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文檔簡介
1、Comp 0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108 anynumbe切花的保鮮實(shí)驗(yàn)一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、 了解切花保鮮液的種類,成分及其用量,學(xué)會(huì)配制各種保鮮液。2、 了解切花保鮮液保鮮的原理,并掌握保持切花鮮艷,延長其花期的方法。二、實(shí)驗(yàn)原理切花,通常是指從植物體上剪切下來的花朵、花枝、葉片等的總稱。它們?yōu)椴寤ǖ?素材,也被 稱為花材。用于插花或制作花束、花籃、花圈等花卉裝飾。為了保持鮮切花最好的品質(zhì),延遲衰老,抵抗外界環(huán)境的變化,常常用花卉保鮮劑 予以處理。 花卉保鮮劑包括一般保鮮液、水合液、脈沖液、STS脈沖液、花蕾開放液和 瓶插保持液等。在采后處理的各個(gè)環(huán)節(jié), 從栽培者
2、到消費(fèi)者, 都可以使用花卉保鮮液。 許多切花、 切葉經(jīng)過保鮮劑處理后, 可延長貨架壽命 23 倍?;ɑ鼙ur劑能使花朵增大、保持葉片和花瓣的色澤,從而提高花卉品質(zhì)、延長貨架壽命和瓶插壽命。三、實(shí)驗(yàn)材料、試劑及儀器1、材料:切花玫瑰2、試劑:蔗糖、8 HQ檸檬酸、水楊酸、乙醇3 、 儀器:電子天平、燒杯、量筒、標(biāo)簽、游標(biāo)卡尺、透明玻璃杯、剪刀等四、實(shí)驗(yàn)步驟1、 取四個(gè)大小大小一致,透明度相似的玻璃杯,分別標(biāo)號(hào)為1、 2、 3、 4o2、在 1 號(hào)玻璃杯中參加 200ml 蒸鐳水。3、 在2號(hào)玻璃杯中參加4g蔗糖、40mg濃度為200mg/l的8 HQ 用乙醇溶解,加水至 200ml。4、 在3號(hào)玻
3、璃杯中參加 4g蔗糖、40mg濃度為200mg/l的8 HQ 用乙醇溶解,20mg 濃度為10Omg/1的檸檬酸,力口水至 200m I。5、 在4號(hào)玻璃杯中參加 6g蔗糖、40mg濃度為200mg/1的水楊酸用乙醇溶解,60mg濃 度為10Omg/1的檸檬酸,力。水至 200ml 06、2-4 號(hào)玻璃杯中試劑用玻璃棒攪拌均勻,然總用保鮮膜給四個(gè)玻璃杯封口。7、挑選 12 枝花苞大小、新鮮度、開放度一致的玫塊 . 花,去葉,花梗剪到適宜長 度,然后分成四組,每組 3 個(gè),分別插入 4 個(gè)玻璃杯中8用游標(biāo)卡尺量取每枝花的花苞和花梗的直徑。五、實(shí)驗(yàn)結(jié)果組號(hào)花苞直茸徑 cm花梗直徑 mrh溶液狀態(tài)花
4、瓣?duì)顟B(tài)實(shí)驗(yàn)、八 前實(shí)驗(yàn)后增大平 均值實(shí)驗(yàn)、八 前實(shí)驗(yàn) 后縮小平 均值實(shí)驗(yàn)前實(shí)驗(yàn)后1透明溶液較 綠,無漂 浮物有兩朵玫 瑰上出現(xiàn) 枯槁花瓣2透明溶液發(fā) 綠,較多 漂浮 物花瓣濕 潤,新鮮, 飽 滿3透明溶液發(fā) 綠,較多 漂浮 物花瓣濕 潤,新鮮, 飽滿4透明溶液透 明,無漂 浮物花瓣濕 潤,新鮮, 飽滿結(jié)論1 花包直徑在四種試劑中均有所增:2 花梗直徑在四種試劑中逐漸減小,匕其中 2>4>3>1 有 2<3<1<4六.實(shí)驗(yàn)總結(jié)此次實(shí)驗(yàn),根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以發(fā)現(xiàn)試劑2 水+蔗糖+8 HQ的保鮮效果是最好的,而試劑1 水的保鮮效果較差,在試劑 2和試劑3 水+蔗糖+8 HQ檸檬酸的保鮮 過程中,其玻璃玫瑰可能還在進(jìn)行正常的生杯中溶液的顏色發(fā)生了變化,由透明變成了綠色,還有漂浮物質(zhì),說明 理代謝活動(dòng)。玫瑰的保鮮效果可以從花苞直徑、花梗直徑間接反映出來:花苞變大,花??s小四種溶液整體保鮮效果:2>3>4>1 o鮮切花,已經(jīng)越來越多的被應(yīng)用于我們的日常生活中,因此,如何延長切花的壽 命,保持切花 的新鮮品質(zhì),已成為一項(xiàng)研究熱
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