安徽省桐城市嬉子湖中心學(xué)校八年級(jí)物理上冊(cè) 第3章 第2節(jié) 熔化和凝固教案 （新版）新人教版

1、熔化、凝固教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與能力；過(guò)程與方法；情感態(tài)度與價(jià)值觀1、 解熔化、凝固的含義 ,了解晶體和非晶體的區(qū)別 ,知道物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以了轉(zhuǎn)化的。2、 通過(guò)探究固體熔化時(shí)溫度變化規(guī)律 ,感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件。 3、 了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義 ,通過(guò)探究活動(dòng) ,使學(xué)生進(jìn)一步感知用圖像法研究物理量變化的優(yōu)點(diǎn)。4、 通過(guò)比照 ,了解有沒(méi)有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法。5、 通過(guò)探究活動(dòng)激發(fā)學(xué)生對(duì)自然現(xiàn)象的關(guān)心和樂(lè)于探索自然現(xiàn)象奧秘的情感。教材分析重 點(diǎn)讓學(xué)生親自做實(shí)驗(yàn) ,獲取感性知識(shí)；利用圖像法可較為直觀地分析得出熔化的特點(diǎn)。通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察、分析、總結(jié)來(lái)加深理解難 點(diǎn)

2、在實(shí)驗(yàn)中觀察要細(xì)致認(rèn)真 ,盡可能用純潔的碎冰 ,不用酒精燈加熱 ,在常溫下熔化。教 學(xué) 方 法教 具 準(zhǔn) 備學(xué) 法 指 導(dǎo)導(dǎo)入演示實(shí)驗(yàn)： 將蠟燭點(diǎn)燃后傾斜一個(gè)角度 ,讓燭油滴在一張白紙上。教師提問(wèn)： 你所觀察到現(xiàn)象說(shuō)明物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生了怎樣的變化？教師總結(jié)： 固態(tài)的蠟燭和液態(tài)的燭油可以相互轉(zhuǎn)變。結(jié)論： 物質(zhì)從 態(tài)變?yōu)?態(tài)的現(xiàn)象叫熔化 物質(zhì)從 態(tài)變?yōu)?態(tài)的現(xiàn)象叫凝固多媒體演示： 長(zhǎng)江源頭各拉丹冬雪山、滔滔長(zhǎng)江之水；冰山新授導(dǎo)學(xué)過(guò)程：一新課引入演示實(shí)驗(yàn)： 將蠟燭點(diǎn)燃后傾斜一個(gè)角度 ,讓燭油滴在一張白紙上。教師提問(wèn)： 你所觀察到現(xiàn)象說(shuō)明物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生了怎樣的變化？教師總結(jié)： 固態(tài)的蠟燭和液態(tài)的燭油可以

3、相互轉(zhuǎn)變。結(jié)論： 物質(zhì)從 態(tài)變?yōu)?態(tài)的現(xiàn)象叫熔化 物質(zhì)從 態(tài)變?yōu)?態(tài)的現(xiàn)象叫凝固多媒體演示： 長(zhǎng)江源頭各拉丹冬雪山、滔滔長(zhǎng)江之水；冰山二探究冰、燭蠟的熔化特點(diǎn)活動(dòng)一提出問(wèn)題 冰和燭蠟在什么溫度下開(kāi)始熔化？在熔化過(guò)程中 ,溫度如何變化？猜測(cè)與假設(shè) (1)冰熔化 一定的溫度 ,燭蠟熔化 一定的溫度？有/沒(méi)有 (2)冰熔化時(shí)溫度 ,燭蠟熔化時(shí)溫度 (升高/降低/不變)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 為了檢驗(yàn)?zāi)愕牟聹y(cè)與假設(shè) ,你需要哪些器材？請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合教材41頁(yè)內(nèi)容設(shè)計(jì)出合理的實(shí)驗(yàn)步驟 ,同組之間討論一下。 學(xué)生討論后答復(fù)所需的實(shí)驗(yàn)器材 ,教師點(diǎn)撥指導(dǎo)學(xué)生答復(fù)實(shí)驗(yàn)步驟： 1、如圖2-28(b)把燭蠟?zāi)胨楹蠓湃朐嚬苤?,在

4、燭蠟中插入溫度計(jì) ,再將試管放入裝有水的燒杯中 ,記下這時(shí)溫度計(jì)的示數(shù) ,用酒精燈加熱 ,每隔0.5min記錄一下溫度計(jì)的示數(shù) ,同時(shí)觀察燭蠟的狀態(tài)的變化 ,直到燭蠟全部熔化后2min為止。 2、如圖2-28(a)把碎冰塊放入燒杯中 ,在冰塊中插入溫度計(jì) ,記下溫度計(jì)的示數(shù) ,每隔0.5min記錄一下溫度計(jì)的示數(shù) ,同時(shí)注意觀察燒杯中冰的狀態(tài)的變化 ,直到冰全部熔化后2min為止。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和收集數(shù)據(jù)教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分工 ,一位學(xué)生看時(shí)間 ,一位學(xué)生讀溫度計(jì)的示數(shù) ,一位學(xué)生觀察物質(zhì)狀態(tài) ,并把實(shí)驗(yàn)結(jié)果及時(shí)填入P42表格中。教師巡回指導(dǎo) ,控制實(shí)驗(yàn)時(shí)間。分析與論證 實(shí)驗(yàn)結(jié)束后 ,教師指導(dǎo)學(xué)生

5、根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)在圖2-29和圖2-30中分別畫(huà)出冰、燭蠟熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的曲線。教師將幾組學(xué)生的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及圖像投影 ,分析不同線段中冰和燭蠟是吸熱還是放熱？溫度如何變化？處于什么狀態(tài)？完成填空： (1)燭蠟加熱后 ,發(fā)現(xiàn) ；在燭蠟熔化過(guò)程中 ,溫度 。 (2)當(dāng)溫度低于0時(shí) ,可以發(fā)現(xiàn)冰 (有、沒(méi)有)熔化；當(dāng)溫度到達(dá)0時(shí) ,發(fā)現(xiàn) ；冰在熔化過(guò)程中 ,溫度 。 (3)冰和燭蠟在熔化過(guò)程中 。吸熱、放熱 教師在實(shí)驗(yàn)結(jié)論的根底上 ,講解： (1)晶體、非晶體、熔點(diǎn)的概念 (2)常見(jiàn)的晶體、非晶體活動(dòng)二 學(xué)生查看晶體熔點(diǎn)表 ,討論并答復(fù)如下問(wèn)題： (1)海波的熔點(diǎn)為48 ,當(dāng)溫度為48 ,海波的狀態(tài)

6、可能有哪些？ (2)能否用鋁鍋來(lái)熔化鐵？ 交流與合作 (1)晶體與非晶體在熔化過(guò)程中的相同點(diǎn)和不同點(diǎn) ,列表加以比照。固體分類舉例熔化過(guò)程是否吸熱溫度變化情況有無(wú)熔點(diǎn)晶體非晶體 (2)晶體熔化的條件有哪些？ (3)你的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如有偏差 ,你能分析出其中的原因嗎？三晶體和非晶體凝固時(shí)的特點(diǎn)活動(dòng)三 發(fā)現(xiàn)并提出新問(wèn)題凝固是熔化的逆過(guò)程 ,那么水和燭蠟在凝固時(shí)又有什么特點(diǎn)呢？教師指導(dǎo)學(xué)生與熔化過(guò)程類比 ,思考討論作圖推理出(1)晶體和非晶體凝固時(shí)的特點(diǎn)。(2)晶體和非晶體凝固時(shí)的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)。(3)晶體凝固的條件。4同種晶體的熔點(diǎn)與凝固點(diǎn)相同。四熔化、凝固的應(yīng)用 (1)指導(dǎo)學(xué)生閱讀圖2-31至圖2-

7、34 ,答復(fù)熔化、凝固的應(yīng)用 (2)學(xué)生列舉熔化、凝固在日常生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用 ,如秦王的水晶宮；在我國(guó)寒冷的北方 ,為防止冬天地窖里的蔬菜被凍壞 ,常在地窖內(nèi)放幾桶水等。(3)討論熔化、凝固對(duì)我們產(chǎn)生的不利影響 ,應(yīng)如何防止？五小結(jié) 通過(guò)這一課 ,我們了解到了哪些知識(shí)？七當(dāng)堂訓(xùn)練 1物質(zhì)從_態(tài)變到液態(tài)的現(xiàn)象叫做熔化 ,非晶體物質(zhì)在熔化過(guò)程中溫度是_選填“變化、“不變的。2晶體類物質(zhì)在熔化過(guò)程中要_熱 ,溫度_ ,這個(gè)溫度叫做晶體的_ ,它的大小還與_等外界條件有關(guān)。3俗話說(shuō)“下雪不冷 ,化雪冷這是因?yàn)?A下雪時(shí)雪的溫度比擬高 B化雪時(shí)要吸收熱量 C化雪時(shí)要放出熱量 D雪容易傳熱八分層穩(wěn)固1某

8、物體從200開(kāi)始熔化 ,直到250還未熔化完 ,那么這種物質(zhì)一定是 A晶體 B非晶體 C不能確定2坩鍋是冶煉金屬用的一種陶瓷鍋 ,能夠耐高溫.坩鍋內(nèi)盛有錫塊 ,坩鍋放在電爐上加熱 ,錫在逐漸熔化的過(guò)程中 A.要不斷吸熱 ,溫度不斷上升 B.要不斷放熱 ,溫度不斷上升C.要不斷吸熱 ,溫度保持不變 D.要不斷放熱 ,溫度保持不變3水銀的熔點(diǎn)是-39 ,它在-40時(shí)呈_態(tài) ,在-39時(shí)呈_態(tài)或_態(tài) ,也可能呈_態(tài) ,-38時(shí)呈_態(tài)4小明通過(guò)學(xué)習(xí)得到下面幾個(gè)結(jié)論 ,請(qǐng)幫他補(bǔ)充完整1物質(zhì)從_態(tài)變成_態(tài)的現(xiàn)象叫做凝固 ,晶體凝固時(shí)的溫度叫_.2酒精的凝固點(diǎn)是-117 ,它在-115時(shí)是_態(tài) ,在-120

9、時(shí)是_態(tài).3鋼塊化成鋼水時(shí) ,鋼塊要_熱；水結(jié)成冰時(shí) ,水要_熱.4冬天北方農(nóng)村的菜窖里放幾桶水 ,菜就不易凍壞 ,這是因?yàn)樗甠時(shí)會(huì)_熱 ,因此窖內(nèi)溫度不致太_.5純水的凝固點(diǎn)是0 ,海水的凝固點(diǎn)是-2.5 ,這說(shuō)明水中如果摻有食鹽其凝固點(diǎn)會(huì)降低.小華把0的碎冰塊放在保溫杯中 ,在冰中撒一些食鹽 ,攪拌后用溫度計(jì)插在碎冰塊內(nèi)測(cè)量其溫度 ,發(fā)現(xiàn)所測(cè)得的溫度降到0以下.小華覺(jué)得很奇怪 ,他認(rèn)為物體只有放熱后溫度才會(huì)降低 ,周圍環(huán)境的溫度都比0高 ,冰塊怎么會(huì)向周圍放熱呢？請(qǐng)你幫助小華想一想 ,這個(gè)現(xiàn)象有幾種可能的解釋.你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證或否認(rèn)你的解釋嗎？6我國(guó)研制的一種聚乙烯材料 ,超過(guò)40時(shí)完全熔化 ,低于15時(shí)完全凝固.有人