生物《細(xì)胞器——細(xì)胞內(nèi)的分工合作》課件(新人教必修)

1、 在北京自然博物館展廳中在北京自然博物館展廳中,一個(gè)細(xì)胞以一間屋子的一個(gè)細(xì)胞以一間屋子的形式出現(xiàn)形式出現(xiàn), 這個(gè)這個(gè)“細(xì)胞屋細(xì)胞屋”外形為一個(gè)大部分剖開(kāi)外形為一個(gè)大部分剖開(kāi)的橢圓球體。的橢圓球體。 “細(xì)胞屋細(xì)胞屋”長(zhǎng)長(zhǎng)8米，寬米，寬5.5米，高米，高3.5米，表現(xiàn)了一米，表現(xiàn)了一個(gè)放大個(gè)放大40萬(wàn)倍的動(dòng)物細(xì)胞。萬(wàn)倍的動(dòng)物細(xì)胞。 第第2細(xì)細(xì) 胞胞 器器 系統(tǒng)內(nèi)的分工合作系統(tǒng)內(nèi)的分工合作第第3 3章章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)衡陽(yáng)燕京啤酒廠控制室衡陽(yáng)燕京啤酒廠控制室各車(chē)間問(wèn)題探討: 1、一件優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是如何通過(guò)各車(chē)間和部門(mén)之間的配合生產(chǎn)出來(lái)的？一件產(chǎn)品是由多個(gè)零部件組成的，不一件產(chǎn)品是由多個(gè)零部

2、件組成的，不同車(chē)間生產(chǎn)不同的零部件之后，要有組裝同車(chē)間生產(chǎn)不同的零部件之后，要有組裝車(chē)間完成裝配工作，質(zhì)量檢測(cè)部門(mén)負(fù)責(zé)檢車(chē)間完成裝配工作，質(zhì)量檢測(cè)部門(mén)負(fù)責(zé)檢查產(chǎn)品的質(zhì)量。同時(shí)要有部門(mén)提供原材料，查產(chǎn)品的質(zhì)量。同時(shí)要有部門(mén)提供原材料，有部門(mén)提供設(shè)計(jì)圖，還要有部門(mén)負(fù)責(zé)動(dòng)力有部門(mén)提供設(shè)計(jì)圖，還要有部門(mén)負(fù)責(zé)動(dòng)力供應(yīng)，等等。部門(mén)齊全，配合協(xié)調(diào)，才能供應(yīng)，等等。部門(mén)齊全，配合協(xié)調(diào)，才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。問(wèn)題探討問(wèn)題探討: 2 、細(xì)胞內(nèi)也存在類似的部門(mén)或車(chē)間、細(xì)胞內(nèi)也存在類似的部門(mén)或車(chē)間嗎？你能舉出例子嗎？嗎？你能舉出例子嗎？ 細(xì)胞內(nèi)也存在類似工廠的部門(mén)或車(chē)間，細(xì)胞內(nèi)也存在類似工廠的部門(mén)或車(chē)間

3、，如線粒體等細(xì)胞器。如線粒體等細(xì)胞器。3、細(xì)胞內(nèi)的各種、細(xì)胞內(nèi)的各種“車(chē)間車(chē)間”是怎么樣的？是怎么樣的？ 細(xì)胞內(nèi)部就像一個(gè)繁忙的工廠，在細(xì)胞質(zhì)中有許多細(xì)胞內(nèi)部就像一個(gè)繁忙的工廠，在細(xì)胞質(zhì)中有許多忙碌不停的忙碌不停的“車(chē)間車(chē)間”，這些車(chē)間都有一定的結(jié)構(gòu)如線粒，這些車(chē)間都有一定的結(jié)構(gòu)如線粒體、葉綠體等，它們統(tǒng)稱為體、葉綠體等，它們統(tǒng)稱為細(xì)胞器細(xì)胞器。細(xì)胞器在哪里細(xì)胞器在哪里?細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):細(xì)胞器細(xì)胞器呈膠質(zhì)狀，由水、呈膠質(zhì)狀，由水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷類、氨基酸、核苷酸、多種酶組成。酸、多種酶組成?；罴?xì)胞進(jìn)行新陳代活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所謝的主要

4、場(chǎng)所探究：探究：細(xì)胞器這么小，科學(xué)家們是如何研究它們的結(jié)構(gòu)和功能呢？將各種細(xì)胞器從細(xì)胞中分離出來(lái)，然后單獨(dú)地分析每種結(jié)構(gòu)的成分和功能。研究思路研究方法差速離心法電子顯微鏡觀察科學(xué)的研究離不開(kāi)探索精神和技術(shù)進(jìn)步顯微結(jié)構(gòu)：普通光學(xué)顯微鏡能觀察到的結(jié)構(gòu)。亞顯微結(jié)構(gòu)：用電子顯微鏡才能觀察的結(jié)構(gòu)。普通光學(xué)顯微鏡的最大放大倍數(shù)是10001500倍，既能觀察的最小距離是0.2微米。小資料細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)與亞顯微結(jié)構(gòu)細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)與亞顯微結(jié)構(gòu) 細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu) （光鏡下）（光鏡下）細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu) （電鏡下）（電鏡下）細(xì)胞破壞細(xì)胞膜轉(zhuǎn)速1轉(zhuǎn)速2轉(zhuǎn)速3差速離心法差速離心法:定性、定量分

5、離細(xì)胞組分的經(jīng)典方法線粒體線粒體葉綠體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體核糖體高爾基體高爾基體中心體中心體液泡液泡溶酶體溶酶體 細(xì)胞器細(xì)胞器一.細(xì)胞器之間的分工 線粒體(雙層膜)是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所。細(xì)胞生命活動(dòng)所需能量的95%來(lái)自線粒體。1.線粒體線粒體探究二：探究二：飛翔鳥(niǎo)類胸肌細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥(niǎo)類的多。運(yùn)動(dòng)員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛練的人多。在體外培養(yǎng)細(xì)胞時(shí)，新生細(xì)胞比衰老或病變細(xì)胞的線粒體多。為什么？ 葉綠體(雙層膜)是綠色植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的主要場(chǎng)所。 2.葉綠體葉綠體線粒體線粒體葉綠體葉綠體分布分布形態(tài)形態(tài)結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)雙雙層層膜膜外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜基?；；|(zhì)基質(zhì)功能功能光合

6、作用的場(chǎng)所光合作用的場(chǎng)所有氧呼吸的主要場(chǎng)所有氧呼吸的主要場(chǎng)所都含有少量的都含有少量的DNADNA和和RNARNA（都能半自主復(fù)制）（都能半自主復(fù)制）含與暗反應(yīng)有關(guān)的酶含與暗反應(yīng)有關(guān)的酶含與有氧呼吸有關(guān)酶含與有氧呼吸有關(guān)酶片層膜堆疊成圓柱形，含色片層膜堆疊成圓柱形，含色素和與光反應(yīng)有關(guān)的酶素和與光反應(yīng)有關(guān)的酶是一層光滑的膜是一層光滑的膜向內(nèi)折疊形成嵴向內(nèi)折疊形成嵴與周?chē)募?xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開(kāi)與周?chē)募?xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開(kāi)扁平的橢球形或球形扁平的橢球形或球形橢球形橢球形主要存在于植物的葉肉細(xì)胞主要存在于植物的葉肉細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞中動(dòng)植物細(xì)胞中線粒體和葉綠體比較表線粒體和葉綠體比較表 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(單層膜)是由膜連接而成

7、的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工(粗面)，以及脂質(zhì)合成(滑面)的“車(chē)間”。 3.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有附著型的、有游離型的，是生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器。 高爾基體(單層膜)主要是對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車(chē)間”和“發(fā)送站”。 與動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)；與植物細(xì)胞的細(xì)胞壁形成有關(guān)。 溶酶體溶酶體是細(xì)胞的“消化車(chē)間”，內(nèi)部含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器、吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。溶酶體溶酶體中心體見(jiàn)于動(dòng)物和某些低等植物的細(xì)胞，由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒及周?chē)奈镔|(zhì)組成，與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。觀察課本P46圖3-7，思考下列問(wèn)題。1、找出動(dòng)、植細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的相同點(diǎn)和不同

8、點(diǎn)。 比較動(dòng)物細(xì)胞高等植物細(xì)胞 不同 相同2、在光學(xué)顯微鏡中都能觀察到這些結(jié)構(gòu)嗎？有中心體有中心體,無(wú)葉綠體、無(wú)葉綠體、液泡液泡,無(wú)細(xì)胞壁無(wú)細(xì)胞壁無(wú)中心體，有葉綠體、無(wú)中心體，有葉綠體、液泡液泡,有細(xì)胞壁有細(xì)胞壁不能。亞顯微結(jié)構(gòu)是在電子顯微鏡才能觀察的結(jié)構(gòu)。不能。亞顯微結(jié)構(gòu)是在電子顯微鏡才能觀察的結(jié)構(gòu)。均有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核；均有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核；均有線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、均有線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體溶酶體膜結(jié)構(gòu)膜結(jié)構(gòu)分分 布布其其 它它主要功能主要功能葉綠體葉綠體線粒體線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體核糖體高爾基體高爾基體中心體中心體液泡液泡溶酶體溶酶體雙層膜雙

9、層膜雙層膜雙層膜無(wú)膜結(jié)構(gòu)無(wú)膜結(jié)構(gòu)無(wú)膜結(jié)構(gòu)無(wú)膜結(jié)構(gòu)單層膜單層膜單層膜單層膜單層膜單層膜單層膜單層膜植物細(xì)胞植物細(xì)胞植物細(xì)胞植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)物和低等動(dòng)物和低等植物細(xì)胞植物細(xì)胞光合作用的場(chǎng)所光合作用的場(chǎng)所有氧呼吸主要場(chǎng)所有氧呼吸主要場(chǎng)所有機(jī)物合成的車(chē)間有機(jī)物合成的車(chē)間加工和運(yùn)輸?shù)耐ǖ兰庸ず瓦\(yùn)輸?shù)耐ǖ赖鞍踪|(zhì)合成的場(chǎng)所蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所參與細(xì)胞分泌參與細(xì)胞分泌參與細(xì)胞有絲分裂參與細(xì)胞有絲分裂水和養(yǎng)料的倉(cāng)庫(kù)水和養(yǎng)料的倉(cāng)庫(kù)維持細(xì)胞形態(tài)維持細(xì)胞形態(tài)水解酶的倉(cāng)庫(kù)水解酶的倉(cāng)庫(kù)基粒、基質(zhì)、酶基粒、基質(zhì)、酶色素、色素、DNA嵴

10、、基質(zhì)、嵴、基質(zhì)、酶、酶、DNA色素、糖類色素、糖類無(wú)機(jī)鹽等無(wú)機(jī)鹽等各各細(xì)胞器的比較細(xì)胞器的比較表表課堂例析【例1】植物細(xì)胞內(nèi)合成葡萄糖和蛋白質(zhì)的細(xì)胞器分別是植物細(xì)胞內(nèi)合成葡萄糖和蛋白質(zhì)的細(xì)胞器分別是A.A.葉綠體和線粒體葉綠體和線粒體B.B.核糖體和葉綠體核糖體和葉綠體C.C.葉綠體和核糖體葉綠體和核糖體D.D.高爾基體和核糖體高爾基體和核糖體【解析】葉綠體是光合作用的場(chǎng)所，而葡萄糖是光合作用的葉綠體是光合作用的場(chǎng)所，而葡萄糖是光合作用的產(chǎn)物。核糖體是蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所。產(chǎn)物。核糖體是蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所?！纠?】科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體主要合成某些科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體

11、主要合成某些運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的分泌物質(zhì)。下列哪種物質(zhì)是由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的分泌物質(zhì)。下列哪種物質(zhì)是由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的（體合成的（ ）A.A.紅細(xì)胞中的血紅蛋白紅細(xì)胞中的血紅蛋白B.B.有氧呼吸的酶有氧呼吸的酶C.C.胃腔中，起消化作用的胃蛋白酶胃腔中，起消化作用的胃蛋白酶D.D.性激素性激素【解析】?jī)?nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的是分泌蛋白。有氧呼吸的酶是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的是分泌蛋白。有氧呼吸的酶是在線粒體內(nèi)起作用，它和紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白一樣，雖是蛋白質(zhì)，在線粒體內(nèi)起作用，它和紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白一樣，雖是蛋白質(zhì)，但不分泌到細(xì)胞外；而性激素是固醇類物質(zhì)。只有胃蛋白酶是在但不分泌到細(xì)胞外；而

12、性激素是固醇類物質(zhì)。只有胃蛋白酶是在胃腺細(xì)胞的核糖體上合成，分泌到胃腔中起作用的蛋白質(zhì)。胃腺細(xì)胞的核糖體上合成，分泌到胃腔中起作用的蛋白質(zhì)。課堂例析【例3】 （09海南）海南）下列有關(guān)線粒體和葉綠體的敘下列有關(guān)線粒體和葉綠體的敘述，錯(cuò)誤的是述，錯(cuò)誤的是A. 線粒體和葉綠體攜帶的遺傳信息可以表達(dá)出來(lái)線粒體和葉綠體攜帶的遺傳信息可以表達(dá)出來(lái)B. 線粒體和葉綠體為雙層膜結(jié)構(gòu)，其內(nèi)膜中酶的種線粒體和葉綠體為雙層膜結(jié)構(gòu)，其內(nèi)膜中酶的種類相同類相同C. 線粒體內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成脊，葉綠體類囊體堆疊線粒體內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成脊，葉綠體類囊體堆疊形成基粒形成基粒D. 藍(lán)藻沒(méi)有葉綠體也能進(jìn)行光合作用藍(lán)藻沒(méi)有葉綠體也能

13、進(jìn)行光合作用課堂例析2、如果一分子如果一分子CO2從葉肉細(xì)胞的線粒體基質(zhì)中擴(kuò)散從葉肉細(xì)胞的線粒體基質(zhì)中擴(kuò)散出來(lái)，進(jìn)入一個(gè)相鄰細(xì)胞的葉綠體基質(zhì)中，那么，出來(lái)，進(jìn)入一個(gè)相鄰細(xì)胞的葉綠體基質(zhì)中，那么，這個(gè)這個(gè)CO2分子穿過(guò)的膜的層數(shù)至少是（分子穿過(guò)的膜的層數(shù)至少是（ ） A . 5 B . 6 C . 7 D . 81、在下列結(jié)構(gòu)中，其成分不含磷脂分子的一組細(xì)胞在下列結(jié)構(gòu)中，其成分不含磷脂分子的一組細(xì)胞器是（器是（ ）線粒體線粒體 核糖體核糖體 葉綠體葉綠體 細(xì)胞核細(xì)胞核 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 中心體中心體 高爾基體高爾基體A. B. C. D. DB課堂演練3、水稻根細(xì)胞中，含有少量水稻根細(xì)胞中，含有少量

14、DNA，并與能量轉(zhuǎn)換有，并與能量轉(zhuǎn)換有密切關(guān)系的細(xì)胞器是密切關(guān)系的細(xì)胞器是 ( )A、葉綠體和線粒體、葉綠體和線粒體 B、線粒體、線粒體C、葉綠體、葉綠體 D、核糖體、核糖體B課堂演練4、雌性家兔體細(xì)胞中高爾基體數(shù)量最多的是雌性家兔體細(xì)胞中高爾基體數(shù)量最多的是 （ ）A神經(jīng)細(xì)胞神經(jīng)細(xì)胞 B心肌細(xì)胞心肌細(xì)胞 C乳腺細(xì)胞乳腺細(xì)胞 D紅細(xì)胞紅細(xì)胞C5、將下列細(xì)胞器和相關(guān)的功能連接起來(lái)將下列細(xì)胞器和相關(guān)的功能連接起來(lái)細(xì)胞器名稱細(xì)胞器名稱 細(xì)胞器的功能細(xì)胞器的功能中心體中心體 分解衰老死亡的細(xì)胞，吞噬并殺死分解衰老死亡的細(xì)胞，吞噬并殺死 侵入細(xì)胞的病毒或病菌侵入細(xì)胞的病毒或病菌線粒體線粒體 合成蛋白質(zhì)合

15、成蛋白質(zhì)核糖體核糖體 與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)溶酶體溶酶體 進(jìn)行光合作用進(jìn)行光合作用葉綠體葉綠體 有氧呼吸的主要場(chǎng)所有氧呼吸的主要場(chǎng)所液液 泡泡 參與細(xì)胞分泌物的形成參與細(xì)胞分泌物的形成高爾基體高爾基體 調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，維持調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，維持 植物細(xì)胞內(nèi)的形態(tài)植物細(xì)胞內(nèi)的形態(tài)課堂演練思考思考1、植物細(xì)胞具有的細(xì)胞器有、植物細(xì)胞具有的細(xì)胞器有 2、動(dòng)物細(xì)胞具有的細(xì)胞器有、動(dòng)物細(xì)胞具有的細(xì)胞器有3、植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器有、植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器有4、雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有、雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有5、單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有、單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有6、沒(méi)有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有、沒(méi)有膜結(jié)

16、構(gòu)的細(xì)胞器有7、與細(xì)胞的能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器、與細(xì)胞的能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器8、含有遺傳物質(zhì)、含有遺傳物質(zhì)DNA的細(xì)胞器的細(xì)胞器9、與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)的細(xì)胞器有、與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)的細(xì)胞器有課后練習(xí)：課本課本P50P50 13題二.細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合閱讀：P48課本資料分析分泌蛋白的合成與運(yùn)輸分泌蛋白的合成與運(yùn)輸 討論：1.分泌蛋白是在哪里合成的？2.分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外，經(jīng)過(guò)了哪些細(xì)胞器或細(xì)胞結(jié)構(gòu)？嘗試描述分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過(guò)程。3.分泌蛋白合成和分泌的過(guò)程中需要能量嗎？能量由哪里提供？核糖體核糖體核糖體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體高爾基體需要,主要由線粒體提供合成的分泌蛋白運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外合成的分泌蛋白運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外三.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)1.概念：各種細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。具雙