校園食品安全主題班會教案

1、精品實用文檔系列（標準完整實用可修改）校園食品安全主題班會教案設計者:授課班級:一、班會目的：加強校園食品安全教育，增加學生食品安全知識, 提高學生食品安全自我保護能力，同時培養(yǎng)學生從小講衛(wèi)生.不買零 食的好習慣。二、班會準備1.提前一周布置學生對學校周圍的小攤進行實際調查。2、利用網絡和書籍查找什么樣的食品才是安全的。3、播放多媒體課件（垃圾食品給人體帶來的危害）（正確洗手的方法的視頻）。4、利用所學知識辨別從小攤上和大超市里購買一些食品。5、準備一瞼盆水以及洗手液、毛巾等物品。三、班會程序1.主持人宣布校園食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。2、班主任：同學們！最近我們在電視和媒體上看到了有

2、關地溝油事件的報道，相信大家都觸目驚心。今天我們就以“食品安全與衛(wèi)生 為主題的進行一次班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查 閱資料了解了有關食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到 的，聽到的，想到的與學到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流.提高安全自護的目的。3、主持人請同學們匯報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。學生談到的情況主要有以下幾個方面：（1 ）烤冷面的鐵板非常黑,而且灰塵很大。（2）炸臭豆腐的油都是在反復地使用，而且油非常黑（3） 烤羊肉串的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。（4 ）制棉花糖的機器都是污垢，還不時會有臟東西掉進去，賣主自身也很 臟，根本不講衛(wèi)生

3、。（5）地攤上的辣條的包裝袋上沒有食品沒有明 確的產地、商標，有的已過保質期。4、主持人小結：大家的眼睛可真亮！觀察得非常仔細，調查得很全 面，發(fā)現的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎？下 面我們來看一段視頻吧。5.播放多媒體課件主要內容：垃圾食品給身體帶來的危害的事例和數據。全班討論：你認為什么樣的食品種垃圾食品？ 面對垃圾食品你會怎樣做?6、主持人歸納：學校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛才視頻中的這位男生就是因為吃了小 攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較，看 看安全的食品必須有哪些標識。學生比較并且討論：安全的食品要有生產日期、生產廠家具體的地址 和電話、保質期、食品的具體組成成分和重量等。7.主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學們所講的安全標識以外，我們在日常生活中應該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后 要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢？播放正確地洗手過程的 視頻。8、班主任小結剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交 流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體 健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。通過討論