高速鐵路乘務(wù)工作實(shí)務(wù)-教學(xué)大綱

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上高速鐵路乘務(wù)工作實(shí)務(wù)教學(xué)大綱 （1） 教學(xué)目的和任務(wù)教學(xué)目的：高速鐵路乘務(wù)工作實(shí)務(wù)是高鐵乘務(wù)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程。通過學(xué)習(xí)本課程，使學(xué)員掌握高鐵客運(yùn)乘務(wù)員崗位的崗位職責(zé)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，掌握崗位業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能，能熟練使用列車相關(guān)設(shè)備設(shè)施，熟悉各項(xiàng)應(yīng)急處置辦法，塑造優(yōu)雅的專業(yè)形象，達(dá)到高鐵乘務(wù)員崗位上崗要求。培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的高速鐵路及CRH動車組乘務(wù)員、乘務(wù)員及相關(guān)服務(wù)人員。 教學(xué)目標(biāo)：1專業(yè)能力目標(biāo)（1）了解國內(nèi)外高速鐵路行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢及基礎(chǔ)技術(shù)知識、法律法規(guī)等；（2）掌握高速鐵路乘務(wù)人員基本要求：崗位的工作服務(wù)規(guī)范、流程與工作技能；（3）掌握

2、CRH型及CR系列動車組車內(nèi)設(shè)施設(shè)備運(yùn)用；（4）掌握高速鐵路服務(wù)的禮儀規(guī)范，并能夠熟練應(yīng)用于相應(yīng)服務(wù)場景中；（5）熟悉運(yùn)營、管理、票務(wù)等業(yè)務(wù)知識；（6）掌握動車組列車安全與應(yīng)急管理知識。2方法能力目標(biāo) （1）能自主學(xué)習(xí)軌道交通新知識、新技術(shù)；（2）能通過各種媒體資源查找所需信息；（3）能能自主練習(xí)服務(wù)禮儀等工作技巧；3社會能力目標(biāo) （1）具有較強(qiáng)的口頭與書面表達(dá)能力、人際溝通能力；（2）具有團(tuán)隊(duì)精神和協(xié)作精神；（3）具有良好的心理素質(zhì)和克服困難的能力；（4）能與旅客建立良好、持久的關(guān)系；（5）能進(jìn)行自我批評的檢查；（6）具有工作責(zé)任感。 教學(xué)任務(wù)：通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握高鐵客運(yùn)乘務(wù)員崗位

3、的崗位職責(zé)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，掌握崗位業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能，能熟練使用列車相關(guān)設(shè)備設(shè)施，熟悉各項(xiàng)應(yīng)急處置辦法，塑造優(yōu)雅的專業(yè)形象等。（2） 教學(xué)方式和基本要求教學(xué)方式：工學(xué)結(jié)合、項(xiàng)目教學(xué)、多媒體教學(xué)等。教學(xué)基本要求：本課程以高速鐵路乘務(wù)專業(yè)相關(guān)學(xué)習(xí)任務(wù)和職業(yè)能力分析為依據(jù)，確定課程目標(biāo)，以工作任務(wù)為線索，一項(xiàng)目教學(xué)的形式作為基本的教學(xué)模式。本課程的主要任務(wù)是使學(xué)生掌握高鐵客運(yùn)乘務(wù)員崗位的崗位職責(zé)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，掌握崗位業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能，列車相關(guān)設(shè)備設(shè)施運(yùn)用，熟悉各項(xiàng)應(yīng)急處置辦法，乘務(wù)人員服務(wù)日常禮儀等知識點(diǎn)的學(xué)習(xí)，學(xué)會運(yùn)用動車組設(shè)施設(shè)備，掌握乘務(wù)服務(wù)工作內(nèi)容，達(dá)到對高速鐵路乘務(wù)員的崗位要求。本課程以高鐵乘

4、務(wù)工作實(shí)務(wù)為主線，按照學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和工作要求相結(jié)合開展教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)以下若干個項(xiàng)目：高鐵客運(yùn)工作概述、高鐵乘務(wù)人員的基本要求、高鐵運(yùn)輸及動車組設(shè)備設(shè)施運(yùn)用、高鐵旅客運(yùn)輸組織工作、高鐵動車組列車安全與應(yīng)急管理等。要求學(xué)生學(xué)習(xí)過程中，注重理論聯(lián)系實(shí)際，注重對學(xué)生的科學(xué)思維能力、分析問題與解決實(shí)際問題能力的培養(yǎng)。（三）教學(xué)主要內(nèi)容本課程設(shè)計(jì)了5個學(xué)習(xí)情境：高鐵客運(yùn)工作概述、高鐵乘務(wù)人員的基本要求、高鐵運(yùn)輸及動車組設(shè)備設(shè)施運(yùn)用、高鐵旅客運(yùn)輸組織工作、高鐵動車組列車安全與應(yīng)急管理，共劃分14個學(xué)習(xí)單元，每個學(xué)習(xí)單元是一個相對獨(dú)立的工作任務(wù)，結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)中的企業(yè)案例進(jìn)行理實(shí)一體系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)。高鐵客運(yùn)工作

5、概述、高鐵乘務(wù)人員的基本要求、高鐵運(yùn)輸及動車組設(shè)備設(shè)施運(yùn)用、高鐵旅客運(yùn)輸組織工作、高鐵動車組列車安全與應(yīng)急管理高速鐵路乘務(wù)工作實(shí)務(wù)共計(jì)34學(xué)時，各單元學(xué)習(xí)內(nèi)容與課時分配如下：學(xué)習(xí)情境一：高鐵客運(yùn)工作概述（4）學(xué)習(xí)單元1.1 國內(nèi)外高速鐵路概況及技術(shù)簡介（2）學(xué)習(xí)單元1.2 高鐵旅客運(yùn)輸基本要求及法律法規(guī)（2）學(xué)習(xí)情境二：對高鐵乘務(wù)人員的基本要求（4）學(xué)習(xí)單元2.1 高鐵乘務(wù)工作內(nèi)容及日常禮儀規(guī)范（2）學(xué)習(xí)單元2.2 高鐵乘務(wù)工作技巧（2）學(xué)習(xí)情境三：高鐵運(yùn)輸及動車組設(shè)備設(shè)施運(yùn)用（8）學(xué)習(xí)單元3.1 動車組列車概述、CRH1型動車組車內(nèi)設(shè)施設(shè)備（2）學(xué)習(xí)單元3.2 CRH2CRH3型動車組車內(nèi)設(shè)

6、施設(shè)備（2）學(xué)習(xí)單元3.3 CRH5CRH6型動車組車內(nèi)設(shè)施設(shè)備（2）學(xué)習(xí)單元3.4 CRH380型動車組車內(nèi)設(shè)施設(shè)備級CR系列動車組（2）學(xué)習(xí)情境四：高鐵旅客運(yùn)輸組織工作（8）學(xué)習(xí)單元4.1 乘務(wù)管理概述及動車組列車服務(wù)質(zhì)量規(guī)范（2）學(xué)習(xí)單元4.2 高鐵動車組列車乘務(wù)知識（2）學(xué)習(xí)單元4.3列車運(yùn)輸收入管理、客運(yùn)記錄及電報(bào)（2）學(xué)習(xí)單元4.4列車信息傳遞與補(bǔ)票設(shè)備的使用（2）學(xué)習(xí)情境五：高鐵動車組列車安全與應(yīng)急管理（4）學(xué)習(xí)單元5.1 動車組列車安全處置及消防安全知識（2）學(xué)習(xí)單元5.2 乘客應(yīng)急搶救、突發(fā)情況應(yīng)急處置（2） （四）成績評定（是否考級、考證）1. 專業(yè)能力評價(jià)建立過程考核（任務(wù)考評）與期末考核（課程考核）相結(jié)合的方法對課程進(jìn)行考核，強(qiáng)調(diào)過程考核的重要性。過程考核占50分，期末考核占50分。其中過程考核一共