《果樹栽培》教學(xué)大綱

1、果樹栽培教學(xué)大綱一、課程性質(zhì)、目的與任務(wù)：通過課程使培訓(xùn)學(xué)員充分了解各類果樹樹種的栽培現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，掌握其生物學(xué)特性、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，并培養(yǎng)學(xué)員分析問題、解決問題的能力。二、教學(xué)重點和難點：本課程的教學(xué)重點和難點是各樹種的優(yōu)質(zhì)高效調(diào)控技術(shù)。三、教學(xué)內(nèi)容及基本要求第一章 蘋果基本要求：了解蘋果生產(chǎn)現(xiàn)狀，掌握優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)。重 點：生物學(xué)特性。難 點：優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)。第一節(jié)蘋果生產(chǎn)現(xiàn)狀及對策1、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展前景2、解決途徑第二節(jié) 主要種類及優(yōu)良品種1、主要種類2、優(yōu)良品種第三節(jié) 生物學(xué)特性1、生長習(xí)性2、結(jié)果習(xí)性3、對環(huán)境條件的要求第四節(jié) 早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)1、早期豐產(chǎn)技術(shù)途徑2、

2、早期豐產(chǎn)技術(shù)措施第五節(jié) 優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)1、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的群體結(jié)構(gòu)及樹相指標2、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)技術(shù)措施實驗一 蘋果套袋技術(shù)第二章梨基本要求：了解梨生產(chǎn)現(xiàn)狀，掌握優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)。重 點：生物學(xué)特性。難 點：優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)。第一節(jié)梨生產(chǎn)現(xiàn)狀及對策1、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展前景2、解決途徑第二節(jié)主要種類及優(yōu)良品種1、主要種類2、優(yōu)良品種第三節(jié)生物學(xué)特性1、生長習(xí)性2、結(jié)果習(xí)性3、對環(huán)境條件的要求第四節(jié)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)1、苗木培育2、建園3、整形修剪4、花果管理5、上肥水管理實驗二 蘋果、梨生長結(jié)果習(xí)性觀察第三章桃、李、杏、櫻桃基本要求：了解核果類果樹生產(chǎn)現(xiàn)狀，掌握優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)。重 點：生物學(xué)特性。難 點：優(yōu)質(zhì)

3、豐產(chǎn)栽培技術(shù)。第一節(jié)生產(chǎn)現(xiàn)狀及對策1、生產(chǎn)現(xiàn)狀主及發(fā)展前景2、解決途徑第二節(jié)、主要種類及品種1、桃主要種類及品種2、李主要種類及品種3、杏主要種類及品種4、櫻桃主要種類及品種第三節(jié)生物學(xué)特性1、生長習(xí)性2、結(jié)果習(xí)性3、對環(huán)境條件的要求第四節(jié)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)1、苗木培育2、建園3、整形修剪4、花果管理5、土肥水管理實驗三 桃的休眠期修剪（供選）實驗三 桃（李、杏）生長結(jié)果習(xí)性觀察（供選）第四章葡萄基本要求：了解葡萄生產(chǎn)現(xiàn)狀，掌握優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)。重 點：生物學(xué)特性。難 點：優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)。第一節(jié)葡萄生產(chǎn)現(xiàn)狀及對策1、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展前景2、解決途徑第二節(jié)主要種類及品種1、主要種類2、主要優(yōu)良品種第三節(jié)生物學(xué)特性1、生長習(xí)性2、結(jié)果習(xí)性3、葡萄對環(huán)境條件的要求第四節(jié)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)1、繁殖特點2、建園3、整枝修剪4、花果管理