關(guān)于食品添加劑使用及標(biāo)示標(biāo)簽的自查報告

1、xxx有限責(zé)任公司關(guān)于食品添加劑使用及標(biāo)識標(biāo)簽的自查報告xxx質(zhì)監(jiān)局：為了深入貫徹實(shí)施中華人民共和國食品安全法等法律法規(guī)，加強(qiáng)食品“質(zhì)量監(jiān)管、質(zhì)量提升”，保障人民群眾食品消費(fèi)安全。按照區(qū)局的會議精神和4月20 日省質(zhì)監(jiān)局專家指導(dǎo)組對我公司質(zhì)量管理提出的要求，我公司對所生產(chǎn)的預(yù)包裝食品標(biāo)簽和食品添加劑進(jìn)行專項(xiàng)自查，現(xiàn)將自查的內(nèi)容、情況和結(jié)果匯報如下：一、加強(qiáng)組織管理、明確崗位職責(zé)。公司嚴(yán)格按照國家關(guān)于標(biāo)簽標(biāo)識的相關(guān)法律法規(guī)組織產(chǎn)品包裝的標(biāo)簽標(biāo)識工作，落實(shí)主管生產(chǎn)的總經(jīng)理負(fù)責(zé)標(biāo)簽、標(biāo)識的規(guī)范管理。抽調(diào)質(zhì)檢部、采購部等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人，組成產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識監(jiān)管小組。負(fù)責(zé)對公司各批次產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識進(jìn)行審核和

2、確認(rèn)，并不定期對公司產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識的規(guī)范、準(zhǔn)確使用進(jìn)行監(jiān)督檢查，向主管生產(chǎn)總經(jīng)理定期書面匯報。對標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范使用的部門，責(zé)成其及時改正。并納入主管人員和直接責(zé)任人的年度績效考評體系。造成嚴(yán)重后果的，公司將追究相關(guān)責(zé)任人責(zé)任。二、食品添加劑有關(guān)情況說明我公司所從事的xxx白酒生產(chǎn)經(jīng)營活動，采用五糧為原料，所產(chǎn)均為純糧原漿酒，公司產(chǎn)品的整個生產(chǎn)、灌裝環(huán)節(jié)，均未使用任何食品添加劑。同時，公司也加強(qiáng)了食品添加劑使用的預(yù)防、監(jiān)督工作，防止內(nèi)部相關(guān)部門及人員，尤其是質(zhì)檢、勾調(diào)等關(guān)鍵技術(shù)崗位，違反公司規(guī)定，私自使用食品添加劑，以維護(hù)公司的良好聲譽(yù)，確保在法律的規(guī)定范圍內(nèi)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。三、嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)簽標(biāo)識

3、標(biāo)準(zhǔn)，完善生產(chǎn)過程管理1、配料表: 配料表按照GB/T10346-2006的要求，對制造或加工食品時加入量的遞減順序進(jìn)行標(biāo)示。 2、凈含量和規(guī)格：凈含量標(biāo)識符合GB7718-2011中關(guān)于液態(tài)產(chǎn)品的標(biāo)示要求。3、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式,公司所有標(biāo)簽標(biāo)識的生產(chǎn)者的標(biāo)示都是公司登記注冊名稱和地址。4、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期:公司所使用的標(biāo)簽標(biāo)識都對生產(chǎn)日期和保質(zhì)期進(jìn)行明確清晰地標(biāo)示，對生產(chǎn)日期的標(biāo)示位置進(jìn)行了詳細(xì)說明。沒有出現(xiàn)另外加貼、補(bǔ)印或篡改現(xiàn)象。 5、貯存條件 公司所使用的標(biāo)簽標(biāo)識對貯存條件進(jìn)行了標(biāo)示提醒 6、食品生產(chǎn)許可證編號公司所用標(biāo)簽標(biāo)識上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號及QS標(biāo)志，QS標(biāo)志中標(biāo)注“生產(chǎn)許可”字樣。 7、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號：根據(jù)產(chǎn)品的采用的標(biāo)準(zhǔn)，公司使用的產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識都標(biāo)注標(biāo)示企業(yè)執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的代號和順序號。8、產(chǎn)地:公司所使用的食品產(chǎn)地產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識按照行政區(qū)劃標(biāo)注地市級地域。 綜上所述，公司現(xiàn)用的、暫存的