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文檔簡介
1、前廳主管崗位職責(zé)直屬上級:酒店經(jīng)理崗位職責(zé):直接指導(dǎo)監(jiān)督管理接待收銀處的工作,確保全體員工提供最好服務(wù)和提高酒店的開房率及營業(yè)收入,確保客房房間狀態(tài)的真實性及準(zhǔn)確性,并根據(jù)管理當(dāng)局的要求準(zhǔn)確地提供各項報告、報表及數(shù)據(jù),確保日常工作有序地進(jìn)行;負(fù)責(zé)分配工作和假期安排;培訓(xùn)接待處員工,并評價他們的各方面的表現(xiàn),確保員工明白并服從酒店的規(guī)章制度;保持準(zhǔn)確的房客資料,提供熱情有禮的賓客咨詢服務(wù),解決因工作而產(chǎn)生的各種問題。一、工作內(nèi)容(接待部分):1 協(xié)助酒店經(jīng)理檢查和控制前廳接待收銀的工作程序,全面負(fù)責(zé)前廳的接待和問詢、收銀等日常工作,督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。2發(fā)展與客人的工作關(guān)系,提供滿
2、意的接待服務(wù)。3熟悉掌握酒店的方針和規(guī)則的要求,了解熟悉前臺部的運作并遵從有關(guān)程序。4根據(jù)工作需要妥當(dāng)安排工作和當(dāng)班員工的用餐時間。5做好每個月的排班表,統(tǒng)計好考勤情況,上交人力資源部。6主持員工例會,出席前廳部部門例會及酒店經(jīng)理安排的月、周例會,上傳下達(dá),與相關(guān)部門做好溝通、合作與協(xié)調(diào)工作。7有效地計劃安排當(dāng)值員工的假期及實施員工培訓(xùn),評價他們的表現(xiàn),確保員工明白并服從酒店規(guī)章制度和要求,并解決工作中存在的各種問題。8與其它部門妥善溝通、緊密配合以確保有效運作,有條不紊地籌劃各項工作,出席日常的部門會議和培訓(xùn)工作指導(dǎo),及時處理員工提出的要求和問題。9以身作則指導(dǎo)新員工和實習(xí)生,使他們能盡快上
3、崗,成為一名合格的接待員。二、工作內(nèi)容(收銀部分)1.以身作責(zé),督導(dǎo)收銀崗嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度。2對所屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),隨時掌握員工的思想動態(tài)和業(yè)務(wù)水平。3定期對工作情況進(jìn)行總結(jié),定期召開員工會議,解決存在的問題,并提出改進(jìn)意見。4檢查各班現(xiàn)金、票證的上交和保管情況,不定期檢查各收款員的房租及押金。5檢查所屬員工對各種設(shè)備如:電腦、電腦打印機(jī)、計算器等的使用和維護(hù)保養(yǎng)情況,保證各項設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。6每日檢查客人消費超限額情況,督導(dǎo)員工依照催收程序?qū)Τ揞~的客人催收,對屢催不付者及時向經(jīng)理報告。7掌握客人的付款情況,檢查各旅行社、合約單位、公司長包房、各記帳單位的帳務(wù)結(jié)算是否正確,及時查看
4、散客預(yù)交保證金、劃押信用卡情況,對不給授權(quán)的信用卡要及時與客人聯(lián)系并催收。8與其他相關(guān)部門協(xié)調(diào)、溝通、密切合作,以提高工作效率。9完成上級指派的其他工作任務(wù)。二、工 作 及 服 務(wù) 質(zhì) 量 1檢查并保持最新的當(dāng)天賓客到/離情況、房間銷售狀況及客房房間狀態(tài)的真實性及準(zhǔn)確性。2檢查有特殊要求的客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照。3檢查當(dāng)天客人的到店情況,查核已安排好的房間是否已準(zhǔn)備好。4檢查預(yù)計抵店的特殊重要賓客。如發(fā)現(xiàn)房間有差錯,應(yīng)及時通知有關(guān)部門。5房間緊張和交易會以及旺季時,處理超額預(yù)訂問題。6每天檢查員工的儀容儀表及工作情況。7定期陪同營銷經(jīng)理和拜訪公司客戶,根據(jù)客人反饋信息,改善并提高
5、服務(wù)。8根據(jù)客人的合理要求安排房間,確保酒店的貴賓、??驮诘竭_(dá)前安排妥當(dāng)客房和贈品;確保妥善快速地安排房間,令客人滿意,并使酒店的入住率及營業(yè)收入不斷提高。9處理有關(guān)房間安排的投訴,努力收集更好的建議去提高服務(wù)質(zhì)量。10確保接待員都能禮貌地接待每一位客人,同時根據(jù)既定的程序規(guī)則協(xié)助客人辦理登記入住,以確保運作順利進(jìn)行。11配合酒店經(jīng)理處理客人投訴和接納客人的意見和建議。12每天定時檢查客人資料有否上傳至派出所。如上傳系統(tǒng)有問題,立即通知信息中心解決。13按要求每月制作有關(guān)報表并上傳至市旅游局,或傳真至區(qū)派出所。14檢查前臺衛(wèi)生和陳列在前臺的酒店介紹等宣傳品。三、財 務(wù) 1 及時申領(lǐng)物品,保證前臺有足夠的辦公用品。2 做好接待處資產(chǎn)盤點和資產(chǎn)報損工作。3 協(xié)助財務(wù)部派發(fā)和回收各種贈券。4隨時清點和補充文具,將缺貨的文具情況上報。5做好激光打印機(jī)、POS機(jī)和制卡器等貴重器械的保養(yǎng)工作。四、其
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