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1、第三章 烴的含氧衍生物 一、選擇題1如今人們把食品分為綠色食品、藍(lán)色食品、白色食品等類型。綠色植物通過光合作用轉(zhuǎn)化的食品叫綠色食品;而直接從海洋獲取的食品叫藍(lán)色食品;通過微生物發(fā)酵制得的食品叫白色食品。下面屬于白色食品的是 ( ) A食醋 B面粉 C海帶 D食鹽2已知丁基共有四種。則分子式為C5Hl0O的醛應(yīng)有 ( ) A3種 B4種 C5種 D6種3化學(xué)教育報(bào)道了數(shù)起因食用有“瘦肉精”的豬肉和內(nèi)臟,而發(fā)生急性中毒的惡性事件。這足以說明,目前由于奸商的違法經(jīng)營(yíng),已使“瘦肉精”變成了“害人精”?!笆萑饩钡慕Y(jié)構(gòu)可表示為: 下列關(guān)于“瘦肉精”的說法中正確的是 ( ) A摩爾質(zhì)量為313.5 g B
2、屬于芳香烴 C分子式為C12H19Cl3N20 D不能發(fā)生加成反應(yīng)4若乙酸分子中的氧都是18O,乙醇分子中的氧都是16O,二者在濃H2SO4作用下發(fā)生反應(yīng),一段時(shí)間后,分子中含有18O的物質(zhì)有 ( ) A1種 B2種 C3種 D4種5有下列幾種反應(yīng)類型:消去加聚水解加成還原氧化,用丙醛制取1,2一丙二醇,按正確的合成路線依次發(fā)生的反應(yīng)所屬類型應(yīng)是 ( ) A B C D6下列各組物質(zhì)中,屬于同系物的是 ( ) AHCHO、CH3COOH B 、 CCH3COOH、CH3CH20H D.醋酸、硬脂酸71999年4月,比利時(shí)查出“污染雞”的根源是生產(chǎn)雞飼料的油脂被二惡英所污染。二惡英是兩大類芳香族
3、化合物的總稱,其中四氯代二苯二惡英毒性最大,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。 有關(guān)該化合物的說法正確的是 ( ) A分子式為C12H802Cl4 B分子中所有碳原子都有可能處于同一平面 C是一種可溶于水的氣體 D是最危險(xiǎn)的致癌物之一8前不久,各大媒體在顯著的位置刊登了關(guān)于900 t致癌大米的報(bào)道,主要是變質(zhì)大米中存在的黃曲霉素使人體中的特殊基因發(fā)生突變,有轉(zhuǎn)變成肝癌的可能性。它的結(jié)構(gòu)如圖14-1。和l mol該化合物起反應(yīng)的H2或NaOH的最大值分別是( ) A6 mol,2 mol B7 mol,2 mol C6 mol,1 mol D. 7 mol,1 mol9一系列有機(jī)物按以下順序排列CH3CH=CHCH
4、0,CH3CH=CHCH=CHCHO,CH3(CH=CH)3CHO在該系列有機(jī)物中,分子中含碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的最大值最接近于 ( ) A95.6 B. 92.3 C85.7 D75.O10有A、B、C三種飽和醇的混合物,分為兩等份:一份跟足量金屬鈉反應(yīng),共產(chǎn)生mol H2;另一份完全燃燒后生成2mol C02。則該混合醇中不可能含有 ( ) A甲醇 B乙醇 C. 乙二醇 D丙三醇11某有機(jī)物完全燃燒需O2的物質(zhì)的量是該有機(jī)物的n倍,生成CO2和H2O的物質(zhì)的量相等。該有機(jī)物中n、x、y的關(guān)系是 ( ) A B C D122003年“非典”曾在我國(guó)流行,民間都用過氧乙酸(CH3COOOH)作為消
5、毒劑,因它具有很強(qiáng)的氧化性和腐蝕性,可以迅速殺滅多種微生物,包括多種病毒(如:SARS病毒)、細(xì)菌、真菌及芽孢。有關(guān)過氧乙酸的敘述不正確的是 ( ) A過氧乙酸與羥基乙酸(HOCH2COOH)互為同分異構(gòu)體 B過氧乙酸與苯酚混合使用殺菌能力更強(qiáng) C過氧乙酸因具有強(qiáng)氧化性,所以有殺菌作用 D在使用過氧乙酸消毒時(shí)濃度越大越好13分子式為C8H16O2的有機(jī)物X,水解生成Y、Z兩種碳原子數(shù)相同的直鏈有機(jī)物,其中Z可與Na2CO3溶液反應(yīng),Y不能轉(zhuǎn)化為Z,則X為 ( ) A2-甲基丙酸丁酯 B丁酸丁酯 C丁酸-2-丁酯 D丁烯酸丁酯14. 新興大腦營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明:大腦的發(fā)育與生長(zhǎng)與不飽和脂肪有密切的聯(lián)
6、系,從深海魚油中提取的被稱作“腦黃金”的DHA就是一種不飽和程度很高的脂肪酸,它的分子中含6個(gè)碳碳雙鍵,化學(xué)名稱為:二十六碳六烯酸,它的分子組成應(yīng)是 ( ) AC25H50COOH BC25H39COOH CC26H41COOH DC26H47COOH15. 在120、1.01105Pa時(shí)將1L乙醇、乙硫醇的混合蒸氣與5L 02混合充分燃燒后,恢復(fù)至原溫度和壓強(qiáng),氣體密度減小為燃燒前的。則乙醇與乙硫醇物質(zhì)的量之比為( ) A. 2:3 B3:2 C1:3 D. 1:416. 室溫下測(cè)得甲醛、乙醛和丙酮組成的液態(tài)混合物中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為9.8,則該混合物的平均相對(duì)分子質(zhì)量為 ( ) A. 50
7、 B49 C51 D4417. 已知:將乙醇和濃硫酸反應(yīng)的溫度控制在140,乙醇會(huì)發(fā)生分子間脫水,并生成乙醚,其反應(yīng)方程式為:用濃硫酸與分子式分別為C2H60和C3H8O的醇的混合液反應(yīng),可以得到醚的種類有 ( )A1種 B3種 C5種 D. 6種二、簡(jiǎn)答題:18. 今有化合物: (1)請(qǐng)寫出丙中含氧官能團(tuán)的名稱: 。 (2)請(qǐng)判別上述哪些化合物互為同分異構(gòu)體: 。 (3)請(qǐng)分別寫出鑒別甲、乙、丙化合物的方法。(指明所選試劑及主要現(xiàn)象即可)鑒別甲的方法: ;鑒別乙的方法: ;鑒別丙的方法: .(4)請(qǐng)按酸性由強(qiáng)至弱排列甲、乙、丙的順序: 。19某課外小組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)室制取乙酸乙酯的裝置如圖14-
8、2所示,A中放有濃硫酸,B中放有乙醇、無水醋酸鈉,D中放有飽和碳酸鈉溶液。已知無水氯化鈣可與乙醇形成難溶于水的CaCl26 C2H50H 有關(guān)有機(jī)物的沸點(diǎn):試劑乙醚乙醇乙酸乙酸乙酯沸點(diǎn)/34.778.511877.1請(qǐng)回答: (1)濃硫酸的作用是 ;若用同位素180示蹤法確定反應(yīng)產(chǎn)物水分子中氧原子的提供者,寫出能表示180位置的化學(xué)方程式: 。 (2)球形干燥管C的作用是 。若反應(yīng)前向D中加入幾滴酚酞,溶液呈紅色,產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因是(用離子方程式表示) ;反應(yīng)結(jié)束后D中的現(xiàn)象是 (3)從D中分離出的乙酸乙酯中常含有一定量的乙醇、乙醚和水,應(yīng)先加入無水氯化鈣,分離出 ;再加入(此空從下列選項(xiàng)中選
9、擇) ,然后進(jìn)行蒸餾,收集77左右的餾分,以得較純凈的乙酸乙酯。 A五氧化二磷 B堿石灰 C無水硫酸鈉 D生石灰20現(xiàn)有A、B兩種鏈狀飽和一元醇的混合物0.3 mol,其質(zhì)量為13.8 g。已知A和B碳原子數(shù)均不大于4,且A甲丙19.(1)制乙酸、催化劑、脫水劑 (2) 防止倒吸、冷凝 溶液分層,上層無色油體液體,下層溶液顏色變淺 (3)乙醇 B(3)20.(1) (2)甲醇 1丙醇、2丙醇(3)CH3OH,CH3CH2CH2CH2OH、CH3CH2CHCH3 2:1 OH21.解析:由于A可在酸性或堿性條件下水解,可知A為酯類。又因?yàn)镃1可以被氧化,則C1為醇,B1為羧酸。而C1可以轉(zhuǎn)變?yōu)锽1,說明B1、C1的碳鏈結(jié)構(gòu)相同,C1水解為C2,由C2的氧化產(chǎn)物可知C2為, C1為,B1 為,B2為22.(1)吸 醛 (2)斥 甲 (3)小23.(1)A: C: (2) 三、計(jì)算題:24.解:(1)C:H:O=1:1:2 CHO2(2)B和NaOH溶液發(fā)生中和反應(yīng)時(shí),可生成一種酸式鹽和正鹽,
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