店鋪管理制度-(2)

1、店鋪管理制度第一章、賣場之行為規(guī)范一、賣場時間的規(guī)定1、上班時間：開店前三十分鐘為上班時間2、店長：中班（一周休一天)導購員：晚全休早。3、外出時間用餐時間不可超過30分鐘、洗手間時間不得超過10分鐘；送貨時間超過30分鐘，需要特別請示店長.二、清潔工作： 1、每日應于營業(yè)時間開始前完成所有的清潔工作（包括地板、玻璃、鏡子、櫥窗等),在營業(yè)時間內也應隨時注意賣場清潔；2、抽屜內物品需整齊擺放，不可放置私人物品;3、試衣間保持整潔干凈，顧客試完衣服，要及時進行試衣間清潔;4、垃圾應每日進行清理，切勿隔夜,以防有異味傳出。三、閑暇時的準備工作及事務跟進：1、隨時注意店柜內及陳列道具的清潔； 2、隨

2、時注意商品的陳列狀況； 3、熟悉庫存；4、檢查訂單及維修的狀況，追蹤進度；5、指導新人，加強對事務工作及商品銷售技巧；6、將好賣的款式及時反饋，缺貨及時補貨，保證貨量;7、工作方面的溝通及協(xié)調;8、上新款或搞活動時，聯(lián)系老顧客前來挑四、賣場內應避免的行為：1、不拘小節(jié):1）不良站姿、走姿；2）伸懶腰，打哈欠;3)靠在柜上發(fā)呆胡思亂想;4）手撐下巴或將身體倚靠在柜邊，閱讀書報雜志；5）說話語速過快，手勢過多，口頭語的出現(xiàn);6)站位影響顧客購物;7)單手遞拿商品.2、無禮行為：1）同事間扎堆聊天；2)尾隨顧客，監(jiān)視行蹤;3)做自己的事情,顧客來到眼前卻渾然不知;4)在店內批評顧客；5）在賣場,躲在

3、柜臺旁吃東西，嚼口香糖,化妝等；6)態(tài)度傲慢,無視顧客;7）中斷服務,貿然離去；8）與顧客發(fā)生言語上的爭辯，插話打磕.開店、閉店一、開店前：提前半小時到達賣場，開店前一切都需完成。(化妝與換工衣要在進入賣場半小時前完成） 1)打開電源及照明設備； 2）清潔：地面外其他部分; 3）報表、單據(jù)整理； 4）整理貨品:點數(shù)，補齊貨品，陳列貨品，標價簽； 5）將所有使用的物品歸位:辦公用品,清潔用品.閉店前:1）完成所有的報表；2）點數(shù);3）地面清潔；4）將未能存入財務部的營業(yè)款、備用金、發(fā)票放入指定地方;5)收好空衣架；6)關閉電源; 7)鎖好倉庫門，店鋪要鎖好門窗。第二章、店鋪標準作業(yè)流程營業(yè)前工作

4、：1。 9：00之前導購員進場.導購員開門，打開店鋪照明設備.自己檢查自己的儀容儀表符不符合公司規(guī)章制度.點過夜貨品，查看留言本，核對數(shù)目，無誤的在留言本上簽字；有出入的盡快打電話問對班. 2. 9：05召開早會回顧昨日的營業(yè)額.制定當日的店鋪目標銷售額及個人目標銷售額.傳達公司的文件或優(yōu)惠活動事宜.總結賣場上遇到的問題。解決方法和需要注意的地方?？偨Y早會的內容。3。 9：15-9:25導購員做好開店前的準備工作。補充貨品，對款式品種缺少的或者貨架上出樣數(shù)量不足的貨品，要盡快補充.對貨品吊牌價格應檢查有無脫落，模糊不清等.銷售輔助工具是否準備好：做好賣場和倉庫的清潔整理工作： 1） 通道、貨架

5、、櫥窗等無雜物,無灰塵； 2） 試衣間整潔：地面、墻壁、鏡子、椅子、拖鞋、掛鉤等； 3） 燈光有無故障,道具是否完好; 4）  注意賣場內形跡可疑的人員，提高看貨意識，減少失貨；5)  眼勤、腳勤、手勤、口勤。把握每一個顧客,每一筆生意，做好附加銷售；6)  留意賣場的貨量,及時補貨保證貨量的充足。客流少時：1）整理貨品、擦拭貨品及調整陳列，令店鋪充滿生機；2）熟悉商品的賣點、面料、價格及保養(yǎng)方法等業(yè)務知識；3）根據(jù)銷售情況及時的對賣場的貨品進行調整；4）及時補貨，確保貨量充足；5)更換櫥窗或模特;6）熟悉客人資料。  做好早晚班的交接工作，填寫店鋪日記

6、。做到“四清"：貨清、帳清、錢清、事清。營業(yè)后1、送走最后一個顧客  關門時，只要有一個顧客，就要有導購員專門接待，不允許流露出不耐煩的表情，即使已經(jīng)到了下班時間，也應熱情服務,直到最后一個顧客滿意而歸.2、清點貨品。3、填寫店鋪日記.4、整理和統(tǒng)計銷售小票,填寫每日營業(yè)報告，與收銀臺對帳，并在規(guī)定的時間內將銷售額告知店長。5、店內清掃  關門前10分鐘清掃店內，但要送出顧客后方可進行;6、例會  總結日工作,布置明天的工作。7、關門  離店前拔掉所有電源插座，檢查是否有引起火源的地方，關燈。第三章、店面管理一、VIP顧客維護及時登記顧客的消費

7、記錄，為每一個消費過的顧客建立檔案資料.每周將VIP檔案資料整理分類.每天挑選3040天以上沒來店的顧客，電話或短信預約顧客前來消費.遇顧客生日、特殊紀念日、節(jié)假日、促銷活動等及時祝賀或通知。店鋪帳物管理： 1、安裝POS機的店鋪必須每天將銷售日報發(fā)送到公司，如有特殊情況不能發(fā)送，向公司說明原因。 2、各店鋪帳薄公開.庫存必須每月盤點，并根據(jù)盤點結果對POS機庫存進行調整. 3、除月盤點外,店長需定期、不定期抽查部分商品實存與帳存是否一致,以便及時發(fā)現(xiàn)問題，并及時對庫存進行調整. 4、店鋪所有庫存調整必須在“損益管理"內做調整，嚴禁在“銷售”內做調整. 5、店鋪貨物缺損部分,店鋪需按

8、規(guī)定做出賠償. 6、店鋪賣廢紙箱所收的款項做好收支登記，該款項只用于購買店鋪日常用品(清潔用品等）。三、 店鋪現(xiàn)場紀律: 1、導購員不得以任何理由與顧客發(fā)生爭吵;不得以任何理由怠慢顧客;不得對顧客評頭論足，說有傷顧客自尊的話. 2、不得在店鋪內接聽或打手機，店內電話只作業(yè)務用途，不能打私人電話(家有特殊情況除外）.公司只承擔各專賣店規(guī)定額度內的電話費，超額部分有專賣店自行解決。 3、上班時間不得以任何理由聚眾聊天；店員不得在店堂內吃飯、飲水、吃零食或嚼口香糖等；上班時間不得干私活. 4、營業(yè)期間不能擅自離開工作崗位,有事離開時須征得店長同意，否則作曠工處理.店長如有事離店必須爭得公司

9、業(yè)務主管同意。 5、導購員遇特殊情況需調動班次、請事假，須事先爭得店長同意；店長請假必須事先報業(yè)務主管批準，否則作曠工處理；請病假須持有病假單。 6、嚴禁私自打折讓利或抬高價格。如需打折需有公司的批準。不得內部私分商品或贈品，盜竊公司任何物品；不得以任何原因挪用銷售貨款。 7、店員應愛護店內各種貨架（及其配件)、音響、空調等,按規(guī)定合理使用,如遇損壞，應及時修理或更換（自己可以更換的自行更換，無法更換的通知陳列部）.如發(fā)現(xiàn)人為損壞或無故丟失的原價賠償。 四、 店鋪形象規(guī)范： 1、店鋪門外需保持招牌、營業(yè)牌、燈箱、墻面等整潔、完好，玻璃櫥窗明亮無污。 2、保持店鋪店堂內各類貨架、道具、

10、飾品、地面的完好、整潔、無灰塵. 3、保持店鋪各設施(照明、空調、音響等）的完好，較小的損壞，個人及時維修，無法修理的及時向公司業(yè)務主管報修。 4、店鋪貨品出樣需美觀、新穎，并按季節(jié)和促銷活動及時調整。樣衣每天清灰,定期更換（白色每天一換）。 5、店鋪內不得堆放貨箱和任何雜品。進貨時應及時進倉。貨架上不得放置個人衣物、毛巾、茶杯等物品. 6、店鋪進貨、退貨需文明搬運，內倉堆放整齊，合理、充分利用. 7、空調按規(guī)定時間除塵清潔。五、庫房管理規(guī)范一、衛(wèi)生1、每日清潔庫房、做到地面無紙屑、廢物、貨架商品無灰塵.2、垃圾桶、抹布和墩布應放在固定位置、不得亂拋亂放。3、庫房內不得有食物、飲料和私人物品等

11、與庫房無關的物品。二、商品的擺放與管理1、貨架擺放要合理、要充分利用空間、增加庫房使用率。2、貨架應按順序編號、以方便使用。3、庫房商品的數(shù)量和品種應以本地顧客的需求為依據(jù)。4、商品、物品擺放要整齊、美觀、有序。5、商品擺放不可過高、應與屋頂燈具20cm以上、以免長時間被燈照射、發(fā)生危險.6、商品擺放或移動應輕拿輕放.7、商品包裝如有破損應及時更換8、商品在擺放時，應到品牌分開、上裝下裝和配件分開、男士與女士分開、正常商品與殘次品分開9、掛在擺放時應標有款號、顏色、尺碼的一面向外、且按款號、尺碼的順序、遵循以上到下10、從左到右的原則擺放、以便查找。11、服裝在擺放時同時按照款號、尺碼的順序、

12、遵循從上到下、從左到右的原則擺放、如品種較多、可在貨架上貼上寫有相對應的服裝款號的標簽、以便查找。12、店員對庫房內的商品擺放位置要做到心中有數(shù).13、庫房出入商品應由專人管理、做到準確無誤、單據(jù)集存完整、如有問題及時上報14、庫房帳且應清楚準確、做到專人管理。15、每天上下班和交接班時、應清點庫房商品數(shù)量、以便發(fā)現(xiàn)問題、分清責任及時解決三、安全1、店員不得在庫房內嬉笑逗留2、庫房內嚴禁無關人員進人3、庫房內絕對禁止吸煙、禁止將易然、易爆物品帶入庫房4、庫房內應配備消防器材,并定點位存放.第四章、貨品的管理一、點數(shù)點數(shù)：是店鋪工作不可缺少的一部分,它能確?，F(xiàn)貨數(shù)量的準確性,能明確責任，減少差錯

13、。1、 點數(shù)時要認真仔細，手中勿拿著筆，以免弄臟衣服。2、 認真核對“調入"“調出”“銷貨”欄，確認“現(xiàn)貨”與“賬面數(shù)量"相符時，才能簽名確認一旦簽名確認，責任由接班著負責.3、 如果發(fā)現(xiàn)數(shù)量不對、及時與交班者核對,如果核對后，發(fā)現(xiàn)“現(xiàn)貨"少于或多于”賬面數(shù)量“，應在（交接班點數(shù)本）上注明原因，由交接班者和接班者共同簽名確認.二、店內進、退貨、調貨、補貨1、進貨時，有當班營業(yè)員進行點數(shù)驗收、核對款號、顏色、尺碼、價格、確認無誤后在(發(fā)貨單）上簽名認可，如果是異地收貨,收獲店鋪在收到貨后要及時驗收，驗收完后,在（發(fā)貨單）上簽名，然后分別傳真給發(fā)貨店鋪和公司如在驗收時

14、發(fā)現(xiàn)差錯,應第一時間通知發(fā)貨店鋪，共同查找原因1、 按照服裝分類統(tǒng)計出各類件數(shù)，然后登記在(交接班點數(shù)本）的 調入欄內.2、 檢查商品是否有吊牌，吊牌內容是否完整、商品是否有質量問題。3、 檢查驗收后,熨燙平整,換上店鋪的衣架,按陳列要求，整齊地擺上貨架。退貨:1、退貨時，由當班營業(yè)員填寫（退貨單)2、 雙方點數(shù)確認后,由當班導購員與收貨方分別在（退貨單）上簽名確認（如果是異地收貨店鋪在收到貨后要及時驗收,驗收完后，在（退貨單)上簽名。然后傳真給發(fā)貨店鋪如在驗收時發(fā)生差錯，應第一時間通知發(fā)貨店鋪,共同查找原因。2、 當班導購員在(交接班點數(shù)本）上寫明退貨數(shù)量。調貨：經(jīng)公司允許飯方可調貨。銷貨：

15、當班營業(yè)員在下班前，根據(jù)當日（銷售小票）統(tǒng)計出各類服裝的銷售數(shù)量在(交接班點數(shù)本）上銷貨欄內銷貨。補貨：填寫(補貨申請單），寫清楚想要補貨商品的貨號、顏色、尺碼、價錢、件數(shù).三、貨品保管1、倉庫貨品按類別整齊放好、不論掛裝還是疊裝均要容易查詢方便查找。2、倉庫貨品要罩好罩袋避免沾染灰塵。3、交班時要點數(shù)倉庫貨品，確保貨品數(shù)量正確。4、留意倉庫內的電源、通風設備、保持庫房干凈。5、不要在倉庫內存放食品、避免產生異味.6、保持倉庫衛(wèi)生、清潔工具、水杯等腰整齊擺放。7、庫房鑰匙要妥善保管養(yǎng)成隨手關門的習慣。四、 盤點一、由店長分派工作一般兩人一組對服裝進行分類盤點。盤點前應仔細點數(shù)、并記入交接班點數(shù)

16、本上盤點要注意：1、一人報數(shù)、一人登記、唱起唱落2、報數(shù)時、應報清服裝款號、色號、尺碼、價格。注意商品標價是否與零售價一致。同款式顏色服裝是否價格相同.服裝吊牌是否掛錯。吊牌上尺碼與服裝實際尺碼是否相符。如果發(fā)現(xiàn)次品、請注明、并收起。盤點完后，要核對現(xiàn)貨、所盤數(shù)量與交接班點數(shù)本上數(shù)量三者必須相符。最后分類抄寫：1、一式兩聯(lián)、書寫工整、不得涂改.1、 一類服裝單獨一頁、頁的下面應有此類服裝合計數(shù)量。2、 同一款號不同顏色服裝應在一起。3、 盤點工作帳工作（一般店長）核對盤店表與進銷存明細表上款號、色號、尺碼、數(shù)量、價格|、如果實盤數(shù)與賬上資料不符以實盤數(shù)為準。五、物價簽的要求物價簽的填寫要求：1

17、、 用黑色水性筆2、 用正楷書寫3、 正確填寫商品編碼、品名、產地、規(guī)格、等級、價格4、 各欄目填寫內容與商品相符、要具有真實性物價簽的設置與陳列:不同規(guī)格物價簽與其適用范圍：一般分為小價簽、中價簽、長價簽、大價簽1、 小價簽：適用于內衣褲、化妝品、名表、飾品等較小物件上2、 中價簽:適用于女裝、襯衫、皮鞋等3、 長價簽：適用于西褲、裙子等4、 大價簽：適用于男女冬裝、長大衣、風衣、床上用品等。價簽陳列要求：1、 要醒目、整齊、美觀、要求陳列橫列行、豎成線.2、 上裝要求將物價簽擺放在右上胸第二個扣得平行線上。3、 下裝要求將物價簽擺放在腰間的平行線上。六、店鋪缺損賠償: 1、  各店鋪導購員在銷售的同時注意貨品的安全，盡量避免貨品被竊。 2、  對于人為失誤造成的貨物缺損，責任人必須按原價賠償。 3、  對于旺季生意繁忙而造成的缺損賠償做如下規(guī)定: 缺損在銷售的千分之二以內經(jīng)業(yè)務經(jīng)理批準可不予賠償. 缺損在銷售的千分之二至千分之三之間按批發(fā)價賠償。 缺損超過銷售千分之三按零售價賠償. 缺損控制在銷售的千分之二之內的店鋪將視情況予以