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文檔簡介
1、第八單元課題11、金屬材料包括純金屬和合金。、金屬材料包括純金屬和合金。2、金屬的物理性質(zhì)、金屬的物理性質(zhì)(1)常溫下一)常溫下一般為固態(tài)(汞為液態(tài)),有金屬光般為固態(tài)(汞為液態(tài)),有金屬光澤。(澤。(2)大都數(shù)呈銀白色(銅為)大都數(shù)呈銀白色(銅為紫紅色,金為黃色)。紫紅色,金為黃色)。(3)有良好的導熱性、導電性、延)有良好的導熱性、導電性、延展性、一定的韌性。展性、一定的韌性。課題13、合金:由一種金屬與其它金屬、合金:由一種金屬與其它金屬(或非金屬)相互融合而成的具有(或非金屬)相互融合而成的具有金屬特性的物質(zhì)。合金都是混合物。金屬特性的物質(zhì)。合金都是混合物。4、鈦和鈦合金被認為是、鈦和
2、鈦合金被認為是21世紀的重世紀的重要金屬材料,鈦合金與人體有很好要金屬材料,鈦合金與人體有很好的相容性,因此可用來制造人造骨。的相容性,因此可用來制造人造骨。課題15、鈦和鈦合金的優(yōu)點、鈦和鈦合金的優(yōu)點(1)熔)熔點高、密度小。(點高、密度小。(2)可塑性)可塑性好,易于加工、機械性能好。好,易于加工、機械性能好。(3)抗腐蝕性能好。)抗腐蝕性能好。課題21、金屬與氧氣反應(yīng)生成金屬氧化物。、金屬與氧氣反應(yīng)生成金屬氧化物。2、鋁與氧氣在常溫下反應(yīng),緩慢氧、鋁與氧氣在常溫下反應(yīng),緩慢氧化,放出熱量,生成三氧化二鋁?;?,放出熱量,生成三氧化二鋁。3、鎂和氧氣點燃的現(xiàn)象:發(fā)出耀眼、鎂和氧氣點燃的現(xiàn)象:
3、發(fā)出耀眼白光,放出大量的熱,生成白色固白光,放出大量的熱,生成白色固體。體。課題24、鐵與氧氣反應(yīng)現(xiàn)象:劇烈燃燒,火星、鐵與氧氣反應(yīng)現(xiàn)象:劇烈燃燒,火星四射,放出大量的熱,生成黑色固體。四射,放出大量的熱,生成黑色固體。5、金不與氧氣反應(yīng)。、金不與氧氣反應(yīng)。6、金屬與酸的反應(yīng):金屬和酸生成鹽和、金屬與酸的反應(yīng):金屬和酸生成鹽和氫氣。氫氣。7、反應(yīng)發(fā)生的條件:排在金屬活動性順、反應(yīng)發(fā)生的條件:排在金屬活動性順序表中氫前的金屬與稀酸發(fā)生反應(yīng)。序表中氫前的金屬與稀酸發(fā)生反應(yīng)。課題28、置換反應(yīng):由一種單質(zhì)與一、置換反應(yīng):由一種單質(zhì)與一種化合物反應(yīng),生成另一種單種化合物反應(yīng),生成另一種單質(zhì)與另一種化合
4、物的反應(yīng)。質(zhì)與另一種化合物的反應(yīng)。9、金屬活動性順序:、金屬活動性順序:課題31鐵的冶煉原理:在高溫下,利用焦鐵的冶煉原理:在高溫下,利用焦炭與氧氣反應(yīng)生成的一氧化碳把鐵炭與氧氣反應(yīng)生成的一氧化碳把鐵從鐵礦石還原出來。從鐵礦石還原出來。2、鐵生銹的條件:鐵與氧氣、水接、鐵生銹的條件:鐵與氧氣、水接觸。觸。3、銅生銹的條件:銅與氧氣、水和、銅生銹的條件:銅與氧氣、水和二氧化碳接觸。二氧化碳接觸。課題34、防止鐵制品生銹的措施、防止鐵制品生銹的措施:保持鐵保持鐵制品表面清潔、干燥。制品表面清潔、干燥。5、金屬資源的保護和利用、金屬資源的保護和利用(1)防)防止金屬腐蝕,(止金屬腐蝕,(2)回收利用
5、廢舊)回收利用廢舊金屬。(金屬。(3)合理開采礦物。()合理開采礦物。(4)尋找金屬的替代品。尋找金屬的替代品。第九單元課題11、溶液:是一種或幾種物質(zhì)分散到另一、溶液:是一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物。物。2、均一性:溶液中任意部分的組成和性、均一性:溶液中任意部分的組成和性質(zhì)完全相同。質(zhì)完全相同。3、穩(wěn)定性:外界條件不變時,溶質(zhì)不會、穩(wěn)定性:外界條件不變時,溶質(zhì)不會從溶劑中分離出來。從溶劑中分離出來。課題14、溶液的組成:溶質(zhì)和溶劑。、溶液的組成:溶質(zhì)和溶劑。5、溶質(zhì):被溶解的物質(zhì),可以、溶質(zhì):被溶解的物質(zhì),可以是固體、氣體或液體
6、。是固體、氣體或液體。6、溶劑:溶解其他物質(zhì)的物質(zhì),、溶劑:溶解其他物質(zhì)的物質(zhì),水是最常見的溶劑。水是最常見的溶劑。課題17、溶液的質(zhì)量、溶液的質(zhì)量=溶質(zhì)的質(zhì)量溶質(zhì)的質(zhì)量+溶劑的質(zhì)量溶劑的質(zhì)量8、溶液的質(zhì)量、溶液的質(zhì)量=溶液的體積溶液的體積X溶液的密溶液的密度度9、乳濁液:小液滴分散到液體里形成的、乳濁液:小液滴分散到液體里形成的溶液。溶液。10、乳濁液的特征:不均一性、不穩(wěn)定、乳濁液的特征:不均一性、不穩(wěn)定性、長期放置易分層。性、長期放置易分層。課題21、飽和溶液:在一定溫度下,、飽和溶液:在一定溫度下,一定量的溶劑中,不能再繼一定量的溶劑中,不能再繼續(xù)溶解某種物質(zhì)的溶液。續(xù)溶解某種物質(zhì)的溶
7、液。2、不飽和溶液:在一定溫度、不飽和溶液:在一定溫度下,一定量的溶劑中,能再下,一定量的溶劑中,能再繼續(xù)溶解某種物質(zhì)的溶液。繼續(xù)溶解某種物質(zhì)的溶液。課題23、不飽和溶液通過增加溶質(zhì)、蒸發(fā)、不飽和溶液通過增加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑或降低溫度變成飽和溶液。溶劑或降低溫度變成飽和溶液。4、飽和溶液通過增加溶劑或升高溫、飽和溶液通過增加溶劑或升高溫度變成不飽和溶液。度變成不飽和溶液。5、飽和溶液通過蒸發(fā)溶劑、冷卻得、飽和溶液通過蒸發(fā)溶劑、冷卻得到結(jié)晶。到結(jié)晶。課題26、固體溶解度定義:在一定溫、固體溶解度定義:在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)在度下,某固態(tài)物質(zhì)在100g溶劑溶劑里達到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)里達到飽和狀
8、態(tài)時所溶解的質(zhì)量。量。7、影響固體溶解度的因素、影響固體溶解度的因素(1)溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)。(溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)。(2)溫度。)溫度。課題28、大都數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度、大都數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度升高而升高。列如:硝酸鉀。升高而升高。列如:硝酸鉀。9、少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度受溫度的、少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度受溫度的影響很小。影響很小。 列如:氯化鈉。列如:氯化鈉。10、極少數(shù)物質(zhì)溶解度隨溫度升高、極少數(shù)物質(zhì)溶解度隨溫度升高而降低。列如:氫氧化鈣。而降低。列如:氫氧化鈣。課題211、溶解度曲線:用縱坐標表示溶、溶解度曲線:用縱坐標表示溶解度,橫坐標表示溫度,得到表示解度,橫坐標表示溫度,得到表示物
9、質(zhì)的溶解度隨溫度改變而變化的物質(zhì)的溶解度隨溫度改變而變化的曲線。曲線。12、氣體溶解度:在壓強為、氣體溶解度:在壓強為101KPa和一定溫度時,氣體溶解在和一定溫度時,氣體溶解在1體積體積水里達到飽和狀態(tài)時的氣體體積。水里達到飽和狀態(tài)時的氣體體積。課題213、結(jié)晶現(xiàn)象:在一定條件下,、結(jié)晶現(xiàn)象:在一定條件下,固體物質(zhì)以晶體的形式從其水固體物質(zhì)以晶體的形式從其水溶液中析出的過程叫結(jié)晶。溶液中析出的過程叫結(jié)晶。課題31、溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù):、溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù):2、溶液的稀釋的計算:稀釋前后,、溶液的稀釋的計算:稀釋前后,溶質(zhì)的質(zhì)量不會發(fā)生變化。溶質(zhì)的質(zhì)量不會發(fā)生變化。3、稀釋計算公式:濃溶液質(zhì)量、稀釋計
10、算公式:濃溶液質(zhì)量X濃濃溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)=稀溶液質(zhì)量稀溶液質(zhì)量X稀溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)。稀溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)。課題34、配制一定質(zhì)量分數(shù)的溶液、配制一定質(zhì)量分數(shù)的溶液:(1)步驟:計算、稱量、溶)步驟:計算、稱量、溶解、裝瓶、存放。(解、裝瓶、存放。(2)所需)所需儀器:托盤天平、量筒、燒杯、儀器:托盤天平、量筒、燒杯、滴管、玻璃棒。滴管、玻璃棒。第十單元課題11、酸堿指示劑:能與酸和堿反應(yīng)發(fā)、酸堿指示劑:能與酸和堿反應(yīng)發(fā)生顏色變化的物質(zhì)。生顏色變化的物質(zhì)。2、紫色石蕊試液遇酸變紅色,遇堿、紫色石蕊試液遇酸變紅色,遇堿變藍色。變藍色。3、無色酚酞溶液遇酸不變色,(不、無色酚酞
11、溶液遇酸不變色,(不變色也就是無色),遇堿變紅色。變色也就是無色),遇堿變紅色。課題14、常見的酸有:鹽酸、硫酸、硝酸、常見的酸有:鹽酸、硫酸、硝酸、碳酸。碳酸。5、常見的堿有:氫氧化鈉、氫氧化、常見的堿有:氫氧化鈉、氫氧化鈣、氨水。鈣、氨水。6、濃鹽酸是無色、有刺激性氣味的、濃鹽酸是無色、有刺激性氣味的液體,易揮發(fā),在空氣中冒白霧,液體,易揮發(fā),在空氣中冒白霧,有酸味。有酸味。課題17、濃硫酸是無色、粘稠、油狀、濃硫酸是無色、粘稠、油狀液體,有吸水性,脫水性,腐蝕液體,有吸水性,脫水性,腐蝕性,溶于水時放熱。性,溶于水時放熱。8、濃硫酸具有很強的吸水性,、濃硫酸具有很強的吸水性,因此可用作干
12、燥劑。因此可用作干燥劑。課題19、濃硫酸的氧化性很強,它與金屬、濃硫酸的氧化性很強,它與金屬反應(yīng)時,一般生產(chǎn)二氧化硫和水,反應(yīng)時,一般生產(chǎn)二氧化硫和水,不會產(chǎn)生氫氣。不會產(chǎn)生氫氣。10、濃硫酸的稀釋:一定要把濃硫、濃硫酸的稀釋:一定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水中,并不斷攪酸沿器壁慢慢注入水中,并不斷攪拌,切不可把水倒入酸中。拌,切不可把水倒入酸中。課題111、氫氧化鈉:是白色固體,俗稱、氫氧化鈉:是白色固體,俗稱火堿、燒堿、苛性鈉?;饓A、燒堿、苛性鈉。12、氫氧化鈉易吸收水分而潮解,、氫氧化鈉易吸收水分而潮解,具有強腐蝕性。具有強腐蝕性。13、氫氧化鈉的用途:做干燥劑、氫氧化鈉的用途:做干燥劑、
13、制肥皂,制洗潔劑。制肥皂,制洗潔劑。課題114、氫氧化鈣:是白色固體,俗、氫氧化鈣:是白色固體,俗稱熟石灰、消石灰。稱熟石灰、消石灰。15、氫氧化鈣的用途:制漂白粉,、氫氧化鈣的用途:制漂白粉,改良酸性土壤,配波爾多液,建改良酸性土壤,配波爾多液,建筑,石灰漿刷墻。筑,石灰漿刷墻。課題21、中和反應(yīng):酸和堿反應(yīng),生成鹽、中和反應(yīng):酸和堿反應(yīng),生成鹽和水的反應(yīng)。和水的反應(yīng)。2、酸堿中和反應(yīng)的實質(zhì):酸中的氫、酸堿中和反應(yīng)的實質(zhì):酸中的氫離子和堿中的氫氧根離子結(jié)合生成離子和堿中的氫氧根離子結(jié)合生成水。水。課題23、酸堿度表示溶液酸性和堿性強弱、酸堿度表示溶液酸性和堿性強弱的程度,常用的程度,常用pH
14、表示,可以用表示,可以用pH試試紙測量。紙測量。4、測定溶液、測定溶液pH的方法:用玻璃棒蘸的方法:用玻璃棒蘸取試樣溶液滴在取試樣溶液滴在pH試紙上,將試紙試紙上,將試紙呈現(xiàn)的顏色與標準比色卡對照,就呈現(xiàn)的顏色與標準比色卡對照,就可以粗略的確定溶液的可以粗略的確定溶液的pH。課題25、不能將、不能將pH試紙直接放入待測溶液試紙直接放入待測溶液中,會造成試劑污染。中,會造成試劑污染。6、pH試紙一般只用于粗略的測定溶試紙一般只用于粗略的測定溶液的酸堿度(液的酸堿度(0-14之間的整數(shù))。之間的整數(shù))。7、pH計能比較準確的測定溶液的計能比較準確的測定溶液的pH。課題28、在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物一般
15、適宜、在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物一般適宜pH為為7或接近或接近7的土壤中生長。的土壤中生長。9、正常雨水的、正常雨水的pH約為約為5.6,酸雨的,酸雨的pH小于小于5.6.10、pH等于等于7是中性,是中性,pH大于大于7是堿是堿性,性,pH小于小于7是酸性。是酸性。第十一單元課題11、鹽的定義:由金屬離子和酸根離、鹽的定義:由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的一類化合物。子構(gòu)成的一類化合物。2、生活中常見的鹽是氯化鈉、碳酸、生活中常見的鹽是氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣。鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣。3、碳酸氫鈉受熱易分解。、碳酸氫鈉受熱易分解。課題14、碳酸氫鈉的用途:制糕點所、碳酸氫鈉的用途:制糕點所用的發(fā)酵
16、粉,醫(yī)療上用于治療胃用的發(fā)酵粉,醫(yī)療上用于治療胃酸過多。酸過多。5、復分解反應(yīng):兩種化合物相、復分解反應(yīng):兩種化合物相互交換成分生產(chǎn)另外兩種化合物互交換成分生產(chǎn)另外兩種化合物的反應(yīng)。的反應(yīng)。課題16、復分解反應(yīng)的條件:兩種、復分解反應(yīng)的條件:兩種化合物交換成分后生成氣體、化合物交換成分后生成氣體、沉淀或者水。沉淀或者水。課題21、常見的化肥有:氮肥、磷肥、鉀、常見的化肥有:氮肥、磷肥、鉀肥、復合肥。肥、復合肥。2、氮肥的作用:促使作物生長茂盛、氮肥的作用:促使作物生長茂盛、葉色濃綠。葉色濃綠。3、磷肥的作用:促使根系發(fā)達、增、磷肥的作用:促使根系發(fā)達、增強抗寒、抗旱能力。強抗寒、抗旱能力。課題
17、24、鉀肥的作用:促進莖稈粗、鉀肥的作用:促進莖稈粗壯、增強抗病抗蟲害、抗倒伏壯、增強抗病抗蟲害、抗倒伏能力。能力。5、復合肥:含兩種或兩種以、復合肥:含兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的化肥。上營養(yǎng)元素的化肥。課題31、粗鹽中含有較多的可溶性雜質(zhì)、粗鹽中含有較多的可溶性雜質(zhì)(如氯化鎂、氯化鈣)和不溶性雜(如氯化鎂、氯化鈣)和不溶性雜質(zhì)。質(zhì)。2、粗鹽的提純原理,用過濾的方法、粗鹽的提純原理,用過濾的方法除去不溶性雜質(zhì)。除去不溶性雜質(zhì)。3、粗鹽的提純步驟:溶解、過濾、粗鹽的提純步驟:溶解、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶。蒸發(fā)結(jié)晶。課題34、過濾后溶液仍然渾濁的、過濾后溶液仍然渾濁的原因:(原因:(1)濾紙破損。)濾紙破損
18、。(2)過濾時,濾液高于濾)過濾時,濾液高于濾紙邊緣。紙邊緣。第十二單元課題11、六大營養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、糖類、油、六大營養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽、水。其中無脂、維生素、無機鹽、水。其中無機鹽和水可被人體直接吸收。機鹽和水可被人體直接吸收。2、蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì),、蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì),是機體生長及修補受損組織的主要是機體生長及修補受損組織的主要原料。原料。課題13、蛋白質(zhì)由多種氨基酸構(gòu)成。、蛋白質(zhì)由多種氨基酸構(gòu)成。4、血紅蛋白:由血紅素(含二價鐵、血紅蛋白:由血紅素(含二價鐵離子)和蛋白質(zhì)構(gòu)成。離子)和蛋白質(zhì)構(gòu)成。5、糖類是由碳、氫、氧三種元素組、糖類是由碳、氫、氧三種元素組成。又叫做碳水化合物。成。又叫做碳水化合物。課題16、常見的糖有:淀粉、葡萄糖、常見的糖有:淀粉、葡萄糖、蔗糖。蔗糖。7、維生素:多數(shù)在人體中不能、維生素:多數(shù)在人體中不能合成,需從食物中攝取。合成,需從食物中攝取。8、維生素主要存在于水果、蔬、維生素主要存在于水果、蔬菜、魚類。菜、魚類。課題21、組成人體的元素共有、組成人體的元素共有50多種,多種,其中常量元素有其中常量元素有11種。種。2、人體中含量最多的元素是氧、人體中含量最多的元素是氧元素,含量最多的金屬元素是鈣元素,含量最多的金屬元素是鈣元素。元素。課題23、常量元素:在人體中含量超過、常量元素:
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