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文檔簡(jiǎn)介
1、必勝客辭職報(bào)告第一篇:必勝客員工辭職申請(qǐng)書(shū)親愛(ài)的必勝客的管理組:你們,我知道在這開(kāi)業(yè)之初,你們?yōu)榱瞬蛷d的經(jīng)營(yíng)特別是人事管理而惱心傷神,我不應(yīng)該在這個(gè)時(shí)候提出辭呈,但是我覺(jué)得這越早提出可能越利于餐廳的安排。所以我今天帶著深深的愧疚來(lái)寫(xiě)下這份辭職申請(qǐng)書(shū)。首先,我要感謝整個(gè)餐廳給我的人生經(jīng)歷留下了濃墨重彩的一筆,這將是我一生的財(cái)富并鼓舞著我前進(jìn)。不但是天虹店,在我受訓(xùn)時(shí)的家潤(rùn)多和五一店中的很多人不但交給了我技術(shù),也給了我珍貴的成長(zhǎng)和為人處事的方法,這讓我盡管還是學(xué)生,但也道社會(huì)的稍許微妙。其次,我要對(duì)餐廳報(bào)以深深的歉意。由于我這段時(shí)間的工作的過(guò)失給餐廳帶來(lái)不便,我表示深深的愧疚,但是,請(qǐng)相信我不是那
2、種挑肥揀瘦之人,真的是因?yàn)閷W(xué)業(yè)的問(wèn)題,讓我有心無(wú)力。盡管,我將分開(kāi)餐廳,但是我對(duì)餐廳每個(gè)人都充滿(mǎn)感謝之情,歐姐給了我進(jìn)入優(yōu)秀餐廳的時(shí)機(jī);小馬哥讓我知道怎樣輕松愉快地帶著一群稚氣未脫的孩子來(lái)迎接困難;當(dāng)然還有我那幫可以隨意惡搞的兄弟姐妹們,使他們給我?guī)?lái)了班級(jí)里沒(méi)有的樂(lè)趣,唯一遺憾的是內(nèi)場(chǎng)沒(méi)有一個(gè)妹子(我一直不相信許佳是女孩子),少了搭訕的時(shí)機(jī)。寫(xiě)到這,讓我想起了當(dāng)時(shí)應(yīng)聘的場(chǎng)景,那是我們意氣風(fēng)發(fā),認(rèn)為我們一定會(huì)竭誠(chéng)為餐廳效勞,但如今,我只能說(shuō)真的對(duì)不起。我還記得,歐姐說(shuō),“你們?nèi)齻€(gè)都還不錯(cuò),去辦證吧!” 這少有的肯定讓我們受寵假設(shè)驚。如今,我也只能表示愧對(duì)你們的信任。辭職總有一個(gè)想繞過(guò)去卻又繞不
3、過(guò)去的要點(diǎn)-原因。今天我只想坐而論道,不談詳細(xì)。首先,你要問(wèn)我終究為什么而來(lái)?我的答復(fù)絕對(duì)不是和錢(qián)有關(guān)的東四。說(shuō)實(shí)話,在必勝客掙到的,其他很多渠道都可以。我之所以走來(lái),是因?yàn)樽非罂鞓?lè),必勝客歡樂(lè)餐廳!而今,不不再快樂(lè),初衷變了,也就沒(méi)有留下去的意義了!第二,學(xué)業(yè)的問(wèn)題。明年我們就要考專(zhuān)業(yè)四級(jí)了,是時(shí)候該準(zhǔn)備準(zhǔn)備了。一面工作,一面學(xué)習(xí),我開(kāi)場(chǎng)疑心我了,當(dāng)事實(shí)和意料截然相反的時(shí)候,我只能選擇其中的一個(gè)!當(dāng)然我會(huì)選擇學(xué)業(yè)。你說(shuō)過(guò)誰(shuí)也不能保證以后不進(jìn)百盛旗下的公司仕事,但是我還是相信將來(lái)我會(huì)做一些有趣的事,也許我將來(lái)會(huì)到達(dá)必勝客都給不了的成功。盡管這樣辛苦地工作,除了經(jīng)歷,我找不到人生的方向。記得員工
4、大會(huì)的時(shí)候,你問(wèn)我們,全職和兼職有什么區(qū)別,為什么他們就要不辭勞苦的做?我想如今我可以答復(fù)你這個(gè)問(wèn)題了。當(dāng)他是全職時(shí),這也變成他的工作和唯一關(guān)注的事情,而對(duì)于管理組的大哥哥大姐姐們來(lái)說(shuō),這也成為你們的事業(yè)。而我呢?我將來(lái)注定不會(huì)從事這樣的工作,我又怎樣盡心盡力的去拼搏?事業(yè)是用來(lái)奮斗的,工作是用來(lái)拼搏的,但是當(dāng)一個(gè)工作幾年過(guò)后必定會(huì)終結(jié),那么他除了出于職業(yè)道德而努力工作之外,誰(shuí)也難保他有一顆忠誠(chéng)之心。我知道,餐廳需要有守候之心的人,我沒(méi)有,所以我決定放棄了!再次,由于我個(gè)人的原因,我是一個(gè)喜歡自由不羈的人,而餐廳的體制讓我喘不過(guò)氣來(lái),餐廳是沒(méi)有錯(cuò)的,錯(cuò)的是我,沒(méi)有承受壓力的才能!由于說(shuō)了的和未
5、說(shuō)的原因,我決定分開(kāi),方便餐廳,成就自我,假設(shè)得此,夫復(fù)何求?我之所以不親自對(duì)你們說(shuō),是因?yàn)槲矣X(jué)得字更能比口語(yǔ)表達(dá)我內(nèi)心的情感。還有一事,必須向你們說(shuō)明,在我過(guò)年回家之前,也就是1月13號(hào),我還是會(huì)的完成的我的工作,但是到了明年春暖花開(kāi)的時(shí)候,餐廳要百花齊放,我也要走入人生更高的臺(tái)階。我祝福每朵鮮花爛漫,我也期待當(dāng)我站在云端之時(shí),沒(méi)有一點(diǎn)遺憾。我希望這以后,你們還拿我是伙伴,是朋友,是一家人!我祝我的伙伴,朋友身體安康,事業(yè)有成,桃李芬芳,當(dāng)然我也在期待家長(zhǎng)可以成就我的心愿,讓我不羈的飛翔?最后,祝福餐廳和所有人茁壯成長(zhǎng)!我希望餐廳可以找到有識(shí)之士,比我更加優(yōu)秀的人才,我希望在多年以后,在回憶
6、錄中寫(xiě)到:在必勝客工作的時(shí)刻,是我一生中最美的回憶!感謝之情,臨表涕零!申請(qǐng)人:申請(qǐng)日期:第二篇:必勝客分析p 報(bào)告必勝客分析p 一 定性分析p stp1 必勝客第一個(gè)占領(lǐng)了披薩專(zhuān)賣(mài)連鎖店的市場(chǎng)。全球第一間必勝客在美國(guó)開(kāi)業(yè),隨后擴(kuò)展到加拿大、墨西哥、澳大利亞、日本、英國(guó)、阿拉伯地區(qū)、俄羅斯、中國(guó)等地。與各國(guó)的飲食習(xí)慣與化親密相關(guān)。通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分,在中國(guó)市場(chǎng)的擴(kuò)張上,那么是由大城市到中小城市,由東南沿海到西北內(nèi)陸。大多項(xiàng)選擇在商業(yè)區(qū)開(kāi)餐廳。強(qiáng)調(diào)顧客的歡樂(lè)用餐體驗(yàn),按時(shí)段分為商務(wù)午餐時(shí)段、下午茶時(shí)段、歡聚晚餐時(shí)段。由“pizza”翻譯而來(lái)的“必勝”,受到了中國(guó)消費(fèi)者的青睞。抓住中國(guó)人喜歡聚餐的習(xí)慣。
7、重視品牌忠誠(chéng)度,主要在原料、產(chǎn)品和管理上下功夫。2 必勝客的目的群體定在喜歡西式餐飲的中青年,他們能承受新穎的西方理念,較為中等的價(jià)格,以及輕松的用餐環(huán)境。針對(duì)大學(xué)生群體,它推出了8折優(yōu)惠。針對(duì)白領(lǐng),它推出了商務(wù)午餐,針對(duì)女性群體,它推出了下午茶。針對(duì)追務(wù)實(shí)惠的顧客,推出了天天兩款半價(jià)的活動(dòng)。針對(duì)家庭,推出了生日派對(duì)。3 必勝客在中國(guó)率先倡導(dǎo)“歡樂(lè)休閑”的用餐理念,首推“休閑餐飲”的經(jīng)營(yíng)形式。03年確立為“歡樂(lè)餐廳”的品牌。0年全新定位為“西式休閑餐飲專(zhuān)家”,即中高檔正餐。豐富了各種菜式,引入了“全餐概念”。運(yùn)用了“歡樂(lè)”的情景定位,渲染了歡樂(lè)進(jìn)餐的氣氛。swot4 必勝客的優(yōu)勢(shì)在于它主打披薩
8、,并成功轉(zhuǎn)型為西式休閑餐飲。所有西餐中所具備的菜式一應(yīng)俱全。對(duì)于每一種消費(fèi)群體,都有合適他們的優(yōu)惠或套餐。在銷(xiāo)售主要食品披薩的同時(shí),也讓顧客選擇性增加。它采用 1完全現(xiàn)場(chǎng)制作 2 新穎的蔬菜 3 上等的餡料 4 標(biāo)準(zhǔn)化的制作流程??刂瓶谖?,積極進(jìn)貨,原料的外鄉(xiāng)化。關(guān)閉了特許加盟,采用直營(yíng)方式拋開(kāi)了中間環(huán)節(jié),產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)更有保證,價(jià)格也更加實(shí)惠。有優(yōu)質(zhì)的用餐效勞:1.及時(shí)問(wèn)候顧客并安排他們?nèi)胱?.點(diǎn)單快速正確及重復(fù)訂單;3.理解顧客的需求,隨時(shí)提供餐巾紙、續(xù)杯等效勞;4.奉上產(chǎn)品前確認(rèn)是否正確,并為顧客提供第一片披薩的效勞;5.呈上賬單時(shí)詢(xún)問(wèn)顧客對(duì)產(chǎn)品的滿(mǎn)意度。5 必勝客的優(yōu)勢(shì)在于難以照顧到老年
9、群體與局部中年群體,他們注重安康飲食的概念,并對(duì)西方食物有一定的抵觸。6 必勝客的時(shí)機(jī)在于披薩對(duì)于東方人來(lái)說(shuō)是一種新穎的外來(lái)食物,當(dāng)下快節(jié)奏的生活,需要一個(gè)提供歡樂(lè)聚餐的場(chǎng)所,不僅能受到孩子們的喜歡,又能兼顧家長(zhǎng)們的口味。7 必勝客的風(fēng)險(xiǎn)在于原材料價(jià)格的不斷上漲,其他披薩連鎖店崛起,如棒約翰等棒約翰為應(yīng)對(duì)必勝客,采用了“農(nóng)村包圍城市”的策略。以及其他主題餐廳的崛起。driver規(guī)化的品質(zhì)。一邊擴(kuò)張,一邊降價(jià)。將世界各地區(qū)的飲食化與披薩結(jié)合。外鄉(xiāng)化采購(gòu)和強(qiáng)大的配送中心支持。半年一換的菜單。各式的優(yōu)惠活動(dòng)和主題系列新品。有必勝宅急送的支持和上訂餐效勞。二 定量分析p 1 現(xiàn)況:必勝客現(xiàn)今在全球有1
10、3500多間分店, 員工近25萬(wàn)名。在中國(guó)100多個(gè)城市擁有500多個(gè)連鎖餐廳,共有45000多名員工。每天向超過(guò)400萬(wàn)名顧客提供170多萬(wàn)個(gè)比薩。人均消費(fèi)到達(dá)40元-50元。3 客戶(hù)組成: 3-18歲青少年父母付款。18-22歲大學(xué)生父母付款或賺兼職費(fèi)。22-60歲的上班族工資獎(jiǎng)金。第三篇:必勝客寒假實(shí)習(xí)報(bào)告必勝客寒假社會(huì)理論報(bào)告在這個(gè)寒假,我申請(qǐng)參加了在寧波天一水街店的一家必勝客實(shí)習(xí)工作。 開(kāi)場(chǎng)申請(qǐng)的時(shí)候,還算成功,經(jīng)過(guò)了1天時(shí)間的等待,就等來(lái)了面試的時(shí)機(jī),在接下來(lái)的面試中我發(fā)揮的不錯(cuò),馬上進(jìn)入了必勝客,開(kāi)場(chǎng)了全新的打工生活。 作為一名大學(xué)生,我學(xué)習(xí)的專(zhuān)業(yè)是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),在必勝客工作還是有點(diǎn)
11、聯(lián)絡(luò)的,還抱著一種奇和學(xué)習(xí)的心態(tài)為目的,在工作中表現(xiàn)的積極主動(dòng),得到了必勝客歡樂(lè)餐廳的指導(dǎo)們的一致評(píng)。其實(shí)我初去必勝客我時(shí)就感覺(jué)自己似乎什么也不懂,感覺(jué)那么的無(wú)力望著別人卻是那么的順手當(dāng)時(shí)都不知用什么來(lái)形容當(dāng)時(shí)的心情,外面的社會(huì)確實(shí)太過(guò)寬廣。也太過(guò)豐富,在學(xué)校是那么的簡(jiǎn)單客外頭卻并不如此,第一天去那做事就是在洗碗房幫阿姨整理碟子,接著我的主要工作是帶位,即幫助每位光臨必勝客的客人找到他們的位置,并在后期幫他們下訂單。在一般時(shí)間,這個(gè)職位不算很忙,不需要準(zhǔn)備太多的東西。但是在餐飲頂峰期,尤其是周末或者節(jié)假日晚飯時(shí)問(wèn),來(lái)的客人非常的多,如何安排客人入座,帶他們找到位置,安排他們等待空座位就變得非常
12、重要了。需要表達(dá)出非常的交流技能和理解溝通才能。在工作的過(guò)程中,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò)。這種要求是我們?cè)谡n堂上學(xué)不到的。當(dāng)要我學(xué)收銀時(shí),這個(gè)可關(guān)于現(xiàn)金問(wèn)題出了錯(cuò)是要自己承當(dāng)?shù)?,再說(shuō)這也不是鬧著玩的。特別是有時(shí)候幾桌同時(shí)要買(mǎi)單時(shí),我就得把每桌的錢(qián)分清,不可出過(guò)失,在結(jié)賬時(shí),把給你找零的錢(qián)拿出來(lái)后,就要把今天的營(yíng)業(yè)額點(diǎn)出來(lái),甚至說(shuō)多幾毛幾毛都要心中有數(shù),在那里邊做事。不是學(xué)一樣就可以了,而是在那里邊什么都學(xué),排隊(duì)、帶位、bs、效勞、傳菜、收銀。有時(shí)甚至可以進(jìn)內(nèi)場(chǎng)。我覺(jué)得這樣很利于鍛煉我們的才能。從工作中我學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的。可是假
13、如你只問(wèn)耕耘不問(wèn)收獲,那么你一定會(huì)交得到很多朋友。對(duì)待朋友,切不可斤斤計(jì)較,不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情,要知道給予比獲得更令人開(kāi)心。不管做是事情,都必須有主動(dòng)性和積極性,對(duì)成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周?chē)娜藴贤ㄋ枷搿㈥P(guān)心別人、支持別人。打工的日子有喜有憂(yōu),有歡樂(lè),也是可累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過(guò)這樣的感覺(jué),但總的來(lái)說(shuō),這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,是值得回憶的。如今想來(lái),三個(gè)月的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活道理是我在學(xué)校里無(wú)法體會(huì)的,這也算是我的一分財(cái)富吧?,F(xiàn)今,在人才市場(chǎng)上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”,而在每個(gè)用人單位的招聘條件中,幾乎
14、都要求有工作經(jīng)歷。所以。大學(xué)生不僅僅要有理論知識(shí),工作經(jīng)歷的積累對(duì)將來(lái)找工作也同樣重要。事情很簡(jiǎn)單,同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作,公司當(dāng)然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)歷。就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè)觀,競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨劇烈,面對(duì)憂(yōu)慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了寒假打工。在這段時(shí)間里,我們可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)歷和工作經(jīng)歷。這些經(jīng)歷是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí),還需要參加社會(huì)理論。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒的知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)理論中培養(yǎng)獨(dú)立考
15、慮、獨(dú)立工作和解決問(wèn)題才能。通過(guò)參加一些理論性活動(dòng)穩(wěn)固所學(xué)的理論,增長(zhǎng)一些書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的才能要依靠理論的經(jīng)歷和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì)經(jīng)歷的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)理論才能。如今的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的理論和動(dòng)手才能以及與別人的交際才能。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的時(shí)機(jī),正確衡量自己,充分發(fā)揮所長(zhǎng),以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。第四篇:必勝客社會(huì)調(diào)查報(bào)告必勝客社會(huì)調(diào)查報(bào)告社會(huì)調(diào)查是我們從大學(xué)踏入社會(huì)必不可少的一塊墊腳石,通過(guò)
16、社會(huì)調(diào)查,我們可以理解社會(huì),在理論中穩(wěn)固知識(shí),把理論和理論互相結(jié)合起來(lái),可對(duì)書(shū)本知識(shí)的理解更加到位。我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),技能開(kāi)闊視野,又能增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),為我們走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的根底,這也是我們走向工作崗位的第一步。社會(huì)調(diào)查不僅可以進(jìn)步我們認(rèn)識(shí)問(wèn)題、分析p 問(wèn)題、解決問(wèn)題的才能,還可以進(jìn)步做事才能、解決實(shí)際問(wèn)題的才能以及溝通協(xié)調(diào)才能,更重要的是我們可以在社會(huì)調(diào)查中深入體會(huì)到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經(jīng)歷豐富的員工,我非常感謝這段時(shí)間能與他們多多溝通交流,多多理解和學(xué)習(xí),特別是一些職場(chǎng)上為人處事的細(xì)節(jié),譬如如何拓寬自己的人脈關(guān)系,如何調(diào)節(jié)與顧客之間的關(guān)系,如何做到讓顧客滿(mǎn)
17、意,如何才能做到分工合理,不出現(xiàn)過(guò)失等諸如此類(lèi)的問(wèn)題。社會(huì)調(diào)查單位簡(jiǎn)介1必勝客人員的規(guī)模情況必勝客是全球最大的比薩專(zhuān)賣(mài)連鎖必勝客之一,在遍布世界各地一百多個(gè)國(guó)家,每天接待超過(guò)400萬(wàn)位顧客,烤制170多萬(wàn)個(gè)比薩餅。必勝客已在營(yíng)業(yè)額和餐廳數(shù)量上,迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳必勝客。必勝客公司屬于世界最大的必勝客集團(tuán)-百勝全球必勝客集團(tuán),百勝必勝客集團(tuán)在全球100多個(gè)國(guó)家擁有超過(guò)32,500 家的連鎖餐廳,是全球必勝客多品牌集合的指導(dǎo)者。百勝集團(tuán)是世界上最大的必勝客集團(tuán),在全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有超過(guò)3.3萬(wàn)家連鎖店和84萬(wàn)名員工。我所社會(huì)調(diào)查的地方是江西省南昌市上海路必勝客的一家分店,地址
18、是南昌市青山湖區(qū)愛(ài)購(gòu)購(gòu)物廣場(chǎng)的必勝客,擁有員工30人,店長(zhǎng)一名,副店長(zhǎng)一人,經(jīng)理6人,儲(chǔ)藏經(jīng)理3人,排班經(jīng)理1人。餐廳人員分配主要為外場(chǎng)效勞員效勞工作,內(nèi)場(chǎng)效勞員產(chǎn)品的制作,區(qū)管和管理層店長(zhǎng),副店長(zhǎng),儲(chǔ)藏經(jīng)理,排班經(jīng)理。2必勝客建立信息化情況 通過(guò)調(diào)查,該必勝客擁有兩臺(tái)電腦,全部聯(lián),與全國(guó)各必勝客必勝客必勝客資共享。在信息化建立方面,必勝客還沒(méi)有完全實(shí)現(xiàn)信息化,首先有數(shù)據(jù) 明8090的信息技術(shù)投資未到達(dá)一定目的的過(guò)程中,并不是軟件或硬件出了問(wèn)題,而真正出現(xiàn)問(wèn)題的是必勝客對(duì)信息化目的的定位還不明確,以及它的預(yù)期將到達(dá)的功能沒(méi)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)和定位。而對(duì)于必勝客來(lái)說(shuō)這一問(wèn)題尤為突出,必勝客由于本身
19、管理形式、業(yè)務(wù)框架的不明確,或者決策者、管理人員和員工都沒(méi)有把信息化作為一個(gè)核心地位對(duì)待,沒(méi)有認(rèn)識(shí)到信息化對(duì)必勝客將來(lái)形成核心競(jìng)爭(zhēng)力不可替代的作用。 其次,是信息化建立的人才,人才是信息化建立中最為重要的局部,信息化的人才是信息化建立的關(guān)鍵,目前必勝客必勝客信息化缺乏的是高級(jí)科技人員和高級(jí)管理人員。其中尤以既懂必勝客經(jīng)營(yíng)管理,又會(huì)計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。 然后,便是投入,信息化建立的投入以軟件為主還是硬件為主?必勝客在信息化投入中存在嚴(yán)重的軟硬比例失調(diào)。軟件加效勞的投入與硬件投入的比例為二八開(kāi),其中集成與安裝的比約8-10;軟件開(kāi)發(fā)的投入約10-12;80的資金是用于硬件購(gòu)置。信息化建立比擬成熟的地區(qū)
20、投入一般為七三開(kāi),70用于軟件和效勞,購(gòu)置硬件為30??傮w來(lái)說(shuō),必勝客產(chǎn)品研發(fā),人員管理都比擬規(guī),但是信息化建立還缺乏,管理者對(duì)信息化還不夠重視。3企業(yè)信息化的認(rèn)識(shí)4 對(duì)企業(yè)信息化需求情況分析p 企業(yè)信息化要想成功,首先必須進(jìn)展工程規(guī)劃,而信息化建立的需求獲取和分析p 是制定規(guī)劃 的第一步。在這個(gè)階段,可以由企業(yè)自身,或由 專(zhuān)業(yè)的第三方信息化咨詢(xún)公司來(lái)幫助企業(yè),通過(guò) 高層指導(dǎo)訪談、書(shū)面問(wèn)卷調(diào)查和查閱企業(yè)有關(guān)資 料等方式,在明確了企業(yè)的戰(zhàn)略開(kāi)展思路、所處 競(jìng)爭(zhēng)格局、it應(yīng)用現(xiàn)狀、企業(yè)組織構(gòu)造和作業(yè)流 競(jìng)爭(zhēng)格局、it應(yīng)用現(xiàn)狀、企業(yè)組織構(gòu)造和作業(yè)流 程等的根底上,綜合企業(yè)各方面對(duì)信息化的需求, 經(jīng)過(guò)
21、構(gòu)造化的推理,確定企業(yè)的信息化需求。 企業(yè)戰(zhàn)略層面的需求, 信息化的目的是提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)才能,為 企業(yè)的可持續(xù)開(kāi)展提供一個(gè)支持環(huán)境。從這個(gè)意 義上說(shuō),信息化需求不僅要考慮企業(yè)的現(xiàn)狀,也 要考慮企業(yè)將來(lái)的開(kāi)展,由此分析p 信息化需求對(duì) 企業(yè)信息化建立,特別是信息化規(guī)劃,有著非常 重要的指導(dǎo)意義。企業(yè)運(yùn)作層面的需求 基于戰(zhàn)略層面的需求,通過(guò)對(duì)企業(yè)價(jià)值鏈以及 各業(yè)務(wù)流程的分析p ,特別是對(duì)企業(yè)關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程 的分析p ,可以明確企業(yè)在運(yùn)作過(guò)程中存在的問(wèn)題, 從而在企業(yè)運(yùn)作層面分析p 信息化需求。企業(yè)技術(shù)層面的需求,息化技術(shù)是企業(yè)開(kāi)展的一個(gè)支撐環(huán)境,由 于一些企業(yè)的信息化建立周期很長(zhǎng),局部系統(tǒng)已不能滿(mǎn)足
22、目前的需求,形成了許多信息孤島,這 就在信息技術(shù)層面對(duì)系統(tǒng)的完善、晉級(jí)、集成和 整合提出了需求。5 調(diào)查結(jié)論和建議通過(guò)此次社會(huì)調(diào)查,我對(duì)該必勝客店得出的結(jié)論是,這家必勝客信息化建立缺乏。對(duì)此提出的建議是:1.增加設(shè)備,由于該店屬于餐飲業(yè),對(duì)產(chǎn)品的進(jìn)貨,消耗等都需要進(jìn)展管理。兩臺(tái)電腦不能滿(mǎn)足正常的運(yùn)營(yíng)需求。據(jù)理解,有時(shí)電腦會(huì)出現(xiàn)系統(tǒng)癱瘓的情況,更需要增加設(shè)備。2.3.對(duì)管理人員,員工進(jìn)展培訓(xùn),能掌握根本的操作方法。 培養(yǎng)軟件管理方面的技術(shù)型人才,能管理公司的軟件,對(duì)軟件進(jìn)展維護(hù)和更新。第五篇:必勝客實(shí)習(xí)報(bào)告必勝客儲(chǔ)藏經(jīng)理的養(yǎng)成上海必勝客實(shí)習(xí)總結(jié)人系應(yīng)用藝術(shù)設(shè)計(jì)謝勇引言必勝客,正如它的名字,從19
23、90年在北京開(kāi)出中國(guó)第一家餐廳以來(lái),就以“必勝客”的信念贏得了中國(guó)消費(fèi)者的喜歡。到目前為止,必勝客在中國(guó)20多個(gè)城市擁有了超過(guò)800多家連鎖餐廳,共有近9萬(wàn)名員工。同事,必勝客在中國(guó)率先倡導(dǎo)的“歡樂(lè)休閑”用餐理念也受到了消費(fèi)者的歡送,必勝客由此成為中國(guó)休閑餐營(yíng)業(yè)的指導(dǎo)品牌。20多年來(lái),必勝客在中國(guó)一直不斷地調(diào)整自己的市場(chǎng)定位和經(jīng)營(yíng)形式,以期更地開(kāi)展壯大。1998年必勝客在中國(guó)首推“休閑餐飲”經(jīng)營(yíng)形式,創(chuàng)始了一個(gè)全新的餐飲領(lǐng)域;20年,必勝客正式確立更加親近的“歡樂(lè)餐廳”品牌名稱(chēng)。20年,必勝客全新定位“西式休閑餐飲專(zhuān)家”,逐步調(diào)整了產(chǎn)品研發(fā)策略,進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)西餐特有的“全餐概念”。我的實(shí)習(xí)目的就
24、是具備必勝客餐廳經(jīng)理的管理素質(zhì),學(xué)習(xí)必勝客餐飲的管理形式,培養(yǎng)自身豐富的管理經(jīng)歷,真正關(guān)注客戶(hù)的用餐需求,讓客戶(hù)無(wú)后顧之憂(yōu),努力將必勝餐飲化進(jìn)一步弘揚(yáng)開(kāi)展。崗位狀況:作為儲(chǔ)藏經(jīng)理的我,在實(shí)習(xí)期間,因必勝著急送的工作需要,我已輾轉(zhuǎn)兩家必勝餐廳,在實(shí)習(xí)期間,我的主要工作有:負(fù)責(zé)本餐廳的1本錢(qián)管理,主要包括訂貨、盤(pán)點(diǎn)、貨品調(diào)劑等;2人員管理,主要負(fù)責(zé)本餐廳員工上下班打卡、排班以及人事調(diào)動(dòng)。3通過(guò)“副經(jīng)理養(yǎng)成課程”,為日后的晉升做準(zhǔn)備。正:職場(chǎng)中的任何人任何時(shí)候都不要忘記學(xué)習(xí),進(jìn)步自己的業(yè)務(wù)程度和職業(yè)素養(yǎng)。于是我就在考慮,來(lái)到易點(diǎn),我學(xué)到了什么呢?也許是誤打誤撞我闖入了互聯(lián)這個(gè)行業(yè),但是不管做哪一行,
25、都應(yīng)該盡力做到最。因此,在實(shí)習(xí)期間,最讓我開(kāi)心的莫過(guò)于證明了我不并嬌氣 。在必勝客的兼職日子里,每天都繁忙得沒(méi)有時(shí)間遐想所謂大學(xué)的美生活是忽悠而已,充實(shí)得沒(méi)有時(shí)間抱怨,很多人都因?yàn)槭炙崮_痛委屈得抱怨著,我卻有著一份充實(shí)的滿(mǎn)足感,并且也得到經(jīng)理們的認(rèn)可。其次, 認(rèn)識(shí)了很多很多得意的人。這也是我想兼職的最大原因,覺(jué)得自己生活圍很小,經(jīng)歷很少,不知道怎么和別人接觸,交流,開(kāi)場(chǎng)。希望能自然地認(rèn)識(shí)一些人,而不是把精力、愿想放在一個(gè)人身上。在高雅整潔的必勝客歡樂(lè)餐廳我認(rèn)識(shí)了多人噢,主動(dòng)教我傳菜,經(jīng)常問(wèn)我累不累的大男孩,幫我端盤(pán)子傳菜開(kāi)抽屜的阿姨,不厭其煩地教我刷卡開(kāi)發(fā)票的學(xué)姐,冒著筆的生命危險(xiǎn)借我筆的戴兔
26、子耳朵的女生,還有總是逼我畫(huà)眼影但是很心疼人的溫順女經(jīng)理,無(wú)奈但是無(wú)數(shù)次原諒我各種錯(cuò)誤的帥氣男經(jīng)理,語(yǔ)重心長(zhǎng)笑容可掬親力親為的店長(zhǎng)老大,對(duì)了,內(nèi)場(chǎng)真的多帥哥,要找時(shí)機(jī)打入內(nèi)場(chǎng) 。當(dāng)然還重新認(rèn)識(shí)了親們,一個(gè)二個(gè)都有不為我知的賢惠呢。真的是,越想越開(kāi)心,還有一些開(kāi)心感動(dòng)我就不說(shuō)了,放在心里更有感覺(jué),剛剛寢室又在聊必勝客玩的事,有人就說(shuō),你們真是不是累死就是笑死。對(duì)于大學(xué)生打工,一直是“仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智”,許多人的看法不盡一樣。每個(gè)人都有自己的人生形式,我們有理由走自己選擇的人生路,只要把握住自己,掌握學(xué)習(xí)與打工的分寸,肯定能把大學(xué)這個(gè)人生階段過(guò)得豐富多彩。早在學(xué)校里面規(guī)定要進(jìn)展一次大學(xué)生假期理論
27、活動(dòng)之前,我就有意愿要在這個(gè)寒假實(shí)行一次打工活動(dòng),賺的錢(qián)不是最重要的,人生歷練、社會(huì)經(jīng)歷才是我最看重的。而我相信,在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活。在必勝客工作的第一天我們參加了第一次新人培訓(xùn)。知道了原來(lái)必勝客和肯德基是一家人;知道了為什么必勝客是行業(yè)中的冠軍,它的“chs”冠軍方案:美麗整潔的環(huán)境c、真誠(chéng)友善的接待(h)、準(zhǔn)確無(wú)誤的供餐(a)、優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施(m)、高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品(p)、高速迅捷的效勞(s)。作為必勝客的伙伴需要擁有的品質(zhì):互相信任、為客瘋狂、追求躍進(jìn)、累計(jì)技巧、攻堅(jiān)團(tuán)隊(duì)、認(rèn)同鼓勵(lì)。 結(jié)論在必勝客這段短短的工作時(shí)間中,我總結(jié)出以下幾點(diǎn):1在社會(huì)上要擅長(zhǎng)與別人溝通。2在社
28、會(huì)中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的才能做出肯定。在屢次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒(méi)有社會(huì)工作經(jīng)歷沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的才能不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)歷也是積累出來(lái)的,沒(méi)有第一次又何來(lái)第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。3在社會(huì)中要克制自己害怕的心態(tài)。開(kāi)場(chǎng)放假的時(shí)候,知道要打假期工時(shí),自己就害怕了。自己覺(jué)得困難挺多的,自己的社會(huì)經(jīng)歷缺乏,學(xué)歷缺乏等種種原因使自己覺(jué)得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。幾次的嘗試就是為克制自己內(nèi)心的恐懼。如父母所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。”其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕 地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當(dāng)你克制心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?工作中不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血
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