第三章商品分類

1、商品分類商品分類通過本章學習了解商品分類的概念和標志，國際上公認并廣泛采用的國際貿易分類體，掌握商品分類法和商品分類體系，商品編碼和商品編碼的原則；理解我國工農業(yè)產(chǎn)品（商品、物資）分類與代碼（國家標準GB763587）有關內容。掌握商品代碼的概念與種類，掌握條碼的概念和條碼的分類及應用條碼技術的意義，商品條碼的編碼原則。1）商品分類的概念和標志；2）商品分類的基本原則；3）商品分類的方法和體系；4）商品目錄和商品編碼。本章重點本章重點1）運用所學知識進行常見商品的經(jīng)營分類；2）能夠運用線分類法和面分類法對商品進行分類并找出分類編號；3）能夠運用商品編碼的原則在全國工農業(yè)產(chǎn)品（商品、物資）分類與

2、代碼。利用所學的商品質量的影響因素來分析商品質量劣變的原因，并提出防止商品質量劣變的解決辦法。啤酒與尿布：在一家大型超級市場，人們競然發(fā)現(xiàn)貨啤酒與尿布：在一家大型超級市場，人們競然發(fā)現(xiàn)貨架上架上尿布尿布和和啤酒啤酒擺在一起，別的超級市場是不曾有過擺在一起，別的超級市場是不曾有過的。的。但是這個舉措?yún)s沒有影響兩種商品的銷售，相反，尿但是這個舉措?yún)s沒有影響兩種商品的銷售，相反，尿布和啤酒的銷量雙雙增加了。這是發(fā)生在美國沃爾瑪布和啤酒的銷量雙雙增加了。這是發(fā)生在美國沃爾瑪超市的真實事件。超市的真實事件。為了準確了解顧客在其門店的購買習慣，沃爾瑪對顧為了準確了解顧客在其門店的購買習慣，沃爾瑪對顧客的購

3、物行為進行客的購物行為進行購物籃購物籃分析，想知道顧客經(jīng)常分析，想知道顧客經(jīng)常一起一起購買購買的商品有哪些。沃爾瑪數(shù)據(jù)庫里集中了其各門店的商品有哪些。沃爾瑪數(shù)據(jù)庫里集中了其各門店的詳細原始交易數(shù)據(jù)，沃爾瑪對這些數(shù)據(jù)進行分析和的詳細原始交易數(shù)據(jù)，沃爾瑪對這些數(shù)據(jù)進行分析和挖掘。一個意外的發(fā)現(xiàn)是：挖掘。一個意外的發(fā)現(xiàn)是：“在美國，跟尿布一起購在美國，跟尿布一起購買最多的商品竟是啤酒！買最多的商品竟是啤酒！這個結果符合現(xiàn)實嗎？是一個有用的知識？有利用價這個結果符合現(xiàn)實嗎？是一個有用的知識？有利用價值？因為按常規(guī)思維，尿布與啤酒風馬牛不相及。值？因為按常規(guī)思維，尿布與啤酒風馬牛不相及。 于是，沃爾瑪派

4、出市場調查人員和分析師對結果進行于是，沃爾瑪派出市場調查人員和分析師對結果進行大量實際調查分析，揭示了一個隱藏在大量實際調查分析，揭示了一個隱藏在“尿布與啤酒尿布與啤酒”背后的美國人的一種背后的美國人的一種行為模式行為模式：年輕父親下班后常要去買嬰兒尿布，而他們中年輕父親下班后常要去買嬰兒尿布，而他們中303040%40%的人同時為自己買一些啤酒。產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原的人同時為自己買一些啤酒。產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因是：美國的太太們常叮囑丈夫下班后為小孩買尿布，因是：美國的太太們常叮囑丈夫下班后為小孩買尿布，而丈夫們在買尿布后又隨手帶回了他們喜歡的啤酒。而丈夫們在買尿布后又隨手帶回了他們喜歡的啤酒。 既

5、然尿布與啤酒一起被購買的機會很多，于是沃爾瑪既然尿布與啤酒一起被購買的機會很多，于是沃爾瑪就在其所有門店將尿布與啤酒并排擺放在一起，結果就在其所有門店將尿布與啤酒并排擺放在一起，結果是尿布與啤酒的銷售量雙雙增長。是尿布與啤酒的銷售量雙雙增長。情境引入： 上海一家零售業(yè)巨頭搶灘安徽某中等城市，開設分上海一家零售業(yè)巨頭搶灘安徽某中等城市，開設分店已經(jīng)有幾年了，生意也是紅紅火火。分店占據(jù)該店已經(jīng)有幾年了，生意也是紅紅火火。分店占據(jù)該市步行街繁華地段一座樓宇的一、二、三層，有一市步行街繁華地段一座樓宇的一、二、三層，有一點兒點兒Shopping MallShopping Mall的味道，底層是休息、餐

6、飲區(qū)，的味道，底層是休息、餐飲區(qū)，二、三層設超市。超市這兩層樓的經(jīng)營面積不大，二、三層設超市。超市這兩層樓的經(jīng)營面積不大，商品卻很齊全。但耐人尋味的地方不在超市經(jīng)營的商品卻很齊全。但耐人尋味的地方不在超市經(jīng)營的商品品種的多少，而是在進口、出口的設置上：兩商品品種的多少，而是在進口、出口的設置上：兩層樓營業(yè)區(qū)只在二樓設置多個入口層樓營業(yè)區(qū)只在二樓設置多個入口 ，而三樓不設入，而三樓不設入口，與二樓共同擁有入口，二樓、三樓營業(yè)區(qū)又各口，與二樓共同擁有入口，二樓、三樓營業(yè)區(qū)又各自擁有出口。三樓為什么沒有自己的入口呢？答案自擁有出口。三樓為什么沒有自己的入口呢？答案就在于商品分類，人們日日必需、日日要

7、消費的各就在于商品分類，人們日日必需、日日要消費的各種生活必需品，包括日化用品、生鮮食品盡在三樓，種生活必需品，包括日化用品、生鮮食品盡在三樓，而服裝、書籍、玩具、音像、家電類等人們購買頻而服裝、書籍、玩具、音像、家電類等人們購買頻率較低的耐用消費品在二樓。人們要上三樓購物，率較低的耐用消費品在二樓。人們要上三樓購物，二樓是必經(jīng)之路。琳瑯滿目而又陳列有序的商品似二樓是必經(jīng)之路。琳瑯滿目而又陳列有序的商品似乎總是在體現(xiàn)到三樓的顧客：乎總是在體現(xiàn)到三樓的顧客：“不要腳步匆匆，順不要腳步匆匆，順便把我?guī)Щ厝グ?！便把我?guī)Щ厝グ?！”陪同購物的顧客也大多?shù)在二陪同購物的顧客也大多數(shù)在二樓自然分流，或去看書

8、，或去玩具陳列處徜徉流樓自然分流，或去看書，或去玩具陳列處徜徉流連連請思考：1.同樣的出入同樣的出入口設置，假設口設置，假設我們把二樓、我們把二樓、三樓商品整體三樓商品整體調換位置，結調換位置，結果會怎樣呢？果會怎樣呢？情景引入情景引入第一節(jié)第一節(jié) 商品分類的原則和方法商品分類的原則和方法第二節(jié)第二節(jié) 商品分類的標志商品分類的標志第三節(jié)第三節(jié) 商品分類體系商品分類體系第四節(jié)第四節(jié) 商品目錄和商品編碼商品目錄和商品編碼第一節(jié)第一節(jié) 商品分類的原則和方法商品分類的原則和方法【導入案例導入案例1】超市商品分類超市商品分類連鎖超市商品連鎖超市商品點評：點評： 零售企業(yè)商品的合理分類，提高了企業(yè)管理零售

9、企業(yè)商品的合理分類，提高了企業(yè)管理效率，方便顧客購買。效率，方便顧客購買。第一節(jié)第一節(jié) 商品分類原則和方法商品分類原則和方法知識點知識點1 商品分類的概念商品分類的概念知識點知識點2 商品分類的意義商品分類的意義知識點知識點3 商品分類的原則商品分類的原則知識點知識點4 商品分類的方法商品分類的方法知識點知識點1 1 商品分類的概念商品分類的概念 商品分類就是根據(jù)一定的目的，為滿足某種需要，選商品分類就是根據(jù)一定的目的，為滿足某種需要，選擇適當?shù)姆诸悩酥净蛱卣鳎瑢⑸唐芳象w科學地、系統(tǒng)地擇適當?shù)姆诸悩酥净蛱卣?，將商品集合體科學地、系統(tǒng)地逐次劃分為不同的大類、中類、小類、品類或類目、品種、逐次劃

10、分為不同的大類、中類、小類、品類或類目、品種、乃至規(guī)格、品級、花色等細目的過程。乃至規(guī)格、品級、花色等細目的過程。 大類：根據(jù)商品生產(chǎn)和流通領域的大行業(yè)大類：根據(jù)商品生產(chǎn)和流通領域的大行業(yè) 劃分。劃分。 中類、小類或品類：具有若干共同特征的中類、小類或品類：具有若干共同特征的多個商品品種的總稱。多個商品品種的總稱。 商品品種：具體商品的名稱。商品品種：具體商品的名稱。 商品細目：對商品規(guī)格、花色、質量等級商品細目：對商品規(guī)格、花色、質量等級的詳盡劃分，可以具體的反映商品的特征。的詳盡劃分，可以具體的反映商品的特征。商品分類的類別及應用實例商品分類的類別及應用實例知識點知識點2 2 商品分類的意

11、義商品分類的意義l商品的科學分類，為國民經(jīng)濟的現(xiàn)代化管理奠商品的科學分類，為國民經(jīng)濟的現(xiàn)代化管理奠定科學基礎。定科學基礎。l商品的科學分類，有利于國際信息資源共享和商品的科學分類，有利于國際信息資源共享和對外貿易的發(fā)展。對外貿易的發(fā)展。l商品的科學分類，有利于標準化實施，也是制。商品的科學分類，有利于標準化實施，也是制。定商品標準的依據(jù)。定商品標準的依據(jù)。l商品的科學分類，有利于開展商品研究和教學商品的科學分類，有利于開展商品研究和教學工作。工作。l商品的科學分類，便于消費者和用戶選購商品。商品的科學分類，便于消費者和用戶選購商品。知識點知識點3 商品分類的原則商品分類的原則明確擬分類的商品集

12、合體所包括的范圍明確擬分類的商品集合體所包括的范圍 不同國家、不同歷史階段，商品集合體所包括的范圍并不完全相同，各行業(yè)、各部門所管理的商品范圍也不完全相同，因此商品分類的對象也不盡相同。因此，在商品分類時，首先必須明確擬分類的商品集合體所包括的范圍，這樣，商品分類才有實用意義。商品分類目的明確商品分類目的明確 由于各行業(yè)、各部門和各企業(yè)進行商品分類的目的和要求不同，商品分類所形成的體系也多種多樣，不同的商品分類體系有各自特定的分類目的。因此，對商品進行分類時必須明確商品分類的目的。選擇的分類標志要適當選擇的分類標志要適當 對商品進行分類時，選擇分類標志至關重要。只有分類標志能夠滿足分類的目的和

13、要求，才能保證分類清楚，具有科學性和系統(tǒng)性。分類標志要能劃分規(guī)定范圍內的所有商品，并保證分類清楚，類別間區(qū)分明顯，能實現(xiàn)每個品種在分類系統(tǒng)中只占一個位置，而且留有不斷補充新商品的余地。 知識點知識點4 商品分類的方法商品分類的方法 在商品分類工作中，常是先選定一個主要標志，在商品分類工作中，常是先選定一個主要標志，將商品分成大類，然后再依不同情況，選擇適宜的標將商品分成大類，然后再依不同情況，選擇適宜的標志將商品依次劃分為中類、小類以至細目等，這樣形志將商品依次劃分為中類、小類以至細目等，這樣形成的互相聯(lián)系互相制約的整體，就是商品分類體系。成的互相聯(lián)系互相制約的整體，就是商品分類體系。 1.線

14、分類法及線分類體系線分類法及線分類體系 線分類法也稱層級分類法，是指將分類對象按線分類法也稱層級分類法，是指將分類對象按所選定的若干分類標志，逐次地分成相應的若干個所選定的若干分類標志，逐次地分成相應的若干個層級類目，并排列成一個有層次、逐級展開的分類層級類目，并排列成一個有層次、逐級展開的分類體系。體系。 線分類法的一般表現(xiàn)形式是大類、中類、小類線分類法的一般表現(xiàn)形式是大類、中類、小類和細目等，將分類對象一層一層地進行具體劃分，和細目等，將分類對象一層一層地進行具體劃分，同位類的類目之間存在著并列關系，上位類與下位同位類的類目之間存在著并列關系，上位類與下位類之間存在著隸屬關系。類之間存在著

15、隸屬關系。 第一層第一層 第二層第二層 第三層第三層線分類法結構圖線分類法結構圖實例： 大類中類小類品種清潔類商品美容類商品保護類商品洗衣類商品洗面類商品洗發(fā)類商品洗餐具類商品肥皂香皂合成洗滌劑其他日用化工商品 全國工農業(yè)產(chǎn)品（商品、物質）分類與代碼全國工農業(yè)產(chǎn)品（商品、物質）分類與代碼，就，就是采用線分類法。該標準將產(chǎn)品（商品、物質）分為是采用線分類法。該標準將產(chǎn)品（商品、物質）分為大類、中類、小類和細目四個層級大類、中類、小類和細目四個層級.線分類法的特點：線分類法的特點：1.1.優(yōu)點：優(yōu)點：信息容量大，層次清楚，邏輯性強，符合傳統(tǒng)應信息容量大，層次清楚，邏輯性強，符合傳統(tǒng)應用的習慣，既適

16、用于手工操作，又便于計算機處理。用的習慣，既適用于手工操作，又便于計算機處理。 結構彈性差，一旦確定了分類深度和每一層級的類目容結構彈性差，一旦確定了分類深度和每一層級的類目容量并固定了劃分標志后，要想變動某一個劃分標志就比量并固定了劃分標志后，要想變動某一個劃分標志就比較困難。因此，使用線分類必須考慮到有足夠的后備容較困難。因此，使用線分類必須考慮到有足夠的后備容量。量。2.2.缺點：缺點：2.面分類法及面分類體系面分類法及面分類體系 面分類法，又稱平行分類法，是指將所選定面分類法，又稱平行分類法，是指將所選定的分類對象的若干標志視為若干個面，每個面劃的分類對象的若干標志視為若干個面，每個面

17、劃分為彼此獨立的若干個類目，排列成一個由若干分為彼此獨立的若干個類目，排列成一個由若干個面構成的平行分類體系。個面構成的平行分類體系。 面分類法分類時所選用的標志之間沒有隸屬面分類法分類時所選用的標志之間沒有隸屬關系，每個標志層面都包含著一組類目，其結構關系，每個標志層面都包含著一組類目，其結構如圖如圖2-2所示。所示。 第一面第一面 第二面第二面 第三面第三面面分類法結構面分類法結構 第一面第二面第三面實例實例1 螺釘選用面及類目編碼螺釘選用面及類目編碼實例實例2 2：服裝的面分類法：服裝的面分類法 面料面料純棉純棉純麻純麻純毛純毛真絲真絲式樣式樣男式男式女式女式款式款式西裝西裝襯衫襯衫連衣

18、裙連衣裙中山裝中山裝面分類法的特點：面分類法的特點： 1.優(yōu)點：優(yōu)點：靈活方便、結構彈性好，適用于計算機處理。靈活方便、結構彈性好，適用于計算機處理。 2.缺點：缺點： 組配的結構太復雜，不利于手工處理，也組配的結構太復雜，不利于手工處理，也不能充分利用其信息容量。不能充分利用其信息容量。 在實際應用時常采用以線分類法為主，面分類法為輔、二在實際應用時常采用以線分類法為主，面分類法為輔、二者相結合的分類法。者相結合的分類法。我國在編制我國在編制全國工農業(yè)產(chǎn)品（商品、物質）分類與代碼全國工農業(yè)產(chǎn)品（商品、物質）分類與代碼國家標準時。采用的是線分類法和面分類法相結合，以線國家標準時。采用的是線分類

19、法和面分類法相結合，以線分類法為主的綜合分類法。分類法為主的綜合分類法。線分類法應遵循的基本原則在線分類法中，由某一上位類類目劃分出的下位類類目的總范圍應與上位類類目范圍相同（都屬于家具）；當一個上位類類目劃分成若干個下位類類目時，應選擇一個劃分標志（按照制作原料）；同位類類目之間不交叉、不重復，并只對應于一個上位類（木椅、木凳、木桌、木箱、木架）；分類要依次進行，不應有空層或加層。面分類法應遵循的基本原則 根據(jù)需要，應將分類對象的本質屬性作為分類對象的標志；不同類面的類目之間不能相互交叉，也不能重復出現(xiàn)；每個面有嚴格的固定位置；面的選擇以及位置的確定應根據(jù)實際需要而定。第二節(jié)第二節(jié) 商品分類

20、的主標志商品分類的主標志知識點1 選擇商品分類標志的原則目的性科學性區(qū)分性包容性唯一性邏輯性先進性l1.1.普通適用的分類標志普通適用的分類標志 商品按用途分類商品按用途分類商品生活資料生產(chǎn)資料食品衣著用品日用品主食副食知識點知識點2 常用的商品分類標志常用的商品分類標志 以商品的用途作為分類標志以商品的用途作為分類標志食品食品衣著衣著日用品日用品文化用品文化用品家用電器家用電器器皿類器皿類玩具類玩具類洗滌用品類洗滌用品類化妝品類化妝品類日用品按用途進行分類日用品按用途進行分類 以商品用途作為商品分類標志，既便于對同一用途商以商品用途作為商品分類標志，既便于對同一用途商品的質量進行分析和比較，

21、有利于生產(chǎn)企業(yè)改進和提高質品的質量進行分析和比較，有利于生產(chǎn)企業(yè)改進和提高質量，開發(fā)新的商品品種，又便于商品經(jīng)營者對商品的經(jīng)營量，開發(fā)新的商品品種，又便于商品經(jīng)營者對商品的經(jīng)營管理和消費者對商品的選購。管理和消費者對商品的選購。 l以商品的原材料作為分類標志以商品的原材料作為分類標志紡織品按原材料進行分類紡織品按原材料進行分類棉織品棉織品毛織品毛織品麻織品麻織品絲絲織織品品化纖織品化纖織品按商品生產(chǎn)方法分類按商品生產(chǎn)方法分類 商品生產(chǎn)加工方法，是商品質量的形成過程。很多商品即便采用相同的原材料，由于生產(chǎn)方法不同，也會使商品具有不同的質量特征，從而形成不同的品種。按生產(chǎn)方法分類，特別適用于原料相

22、同，但可選用多種工藝生產(chǎn)的商品，能夠直接說明商品質量特征及風格。例如，茶葉按制造方法的不同，分為全發(fā)酵茶（紅茶）、半發(fā)酵茶（烏龍茶）、后發(fā)酵茶（黑茶）和不發(fā)酵茶（綠茶）；酒按照釀造方法的不同，分成蒸餾酒、發(fā)酵酒和配制酒；紡織品按生產(chǎn)工藝不同，分成機織品、針織品和無紡布。按商品產(chǎn)地分類方法按商品產(chǎn)地分類方法商品的產(chǎn)地與商品的質量和特色密切相關，某些商品由于生產(chǎn)地區(qū)的自然條件、原料質量、工藝加工或飼養(yǎng)方法等的不同，往往具有不同的品質特征。如，工夫紅茶習慣上以產(chǎn)地命名，分為祁紅、滇紅、閩紅、川紅和胡紅等。l2 2局部適用的分類標志局部適用的分類標志 以商品的化學成分作為分類標志以商品的化學成分作為分

23、類標志化肥的分類化肥的分類玻璃的分類玻璃的分類鋼化玻璃鋼化玻璃耐高溫的耐高溫的鉀玻璃鉀玻璃防輻射的防輻射的鉛玻璃鉛玻璃 有些商品的主要化學成分雖然相同，但是所含有的少有些商品的主要化學成分雖然相同，但是所含有的少量特殊成分不同，就形成了質量、性能和用途完全不同的量特殊成分不同，就形成了質量、性能和用途完全不同的商品。商品。 鋼化玻璃鋼化玻璃耐高溫的耐高溫的鉀玻璃鉀玻璃防輻射的防輻射的鉛玻璃鉛玻璃玻璃的分類玻璃的分類l以商品的外觀形態(tài)作為分類標志以商品的外觀形態(tài)作為分類標志鋼材按形狀進行分類鋼材按形狀進行分類l以商品的生產(chǎn)季節(jié)作為分類標志以商品的生產(chǎn)季節(jié)作為分類標志l以商品的產(chǎn)地作為分類標志以商

24、品的產(chǎn)地作為分類標志紅茶以產(chǎn)地分類紅茶以產(chǎn)地分類第三節(jié)第三節(jié) 商品分類體系商品分類體系知識點1 商品分類體系的概念商品分類體系是指將一定范圍內的商品總體，選擇適宜的標志劃分為大類、中類、小類、品種、細目等所形成的一個完整的、具有內在聯(lián)系的分類系統(tǒng)。知識點2 建立商品分類體系的基本原則科學性原則科學性原則商品分類必須制定統(tǒng)一和嚴格的科學分類原則。商品分類層次的劃分不應過多或過少，要恰當合理。每一個層次只能采用一個分類標志，而不能同時采用兩個或兩個以上的分類標志。商品命名必須統(tǒng)一、科學、準確。系統(tǒng)性原則系統(tǒng)性原則商品分類體系中的任何分類段都應連貫使用所制定的分類原則，以商品的基本特征作為分類標志分

25、門別類，順序排列，把相同的集合在一起，把不同的區(qū)別開來，形成一個包括若干個子系統(tǒng)的大系統(tǒng)，并用數(shù)字代碼表示它們的內在有機聯(lián)系?？裳有钥裳有陨唐贩诸愺w系要有足夠的容量，保證能囊括擬分類商品集合體范圍內的所有商品，并為將來補充新商品留有余地，以避免由于新商品的出現(xiàn)而導致分類體系的推到重來。通常，刊載在分類體系中設置收容項目，以便為下級子系統(tǒng)的延拓和細化創(chuàng)造條件。兼容性原則兼容性原則兼容性原則，是指分類體系與其他分類體系之間的協(xié)調性，即新編制的商品分類體系要盡可能與原有的商品分類體系保持一定的連續(xù)性，使相關的商品分類系統(tǒng)之間相互銜接和協(xié)調，使國際、國內的通用商品分類體系能夠協(xié)調， 以利于推廣應用和便

26、于商品信息的查詢、對比和交流。實用性原則實用性原則實用性行原則，是指分類體系的建立要從系統(tǒng)工程角度出發(fā)，把所有局部問題放在系統(tǒng)整體中處理，達到系統(tǒng)最優(yōu)化，最終使分類體系有較廣泛的適用性。與此同時，分類結構要緊密，眉目清晰，一目了然，使編碼方法以及代碼形式簡單明了，以便于代碼的實際應用。知識點知識點3 3 主要的商品分類體系主要的商品分類體系在實際分類工作中，常常是先選擇一個主要標志，將商在實際分類工作中，常常是先選擇一個主要標志，將商品分成大類，然后再按不同的標志依次地將商品劃分品分成大類，然后再按不同的標志依次地將商品劃分成中類、小類直至細目等，這樣就形成一個完整的商成中類、小類直至細目等，

27、這樣就形成一個完整的商品分類體系。目前我國常采用的商品分類體系可概括品分類體系。目前我國常采用的商品分類體系可概括為為基本分類體系、國家標準分類體系、應用分類體系基本分類體系、國家標準分類體系、應用分類體系等三大體系。等三大體系。 基本分類體系基本分類體系 基本分類體系是按商品的基本使用價值即基本分類體系是按商品的基本使用價值即商品的用途作為分類標志，將商品分為生商品的用途作為分類標志，將商品分為生活資料商品（供衣、食、住、行、用等的活資料商品（供衣、食、住、行、用等的商品）和生產(chǎn)資料商品（工業(yè)生產(chǎn)資料商商品）和生產(chǎn)資料商品（工業(yè)生產(chǎn)資料商品、農業(yè)生產(chǎn)資料商品）兩大類。基本分品、農業(yè)生產(chǎn)資料商

28、品）兩大類?；痉诸愺w系對于組織生產(chǎn)和消費水平的宏觀調類體系對于組織生產(chǎn)和消費水平的宏觀調控具有重要作用。控具有重要作用。 國家標準分類體系國家標準分類體系 國家標準分類體系國家標準分類體系 國家標準分類體系是為適應現(xiàn)代化經(jīng)濟管理的需國家標準分類體系是為適應現(xiàn)代化經(jīng)濟管理的需要，以國家標準形式對商品進行科學、系統(tǒng)地分要，以國家標準形式對商品進行科學、系統(tǒng)地分類編碼所建立的商品分類體系。類編碼所建立的商品分類體系。 1987 1987 年我國頒年我國頒布了國家標準布了國家標準 GB7635-87 GB7635-87 全國工農業(yè)產(chǎn)品（商全國工農業(yè)產(chǎn)品（商品、物資）分類與代碼品、物資）分類與代碼，這

29、是全國各部門、各，這是全國各部門、各地區(qū)必須一致遵守的商品分類與商品編碼準則。地區(qū)必須一致遵守的商品分類與商品編碼準則。該體系把我國生產(chǎn)的全部工農業(yè)產(chǎn)品、商品、物該體系把我國生產(chǎn)的全部工農業(yè)產(chǎn)品、商品、物資劃分為資劃分為 99 99 個大類、個大類、 1000 1000 多個中類、多個中類、 7000 7000 多個小類、總計多個小類、總計 36 36 萬多個品種。萬多個品種。 應用性分類體系應用性分類體系 應用性分類體系是以實用性為原則，為滿足使用者的應用性分類體系是以實用性為原則，為滿足使用者的需要進行分類所形成的分類體系。這種分類體系是從需要進行分類所形成的分類體系。這種分類體系是從處理

30、商品方便角度出發(fā)的，沒有統(tǒng)一的分類標志，而處理商品方便角度出發(fā)的，沒有統(tǒng)一的分類標志，而是根據(jù)商品的某些共性加以分類，可以適應不同分類是根據(jù)商品的某些共性加以分類，可以適應不同分類目的的需要，是一種實用性很強的分類體系。如：目的的需要，是一種實用性很強的分類體系。如： 1 1 按原料來源分類：植物性商品、動物性商品、礦物按原料來源分類：植物性商品、動物性商品、礦物性商品等性商品等 2 2 按加工程序分類：粗制品和精制品按加工程序分類：粗制品和精制品 3 3 按行業(yè)分工分類：農產(chǎn)品、林產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)按行業(yè)分工分類：農產(chǎn)品、林產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、工業(yè)品等。品、工業(yè)品等。 4 4 按產(chǎn)地分類：

31、進口產(chǎn)品、國內產(chǎn)品、地方產(chǎn)品等。按產(chǎn)地分類：進口產(chǎn)品、國內產(chǎn)品、地方產(chǎn)品等。 5 5 按使用期限分類：耐用商品和易耗商品。按使用期限分類：耐用商品和易耗商品。 6 6 按質量分類：優(yōu)質產(chǎn)品、名牌產(chǎn)品、和一般產(chǎn)品等按質量分類：優(yōu)質產(chǎn)品、名牌產(chǎn)品、和一般產(chǎn)品等 第四節(jié)第四節(jié) 商品目錄與商品編碼商品目錄與商品編碼商品目錄的概念商品目錄的概念商品目錄又稱商品分類目錄，是指將所經(jīng)營管理的全部商品品種，按一定標商品目錄又稱商品分類目錄，是指將所經(jīng)營管理的全部商品品種，按一定標志進行系統(tǒng)分類編制成的商品細目表，是在商品分類的基礎上，用表格、符志進行系統(tǒng)分類編制成的商品細目表，是在商品分類的基礎上，用表格、符

32、號、文字全面記錄商品分類系統(tǒng)和排列順序的書本式工具。號、文字全面記錄商品分類系統(tǒng)和排列順序的書本式工具。編制商品目錄，便于國家、部門和企業(yè)對其經(jīng)營范圍內的商品進行科學管理；編制商品目錄，便于國家、部門和企業(yè)對其經(jīng)營范圍內的商品進行科學管理；便于對商品生產(chǎn)和經(jīng)營動態(tài)的了解和把握，為市場經(jīng)濟發(fā)展提供商品信息；便于對商品生產(chǎn)和經(jīng)營動態(tài)的了解和把握，為市場經(jīng)濟發(fā)展提供商品信息；便于消費者對市場商品供求情況的了解，更好滿足消費者的需求。所以，編便于消費者對市場商品供求情況的了解，更好滿足消費者的需求。所以，編制好商品目錄是搞好生產(chǎn)、經(jīng)營及其管理的一種重要手段。制好商品目錄是搞好生產(chǎn)、經(jīng)營及其管理的一種重

33、要手段。各類商品的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理單位都有各自的商品目錄。商品目錄也是企業(yè)各類商品的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理單位都有各自的商品目錄。商品目錄也是企業(yè)見進行商品交易的重要手段。見進行商品交易的重要手段。為了充分發(fā)揮商品目錄在商品流通中得作用，還應隨著商品生產(chǎn)的發(fā)展和商為了充分發(fā)揮商品目錄在商品流通中得作用，還應隨著商品生產(chǎn)的發(fā)展和商品經(jīng)營的變化適時地對商品目錄予以修訂。品經(jīng)營的變化適時地對商品目錄予以修訂。l知識點1 商品目錄商品目錄的種類國際商品目錄 國家商品目錄 部門商品目錄 企業(yè)商品目錄 以上四種商品目錄之間，存在著極其密切的關系。國家商品目錄要與國際商品目錄協(xié)調；部門或企業(yè)、單位編制的商品目錄既

34、要符合國家商品目錄提出的分類原則，又要滿足本部門或本企業(yè)、單位的需要。因此，一般來說，部門或企業(yè)單位商品目錄常比國家商品目錄包括的商品類型少，但是品種的劃分更細。制定必備商品目錄，是為了保證消費者的基本需要，也是為了保證企業(yè)進行市場定位，突出經(jīng)營特色的需要。該商品目錄的內容，一般包括商品的大類、中類、小類、品種、小品種和規(guī)格、花色式樣等七個項目，主要是控制小品種，以及規(guī)格、花色式樣。第四節(jié)第四節(jié) 商品目錄與商品編碼商品目錄與商品編碼知識點知識點2 商品編碼商品編碼商品編碼的概念商品編碼又稱商品代碼、商品代號，是指用一組有序的代表符號來標識分類體系中不同類目商品的過程。編碼中所使用的標識性的代表

35、符號即稱商品代碼。其符號可以由數(shù)字、字母和特殊標記組成。商品編碼往往是商品目錄的組成部分，也是商品分類的有機組成部分。因此，商品編碼與商品分類密切相關，在實踐中也稱商品分類代碼；商品分類和商品代碼共同構成了商品目錄的完整內容，所以商品目錄也稱商品分類與代碼集。第四節(jié)第四節(jié) 商品目錄與商品編碼商品目錄與商品編碼商品編碼的作用可以使多種多樣、品名繁多的商品便于記憶。商品編碼的編制都有一定的規(guī)律性，而且表現(xiàn)形式簡單，容易掌握并記住。可以簡化手續(xù)，提高工作的效率和可靠性。商品代碼易于書寫，一目了然，在商品流通哥哥環(huán)節(jié)的交接工作中，能夠節(jié)省實踐，減少差錯。利于管理，促進銷售。商品代碼有利于應用計算機管理

36、商品，促進商品銷售和信息交流，提高企業(yè)經(jīng)營能力和經(jīng)濟效益。有利建立統(tǒng)一的商品分類代碼系統(tǒng)商品代碼有利于建立全國統(tǒng)一的現(xiàn)代化商品分類代碼系統(tǒng)和產(chǎn)、供、銷信息系統(tǒng)，為進行現(xiàn)代化科學管理、發(fā)展經(jīng)濟奠定了基礎。第四節(jié)第四節(jié) 商品目錄與商品編碼商品目錄與商品編碼第四節(jié)第四節(jié) 商品目錄與商品編碼商品目錄與商品編碼商品代碼的編制在商品分類代碼中，普遍采用的時數(shù)字型代碼和條碼兩類。數(shù)字型代碼的編制。數(shù)字型代碼通常采用層次編碼、平行編碼、混合編碼等三種編制方法。層次編碼法。是使代碼的層次與分類層級相一致的編制方法。是按商品類目在分類體系中得層級順序，依次賦予與各層級對應的數(shù)字代碼。層次編碼法主要用于線分類（層級

37、分類）體系。平行編碼法。是對每一個分類面確定一定數(shù)量的碼位，代碼標志各組數(shù)列之間是并列平行關系的代碼編制方法。平行編碼法多用于面分類體系。平行編碼法的優(yōu)點是代碼結構有較好的彈性，可以比較簡單地增加分類面的數(shù)目，必要時還可更換個別的類面；缺點是代碼過長，不便于計算機管理?；旌暇幋a法。是層次編碼法和平行編碼法的合成。即把分類對象的各種屬性或特征分類出來后，其中某些屬性或特征用層次編碼法表示，其余的屬性或特征用平行編碼法表示。這種代碼編制方法吸取了兩者的優(yōu)點，效果往往比較理想。第四節(jié)第四節(jié) 商品目錄與商品編碼商品目錄與商品編碼商品條碼商品條碼條碼是將表示一定信息的字符代碼轉換成由一組黑白（或條碼是將

38、表示一定信息的字符代碼轉換成由一組黑白（或彩色）相間的平行線條，按一定的規(guī)則排列組合的特殊圖彩色）相間的平行線條，按一定的規(guī)則排列組合的特殊圖形符號。形符號。商品條碼是用于表示國際通用的商品代碼的一種模塊組合商品條碼是用于表示國際通用的商品代碼的一種模塊組合型條碼，是計算機輸入數(shù)據(jù)的一種特殊的一種代碼，包含型條碼，是計算機輸入數(shù)據(jù)的一種特殊的一種代碼，包含有商品的生產(chǎn)國別、制造廠商、產(chǎn)地、名稱、特性、價格、有商品的生產(chǎn)國別、制造廠商、產(chǎn)地、名稱、特性、價格、數(shù)量、生產(chǎn)日期等一系列商品信息。數(shù)量、生產(chǎn)日期等一系列商品信息。第四節(jié)第四節(jié) 商品目錄與商品編碼商品目錄與商品編碼2022-3-459一、

39、商品條碼概述1.商品條碼的起源2.商品條碼定義商品條碼是由一組粗細不同、黑白（或彩色）相間的條、空及對應字符按規(guī)則組合起來，用以表示一定信息的圖形。 2022-3-460商品條形碼3.商品條碼應用原理 條形碼是由寬度不同、反射率不同的條和空，按照一定的編碼規(guī)則（碼制）編制成的，用以表達一組數(shù)字或字母符號信息的圖形標識符。即條形碼是一組粗細不同，按照一定的規(guī)則安排間距的平行線條圖形。常見的條形碼是由反射率相差很大的黑條（簡稱條）和白條（簡稱空）組成的。2022-3-461商品條形碼4.使用商品條碼的好處（1）給制造商帶來的好處（2）給批發(fā)商帶來的好處（3）給零售商帶來的好處 （4）給顧客帶來的好

40、處2022-3-462二、商品條碼的種類1. EAN條碼（European Article Numbering System歐洲物品編碼系統(tǒng)的簡稱）（1）EAN-13條碼。 既可用于銷售包裝，又可用于儲運包裝。這種條碼由13位數(shù)字的字符代碼構成。 EAN-13條碼是由上部的條碼結構及其下部的供人識別的字符即EAN/UCC-13代碼兩部分所組成。該條碼符號是按照“二進制”和“模塊組配法”原理進行編碼的。 EAN-13條碼符號由左側空白區(qū)、起始符、左側數(shù)據(jù)符、中間分隔符、右側數(shù)據(jù)符、校驗符、終止符、右側空白區(qū)等8個部分，共13個模塊組成。 2022-3-463EAN-13條碼通常有三種代碼結構。2

41、022-3-464EAN-13條碼通常有三種代碼結構 2022-3-465部分EAN成員國（地區(qū)）和代碼 2022-3-466（2）EAN-8條碼EAN-8條碼沒有企業(yè)代碼，只有商品代碼，由國家物品編碼管理機構分配，在使用上有嚴格控制 縮短版商品條碼的代碼（EAN-8碼）只有一種結構EAN-8碼代碼結構 2022-3-4672.UPC條碼（Universal Product Code）UPC條碼是美國統(tǒng)一代碼委員會制定的一種代碼，主要用于美國和加拿大。這種條碼常用的有UPC-A和UPC-E兩種。（1）UPC-A條碼也稱標準的（或完整）UPC條碼，用于商品銷售和商品儲運兩種包裝，由12位字符代碼

42、組成。2022-3-468UPC-A條碼的代碼結構 2022-3-469UPC-A條碼的代碼結構2022-3-470UPC-A商品條碼的系統(tǒng)字符的應用規(guī)定2022-3-471（2）UPC-E條碼UPC-E 碼的代碼結構2022-3-4723.店內條碼（1）用于變量消費單元的店內碼，如鮮肉、水果、蔬菜、熟食品等商品是按基本計量單位計價，以隨機數(shù)量銷售的，其編碼的任務不宜由廠家承擔，只能由零售商完成。零售進貨后，要根據(jù)顧客需要包裝商品，用專用設備對商品稱重并自動編碼和制成店內碼，然后將其粘貼或懸掛到商品外包裝上（2）用于定量消費單元的店內碼。這類商品是按商品件數(shù)計價銷售的，應由生產(chǎn)廠家編印條碼，但

43、因廠家生產(chǎn)的商品未申請使用條碼或其印刷的條碼不能被識讀，為便于掃描結算，商店必須制作使用店內碼。4.其他條形碼2022-3-473二、商品條碼編制（一）編碼的規(guī)則1.唯一性2.永久性3.無含義（二）商品編碼的過程1.賦予編碼對象一個商品代碼2.將字符轉換成為二進制3.將二進制轉換為條碼符號4.條碼符號形成不同的碼制圖圖4-3 4-3 條形碼示意圖條形碼示意圖手持激光條碼掃描槍手持激光條碼掃描槍條碼激光槍條碼激光槍條碼秤條碼秤商業(yè)自動化系統(tǒng)：商業(yè)自動化系統(tǒng)： 商業(yè)是最早應用條碼技術的領商業(yè)是最早應用條碼技術的領域。在商業(yè)自動化系統(tǒng)中，商品條碼是關鍵。域。在商業(yè)自動化系統(tǒng)中，商品條碼是關鍵。 PO

44、S POS （ Point of Sales Point of Sales ）是一個商業(yè)銷售點實時系統(tǒng)。）是一個商業(yè)銷售點實時系統(tǒng)。該系統(tǒng)以條碼為手段，計算機為中心，實現(xiàn)對商店該系統(tǒng)以條碼為手段，計算機為中心，實現(xiàn)對商店的進、銷、存的管理，快速反饋進、銷、存各個環(huán)的進、銷、存的管理，快速反饋進、銷、存各個環(huán)節(jié)的信息，為經(jīng)營決策提供信息。節(jié)的信息，為經(jīng)營決策提供信息。 大型零售店條形碼.doc 條碼技術的應用范圍條碼技術的應用范圍(2) (2) 條碼技術在倉儲管理中的應用：立體倉條碼技術在倉儲管理中的應用：立體倉庫是現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中的一個重要組成部分，庫是現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中的一個重要組成部分，利用條碼

45、技術，可以完成倉庫貨物的導向、利用條碼技術，可以完成倉庫貨物的導向、定位、入格操作，提高識別速度，減少人為定位、入格操作，提高識別速度，減少人為差錯，從而提高倉庫管理水平。差錯，從而提高倉庫管理水平。 活躍于物流階段的條碼活躍于物流階段的條碼.doc.doc條碼技術的應用范圍條碼技術的應用范圍(3) 條碼技術還廣泛地應用于交通管理、金融文件管理、商條碼技術還廣泛地應用于交通管理、金融文件管理、商業(yè)文件管理、病歷管理、血庫血液管理以及各種分類技術業(yè)文件管理、病歷管理、血庫血液管理以及各種分類技術方面，條碼技術作為數(shù)據(jù)標識和數(shù)據(jù)自動輸入的一種手段方面，條碼技術作為數(shù)據(jù)標識和數(shù)據(jù)自動輸入的一種手段已

46、被人們廣泛利用，滲透到計算機管理的各個領域。已被人們廣泛利用，滲透到計算機管理的各個領域。 寧夏土雞貼上條形碼寧夏土雞貼上條形碼條形碼防偽標簽條形碼防偽標簽彩色條彩色條形碼形碼超市條形超市條形碼寄包柜碼寄包柜條形碼的粘貼位置條形碼的粘貼位置條形碼的應用條形碼的應用 商品條碼的種類及編碼原則商品條碼的種類及編碼原則表表10-1 廠家條碼和商店條碼廠家條碼和商店條碼（一）廠家條碼（一）廠家條碼 廠家條碼是指商品生產(chǎn)廠家條碼是指商品生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)過程中直接印制廠家在生產(chǎn)過程中直接印制到商品包裝上的條碼，它不到商品包裝上的條碼，它不包括商品價格信息。常用的包括商品價格信息。常用的廠家條碼主要有廠家條碼主要有EAN商品條商品條碼和碼和UPC商品條碼兩類。商品條碼兩類。1EAN13商品條碼商品條碼 由由13位數(shù)字組成，即可位數(shù)字組成，即可 用于銷售包裝，也可用于儲用于銷售包裝，也可用于儲 運包裝。運包裝。表表10-3 EAN已分配的前綴碼已分配的前綴碼（2 2）企業(yè)代碼（廠商識別代碼）：）企業(yè)代碼（廠商識別代碼）： 由該國或地區(qū)物品編碼管理機構分配。由該國或地區(qū)物品編碼管理機構分配。 具有企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照或營業(yè)執(zhí)照的廠具有企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照或營業(yè)執(zhí)照的廠商可以申請注冊廠商識別代碼。商可以申請注冊廠商識別代碼。（3 3）商品代碼：）商品代碼： 包括商品名稱、商標、種類、規(guī)格、數(shù)量、