2019年酒吧后勤工作總結(jié)范文_第1頁
2019年酒吧后勤工作總結(jié)范文_第2頁
2019年酒吧后勤工作總結(jié)范文_第3頁
2019年酒吧后勤工作總結(jié)范文_第4頁
免費預覽已結(jié)束,剩余3頁可下載查看

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

1、酒吧后勤工作總結(jié)范文酒吧后勤是如何的一份工作呢?在總結(jié)反思的時候又要怎么寫呢?下面是整理的酒吧后勤工作總結(jié)范文,歡迎閱讀,希望幫助到大家。在日式酒吧里工作了一段時間,現(xiàn)在靜下來好好想想自己工作中存在的不足,并簡單總結(jié)一下在以后的工作之中應(yīng)該注意的事情。1 ,責任感。只有擁有責任感才能把事情做好,把事情做得更加完善,而不是簡單的機械運動,才不會會簡單拘泥于具體的任務(wù),忘記了其他方面。2 ,做事主動。在過程中不能出現(xiàn)任務(wù)相互推諉的現(xiàn)象。要積極主動去做自己應(yīng)該去做的事情, 但有一點,不要太熱心總是在同一件事情上填補別人的空缺,暫時補一下沒問題,應(yīng)該做的是向boss 反映,這是他管理上的問題。不然會吃

2、力不討好。在其位,謀其政。只有這樣分工才會明確,管理體制才會更加完善,人人受益。3 ,要創(chuàng)造性完成任務(wù)。這一點是與素質(zhì)班提倡的“創(chuàng)造性完成工作”如出一轍。就是要明白 boss 交給你任務(wù)的意圖,到懂得他表達的意思。例如, 老板說你負責那個房間的桌子還不夠光亮,那么你就不僅僅要解決的是桌子, 應(yīng)該再想一下整個衛(wèi)生做的怎么樣。 把自己的衛(wèi)生在檢查一遍,哪里還沒有打掃到,哪里還沒有打掃干凈。有時候可是這從 boss 的角度去想一下。4 ,主動學習。無論是你身在何處,都有各種各樣的機會去學習,你的工作總可以做得更好, 學習的不僅僅是你的本職工作, 還有其它方面的,還有,經(jīng)營,管理等等,你要是經(jīng)歷,你怎

3、么分配人員,協(xié)調(diào)工作。你要是boss 怎么形成盈利模式,怎么吸引客服等等。所謂“學無止境”。當然,前提是你要有一顆不安分的心。5 ,對于所在的公司有一些建議時,請委婉,平和。這是從一位同事身上看到的。他在工作上的表現(xiàn)沒話說,佩服之至,對如何管協(xié)調(diào)好工作很有見地, 就是有點心高氣傲。 在開會時總是打斷經(jīng)理的講話,還不斷反駁。 結(jié)果經(jīng)理也不怎么待見,因此會失去和一位優(yōu)秀的人學習的機會。 畢竟混到經(jīng)理的位置也還是需要鐵打鐵的實力的。 所以請你認真、友好,真誠地提出你的建議,不要尖酸刻薄地反唇相譏,竟然是來把問題解決更好的,為什么不徳理服人 ?以上這些都是自己在工作工程當中贏基本具備的幾點,可能要把事

4、情做得更加美好, 只是其中幾點罷了。 另外在停留上海的一個月里,還有很多不足:1 ,時間沒有好好利用。在工作的時候,一天 24 小時,平均 8個小時的工作, 11 個小時的睡眠,再除掉兩個小時的吃飯和洗漱,還有 3 個多小時是荒廢的。 基本上是在賴在床上玩手機,提前到店里面去玩,在寢室看電影,有時會還會打撲克。每天更笨沒有去想抽時間去學習。雖然后來去文化中心學習, 但是此前的狀態(tài)已經(jīng)持續(xù)將近半個月,而總共才有一個月。2 ,未能及時反思自己在工作中存在的問題, 雖然有時會想一下,但不透徹。糊糊涂涂干了一個月,沒能及時靜下來好好反思一下。雖然還是想了,但過期了的效果不明顯。3 ,未主動學習。4 ,

5、人太沉默了,一點不活躍。雖然在努力工作,但是在休息之余和阿姨相處無言。 感覺一點話題都沒有, 我關(guān)注的東西他們一點不感興趣,他們感興趣的我一點不感冒。但生活畢竟是生活,不存在有沒共同語言的問題,幽默風趣也不是部分人的專利,安心去學便可。應(yīng)該在以后的各種場合主動去搭話,讓自己變得更加健談。年底了,各行各業(yè)都在進行年終總結(jié), 酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下:在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù), 掌握七大要素:1 、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中 , 要求每一位員工對待客人 , 都要報以真誠的微笑 , 它應(yīng)該是不受時間、 地點和情緒等因素影響 , 也不受條件限制 . 微笑是最生動、

6、最簡潔、最直接的歡迎詞 .2 、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通 , 并盡可能地做到完美 . 員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度 , 提高服務(wù)技能和技巧 ." 千里之行 , 始于足下 ", 要想使自己精通業(yè)務(wù) , 上好培訓課, 并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗 , 取長補短 , 做到一專多能 , 在服務(wù)時才能游刃有余 , 這對提高 ktv 的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、 降低成本、增強競爭力都具有重要作用 .3 、準備即要隨時準備好為客人服務(wù) . 也就是說 , 僅有服務(wù)意識是不夠的 , 要有事先的準備 . 準備包括思想準備和行為準備 , 作為該準備的提前做好 . 如在客人

7、到達之前 , 把所有準備工作作好 , 處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài) , 而不會手忙腳亂 .4 、重視就是要把每一位客人都視為 " 上帝 " 看待而不怠慢客人 .員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié) , 甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象 . 這是員工看他們穿戴隨便 , 消費較低 , 感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的 . 而現(xiàn)實生活中 , 往往越有錢的人 , 對穿戴方面都特別隨便 , 這是他們自信 ; 而衣服根本不能代表財富的多少 . 我們在這一環(huán)節(jié)上 , 千萬不能以貌取人 , 而忽略細微服務(wù) , 要重視和善待每一個客人, 讓他們心甘情愿地消費 . 我們應(yīng)當記住 " 客人是我們的衣食父

8、母 ".5 、細膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察 , 揣摸客人心理 , 預測客人需要 , 并及時提供服務(wù) , 甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到 , 使客人倍感親切 , 這就是我們所講的超前意識 .6 、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛 , 關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置, 友善態(tài)度等等 , 掌握客人的嗜好和特點 , 為客人營造 " 家" 的感覺 ,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣.7 、真誠熱情好客是中華民族的美德 . 當客人離開時 , 員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、 并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨 , 以給客人留下深刻的印象 . 現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭, 質(zhì)量的競爭 ,

9、 特別酒店業(yè)尤為激烈 . 服務(wù)的重要性是不言而喻的 ,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù), 形成自身的服務(wù)優(yōu)勢 , 以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度, 使酒店立于不敗之地 ! 每個職業(yè)都需要講求團隊精神 , 在快樂迪也一樣 . 生意比較忙時 , 同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩. 平時也有遇到比較刁鉆的顧客, 一人有難 ,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭, 使情形不再惡劣 . 每個人員分工明確、工作積極 , 真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果.平時 , 我也會和顧客談天 , 了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸 . 這樣就多了幾個回頭客 , 讓顧客推薦朋友提高了消費率. 之后我也會做一些小結(jié) , 這樣日積月累 , 使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡 .作為一名服務(wù)人員 , 也會碰到一些挫折和無奈 . 有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的 , 有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的 , 可是我要說的是:條條道路通羅馬 , 我為服務(wù)別人而快樂 ,我為能在這里工作而幸福 ! 我能為這個集體工作而自豪 . 我認為我的職業(yè)就像一個表 , 表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂 ,

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論