高爾夫練習(xí)場服務(wù)流程及規(guī)范

1、練習(xí)場服務(wù)程序說明Driving Range Service Procedures接包 TAKE GOLF BAG情況INSTANCE步驟/過程STANDARDS語言/行動(dòng)EXPRESS IONS/ACTION客人駕車到會(huì)所Guest arrivac主動(dòng)上前問候客人先生/小姐 您好歡迎到北湖九號(hào)(鞠躬.微笑)距車門一步遠(yuǎn).將圓型球包小牌雙手遞交給客人.先生/小姐這是您的球包牌,請(qǐng)收好(鞠躬.雙手遞過)小心打開車尾箱,取出球包,將方型球包牌掛在球包上.注意不要將球包底部刮碰汽車.詢問客人是否要取出衣物袋.”您需要將衣物袋取出嗎?”關(guān)好車尾箱輕輕關(guān)上車尾箱,不能過于用力客人將車駕駛到停車場將球包送

2、到門廳接包區(qū)注意將球包整齊有序的擺放在接包區(qū).接包TAKE GOLF BAG情況INSTANCE步驟/過程STANDARDS語言/行動(dòng)EXPRESS IONS/ACTION客人泊車停車場Guest Parking on Parking lot快步走到客人相應(yīng)停車位不可以跑主動(dòng)上前問候客人先生/女士早上/中午/下午/晚上好!我?guī)湍鷮⑶虬断聛?小心打開車尾箱,取出球包注意不要將球包底部刮碰汽車.詢問客人是否要取出衣物袋.您需要將衣物袋取出嗎?將圓型球包小牌雙手遞交給客人先生/女士,這是您的球包牌,請(qǐng)拿此牌到前臺(tái)登記,謝謝!關(guān)好車尾箱輕輕的關(guān)上車尾箱,不能過于用力快步走回門廳接包區(qū)不需等待客人將球

3、包送到門廳接包區(qū)注意將球包整齊有序的擺放在接包區(qū).送包SEND GOLF BAG情況INSTANCE步驟/過程STANDARDS語言/行動(dòng)EXPRESS IONS/ACTION客人從會(huì)所出來留意會(huì)所出來的客人,主動(dòng)上前問好.先生/女士早上/中午/下午/晚上好!請(qǐng)您出示球包牌!從客人處雙手接過球包牌要禮貌的要求客人出示球包牌,認(rèn)真較對(duì)球包牌的號(hào)碼,確保子母牌號(hào)碼統(tǒng)一打開車尾箱尾箱打開方式:自動(dòng)開啟 手動(dòng)開啟 鑰匙開啟將球包放在車上小心輕放并利用好車箱內(nèi)空間關(guān)好后尾箱方法:輕輕蓋上,不能過度用力確認(rèn)球包已放上車并告別揮手告別目送客人駛離會(huì)所揮手告別打擊廊服務(wù)流程情況INSTANCE步驟/過程STA

4、NDARDS語言/行動(dòng)EXPRESS IONS/ACTION客人從會(huì)所門口進(jìn)入主動(dòng)上前問候客人,并詢問客人球包牌號(hào)碼先生/小姐 您好,請(qǐng)問您的球包牌是多少號(hào)?(鞠躬.微笑)注:重復(fù)客人號(hào)碼,例如:155 謝謝先生/小姐批示客人去前臺(tái)開消費(fèi)卡的方向先生/小姐 請(qǐng)您到前臺(tái)開消費(fèi)卡!(引領(lǐng)并加以手式)在會(huì)所等待區(qū)等候客人開卡球包放在身體右側(cè),面向東方站立,用余光關(guān)注客人 先生/小姐 這邊請(qǐng)客人開完消費(fèi)卡后,引領(lǐng)客人到打擊位注意走在客人后面.根據(jù)打擊位序號(hào)安排客人先生/小姐,您看這個(gè)打位可以么?若客人需要換其它打位,引領(lǐng)客人到相應(yīng)位置.打開球包確認(rèn)球桿及物品先生/小姐,您的球桿數(shù)是XX(出手式)請(qǐng)您確認(rèn)一下?(鞠躬.微笑)詢問客人需要擊球數(shù)量并重復(fù)其數(shù)量先生/小姐,請(qǐng)問您需要多少粒球?例:好的,500粒球,請(qǐng)您稍等.將客人所需球數(shù)倒入球盒中將球緩緩倒入球盒中.請(qǐng)客人出示消費(fèi)卡雙手接過: “謝謝您,先生/小姐”將客人擊球數(shù)量輸入電腦系統(tǒng)同時(shí)記錄流水單將消費(fèi)卡還給客人先生/小姐 這是您的消費(fèi)卡,請(qǐng)收好(雙手遞上鞠躬)詢問客人需要什么飲品,并向客人重復(fù)先生/小姐 請(qǐng)問您需要喝點(diǎn)什么?(鞠躬,并清楚本店酒水系列)(問清其品牌冷熱數(shù)量)最后加“請(qǐng)稍等”通知咖啡廳客人的需求說清楚打位，以及飲品的要求例：咖啡廳.咖啡廳.8號(hào)打位,一杯冰可樂,