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文檔簡介
1、.溶解與乳化課標根據(jù)新課程標準對這一節(jié)要求能說出一些常見的乳化現(xiàn)象,理解溶液在消費、生活中的重要意義。教學(xué)目的知識與技能能說出一些常見的乳化現(xiàn)象。理解溶液在消費、生活中的重要意義。過程與方法通過探究物質(zhì)在水中溶解時溶液的溫度變化,理解溶解時的吸熱和放熱現(xiàn)象。 情感態(tài)度與價值觀經(jīng)歷和體驗科學(xué)探究的根本過程,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 教學(xué)重點難點教學(xué)重點在學(xué)習(xí)化學(xué)的過程中,對科學(xué)探究方法的體驗。教學(xué)難點物質(zhì)在水中溶解時溶液的溫度變化的運用教學(xué)媒體選擇分析表知識點學(xué)習(xí)目的媒體類型教學(xué) 作用使用方式所得結(jié)論占用 時間媒體來源介紹知識目的圖片AG拓展知識2分鐘下載講解過程與方法圖片AD建立表象5分鐘下載觀看
2、過程與方法視頻AE幫助理解5分鐘下載理解情感態(tài)度價值觀圖片AB升華感情1分鐘下載媒體在教學(xué)中的作用分為:A.提供事實,建立經(jīng)歷;B.創(chuàng)設(shè)情境,引發(fā)動機;C.舉例驗證,建立概念;D.提供示范,正確操作;E.呈現(xiàn)過程,形成表象;F.演繹原理,啟發(fā)思維;G.設(shè)難置疑,引起思辨;H.展示事例,開闊視野;I.欣賞審美,陶冶情操;J.歸納總結(jié),復(fù)習(xí)穩(wěn)固;K.其它。媒體的使用方式包括:A.設(shè)疑播放講解;B.設(shè)疑播放討論;C.講解播放概括;D.講解播放舉例;E.播放提問講解;F.播放討論總結(jié);G.邊播放、邊講解;H.設(shè)疑_播放_概括.I討論_交流_總結(jié)J.其他教學(xué)過程設(shè)計師生活動設(shè)計意圖創(chuàng)設(shè)情境,引入新課【老
3、師】出示圖片搖搖冰【老師】講解搖搖冰的用法,并提出疑問?!纠蠋煛垦菔緦嶒灒喝∫粔K輕玻璃片,在玻璃片上滴上幾滴水,上放一個盛水的小燒杯,向燒杯中參加一定量的硝酸銨固體,迅速攪拌使之溶解,拿起燒杯,觀察現(xiàn)象。 觀察現(xiàn)象:玻璃片與燒杯固定在一起。 【學(xué)生】討論:猜測產(chǎn)生上述現(xiàn)象的原因可能是什么? 演示實驗:將上述固定在一起的玻璃片與燒杯放在熱水中,觀察現(xiàn)象。 觀察結(jié)果:玻璃片與燒杯分開。 【學(xué)生】猜測結(jié)果: 硝酸銨溶解時使溶液溫度降低,玻璃片上的水層遇冷結(jié)冰,將玻璃片與燒杯凍在一起。 精講:有些物質(zhì)溶于水吸熱,有些物質(zhì)溶于水放熱。引入課題,認定目的。 探究新知【老師】設(shè)問: 我們的猜測是否正確?物質(zhì)
4、溶于水是否都是這樣的? 【老師】投影展示 儀器:燒杯、玻璃棒、溫度計 藥品:固態(tài)NaCl、NH4NO3、NaOH 探究內(nèi)容:設(shè)計實驗方案,研究溶液溫度的改變,探究各固體溶解時是放出熱量還是吸收熱量。 【學(xué)生】觀察記錄: 水中參加的溶質(zhì) NaCl NH4NO3 MaOH 參加溶質(zhì)前水的溫度/ 溶解現(xiàn)象 溶質(zhì)溶解后溶液的溫度/ 【師生】結(jié)論:NaCl溶解時溶液溫度變化不明顯;NH4NO3溶解時溶液溫度降低,溶解時吸收熱量;NaOH溶解時溶液溫度升高,溶解時放出熱量。 【老師】引導(dǎo)學(xué)生考慮:同樣都是溶解過程,為什么有的吸收熱量,有的放出熱量? 【老師】多媒體演示: 溶質(zhì)溶于水時溫度變化本質(zhì):在溶解過
5、程中發(fā)生了兩種變化,一種是在水的作用之下,溶質(zhì)的分子或離子被拆開,向水中擴散,這一過程吸收熱量;另一種是溶質(zhì)的分子或離子和水分子作用,給合成水合分子或水合離子,這一過程放出熱量。不同的溶質(zhì),這兩種過程吸或放出的熱量不同,這就使溶液的溫度發(fā)生變化。 老師小結(jié)1濃硫酸、NaOH固體、生石灰CaO溶于水溫度升高;2NaCl溶于水溫度不變;3NH4NO3溶于水溫度降低。應(yīng)用與拓展向圖中所示試管里的水中參加某種物質(zhì)后,原來U型管左右兩邊支管內(nèi)處于同一程度面上的紅墨水,左邊液面降低了些,右邊液面上升了些,那么參加的物質(zhì)為 A. 蔗糖B. 硝酸銨C. 活性炭D. 氫氧化鈉作業(yè):績優(yōu)學(xué)案必做題:28頁穩(wěn)固訓(xùn)練,29頁5.8題選做題:29頁10題創(chuàng)設(shè)情境
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