員工崗位職責(zé)及主要工作-

1、員工崗位職責(zé)及主要工作一、收貨文件審核員崗位職責(zé)及主要工作直屬部門:收貨部直屬上級:收貨主管崗位職責(zé):1、按系統(tǒng)未來三天的送貨清單,對全部供應(yīng)商實(shí)行送貨電話預(yù)約,預(yù)約具體的送貨時間;2、受理所有供應(yīng)的送貨訂單,審查訂單是否符合要求:3、登錄收貨控管單,核發(fā)收貨標(biāo)簽;4、完成手提電腦終端與主機(jī)的數(shù)據(jù)交換,核查收貨資料是否正確,并對已經(jīng)完成的收貨進(jìn)行系統(tǒng)的定案確認(rèn)工作。主要工作:1、檢查商品訂單是否符合公司的政策;2、按食品、生鮮、百貨三大類核發(fā)收貨標(biāo)簽;3、負(fù)責(zé)手提電腦終端與主機(jī)的數(shù)據(jù)交流;4、對每一單收貨進(jìn)行嚴(yán)格的對單工作,確保所有的收貨無誤;5、對當(dāng)日所有的收貨,進(jìn)行系統(tǒng)的定案確認(rèn);6、所有

2、收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔;7、與供應(yīng)商保持良好的合作關(guān)系。輔助工作:1、執(zhí)行收貨更正的電腦系統(tǒng)操作;2、為供應(yīng)商提供查詢服務(wù);3、收貨辦公室所和電腦設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)、終端的使用管理。4、做好收貨辦公室清潔衛(wèi)生。二、貨驗(yàn)收員崗位職責(zé)及主要工作直屬部門:收貨部直屬上級:收貨主管崗位職責(zé):1、嚴(yán)格按收貨程序接收供應(yīng)商貨物,包括碼放程序、區(qū)域原則、掃描程序、驗(yàn)貨程序、驗(yàn)單程序等;2、工作認(rèn)真、細(xì)致、誠實(shí)、有條理,確保所有的收貨真實(shí)、正確、清楚;3、執(zhí)行生鮮食品和冷凍商品優(yōu)先收貨的原則;4、指導(dǎo)供應(yīng)商以正確的方式卸貨、碼放、貼條形碼、改換包裝等;5、檢查核驗(yàn)各種進(jìn)出道具是否符合放行條件;6、進(jìn)行

3、周轉(zhuǎn)倉的整理,及時將收到的貨物送到樓面;7、保證收貨通道的暢通,及時整理空卡板、周轉(zhuǎn)箱、手動叉車等;8、負(fù)責(zé)收貨區(qū)域、周轉(zhuǎn)倉的清潔、衛(wèi)生、安全操作、消防等符合公司標(biāo)準(zhǔn);9、協(xié)助安全人員做好收貨區(qū)域的車輛秩序管理和外來人員的進(jìn)出控管工作。主要工作:1、參加部門會議,服從主管安排的崗位,閱讀崗位工作日志,做好交接班工作;2、指導(dǎo)和幫助供應(yīng)商卸貨、正確安全碼放商品、將條碼貼在商品的正確位置上等;3、嚴(yán)格執(zhí)行區(qū)域原則,將未收貨物、正收貨物、已收貨物清楚區(qū)分開;4、檢查磅秤是否準(zhǔn)確;5、驗(yàn)收所有貨物,采用開箱抽檢、感官司檢驗(yàn)等方法,參照公司有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行;6、負(fù)責(zé)收貨商品的名稱與訂單一致,收貨數(shù)量、重

4、量準(zhǔn)確無誤;7、執(zhí)行掃描原則,用手提終端逐一步行條碼檢驗(yàn),保證所有條形碼有效,與商品一一對應(yīng)準(zhǔn)確無誤。8、執(zhí)行行退貨,后收貨的程序;9、與樓面同事合作完成貴重商品、大家電、生鮮商品的收貨;10、負(fù)責(zé)送貨到樓面相應(yīng)位置,負(fù)責(zé)整理周轉(zhuǎn)倉的貨物,按劃分的區(qū)域堆入貨物,保證收貨通道的順暢。輔助工作:1、與供應(yīng)商保持良好的合作關(guān)系,為其提供分內(nèi)的服務(wù);2、收貨設(shè)備的維護(hù)工作(叉車、卡板、磅秤等;3、廢舊紙皮的放行;4、負(fù)責(zé)收貨區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作;5、協(xié)助安全員做好收貨區(qū)域內(nèi)的防火、防盜、防止閑雜人員進(jìn)出,維持收貨秩序;6、協(xié)助進(jìn)行年度盤點(diǎn)工作。三、收貨退貨員崗位職責(zé)及主要工作直屬部門:收貨部直屬上級:收

5、貨主管崗位職責(zé):1、接受樓面、客服退換送來的退貨,辦理退貨手續(xù),將商品退給供應(yīng)商;2、按采購部的指示進(jìn)行批量的商品退貨;3、接受安全部送來空包裝商品,進(jìn)行電腦庫存更正;4、將各個樓面送來的報損商品,統(tǒng)一執(zhí)行報損程序進(jìn)行報損;5、統(tǒng)計(jì)每日報損金額、歸檔退貨文件,在系統(tǒng)中對已經(jīng)辦理完畢的退貨進(jìn)行定案確認(rèn)工作;6、將所有需要退貨的商品分類別、發(fā)區(qū)域進(jìn)行整理;7、負(fù)責(zé)接收家電部、客服部送來需要維修的商品,并將商品送店外維修,并追蹤維修的結(jié)果;8、負(fù)責(zé)退貨工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生。主要工作:1、接受運(yùn)營部門的退貨,檢查退貨單據(jù)是否與貨物一致,是否有批準(zhǔn)簽名,批量退貨是否與采購的指示相一致;2、接受樓面的報損商

6、品和安全部空包裝商品,進(jìn)行報損和系統(tǒng)庫存的更正。3、做系統(tǒng)的退貨定案確認(rèn),存檔退貨報告和統(tǒng)計(jì)各部門每日的報損金額;4、通過電話、傳真通知供應(yīng)商來取退貨、并為辦理退貨的供應(yīng)商辦理手續(xù);5、將所有退貨商品進(jìn)行整理,確保每一個供應(yīng)商和退貨全部集中在一起。輔助工作:1、與供應(yīng)商保持良好的合作關(guān)系;2、負(fù)責(zé)維修商品的跟進(jìn);3、本部門工作區(qū)域的清潔、安全、消防工作;4、協(xié)助做好年席盤點(diǎn)工作;四、叉四司機(jī)崗位職責(zé)及主要工作直屬部門:收貨部直屬上級:收貨主管崗位職責(zé):1、必須經(jīng)過叉車操作的上崗培訓(xùn),取得合格證后才能上崗工作;2、負(fù)責(zé)安全駕駛叉車,不出現(xiàn)人員工傷事故和損壞商品、設(shè)施事故;3、負(fù)責(zé)及時、準(zhǔn)確地將貨

7、物卸下送往樓面的指定地點(diǎn);4、負(fù)責(zé)叉車的日常保養(yǎng)、維護(hù)和使用前的安全檢查;5、負(fù)責(zé)對蓄電池進(jìn)行加水、充電;6、負(fù)責(zé)叉車的清潔衛(wèi)生。主要工作:1、服從主管的工作安排,安全、及時地進(jìn)行卸貨、裝貨、運(yùn)輸貨物;2、檢查叉車安全運(yùn)轉(zhuǎn)的性能是否良好、線路、油箱、螺絲、鏈子是否完好;3、給蓄電池充電;4、做設(shè)備交接日志;輔助工作:1、將樓面的空卡板、紙皮垃圾收回收貨部;2、整理周轉(zhuǎn)倉,保證通道的暢通;3、協(xié)助樓面人員將需要在高貨架存放的商品纏繞安全膜。五、樓面理貨員崗位職責(zé)及主要工作直屬部門:干貨食品部、百貨部直屬上級:樓面部門主管崗位職責(zé):1、為所有的顧客提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)工作,包括微笑服務(wù)、禮貌用語、回

8、答顧客咨詢、簡介商品和為顧客提供購物車籃等;2、保障商品銷售,及時對端架、堆頭和貨架上的商品進(jìn)行補(bǔ)貨;3、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼的正確的價格標(biāo)簽;4、做好現(xiàn)貨工作,按要求碼放排面、達(dá)到整齊、美觀、豐滿的效果;5、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品,保持購物通道的順暢,及時清除空卡板、垃圾等;6、進(jìn)行商品的現(xiàn)場促銷以提高營業(yè)額;7、控制商品損耗,對特殊的商品進(jìn)行防盜處理,及時收回零星散貨和處理破包裝商品;8、整理貨架庫存區(qū)和倉庫,做到庫存商品標(biāo)識清楚,碼放安全,規(guī)律有序;9、先進(jìn)先出,并檢查保質(zhì)期;10、負(fù)責(zé)事先整理好退貨商品,填寫退貨單據(jù);11、負(fù)責(zé)相關(guān)的安全操作,包括使用刀

9、具、鋁梯,搬運(yùn)貨物等;12、具備防盜的意識,特別對容易丟失的商品和可疑人員予以關(guān)注;13、參加部門的周期盤點(diǎn)周年盤點(diǎn);主要工作A補(bǔ)貨/理貨1、補(bǔ)貨時必須檢查商品有無條碼;2、檢查價格標(biāo)簽是否正確,包括DM(促銷商品的價格檢查;3、商品與價格標(biāo)簽要一一對應(yīng);4、補(bǔ)完貨要把卡板送回,空紙皮送到指定的清理點(diǎn);5、新商品須在到貨當(dāng)日上架,所有庫存商品必須標(biāo)明貨號、商品名及收貨日期;6、必須做到及時補(bǔ)貨,不得出現(xiàn)有庫存的情況下有空貨架的現(xiàn)象;7、補(bǔ)貨要做到先進(jìn)先出;8、檢查庫存商品的包裝是否正確;9、補(bǔ)貨作業(yè)時間,不能影響通道順暢,不補(bǔ)貨時,通道上不能堆放商品;10、現(xiàn)貨時檢查商品有無條形碼,貨品與價格

10、標(biāo)簽是否一一對應(yīng),貨物的正面是否面向顧客并靠外邊線整齊碼放。11、不允許隨意更改排面;12、破損/拆包貨品及時處理。B促進(jìn)銷售,控制損耗1、配合企劃部、管理屋做好商品促銷活動;2、及時回收零星散貨;3、為特殊商品進(jìn)行防盜處理,貼上防盜標(biāo)準(zhǔn)等;C價格標(biāo)識與庫存維護(hù)1、按照規(guī)范要求補(bǔ)價格標(biāo)簽和條形碼,價格標(biāo)簽必須放在排面的最左端,商品的店內(nèi)條形碼應(yīng)貼在規(guī)定的位置;2、檢查有無過期、錯誤、損壞、污濁的價格標(biāo)簽和標(biāo)牌,剩余的條形碼及價格卡要收集起來統(tǒng)一銷毀,不得散落樓面;3、庫存商品必須有庫存單,所有倉庫存商品必須封箱;4、庫存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全。D清潔1、通道要無空卡板、鋁梯、貨架配件,無廢

11、紙皮及打碎的物品殘留;2、貨架上灰塵,無油污,樣品干凈,商品無灰塵。輔助工作:1、寫好工作日志,做好工作交接,積極參加門店和部門的工作會議;2、參加門店舉辦的運(yùn)營培訓(xùn)、安全培訓(xùn),負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)的消防安全工作;3、按主管安排的時間和內(nèi)容做市場調(diào)查,市場資料要真實(shí)、準(zhǔn)確、及時、有針對性;4、勸導(dǎo)顧客遵守本店的店規(guī),如不要隨意拆包、進(jìn)入倉庫等;5、管理好本部門使用的相關(guān)器材,如稆梯、封箱膠、打包帶貨架的配件等,不要將其放在通道、貨架的底下等;6、參加周期盤點(diǎn)和年度盤點(diǎn)。煙酒/精品部崗位職責(zé):1、貴重商品實(shí)行先付款、后發(fā)貨的銷售方式;2、本部門員工必須保證專柜在不進(jìn)行銷售時,處于上鎖狀態(tài);3、一人不同時

12、接待多個顧客,確保貴重商品的樣品不遺失;4、所有貴重商品的倉庫隨時鎖門,貴重單品放入保險柜中;5、貴重商品的銷售實(shí)行臺賬記錄制席,每日進(jìn)行庫存核對,每班次進(jìn)行庫存交接;6、容易丟失的商品必須在補(bǔ)貨前進(jìn)行防盜處理;7、保留所有貴重商品外包裝和說明書;8、員工必須監(jiān)督清潔公司對本區(qū)域進(jìn)行的清潔工作;9、保證所有專柜的清潔衛(wèi)生和照明燈、線路的安全、營業(yè)結(jié)束后,關(guān)閉所有的照明等。六、試衣間員工崗位職責(zé)及主要工作直屬部門:百貨部直屬上級:服裝主管崗位職責(zé):1、為試衣的顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);2、控制試衣間的損耗發(fā)生;主要工作:1、試衣前,對所有試衣的顧客,發(fā)試衣牌;2、試衣后,收回試衣牌,檢查服裝是否與試衣

13、牌數(shù)量一致,是否是顧客拿去的那種;3、營業(yè)結(jié)后,將所有試衣間的門上鎖。輔助工作:1、負(fù)責(zé)試衣間的清潔衛(wèi)生,包括地面、試衣鏡等;2、為顧客提供幫助,如量尺寸、提供建議等。七、貨員崗位職責(zé)及主要工作直屬部門:百貨部直屬上級:家電主管崗位職責(zé):1、按顧客付款小票進(jìn)行發(fā)貨;2、所有提貨的品種必須實(shí)行臺賬記錄制度,每日核實(shí)商品銷售與庫存是否一致;3、給顧客試機(jī),提供家電方面對面的咨詢服務(wù),商品打包服務(wù);4、協(xié)助安全員進(jìn)行稽核方面的檢查。主要工作:1、核查顧客的小票,按銷售發(fā)票發(fā)貸、驗(yàn)機(jī)、打包等;2、進(jìn)行銷售記錄,并請顧客簽名;3、設(shè)立臺帳,確保每日的庫存核實(shí)無誤;4、整理提貨處,保證所有提貨的品種有庫存

14、商品,提貨處通道暢通、商品整齊;5、營業(yè)結(jié)束后,與安全員一起關(guān)閉提貨處門禁。輔助工作:1、為顧客提供送貸服務(wù)或協(xié)助顧客辦理送貨服務(wù);2、負(fù)責(zé)提貨處的清潔衛(wèi)生;3、安全操作打包機(jī),操作電源等設(shè)備,營業(yè)結(jié)束時關(guān)閉電源。八、生鮮員工通用崗位職責(zé)及主要工作直屬部門:生鮮部直屬上級:生鮮主管崗位職責(zé):1、為顧客提供快速、準(zhǔn)確、微笑、衛(wèi)生的顧客服務(wù);2、檢查商品的質(zhì)量、包裝,做好先進(jìn)先出,控制保質(zhì)期;3、負(fù)責(zé)工作區(qū)域和工作范圍內(nèi)的地面、設(shè)施、用具的清潔衛(wèi)生,確保個人的清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo);4、負(fù)責(zé)整個生產(chǎn)、銷售、運(yùn)輸、存儲等過程的安全,負(fù)責(zé)安全使用各種機(jī)械、電力設(shè)備,安全用電、用水、用氣、防止工作的出現(xiàn);5、

15、負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行食品操作的一系列衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、加工標(biāo)準(zhǔn)、配方標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)、儲存標(biāo)準(zhǔn)等;6、檢查工作范圍內(nèi)的設(shè)施的溫度是否正確;7、合理使用生鮮易耗品,節(jié)約成本;8、整理原料倉庫,確保倉庫的存放符合安全、分類、整齊、標(biāo)識清楚的原則;9、遵守商品的試吃原則和丟棄原則;10、對本部門和工作范圍內(nèi)的設(shè)備進(jìn)行日常保養(yǎng),損壞要及時報修11、完成每月的生鮮盤點(diǎn)。九、蔬果理貨員崗位職責(zé)及主要工作直屬部門:生鮮部直屬上級:蔬果主管崗位職責(zé):1、執(zhí)行生鮮員工通用崗位職責(zé);2、每日閱讀崗位工作日志,做好本崗位白班/通宵班次的工作交接;3、每日將庫存數(shù)上報主管,以便當(dāng)日進(jìn)行訂貨;4、執(zhí)行本部門的促銷計(jì)劃,如試吃、特價促銷等

16、;5、檢查蔬菜和水果的質(zhì)量,并將貨架上、冷藏庫中的腐爛、變質(zhì)的商品挑揀出來;6、對商品進(jìn)行包扎、包裝、貼價格標(biāo)簽;7、按先進(jìn)行出原則及時補(bǔ)貨、理貨,保持陳列貨架的整齊、美觀、豐滿;8、整理蔬果部的倉庫,保持干凈、整齊、明確標(biāo)識;9、將垃圾丟棄暗投明的商品進(jìn)行處理,每日清潔消毒蔬果加工間、貨架、陳列柜等;10、節(jié)約使用易用耗品,控制成本。主要工作:1、檢查來貨質(zhì)量和銷售區(qū)域商品質(zhì)量,將腐爛、變質(zhì)、操作、過期的商品挑揀出來;2、統(tǒng)計(jì)每日商品的銷售和庫存,上報部門負(fù)責(zé)訂貨的同事;3、清潔、修剪、包扎蔬菜,并對貨架上的蔬菜進(jìn)行淋水處理;4、補(bǔ)貨、理貨,保證有足夠的商品進(jìn)行銷售;5、整理蔬果的倉庫;6、

17、檢查保持期和先進(jìn)先出執(zhí)行情況;7、檢查陳列柜、冷藏庫的溫度是否適宜;8、對部門的區(qū)域、設(shè)備、用具進(jìn)行清潔;9、執(zhí)行正確的試吃程序和商品德育程序。輔助工作:1、做市場調(diào)查;2、與本部門促銷人員保持良好的合作關(guān)系;3、做好部門轉(zhuǎn)貨的數(shù)量登記。十、肉類理貨員崗位職責(zé)及主要工作直屬部門:生鮮部直屬上級:肉類主管崗位職責(zé):1、執(zhí)行生鮮員工通用崗位職責(zé);2、能背住所有品種的計(jì)價代碼、準(zhǔn)確、快速地進(jìn)行討價;3、在散裝銷售柜,滿足顧客的要求,并提供切肉、切骨頭等銷售方面的服務(wù),執(zhí)行本部門的促銷計(jì)劃,如季節(jié)性的商品的促銷等;4、每日閱讀崗位工作日志,做好本崗位白班/通宵班次的工作交接;5、檢查所有肉制品的質(zhì)量,

18、并將貨架上、冷藏庫中的腐爛、變質(zhì)的商品挑出來;6、對商品進(jìn)行包扎、包裝、貼價格標(biāo)簽;7、按先進(jìn)先出及時補(bǔ)貨、理貨、保持陳列柜的整齊、美觀、豐滿;8、整理肉類部倉庫,保持干凈、整齊、明確標(biāo)識;9、將垃圾和德育的商品進(jìn)行處理,每日清潔消毒貨架、陳列柜、冷藏庫等。10、節(jié)約使用易耗品,控制成本。主要工作:1、在散裝商品銷售柜前,服務(wù)顧客,挑選商品,正確計(jì)價;2、檢查商品質(zhì)量和保質(zhì)期、先進(jìn)先出,確保品質(zhì)良好;3、進(jìn)行商品的促銷;4、負(fù)責(zé)按公司西文進(jìn)行腌制肉制品的制作;5、及時補(bǔ)貨,理貨,保證商品的的包裝完好,陳列整齊、豐滿;6、檢查陳列柜,冷藏的溫度是否適宜;7、對部門的區(qū)域、設(shè)備、用具進(jìn)行清潔,清潔

19、消毒陳列柜;8、整理肉類倉庫;9、正確執(zhí)行商品丟棄程序。輔助工作:1、與分割師傅保持密切的工作調(diào)合作關(guān)系;2、做市場調(diào)查;3、與本部門促銷人員保持良好的合作關(guān)系;4、做好部門轉(zhuǎn)貨運(yùn)的數(shù)量登記。十一、肉類分割師崗位職責(zé)及主要工作直屬部門:生鮮部直屬上級:肉類主管崗位職責(zé):1、執(zhí)行生鮮員工通用崗位職責(zé);2、檢查白條豬和來貨質(zhì)量;3、負(fù)責(zé)按銷售情況進(jìn)行整豬分割,即保證銷售,減少廢肉,雙不積壓商品;4、負(fù)責(zé)鋸斷骨頭和制作肉餡;5、負(fù)責(zé)進(jìn)行白條豬的毛利分割測驗(yàn);6、保證本崗位的安全操作、安全用電、安全使用設(shè)備,避免工作的發(fā)生;7、負(fù)責(zé)肉類加工間的清潔,消毒工作。主要工作:1、檢查白條豬的來貨質(zhì)量;2、分

20、割白條豬,提高分割質(zhì)量,減少廢肉產(chǎn)生,同時數(shù)量與銷售相適應(yīng);3、制作肉餡和鋸斷骨頭;4、清潔肉類加工間的加工設(shè)備;輔助工作:1、輔助做好顧客服務(wù)工作;2、毛利分割實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行;十二、熟食服務(wù)員崗位職責(zé)及主要工作直屬部門:生鮮部直屬上級:熟食主管崗位職責(zé):1、執(zhí)行生鮮員工通用崗位職責(zé),特別是個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行;2、幫顧客挑選商品,滿足顧客的要求,為顧客提供準(zhǔn)確、快速、微笑、衛(wèi)生、熱情的服務(wù);3、執(zhí)行商品促銷計(jì)劃,進(jìn)行商品促銷,如試吃、熱賣等;4、能熟記所有商品的計(jì)價代碼,熟練地為顧客計(jì)價;5、檢查電子磅砰中的價格與商品標(biāo)識是否一致;6、檢查商品存貨情況,及時通知生產(chǎn)崗位加工生產(chǎn);7、檢查商品的品質(zhì)

21、和包裝是否良好,發(fā)現(xiàn)異味工變質(zhì),立即進(jìn)行收回處理;8、檢查所有冷藏陳列柜、熱陳列柜是否正確;9、保持食品衛(wèi)生,做好區(qū)域衛(wèi)生,陳列柜隨時關(guān)閉,玻璃保持干凈;10、收回零星散貨,執(zhí)行正確的丟棄程序;11、執(zhí)行正確的試吃程序。主要工作:1、服務(wù)顧客,避免顧客投訴,為顧客挑選商品,正確計(jì)價;2、檢查當(dāng)日的變價商品的價格標(biāo)識是否正確;3、檢查磅秤是否準(zhǔn)確,包裝材料是否足夠;4、檢查陳列柜的溫度是否正確,照明是否良好;5、保證所有商品在銷售區(qū)域有足夠的庫存,發(fā)現(xiàn)缺貨和貨物不足時,及時通知生產(chǎn)崗位進(jìn)行生產(chǎn);6、檢查正在銷售的商品的質(zhì)量是否良好;7、清潔所有的陳列柜、陳列器具、食品器具、陳列冰臺、流動陳列車等

22、;8、工作結(jié)束后,關(guān)閉所有陳列柜,車的照明電源。輔助工作:1、與本部門的促銷員保持良好的合作關(guān)系;2、安全使用各類化學(xué)清潔用品;3、督促清潔公司做好滅蠅、滅蚊、滅鼠工作;4、做市場調(diào)查。十三、日配理貨員崗位職責(zé)及主要工作直屬部門:生鮮部直屬上級:日配主管崗位職責(zé):1、負(fù)責(zé)所有商品的補(bǔ)貨、理貨、價格標(biāo)簽的檢查;2、負(fù)責(zé)全部的陳列柜、冷藏庫、冷凍庫的溫度是否正確;3、負(fù)責(zé)檢查商品的保持期和商品包裝情況;4、負(fù)責(zé)零星散貨的收回;5、負(fù)責(zé)整理冷藏庫、冷凍庫的商品,使存儲有序。主要工作:1、補(bǔ)貨、理貨、價格標(biāo)簽的檢查;2、檢查陳列柜、冷藏庫、冷凍庫的溫度是否正確;3、檢查商品的保質(zhì)期和商品包裝;4、零星

23、散貨的收回和質(zhì)量檢查;5、整理倉儲區(qū)域;6、每日將需要換貨的商品放在指定的地點(diǎn);7、營業(yè)結(jié)束后,將陳列柜的簾子或蓋予封好。輔助工作:1、定期做好陳列柜的清潔衛(wèi)生;2、做市場調(diào)查。十四、收銀員崗位職責(zé)及主要工作直屬部門:收銀部直屬上級:收銀主管崗位職責(zé):1、嚴(yán)格執(zhí)行顧客服務(wù)的原則和個人著裝標(biāo)準(zhǔn);2、為顧客提供快速、準(zhǔn)確、主動、禮貌的顧客服務(wù),回答顧客咨詢,主動同顧客打招呼,堅(jiān)決杜絕一切與顧客爭執(zhí)的事件發(fā)生;3、保持誠實(shí)的品質(zhì),嚴(yán)格遵守唱收唱付的原則,快速、準(zhǔn)確、安全地收取貨款減少現(xiàn)金差異的發(fā)生;4、負(fù)責(zé)所有商品的消磁工作,并進(jìn)行防損方面的檢查;5、保證隨時有足夠的零鈔找給顧客;6、提高掃描的正確

24、率和速度,以提高勞動生產(chǎn)率;7、負(fù)責(zé)向顧客進(jìn)行本日特價商品推銷和快訊彩頁的發(fā)放;8、就一些自己不能處理的問題求助于收銀主管或經(jīng)理;9、熟悉收銀機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)、消磁機(jī)等設(shè)備的操作,能解決簡單故障,隨時整理好小票紙帶、購物袋物品的存放等;10、將顧客不要的商品和回收和衣架等放在指定的地方,等待相關(guān)人員集中收取;11、營業(yè)結(jié)束和開始前,負(fù)責(zé)收銀臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生和收銀臺前小貨架的理貨工作。主要工作:1、嚴(yán)格遵守禮貌規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),不能與顧客產(chǎn)生沖突;2、負(fù)責(zé)收銀程序的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的執(zhí)行、收銀速度和準(zhǔn)確性必須達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn);3、安全、正確地上交銷售款,減少差異的發(fā)生;4、確保顧客所購的每一件商品均已收銀,不得

25、遺漏;5、識別偽鈔,規(guī)范化消磁,注意防損方面的檢查;6、向顧客推銷假本日的優(yōu)惠商品;7、營業(yè)結(jié)束時,將收銀的文具、用具歸還現(xiàn)金室,并整理好收銀小票、購物袋等,將零星散貨送到指定地點(diǎn);8、保證收銀區(qū)域的清潔衛(wèi)生。輔助工作:1、營業(yè)開始和結(jié)束時,進(jìn)行收銀臺前的促銷貨架的理貨工作;2、協(xié)助整理購物車籃;3、協(xié)助進(jìn)行收銀區(qū)域的客流引導(dǎo);十五、現(xiàn)金室員工崗位職責(zé)及主要工作直屬部門:收銀部直屬上級:收銀主管崗位職責(zé):1、安全、準(zhǔn)確、快速、及時地處理所有現(xiàn)金,將營業(yè)款存銀行;2、準(zhǔn)備足夠的零鈔以備收銀前臺使用;3、負(fù)責(zé)查出、記錄每一位收銀員每班所結(jié)的收銀差異,并協(xié)助找出原因;4、協(xié)助收銀主管進(jìn)行營業(yè)時間的大

26、鈔提取;5、負(fù)責(zé)將支票等有價證券提交財務(wù)部;6、處理所有預(yù)收銷售款;7、制作每日的現(xiàn)金帳有關(guān)的現(xiàn)金報告;8、負(fù)責(zé)超市所有鑰匙的控管和收銀器具的收發(fā)管理;主要工作:1、進(jìn)行交接班的現(xiàn)金交接,做到清楚、準(zhǔn)確、無誤;2、處理盤點(diǎn)營業(yè)款,找出現(xiàn)金差異準(zhǔn)備足夠的零鈔,并將貨款存入銀行;3、將有價證券、發(fā)票存根轉(zhuǎn)交財務(wù)部;4、控制服務(wù)臺發(fā)票的領(lǐng)用和收回;5、進(jìn)行營業(yè)時間內(nèi)的大鈔提取;6、制作當(dāng)日的現(xiàn)金賬和現(xiàn)金報告;7、收回收銀機(jī)鑰匙,收發(fā)商品的其他鑰匙和收銀器具。輔助工作:1、負(fù)責(zé)配合財務(wù)部的查賬和安全的檢查:2、負(fù)責(zé)現(xiàn)金室的清潔與安全。十六、存包員崗位職責(zé)及主要工作直屬部門:客服部直屬上級:客服主管崗位

27、職責(zé):1、嚴(yán)格執(zhí)行公司的顧客服務(wù)準(zhǔn)則和禮貌禮儀標(biāo)準(zhǔn),為顧客提供微笑、準(zhǔn)確、快速的服務(wù);2、為顧客提供存包/取包的服務(wù);3、處理有關(guān)存包牌丟失,顧客遺忘物品等事件;4、維持存包處的顧客秩序。主要工作:1、為顧客提供存包/取包的服務(wù);2、負(fù)責(zé)存包牌的管理;、3、回答顧客的咨詢,提醒顧客哪些是不需要存放的包。輔助工作:1、負(fù)責(zé)存包處的清潔衛(wèi)生;2、負(fù)責(zé)分發(fā)快訊傳單等。十七、總服務(wù)臺員工崗位職責(zé)及主要工作直屬部門:客服部直屬上級:客服主管崗位職責(zé):1、嚴(yán)格執(zhí)行公司的顧客服務(wù)準(zhǔn)則和禮貌禮儀標(biāo)準(zhǔn),為顧客提供微笑、熱情、主動、快速的服務(wù);2、負(fù)責(zé)電話的接聽和記錄,特別是顧客和建議要及時反饋處理意見;3、接待

28、顧客投訴,負(fù)責(zé)按公司和程序處理好顧客投訴;4、負(fù)責(zé)為顧客提供幫助,如廣播找人、失物招領(lǐng)、打包等;5、負(fù)責(zé)為顧客開發(fā)票等。主要工作:1、為顧客提供微笑、熱情、主動、快訊的服務(wù),樹立公司的良好形象;2、回答顧客的咨詢,為顧客提供各種幫助;3、接待顧客書面和電話投訴,平息顧客的抱怨,讓顧客感到滿意;4、提供開發(fā)票的服務(wù);輔助工作:1、保持總服務(wù)臺的清潔衛(wèi)生;2、協(xié)助企業(yè)部進(jìn)行抽獎、公益贊助等活動。十八、退換貨員工崗位職責(zé)及主要工作直屬部門:收銀部直屬上級:收銀主管崗位職責(zé):1、嚴(yán)格執(zhí)行公司的顧客服務(wù)準(zhǔn)則和禮貌禮儀標(biāo)準(zhǔn),為顧客提供微笑、準(zhǔn)確、快速的服務(wù);11 2、 執(zhí)行顧客滿意原則，參加公司有關(guān)退換貨

29、的規(guī)定和國家法律，做好退換貨工作； 3、 為顧客提供代為維修的服務(wù)。 主要工作：L 1、 熟悉退換貨的程序和政策，熟悉收銀機(jī)的退款操作； 2、 負(fù)責(zé)解決顧客的抱怨和不滿，使每一位顧客都能滿意而歸； 3、 確保每一單的退款、換貨都正確無誤，做到單物一致； 4、 負(fù)責(zé)在營業(yè)結(jié)束后將問題商品分別送回樓面部門和收貨部的退貨組。 輔助工作： 1、 退換貨處的清潔衛(wèi)生； 2、 向樓面部門反映產(chǎn)品質(zhì)量問題比較多的品種； 3、 協(xié)助家電部門進(jìn)行商品的質(zhì)量問題的驗(yàn)證； 4、 同收貨退貨組、家電部、精品部保持良好的合作關(guān)系。 現(xiàn)代超市規(guī)范化管理規(guī)定 一、員工更衣管理規(guī)定 1、 員工的私人物品不得帶入超市，只能存放

30、在更衣柜內(nèi)。 2、 員工必須在上班打卡前完成更衣，不得在超市、倉庫、洗手間進(jìn)行更衣，只能在更 衣室更衣。 3、 員工的更衣柜實(shí)行每人一柜，離職時退還，損壞時到行政部更換。 4、 員工若丟失更衣柜的鑰匙，賠償后到行政部領(lǐng)取備用鑰匙，不得私自更換鎖頭或撬 鎖。 5、 員工不要在更衣柜中存放貴重物品、現(xiàn)金、不得存放易燃、易爆物品。 6、 員工必須保持更衣柜和更衣室衛(wèi)生，不得隨意亂扔垃圾，亂貼亂畫。 7、 員工不得在更衣室內(nèi)睡覺、聊天、吃零食、吸煙、打鬧等。 二、員工工作餐管理規(guī)定 1、 勤儉節(jié)約，反對浪費(fèi)，珍惜每一粒糧食。 2、 所有員工戴工卡，憑本公司當(dāng)月餐券用餐。 3、 按時間就餐，嚴(yán)禁大聲喧嘩

31、，擾亂用餐秩序。 4、 有秩序排隊(duì)打飯打菜，吃多少打多少。 5、 必須在指定的地點(diǎn)用餐，殘飯殘菜倒入指定的寬器，嚴(yán)禁亂倒。 6、 餐具不得隨意留在飯飯桌上，必須交還到統(tǒng)一地點(diǎn)，由食堂統(tǒng)一清洗、消毒。 7、 不可以私自帶走食堂的餐具。 8、 愛護(hù)食堂的桌椅板凳和其他設(shè)施，用餐后將椅子放好。 9、 盡量協(xié)助食堂工作人員一起維護(hù)好食堂的公共衛(wèi)生，嚴(yán)禁隨地吐痰，亂扔果皮、 紙巾。 10、 如對飯菜的質(zhì)量有意見， 可以通過意見本等正正規(guī)渠道進(jìn)行反映， 不得與食堂 人員發(fā)生糾紛。 三、員工飲水的規(guī)定 1、員工飲水必須在指定的地方飲水，不得在倉庫、樓面銷售區(qū)域飲水。 2、員工飲水必須使用自己的水杯，并在水杯

32、上明確貼有“員工自帶用品“標(biāo)簽。 3、員工飲水后必須將水杯放置在規(guī)定的架子上，不得放在陳列柜、銷售區(qū)的貨架上以 及倉庫等地方。 4、員工飲水要節(jié)約，不要浪費(fèi)或用飲用水洗手。 12 5、員工不得將未飲完的水隨地亂潑，必須倒入垃圾桶內(nèi)。 6、員工飲水需要離開崗位，需通知同部門當(dāng)值員工或管理屋。 四、電話使用管理規(guī)定 1、 員工在工作時間內(nèi)，未經(jīng)批準(zhǔn)，不得打私人電話。 2、 不使用公司的電話接打私人電話，促銷員、供應(yīng)商不得使用商場的辦公電話。 3、 超市的辦公電話，一般不借給顧客使用，顧客需要打電話，可建議他使用商場的磁 卡電話、投幣電話。 4、 打公事電話時，注意長話短說，節(jié)約話費(fèi)，如果條件許可，

33、可考慮使用傳真、E-mail 等方式。 5、 準(zhǔn)備一張完成整的公司內(nèi)部電話分機(jī)表和部門人員聯(lián)系表，熟記常用的電話以方便 工作。 6、 將緊急電話、報警電話貼在明顯的位置。 7、 愛護(hù)公司的電話設(shè)備，保持電話的清潔衛(wèi)生。 8、 如電話出現(xiàn)故障，不得私自拆卸，必須報請工程部維修。 五、顧客購物車使用管理規(guī)定 1、 購物車籃是為顧客服務(wù)的，樓面人員在營業(yè)時間內(nèi)不能占用購物車進(jìn)行補(bǔ)貨、運(yùn)輸 等。 2、 生鮮部門任何時候不得占用購物車籃進(jìn)行食品的加工，運(yùn)輸或盛裝食品等。 3、 購物車存放在指定的地點(diǎn)，方便顧客拿取。 4、 如果看見顧客用手拿很多的商品或抱住商品，請主動為顧客送一輛購物車。 5、 制止用購物車進(jìn)行危險玩耍的少年。 6、 勸導(dǎo)顧客不要將兒童放在購物車上以免受傷； 不要將手機(jī)錢包放在車內(nèi)， 以免丟失； 7、 顧客購物車能推出商場規(guī)定的范圍，如果發(fā)現(xiàn)，應(yīng)友友善勸導(dǎo)。 六、顧客電梯使用管理規(guī)定 1、 顧客電梯是為顧客上下樓購物而服務(wù)的，營業(yè)時間任何部門不得占用顧客電梯運(yùn)輸 貨物。 2、 員工在使用顧客電梯時，要禮讓顧客。 3、 顧客電梯突然停止時，應(yīng)立即電話通知客服經(jīng)理或工程部。 4、 禁止兒童在顧客電梯上玩?；蚰嫦蛐凶?。 七、辦公室設(shè)備使用管理規(guī)定 1、