


下載本文檔
版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
1、xx 年酒店收益管理的實戰(zhàn)操作技巧 收益管理也叫收入管理、實時管理。稱呼可以多種多樣,但是 其目的就是通過調(diào)整出租率或房價的方法來提高收入。 眾所周知, 在 房價一定的情況下, 出租率越高收入也就越高, 反之亦然 ; 同樣道理, 在出租率一定的情況下,房價越高,收入也就越高。但房價太高可能 銷售不出去,房價太低可能不賺錢,甚至虧本。而收益管理就是要讓 我們把恰當?shù)漠a(chǎn)品,以恰當?shù)膬r格,在恰當?shù)臅r期,賣給恰當?shù)念櫩汀F鋵嵲诰频晷袠I(yè)來說,其基本原理就是:酒店的產(chǎn)品能在最佳 的時機,以最好的價格,通過最優(yōu)的渠道,出售給最合適的顧客,以 實現(xiàn)酒店收益的最大化。 收益管理需要合適的人 +合適的流程 +合適
2、的 工具,三者通力合作才能實現(xiàn)最佳收益,這其中并無捷徑可走。收益管理是一項系統(tǒng)性工程,需要各層面把握。下面我們一起 來看看關(guān)于酒店的收益管理操作技巧吧 !1. 其中最重要的關(guān)鍵點即預(yù)見性。 預(yù)見性的把握需要建立在一定的數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)之上,也可以 理解為建立在目前所能掌握的資料數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上, 其中就包括: 歷史入 住資料,各歷史時期的房價收益書記,各時期的房價變化,本地同類 酒店類比等等, 總而言之, 就是收集你能收集到的歷史數(shù)據(jù)進行綜合 比對處理,得出趨勢進行判斷。,歷史資料畢竟只起到參考作用,而市場是活的,是未來式, 所以優(yōu)秀的管理者必須能靈活應(yīng)對突發(fā)事件, 如:節(jié)假日、營業(yè)高峰、 酒店在特定
3、時段的房價變化。 這不僅需要經(jīng)驗, 也需要進行一定的數(shù) 據(jù)分析并掌握趨勢。2. 其次是流量控制。流量控制是收益管理的重要一環(huán)。只有控制好流量,酒店收益 最大化才有可能實現(xiàn)。對流量的把握可以分為三個時段:上午 9 點、 中午 12 點,下午 3-4 點。當前酒店在實施收益管理過程中,存在諸多誤區(qū),總結(jié)起來, 大概有以下幾點。1 、認為酒店收益管理只是酒店總臺工作人員的事, 從而使這項 重要工作處于無人管理境地。導(dǎo)致有房有需求,但是沒有賣出去,爆 滿后,卻繼續(xù)接預(yù)訂。2 、由于服務(wù)質(zhì)量,或硬件質(zhì)量的問題,自己無力大量開發(fā)客源 市場,大量的客源靠中介支持。 允許網(wǎng)上預(yù)訂折扣公司以他們所選擇 的折扣價
4、出售房間,然后又抱怨他們吃掉了酒店的收入。3 、推行收益最大化戰(zhàn)略, 提出要推行與競爭對手不同的為顧客 提供最佳服務(wù)的戰(zhàn)略,接著便推出優(yōu)惠折扣價、全套服務(wù)價、積分卡 計劃和贈品,從而導(dǎo)致經(jīng)營成本的大幅度提高。4 、認為周日和周末是一回事, 面對低迷的周日和周一束手無策, 認為這是正?,F(xiàn)象,而不采取任何積極的措施。5 、認為加盟品牌就可以把客房填滿,白己不需要做什么事。6 、認為所有的營業(yè)收入都是一樣的,而不去研究它的和渠道, 豈不知客源結(jié)構(gòu)的合理配置,將有效地提高酒店的收益。7 、總是把短期目標看得比長期目標更重要。8 、面對激烈競爭的市場, 相信打折是一種有效的增加收入的方 法。9 、收益管
5、理的預(yù)算完全建立在歷史數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上, 而沒有考慮 今天和明天的變化。提到的各類錯誤認知普遍存在于單體酒店,并且短期內(nèi)很難改 變這一局面。 在此情況下, 可以直接借鑒一些成功的收入管理操作方 案,筆者也在此提出一些建議。在旺季也就是節(jié)假日期間, 可以在實操方面采取以下幾個策略:1 、確定市場細分比例,這個要根據(jù)酒店客源類型進行調(diào)整 ;2 、關(guān)閉低房價細分市場 ;3 、根據(jù)實際預(yù)定情況設(shè)定最小住宿天數(shù) ;4 、設(shè)定保證預(yù)定條件減少NS比例;5 、調(diào)價提高 RevPAR。在淡季則可以采取另外的策略:1 、降低部分房價以提高出租率 ;2 、開放OTA中介并提高返傭金額,以提高中介比例;3 、根據(jù)實際情況接團隊和接會議進行補充 ;4 、延遲退房 ;5 、對于部分房間可以給予一定的折扣 ;6 、對客房采取升級銷售 ;7 、制定周末特價、非周末特別價 ;8 、針對酒店餐飲或其他
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 甘蔗產(chǎn)業(yè)環(huán)境影響因素與生態(tài)效益評估
- 山東省濟寧市田家炳中學2024年八上物理期末綜合測試試題含解析
- 陜西省岐山縣聯(lián)考2025屆九年級化學第一學期期末綜合測試模擬試題含解析
- 草種種植與生態(tài)旅游合作合同
- 大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)在各行業(yè)的實際應(yīng)用與前景預(yù)測
- 網(wǎng)絡(luò)信息安全領(lǐng)域未來布局
- 游戲關(guān)卡深度設(shè)計與玩家體驗優(yōu)化研究
- 2025至2030國內(nèi)抗氧化食品行業(yè)項目調(diào)研及市場前景預(yù)測評估報告
- 2025至2030中國自助點菜亭行業(yè)產(chǎn)業(yè)運行態(tài)勢及投資規(guī)劃深度研究報告
- 2025至2030中國自動沉降分析儀行業(yè)發(fā)展狀況及投資潛力研究報告
- 異位妊娠的課件
- 血管內(nèi)超聲IVUS簡介
- DL∕T 2528-2022 電力儲能基本術(shù)語
- 上海2024年上海市教育評估院招聘筆試上岸歷年典型考題與考點剖析附帶答案詳解
- 渣土清運綜合項目施工組織設(shè)計
- 蘇教版八年級生物下冊期末試卷及答案【蘇教版】
- 書面檢查材料(通用6篇)
- 傳感器與機器視覺 課件 第六章 機器視覺
- 2019疏浚工程預(yù)算定額
- RFC2326(中文版+英文版+可鏈接目錄)-RTSP
- 2023八年級歷史下冊第六單元科技文化與社會生活第18課科技文化成就說課稿新人教版
評論
0/150
提交評論