預(yù)防食物中毒教案_第1頁
預(yù)防食物中毒教案_第2頁
預(yù)防食物中毒教案_第3頁
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文檔簡介

1、 活 動 方 案班級：大大二班 備課教師：陳玉蘭 方楠 執(zhí)教教師:活動名稱怎樣預(yù)防食物中毒領(lǐng)域 健康活動目標(biāo)1、 教育孩子認(rèn)識什么是食物中毒。2、使孩子認(rèn)識食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。重點難點使孩子認(rèn)識食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒?；顒訙?zhǔn)備食物中毒情景表演、課件活動過程 1、導(dǎo)入語：看小朋友表演：一包膨化食品。（1）師：今天，老師要請小朋友來看一個表演，看看有誰，在干什么？后來怎么樣了？（2)幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“我今天在商店里買了一包膨化食品。”然后，打開食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。(3)引導(dǎo)幼兒討論：師：這位小朋友怎么

2、了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗發(fā)表自己的觀點。幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。幼兒：老師，我有一次吃了一個爛蘋果，后來也肚子痛的，還拉肚子了呢。小結(jié)：看來小朋友都有過這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會這樣??？2、物中毒有哪幾種呢？師逐一介紹（ 1）夏天，天氣炎熱，各種病菌繁殖最快，這時候人如果吃了被細(xì)菌污染的食物，就會得痢疾、霍亂、傷寒等病。這種中毒叫細(xì)菌性食物中毒。（2）中毒還有化學(xué)性的食物中毒。如：吃了沾有殘留的農(nóng)藥的蔬菜就會引起中毒。（3）吃了有毒的動植物，也會這樣中毒，這種叫做有毒動植物食物中毒。3、發(fā)生食物中毒之后你 應(yīng)該怎樣做呢？（1）馬上用手指輕攪喉嚨，把吃進(jìn)去的東西吐出來。（2）多喝溫開水促進(jìn)新陳代謝，讓有毒的物質(zhì)快速排出體外。（3）若出現(xiàn)發(fā)燒、上吐下瀉等癥狀，應(yīng)立刻去醫(yī)院。4、們怎樣才能防止食物中毒呢？（1）瓜果食用前要浸泡、清洗干凈，去除上面的細(xì)菌和農(nóng)藥。（2）不吃生的四季豆、發(fā)芽土豆等容易引起食物中毒的食物。（3）不生吃海鮮、肉類，不吃編制、腐爛的食物。（4）采購時注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。小結(jié)：孩子們，今天我們一起來學(xué)

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