亞商MBA生產(chǎn)與運(yùn)作管理試題

1、生產(chǎn)與運(yùn)作管理試題姓名 王曉兵 學(xué)籍號(hào) HKCKCN91052312268 成績(jī) 考試要求：1. 學(xué)一門考一門,學(xué)員必須在課后一個(gè)月內(nèi)提交試題。2. 考試方式為開(kāi)卷考試，考試時(shí)學(xué)員必須獨(dú)立完成試卷。3. 本試卷考試成績(jī)按70%的比例計(jì)入該科總成績(jī)。4. 凡不能準(zhǔn)時(shí)提交試題者,必須申請(qǐng)補(bǔ)交或緩交。一、名詞解釋 (每小題2分，共20分)1、生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng) 答：生產(chǎn)與運(yùn)作是一個(gè)“投入-變換-產(chǎn)出”的過(guò)程，即投入一定的資源，經(jīng)過(guò)一系列多種形勢(shì)的變換，使其增值，最后以某種形勢(shì)的產(chǎn)出提供給社會(huì)，這是一個(gè)社會(huì)組織通過(guò)獲取和利用各種資源向社會(huì)提供有用產(chǎn)品的過(guò)程。2、工序同期化答：工序同期化又稱“裝配線平衡（a

2、ssembly line balancing）”，是指通過(guò)各種可能的技術(shù)，組織措施來(lái)調(diào)整各工作地的單件作業(yè)時(shí)間，使它們等于流水線的節(jié)拍或者與流水線節(jié)拍成倍比關(guān)系，以便提高工作地負(fù)荷 3、物料需求計(jì)劃（MRP）答：物料需求計(jì)劃是在確定主生產(chǎn)計(jì)劃以后，為保證生產(chǎn)（MPS）所規(guī)定的最終產(chǎn)品所需的全部物料以及其它資源。主要是制定所需的原材料、零部件的生產(chǎn)和庫(kù)存計(jì)劃（如決定外購(gòu)或自己生產(chǎn)，什么時(shí)候生產(chǎn)，生產(chǎn)的數(shù)量批次及完成時(shí)間等）4、JIT生產(chǎn)方式答：JIT生產(chǎn)方式的基本思想是"只在需要的時(shí)候，按需要的量，生產(chǎn)所需的產(chǎn)品"也就是追求一種無(wú)庫(kù)存，或庫(kù)存達(dá)到最小的生產(chǎn)系統(tǒng)。JIT的基本思

3、想是生產(chǎn)的計(jì)劃和控制及庫(kù)存的管理。 JIT生產(chǎn)方式以準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)為出發(fā)點(diǎn)，首先暴露出生產(chǎn)過(guò)量和其他方面的浪費(fèi)，然后對(duì)設(shè)備、人員等進(jìn)行汰淘、調(diào)整，達(dá)到降低成本、簡(jiǎn)化計(jì)劃和提高控制的目的。在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)控制技術(shù)方面，JIT的基本原則是在正確的時(shí)間，生產(chǎn)正確數(shù)量的零件或產(chǎn)品，即疚時(shí)生產(chǎn) 5、投資回收期答：投資回收期是指從項(xiàng)目的投建之日起，用項(xiàng)目所得的凈收益償還原始投資所需要的年限。投資回收期分為靜態(tài)投資回收期與動(dòng)態(tài)投資回收期兩種 6、生產(chǎn)平準(zhǔn)化答：生產(chǎn)平準(zhǔn)化是多品種混合流水生產(chǎn)中一個(gè)概念。平準(zhǔn)就是要求生產(chǎn)平穩(wěn)地、均衡地進(jìn)行。平準(zhǔn)化不僅要達(dá)到產(chǎn)量上的均衡，而且還要保證品種、工時(shí)和生產(chǎn)負(fù)荷的均衡。所以，它實(shí)際上

4、是均衡生產(chǎn)的高級(jí)階段。 企業(yè)在進(jìn)行多品種生產(chǎn)時(shí)，需要考慮如何科學(xué)地編排投產(chǎn)順序，實(shí)行有節(jié)奏、按比例地混合連續(xù)流水生產(chǎn)。而編排多品種混流生產(chǎn)投產(chǎn)順序的基本原理是生產(chǎn)平準(zhǔn)化問(wèn)題。 7、無(wú)形磨損答：無(wú)形磨損，是指固定資本由于勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高，而引起的價(jià)值損失，又叫精神損耗。根據(jù)勞動(dòng)生產(chǎn)率提高所造成的不同影響，固定資本的無(wú)形損耗又分為兩種，一種是由于生產(chǎn)完全同類的勞動(dòng)資料的勞動(dòng)生產(chǎn)率提高，從而造成了原有的固定資本價(jià)值的下降；另一種則是由于出現(xiàn)了更為低廉的替代品，從而引起了原有固定資本價(jià)值的貶損。設(shè)備的無(wú)形磨損是以在技術(shù)進(jìn)步影響下用設(shè)備價(jià)值降低系數(shù)來(lái)表示它的無(wú)形磨損程度。以公式表示：a=(K0-K1)/

5、K0=1-K1/K0式中，a為設(shè)備無(wú)形磨損系數(shù)，K0為設(shè)備的原始價(jià)值，K1為確定設(shè)備無(wú)形磨損時(shí)該設(shè)備的再生產(chǎn)價(jià)值由于技術(shù)進(jìn)步的影響，K1<K0 8、工序能力答：工序能力是指處于穩(wěn)定狀態(tài)下的實(shí)際加工能力，工序能夠穩(wěn)定地生產(chǎn)出產(chǎn)品的能力，也就是說(shuō)在操作者、機(jī)器設(shè)備、原材料、操作方法、測(cè)量方法和環(huán)境等標(biāo)準(zhǔn)條件下，工序呈穩(wěn)定狀態(tài)時(shí)所具有的加工精度。常用標(biāo)準(zhǔn)偏差的6倍來(lái)表示工序能力的大小。 9、供應(yīng)鏈答：供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，通過(guò)對(duì)信息流，物流，資金流的控制，從采購(gòu)原材料開(kāi)始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商，制造商，分銷商，零售商，直到最終用戶連成一個(gè)整體的

6、功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。它不僅是一條連接供應(yīng)商到用戶的物流鏈、信息鏈、資金鏈，而且是一條增值鏈，物料在供應(yīng)鏈上因加工、包裝、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程而增加其價(jià)值，給相關(guān)企業(yè)帶來(lái)收益。 10、ABC分析法答：ABC分析法是根據(jù)事物在技術(shù)或經(jīng)濟(jì)方面的主要特征，進(jìn)行分類、排隊(duì)，分清重點(diǎn)和一般，以有區(qū)別地實(shí)施管理的一種分析方法。由于它把被分析的對(duì)象分成A、B、C三類，所以稱為ABC分析法。 他是于1879年由意大利數(shù)理經(jīng)濟(jì)學(xué)家、社會(huì)學(xué)家維爾雷多·巴累托提出的，又稱巴累托分析法、ABC分類管理法、重點(diǎn)管理法等。二、簡(jiǎn)答題 (每小題5分，共50分)1、生產(chǎn)作業(yè)管理的內(nèi)容和目標(biāo)是什么？答：生產(chǎn)作業(yè)管理的目標(biāo)主要是：在需要

7、的時(shí)候，以適宜的價(jià)格，向顧客提供具有適當(dāng)質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。 生產(chǎn)作業(yè)管理的內(nèi)容有： 生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略決策 生產(chǎn)系統(tǒng)的合理布局 生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備與管理 生產(chǎn)計(jì)劃與生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃 產(chǎn)出要素管理 資源要素管理 環(huán)境要素管理2、技術(shù)創(chuàng)新對(duì)企業(yè)有何重要意義？答：企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新是指企業(yè)為了滿足顧客和消費(fèi)者不斷變化的需求，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)而從事的如產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)過(guò)程、經(jīng)營(yíng)管理模式等各商業(yè)化環(huán)節(jié)的一系列創(chuàng)新活動(dòng)，從而以提高產(chǎn)品質(zhì)量、開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品、提供新的服務(wù)來(lái)占據(jù)市場(chǎng)并實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)值 1：有利于企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終占有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，確保企業(yè)的穩(wěn)定增長(zhǎng)。 2：有利于為企業(yè)創(chuàng)造超額利潤(rùn)，提升企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益 3：企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中如因

8、循守舊、思想僵化、失去了創(chuàng)新的活力，那就難以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展。 3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)有哪些要求？答：1：品種：企業(yè)如能提供產(chǎn)品的品種數(shù)量越多，就越能滿足顧客多方面的需求;服務(wù)業(yè)如能提供的服務(wù)越多，就越能滿足顧客多方面的需求。2：質(zhì)量：產(chǎn)品質(zhì)量包括使用性能、可靠性、安全性、節(jié)能性和外觀質(zhì)量，能使顧客滿意是最終的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3：價(jià)格：包括產(chǎn)品的售價(jià)以及使用成本4：可獲性：顧客能在需要的時(shí)間或地點(diǎn)方便的買到所需要的產(chǎn)品和服務(wù)5：服務(wù)：能按顧客的要求快速提供額外的服務(wù)4、比較多貨源和單貨源的優(yōu)缺點(diǎn)？答：多貨源可方便于采購(gòu)時(shí)的成本控制，方便于顧客的多種需求，對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)有很大優(yōu)勢(shì)，但會(huì)需要更大的

9、投資，品種太多不好控制容易出現(xiàn)斷貨 單貨源品種單一化，選擇性小，增加采購(gòu)成本，顧客挑選性較小，但方便管理，貨源補(bǔ)充快速。5、 生產(chǎn)控制的質(zhì)量職能是什么？ 答：質(zhì)量職能是對(duì)企業(yè)為保證產(chǎn)品質(zhì)量而進(jìn)行的全部技術(shù)、生產(chǎn)和管理活動(dòng)的總稱。 生產(chǎn)控制的質(zhì)量職能就是對(duì)在產(chǎn)品生產(chǎn)前的材料質(zhì)量、生產(chǎn)質(zhì)量、成品形成和實(shí)現(xiàn)過(guò)程中各部門應(yīng)發(fā)揮的作用或應(yīng)承擔(dān)的任務(wù)和職責(zé)的一種概括。 正確認(rèn)識(shí)質(zhì)量職能的含義是認(rèn)識(shí)并理解質(zhì)量形成全過(guò)程及其規(guī)律性的必要前提。 6、動(dòng)作分析主要解決哪幾方面的問(wèn)題？答：動(dòng)作分析的目的主要是節(jié)省操作時(shí)間，提高工作效率。讓員工用最短的時(shí)間創(chuàng)造最多的價(jià)值。 動(dòng)作分析的主要是區(qū)分什么是必要?jiǎng)幼?，什么是?/p>

10、裕動(dòng)作，富裕動(dòng)作占的比重，盡量降低員工的富裕動(dòng)作，以此來(lái)提高員工的操作效率，提高產(chǎn)量，同時(shí)，必要?jiǎng)幼鞯囊?guī)范，也使得質(zhì)量有了保障，是提高產(chǎn)品質(zhì)量的有效和必要研究 7、企業(yè)在廠址選擇時(shí)應(yīng)考慮的主要因素有哪些？答：廠址選擇應(yīng)考慮的主要因素1：廠區(qū)的地形、地貌、交通、水利條件2：原材料、動(dòng)力等的供應(yīng)條件、自然資源條件3：勞動(dòng)力資源的供應(yīng)條件4：產(chǎn)品銷售條件5：當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的生產(chǎn)協(xié)作條件6：當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)、政策條件，當(dāng)?shù)厝宋娘L(fēng)俗條件7：產(chǎn)品技術(shù)依托條件8、什么是項(xiàng)目型生產(chǎn)？項(xiàng)目型生產(chǎn)計(jì)劃的含義是什么？答：1：項(xiàng)目型生產(chǎn)，就是按照整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程帶有項(xiàng)目管理的特征，最終交付的產(chǎn)品具有區(qū)別于相同產(chǎn)品的獨(dú)特性要求 ，

11、項(xiàng)目型生產(chǎn)具有以下幾個(gè)特征： （1） 通過(guò)一個(gè)項(xiàng)目編號(hào)貫穿一個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)的整個(gè)過(guò)程或者某一個(gè)特定階段。有些是貫穿生產(chǎn)、采購(gòu)及相關(guān)的管理過(guò)程，有些只是貫穿最后一個(gè)裝配過(guò)程。 （2） 在生產(chǎn)的過(guò)程中需要根據(jù)項(xiàng)目編號(hào)來(lái)監(jiān)控產(chǎn)品的生產(chǎn)進(jìn)度。這里的生產(chǎn)進(jìn)度也包括材料的采購(gòu)情況、設(shè)計(jì)的完成情況。 （3） 某一項(xiàng)目編號(hào)下生產(chǎn)的產(chǎn)品具有區(qū)別于其他項(xiàng)目編號(hào)的特性。此處的區(qū)別度會(huì)根據(jù)實(shí)際情況有強(qiáng)有弱。 項(xiàng)目型生產(chǎn)是指，企業(yè)或其他組織由于個(gè)性化區(qū)別等原因，所采用的將某個(gè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、采購(gòu)、生產(chǎn)等過(guò)程分不同的項(xiàng)目進(jìn)行任務(wù)的執(zhí)行、跟蹤和反饋的生產(chǎn)過(guò)程管理模式。 2：其生產(chǎn)計(jì)劃的主要含義是： 項(xiàng)目型生產(chǎn)計(jì)劃包括進(jìn)度計(jì)劃與控制

12、、成本測(cè)算與控制和資源安排與優(yōu)化三部分工作。 1、進(jìn)度計(jì)劃 指出項(xiàng)目中每一件工作可以或必須在何時(shí)開(kāi)始，可以或必須在何時(shí)結(jié)束，還需要指出每件工作在時(shí)間安排上究竟有多大的機(jī)動(dòng)余地，進(jìn)度計(jì)劃是項(xiàng)目型生產(chǎn)計(jì)劃的基礎(chǔ)和中心。 2、成本測(cè)算和資源安排。 任何工作的完成除了需要一定的時(shí)間外，還需要消耗或占用一定的資源，還會(huì)發(fā)生一定的費(fèi)用。因此，當(dāng)初始進(jìn)度計(jì)劃編制后，還需要對(duì)每件工作乃至整個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行成本測(cè)算和資源安排。 3、進(jìn)度計(jì)劃優(yōu)化 進(jìn)度計(jì)劃優(yōu)化包括時(shí)間優(yōu)化、時(shí)間和費(fèi)用優(yōu)化、時(shí)間和資源優(yōu)化。9、比較庫(kù)存定額法與定貨點(diǎn)法的優(yōu)缺點(diǎn)？答：1：定額法的優(yōu)缺點(diǎn) 定額法就是指用一定的金額投資股票和債券并使這二項(xiàng)的資金

13、保持一定比例的投資方法. 就是為了及時(shí)地反映和監(jiān)督生產(chǎn)費(fèi)用和產(chǎn)品成本脫離定額的差異，加強(qiáng)定額管理和成本控制而采用的一種成本計(jì)算方法。 其優(yōu)點(diǎn)表現(xiàn)在: 、由于采用定額成本計(jì)算法可以計(jì)算出定額與實(shí)際費(fèi)用之間的差異額，并采取措施加以改進(jìn)，所以，采用這種方法有利于加強(qiáng)成本的日常控制； 、由于采用定額成本計(jì)算法可計(jì)算出定額成本、定額差異、定額變動(dòng)差異等項(xiàng)指標(biāo)，有利于進(jìn)行產(chǎn)品成本的定期分析； 、通過(guò)對(duì)定額差異的分析，可以對(duì)定額進(jìn)行修改，從而提高定額的管理和計(jì)劃管理水平。 、由于有了現(xiàn)成的定額成本資料，可采用定額資料對(duì)定額差異和定額變動(dòng)差異在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間進(jìn)行分配。 其缺點(diǎn)表現(xiàn)在: 、因它要分別核算定

14、額成本、定額差異和定額變動(dòng)差異，工作量較大，推行起來(lái)比較困難； 、不便于對(duì)各個(gè)責(zé)任部門的工作情況進(jìn)行考核和分析； 、定額資料若不準(zhǔn)確，則會(huì)影響成本計(jì)算的準(zhǔn)確性。2：定貨點(diǎn)法的優(yōu)缺點(diǎn)： 訂貨點(diǎn)法是根據(jù)倉(cāng)庫(kù)中在制品儲(chǔ)量下降到訂貨點(diǎn)的時(shí)間，來(lái)確定制品投入生產(chǎn)時(shí)間的一種規(guī)定車間生產(chǎn)任務(wù)的方法。 優(yōu)點(diǎn)：計(jì)算簡(jiǎn)單； 缺點(diǎn)：沒(méi)有按照各種物料真正需用的時(shí)間來(lái)確定定貨日期，因此往往造成較多的庫(kù)存積壓10、編制定員的基本思路是什么？ 答：企業(yè)定員主要是指企業(yè)按既定的產(chǎn)品方向和生產(chǎn)規(guī)模，在一定時(shí)期內(nèi)和一定的技術(shù)、組織的條件下，規(guī)定企業(yè)應(yīng)配備各類人員的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn) 定員確定的基本要素是按生產(chǎn)工作量確定人數(shù)，勞動(dòng)定額作為計(jì)

15、算工作量的標(biāo)準(zhǔn)，定員的目的是要求做到先進(jìn)合理，做到高效率、滿負(fù)荷，充分利用工時(shí)的原則。三、計(jì)算題 (10分)某公司每年需要某元件3000個(gè)，每次訂購(gòu)的固定成本為250元。單位維持庫(kù)存費(fèi)為貨物價(jià)值的25%，現(xiàn)有三個(gè)貨源可供選擇：（1） 無(wú)論訂購(gòu)多少單價(jià)都是10元；（2） 訂購(gòu)量必須大于600個(gè)，單價(jià)為9元；（3） 訂貨起點(diǎn)為800個(gè)，單價(jià)為5元；試確定該公司的訂貨策略，并計(jì)算年最低庫(kù)存費(fèi)用？四、案例分析（20分）某空氣凈化器制造公司擬成立一個(gè)新的物資采購(gòu)部，使物資采購(gòu)成本降低15%，想聘用幾名工商管理專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生組成該部門，要求應(yīng)聘者在參觀了原采購(gòu)部門的工作以后，提交一篇以如何改善公司采購(gòu)職能為題的論文。其中一篇論文的主要內(nèi)容如下：(1) 縮短訂貨時(shí)間從60天降到45天，以減少存貨；(2) 分析各種零部件的規(guī)格說(shuō)明，使零部件標(biāo)準(zhǔn)化以減少零件種類；(3) 分析零部件種類，看是否可通過(guò)總訂單來(lái)購(gòu)買更多的產(chǎn)品，以減少采購(gòu)人員；(4) 尋找新的低成本供應(yīng)商；(5) 增加投標(biāo)者數(shù)目，以獲得更低的零件價(jià)格：(6) 在談判中更有進(jìn)取性，少做一點(diǎn)讓步； (7) 從