有晶體析出降低飽和溶液的溫度,不一定有晶體析出C溶液析出晶體后溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)一定增大溶液析出晶體后溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)一定增大D降溫暖蒸發(fā)是結(jié)晶的常用方法降溫暖蒸發(fā)是結(jié)晶的常用方法7.4結(jié)晶現(xiàn)象知識點知識點2 2粗鹽的提純粗鹽的提純2溶解粗鹽時需求的儀器有溶解粗鹽時需求的儀器有_(填序號,下同填序號,下同);過濾時;過濾時需求的儀器有需求的儀器有_;蒸發(fā)的操作不需求的儀器是;蒸發(fā)的操作不需求的儀器是_。A鐵架臺鐵架臺(帶鐵圈帶鐵圈)B漏斗漏斗C玻璃棒玻璃棒D蒸發(fā)皿蒸發(fā)皿E燒杯燒杯F酒精燈酒精燈C、EA、B 、 C、EB、E7.4結(jié)晶現(xiàn)象3在粗鹽提純的實驗中,蒸發(fā)時正確的操作是在粗鹽提純的實驗中,蒸發(fā)時正確的操作是()A把渾濁的液體倒入蒸發(fā)皿內(nèi)加
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