貴州茅臺(tái)戰(zhàn)略分析

1、貴州茅臺(tái)PEST分析和五力模型分析 PEST分析：政治法律環(huán)境1、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整背景下，白酒行業(yè)被列為限制發(fā)展行業(yè)。2、企業(yè)稅收的減少，有利于大型白酒企業(yè)和知名白酒品牌的發(fā)展。3、地方政府的保護(hù)主義在白酒行業(yè)仍然十分盛行，這在一定程度上抑制了白酒行業(yè)的良性競(jìng)爭(zhēng)?？偟膩碚f，近年來頒布的法律法規(guī)都在傳達(dá)著白酒行業(yè)將從中低端向高端酒市場(chǎng)，從混雜的中小型企業(yè)到大型優(yōu)質(zhì)企業(yè)發(fā)展的信號(hào)。國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)貴州經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展的若干意見，意見強(qiáng)調(diào)，要壯大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，增強(qiáng)自我發(fā)展能力，并提出“利用赤水河流域資源和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，適度發(fā)展名優(yōu)白酒，確保產(chǎn)品質(zhì)量，維護(hù)品牌聲譽(yù)，推動(dòng)建設(shè)全國(guó)重要的白酒生產(chǎn)基地”。經(jīng)

2、濟(jì)環(huán)境1、經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定增長(zhǎng)，為企業(yè)的發(fā)展提供了良好的環(huán)境。2、城鄉(xiāng)建設(shè)的推進(jìn)、城市人口逐年上升為酒品市場(chǎng)提供了更大空間。3、加入WTO ，國(guó)外商品搶占市場(chǎng)份額。社會(huì)文化環(huán)境古往今來，飲酒已經(jīng)成為國(guó)人表達(dá)精神層面的形式，可以說，中國(guó)的酒文化是一種是社會(huì)文化。朋友相聚，沒有酒不足以表達(dá)深情厚誼；良辰佳節(jié)，沒有酒不足以顯示歡樂愜意；喪葬忌日，沒有酒不足以致其哀傷腸斷；春風(fēng)得意，沒有酒不足以抒發(fā)豪情壯志.酒真正成了人們表達(dá)感情，寄托理想，增進(jìn)友誼，擴(kuò)大交往，調(diào)節(jié)生活的不可缺少的精神靈物。中國(guó)的人口基數(shù)大、人均壽命長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到21世紀(jì)中葉人口數(shù)量將突破16億，這將為白酒企業(yè)帶來龐大的消費(fèi)人群。同時(shí)，隨著人們

3、生活水平的提高，居民收入以及消費(fèi)能力的提高，白酒行業(yè)也有著非常強(qiáng)的市場(chǎng)。尤其是中高端白酒市場(chǎng)，由于中產(chǎn)階級(jí)收入水平的崛起，有著十分強(qiáng)的利潤(rùn)空間。技術(shù)環(huán)境1、國(guó)家專利保護(hù)政策不斷加強(qiáng)。2、逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)方式與現(xiàn)代化技術(shù)的有機(jī)結(jié)合。3、食用酒精為酒基的液態(tài)法白酒取得了長(zhǎng)足的發(fā)展。4、發(fā)酵和蒸餾白酒技術(shù)的創(chuàng)新。五力模型分析：競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 白酒行業(yè)已經(jīng)日漸趨向一個(gè)成熟的行業(yè)，業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)基于白熱化。白酒行業(yè)的高端市場(chǎng)主要是由茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573、水井坊、劍南春等少數(shù)幾個(gè)公司占有大部分的市場(chǎng)份額，僅茅臺(tái)與五糧液就占據(jù)了高端市場(chǎng)百分之七十多的市場(chǎng)份額。因此，對(duì)于茅臺(tái)在高端市場(chǎng)來說，其最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是五

4、糧液公司。高端白酒生產(chǎn)企業(yè)依靠的是提高企業(yè)文化品位和建立白酒現(xiàn)代價(jià)值觀來進(jìn)行抗衡，各大高端白酒企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)向軟實(shí)力打造。潛在進(jìn)入者白酒行業(yè)由于其規(guī)模經(jīng)濟(jì)程度低而行業(yè)毛利率高吸引著大量的競(jìng)爭(zhēng)者，甚至是國(guó)外酒商的涌入。新進(jìn)入白酒行業(yè)的公司主要要考慮其在資金需求，技術(shù)壁壘，產(chǎn)品歧義化，自然資源壟斷以及政府政策方面的門檻。因此，茅臺(tái)必須在固有水平上求新求質(zhì)。替代品 代替品威脅體現(xiàn)得非常明顯，因?yàn)榘拙频拇嫫泛芏啵咸丫?、黃酒、啤酒等都是其潛在的代替品。茅臺(tái)如果想繼續(xù)開拓自己的市場(chǎng)領(lǐng)域，就必須在固有產(chǎn)品上下足功夫，因?yàn)槊┡_(tái)已經(jīng)累積相當(dāng)大的優(yōu)勢(shì)。買方的議價(jià)能力白酒行業(yè)的上游主要是原材料糧食供應(yīng)商（包括高粱、

5、小麥、谷物等原材料）以及包裝材料供應(yīng)商（包括紙箱、玻璃瓶、酒蓋），其中目前市場(chǎng)上的白酒生產(chǎn)商其原材料的成本構(gòu)成中，糧食占據(jù)20%左右，而包裝材料占了45%左右。1、糧價(jià)上漲造成的供應(yīng)商議價(jià)能力變化在不同市場(chǎng)中有差異對(duì)于售價(jià)高的白酒而言，糧食原材料的上漲分?jǐn)偟矫科堪拙粕虾笊蠞q的成本幾乎微乎其微，只有幾毛錢，幾乎不產(chǎn)生影響。另外一些高端白酒的生產(chǎn)商生產(chǎn)周期較長(zhǎng)，如一瓶茅臺(tái)酒生產(chǎn)后至少要經(jīng)過5年窖藏才能上市銷售，近期的糧價(jià)上漲對(duì)其產(chǎn)生的影響不大，況且對(duì)于如此大型的高端白酒生產(chǎn)商，一般會(huì)有其自己的原材料生產(chǎn)基地所以可以降低采購(gòu)原材料帶來的成本壓力，如，貴州茅臺(tái)2010年新建有機(jī)原料基地2萬(wàn)畝，較上年增

6、長(zhǎng)5.3%，累計(jì)達(dá)40萬(wàn)畝，未來2年內(nèi)，計(jì)劃再建20萬(wàn)畝有機(jī)小麥基地，以滿足產(chǎn)能擴(kuò)大所需有機(jī)原料供應(yīng)。再加上國(guó)內(nèi)糧食生產(chǎn)者的分散且國(guó)家實(shí)行較為統(tǒng)一的指導(dǎo)收購(gòu)價(jià)格下，原材料糧食供應(yīng)商的議價(jià)能力對(duì)于高端白酒來說還是較弱的。2、包裝材料雖然包裝材料在產(chǎn)品成本中所占的比例較大，但國(guó)內(nèi)包裝材料生產(chǎn)商數(shù)量眾多，且進(jìn)入壁壘較低，相對(duì)于白酒生產(chǎn)企業(yè)其議價(jià)能力也普遍較低。其次，雖然現(xiàn)在的白酒行業(yè)，隨著消費(fèi)的升級(jí)，包裝成為消費(fèi)者選擇白酒的重要指標(biāo)，也越來越受到白酒企業(yè)的重視，特種的禮品盒、精品裝等都體現(xiàn)了酒的品味，特別對(duì)于高端白酒而言，包裝更體現(xiàn)的酒的品味。在國(guó)家相關(guān)政策的調(diào)控下，未來的白酒包裝可能走簡(jiǎn)易化的路線

7、，因此包裝材料的議價(jià)能力將會(huì)走低，而酒瓶生產(chǎn)商的議價(jià)能力，特別是針對(duì)高端酒酒瓶的議價(jià)能力上將會(huì)有所上升，不難看到現(xiàn)在市場(chǎng)上由于茅臺(tái)酒的價(jià)格上漲，其茅臺(tái)酒的空酒瓶也價(jià)格翻了三番，甚至一個(gè)酒瓶就賣到了上百塊。賣方的議價(jià)能力1、經(jīng)銷商和代理商白酒行業(yè)內(nèi)大多數(shù)白酒生產(chǎn)商都是采用基尼供銷商和代理商的形式進(jìn)行商品銷售，在這個(gè)過程中生產(chǎn)商的議價(jià)能力較強(qiáng)，其在經(jīng)銷商以及代理商的挑選上有著較大的權(quán)利，在這個(gè)過程中生產(chǎn)商站著主導(dǎo)地位，傳統(tǒng)的經(jīng)銷商和代理商主要起到物流配送作用，議價(jià)能力較弱，尤其是生產(chǎn)上的行業(yè)地位越強(qiáng)則控制能力也越強(qiáng)。對(duì)于高端白酒生產(chǎn)商來說，其主要依賴自身的品牌效應(yīng)，并不依賴于經(jīng)銷商和代理商的能力，所以相對(duì)于這方面的銷售商來說，高端白酒生產(chǎn)商有著較高的議價(jià)能力。2、終端消費(fèi)者 高端白酒，特別是茅臺(tái)、五糧液等有著知名品牌的企業(yè)的白酒生產(chǎn)商而言，終端消費(fèi)者一般對(duì)于高價(jià)白