應急預案培訓記錄

1、應急預案培訓記錄【針對所有的應急預案都應有培訓記錄,一次可針對一個預案進行培訓，也可以針對多個預案進行培訓;本培訓記錄以觸電事故現(xiàn)場處置方案為例】培訓時間XXXX年XX月XX日主講教師XXX培訓地點會議室培訓對象全體員工培訓主題食物中毒事故現(xiàn)場處置方案培訓目的使員工掌握食物中毒事故的處置程序、應急處置措施和事故報告、注意事項，以便真正發(fā)生時，能立即啟動預案，并采取相應措施。培訓內(nèi)容1、現(xiàn)場應急處置程序2、現(xiàn)場應急處置措施3、事故報告4、注意事項詳細內(nèi)容見附件培訓總結(jié)與考核情況通過培訓，員工掌握了食物中毒事故應急處置程序、措施及注意事項，通過抽查提問,員工已掌握培訓主要內(nèi)容。記錄人:審核：培訓簽

2、到表【人員手動簽字】姓名部門姓名部門附件:食物中毒事故現(xiàn)場處置方案1。1 現(xiàn)場應急處置程序(1）發(fā)生食物中毒事故后，立即對中毒者采取現(xiàn)場急救措施;（2）撥打120，或安排送就近醫(yī)院治療；（3）清點與中毒者同時就餐的人員,告知應采取的措施；（4）保護事故現(xiàn)場。1.2 現(xiàn)場應急處置措施3。2。1現(xiàn)場急救措施（1）催吐:如果進食的時間在1-2小時前，可多喝水或稀鹽水以稀釋毒素，用手指和筷子、湯勺等刺激喉嚨進行催吐，減輕病情；（2)導瀉：如果病人進食受污染的食物時間己超過23小時，但精神仍較好,則可服用瀉藥,促使受污染的食物盡快排出體外；（3）解毒：如果是吃了變質(zhì)的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋

3、 100 毫升，加水200毫升，稀釋后一次服下；（4）讓患者喝少量葡萄糖或糖水，補充體液,防治中毒者脫水導致休克.3。2。2現(xiàn)場保護措施（1）劃定警戒區(qū)，疏散現(xiàn)場人員，封閉所有就餐場所和食堂操作間，禁止無關(guān)人員入內(nèi);（2）封存所有中毒食品或疑似中毒食品及其原料,對己帶出現(xiàn)場的應及時追回；（3）封存被污染的食品用工具、用具以及所涉及到的原始資料（菜單、酒水單等）。1.3 事故報告（1）發(fā)生食物中毒事故后，事故現(xiàn)場人員或知情者應在第一時間報告現(xiàn)場應急小組。（2）事故報告內(nèi)容包括：1）事故發(fā)生時間、地點以及事故現(xiàn)場情況；2）事故原因初步判斷；3）已經(jīng)或者可能造成的中毒人數(shù);4）已經(jīng)采取的應急處置措施.2 注意事項（1）救援過程中要給病人以良好的護理,盡量使其安靜，避免精神緊張；(2）病人送往醫(yī)院時,應先安排重癥者、其次輕癥者;與中毒者同時進過餐的人員也應安排到醫(yī)院診斷；（3）待事故處理