大櫻桃種植技術(shù)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上大櫻桃栽培、種植技術(shù)資料特別提示：注意：大櫻桃種植時切勿使用底肥，（農(nóng)家肥、化肥等）否則樹苗被燒死，后果自負(fù)！1. 大櫻桃樹苗栽培注意事項 1.1土壤選擇 大櫻桃種植土壤需選擇土質(zhì)肥沃、不重茬、不積澇、排水良好，又有水澆條件的中性壤土或沙壤土。鹽堿土種植大櫻桃必須經(jīng)過改良！ 1.2種植深度（很關(guān)鍵） 大櫻桃樹根需要透氣性好，不宜種植過深，具體培植深度請參照樹苗原來土層，高出原土層3-5厘米即可，切不可種植太深，否則會導(dǎo)致死苗。培植后若當(dāng)?shù)仫L(fēng)力較大，可將樹干堆10到20厘米左右土堆，或者用木棍做三角支撐，防止樹苗被吹倒伏，春天樹苗發(fā)芽后要將土堆推平。 北方地區(qū)冬季溫度較

2、低，也可采用堆土堆方式對櫻桃樹進(jìn)行保暖。 1.3坑穴大?。ǚ浅Ｖ匾?櫻桃喜水又怕澇！較干旱地區(qū)，坑穴可以相對較大、較深，回填10到20公分松土，然后將樹苗種上。 雨水較多地區(qū)，土質(zhì)較粘，必須做好排水，可考慮起垅種植，坑穴切不可挖大挖深，根據(jù)實際樹苗根部大小挖坑，此時挖大坑，會導(dǎo)致坑穴處較其他地方土壤松散，澇雨天大量積水，導(dǎo)致大面積死苗！ 1.4澆水施肥 定植時無需施肥，切不可用化肥，否則可能會將樹苗燒死，具體施肥時間請參看以下內(nèi)容。 定植后可將生根粉按比例兌于水中，將樹苗澆透，生根劑具體使用方法請參看生根劑背面使用說明。 1.5樹苗修剪 定植后，發(fā)芽前務(wù)必要對樹苗進(jìn)行修剪，無論多粗的樹苗，當(dāng)

3、年不可讓其結(jié)果，否則會變成小老樹，影響樹苗后期生長發(fā)育。 修剪目的：調(diào)節(jié)分枝量，增加樹苗的透光透氣性，定主干枝高度。 修剪方法：選擇一根向上生長壯枝，做中央領(lǐng)導(dǎo)干，預(yù)留高度為，從分支點向上60公分左右，留壯芽。其他側(cè)枝留長度為，從分枝點算20公分左右，留外芽。向內(nèi)生長的影響整個樹體透光通風(fēng)的枝條，從分枝點減掉，增加透光度和透氣度。 定植第一年具體修剪方法，請參看視頻“大櫻桃幼樹二三年樹修剪”。后期修剪請參看其他視頻資料。2. 建園2.1園地選擇大櫻桃建園宜選擇在排水、灌水良好，不易受凍害、晚霜侵害的山坡地，黏土地和脊薄地要改良土壤，開溝和起垅種植。易受霜凍的平泊地最好按設(shè)施栽培建園。2.2選用

4、壯苗苗木質(zhì)量與建園成敗密切相關(guān)。新建園必須用根系發(fā)達(dá)（部分大青葉根系看起來不是很發(fā)達(dá)，主根多毛根少，屬正?，F(xiàn)象），枝條充實，芽體飽滿，無病蟲害的優(yōu)質(zhì)壯苗。提倡栽植4年及以上的大苗，不僅成活率高，成園容易，而且見效快。2.3品種目前推廣的品種主要有福晨、福星、美早、黑珍珠、薩米特、拉賓斯、大紅燈、布魯克斯這幾個高產(chǎn)、高收益的優(yōu)質(zhì)品種。早大果，成熟期較早，但是酸味中；意大利早紅，成熟早，個頭較??；先鋒，屬于中小型果，果肉硬，便于運(yùn)輸，但是屬于酸甜口感，這三個品種可以酌情選擇。3. 樹形選擇3.1三主枝改良干型定干40厘米，培養(yǎng)3個主枝，每主枝配備4個單軸延伸側(cè)枝，三主枝上方中心干分三層配備10-1

5、5個單軸水平延長枝。該樹形結(jié)果早，抗風(fēng)雨能力較強(qiáng)，更新容易，適合平泊地栽培。3.2改良紡錘形定干60-70厘米，中心干分四層配備25-30個單軸水平延長枝，該樹形易操作，結(jié)果早，抗風(fēng)雨能力稍差，適合山地密致園栽培。4. 不同時期管理4.1整形擴(kuò)冠期從定植開始，到株距間有部分新梢交接，約2-3年。4.1.1地下管理定植后施足有機(jī)肥，當(dāng)年新梢萌發(fā)后至6月份每15天噴施1次0.3%尿素液。從7月份開始到株間新梢交接追肥以有機(jī)肥和氮肥為主，其他化肥為輔，少量多次。施肥同時澆水，以提高肥效。澇地、黏土地建園要起垅栽培，雨季注意排水，行間作物以大豆、花生為主，不可種植高稈作物及地瓜、土豆等。4.1.2樹上

6、管理三主枝改良主干形，每主枝間隔35厘米左右培養(yǎng)一個側(cè)枝，在春剪或生長季修剪培養(yǎng)。生長季節(jié)修剪，應(yīng)到7月底結(jié)束。要嚴(yán)控背上枝（直立向上生長的枝條）、背下枝（直立向下生長的枝條）和延長枝數(shù)量。修剪中定干后第二芽培養(yǎng)主枝，主枝角度在70-80度。中干上分三層培養(yǎng)10-15個單軸延長枝。第一層5-6個,距三主枝80厘米,第二層4-5個,距第一層60厘米,第三層3-4個,距第二層40厘米,樹高控制在2.5-3米。改良紡錘形分四層培養(yǎng)25-30個延長枝。第一層8-10個；第二層7-9個，距第一層80厘米；第三層5-6個，距第二層60厘米；第四層4-5個，距第三層40厘米。樹高控制在2.5-3米。二種樹形

7、拉枝要規(guī)范，刻芽只刻枝條后部的兩側(cè)芽，不刻向上或者向下長的芽。4.2初果期樹形培養(yǎng)完成，要緩釋促花，進(jìn)入結(jié)果期，約3-4年生。4.2.1地下管理追肥除增施有機(jī)肥外，化肥按“控氮、降磷、增鉀、補(bǔ)微”八字方針進(jìn)行。追肥春、秋二次，施肥量因樹而定，澆水視土壤干旱情況而定，但越冬水、花前水、硬核水必澆。4.2.2樹上管理調(diào)整好骨干枝、結(jié)果枝角度，疏除延長枝，多余分枝和過密的過渡枝，長枝后部3月下旬（發(fā)芽之前）進(jìn)行刻芽。株間延長枝已部分交接的，當(dāng)年九月中旬可噴100-200倍PBO。翌年5月上、中旬全園噴150-200倍PBO，掌握好同濃度旺樹多噴，弱樹不噴，中庸樹少噴；旺枝多噴，弱枝不噴，中庸枝少噴的

8、原則。全年新梢生長量控制在20-30厘米。4.3盛果期畝產(chǎn)750-1000公斤，高者2000公斤，樹齡8年以上。4.3.1地下管理加大有機(jī)肥施用量，特別是充分腐熟的大豆、豆餅、雞糞、腥糞等。秋施基肥一定要早，立秋以后可立即進(jìn)行。 在樹冠外圍投影處挖寬 50 厘米、 深 4050 厘米的溝將肥料施入。 秋施基肥以腐熟的有機(jī)肥為主，并適當(dāng)加施磷鉀肥。 一般成齡結(jié)果樹每株施雞糞 5080 千克或堆肥 100150 千克或豆餅 35 千克 ,加過磷酸鈣 0.51 千克。 實踐證明，秋施基肥的大櫻桃園片果實果個大、糖度高、著色好。另外通過葉面施肥能夠增強(qiáng)葉片的光合作用， 對提高樹體儲備營養(yǎng)非常重要。 在

9、落葉前一個月內(nèi)，可710 天噴 1 次 2% 的尿素。葉面噴肥能夠增強(qiáng)葉片光合作用， 后期葉片制造的營養(yǎng)不再用于組織建造，而是將制造的營養(yǎng)源源不斷運(yùn)輸?shù)街l及根部，直到葉片脫落。 枝干和根部積累的營養(yǎng)，對充實花芽，增強(qiáng)抗寒能力都有好處。適時澆水，硬核期最重要，花前、果實膨大、越冬水也非常關(guān)鍵。4.1.1 花前水 主要是滿足發(fā)芽、展葉、開花、坐果以及幼果生長對水分的需要， 而且可以結(jié)合施肥進(jìn)行灌水。 花前水還可以降低地溫，延遲開花期，有利于避免晚霜的危害。4.1.2 硬核期水 硬核期是果實生長發(fā)育最旺盛的時期， 此時果實膨大尚較緩慢， 灌水后不會產(chǎn)生裂果。 要及時松土，促使地溫回升，提高土壤透氣

10、性，保持土壤水分，進(jìn)入果實膨大期盡量不澆水。3.1.3 花芽分化期水 果實采收后，是樹體恢復(fù)和花芽分化的重要時期。大櫻桃開花結(jié)果、展葉抽梢消耗了大量營養(yǎng)，應(yīng)及時追肥并灌水，要控制氮肥， 否則引起樹體旺長不利于花芽分化。3.1.4 秋季水和封凍水 結(jié)合土壤深翻、 擴(kuò)穴后進(jìn)行秋季施肥并灌水，使樹體吸足水分， 有利于安全越冬。進(jìn)入深秋要澆 1 次封凍水，保證樹體休眠期有充足的水分，防止抽干。 如水源奇缺，硬核期可采用穴儲肥水方法加以解決。山地果園可進(jìn)行生草栽培，草長到一定高度割下覆蓋樹盤，可起到抗旱保碲，增加土壤有機(jī)質(zhì)的作用。4.3.2樹上管理樹式完全穩(wěn)定時，改良主干形可于春季，采果后逐步去掉多余過

11、渡枝、過密枝，控制好外圍枝數(shù)量，并對整體樹枝進(jìn)行拉枝處理，對易返旺的紅燈、美早等品種，可于花前20天株施6-10克PBO。初花前5-10天，五月中旬新梢開始旺長時，各噴一次200倍PBO。不僅能穩(wěn)定樹勢，促進(jìn)花芽形成，還能提高坐果，減輕裂果，并有一定抗寒防凍能力。5、提高坐果5.1建園時搭配好品種，一般3到5個品種以上。主栽品種50%-60%，其他品種40-50%，能顯著提高自然坐果率。5.2輔以人工、蜜蜂、壁蜂授粉都可顯著提高坐果率。5.3謝花70%時，噴2000倍美國產(chǎn)速樂硼加200倍PBO，可顯著提高坐果率。噴施0.3%的尿素，20PPm赤霉素等對提高坐果率均有一定效果。6、病蟲害防治6

12、.1芽萌動后噴5波美度石硫合劑加300倍硼砂，可鏟除越冬病蟲，殺死桑白蚧，提高坐果率。6.2采果后3-5天，噴施200倍倍量式波爾多液或1800倍銅大師。如遇降雨改噴白方甲托或多抗霉素800倍，歷年細(xì)菌性穿孔病嚴(yán)重園加噴10%農(nóng)用鏈霉素600-800倍。6.3采果后噴苯謎甲環(huán)唑或戊唑醇結(jié)合農(nóng)鏈霉素，8-10天后再噴波爾多液或銅大師。8月中、下旬噴第二次波爾多液或銅大師，如降雨頻繁，中間加噴一次多菌靈或代森錳鋅。紅、白蜘蛛，潛葉娥等能造成落葉的蟲害可結(jié)合噴施波爾多液、銅大師、毒死蜱等殺蟲劑一起防治，但要注意有些殺菌劑不能和堿性農(nóng)藥混配。根據(jù)每年降雨不同，雨水較少地區(qū)大櫻桃全年噴藥3-5次，南方雨

13、水較多地區(qū)全年噴8-10次7、重要技術(shù)環(huán)節(jié) 7.1落葉后清園要徹底，噴灑要細(xì)致，稀釋方法要得當(dāng)。 7.2花后15天噴600倍果特密，隔8-10天再噴一次，連續(xù)噴三次，以減少落果裂果，增大果個，增糖增色，提早成熟。 7.3平泊地和低洼地果園為防凍，可樹干涂白、枝條噴白。春季如遇霜凍可利用澆水熏煙相結(jié)合的方法預(yù)防，以減輕凍害，熏煙要全民行動，方可達(dá)到良好效果。 7.4紅燈葉片已表現(xiàn)病毒癥狀，結(jié)果少，畸形，甚至不結(jié)果，對這類樹可在春季多枝高接換頭，高接選擇先鋒和拉賓斯等高產(chǎn)品種。 7.5改良紡錘形必須用二年生壯苗，定干后刻芽、或用萌芽素，已增加分枝量。 7.6栽植時可使用生根劑兌水澆灌，具體使用量可

14、按使用說明。盡量選用優(yōu)系大青葉砧木嫁接的大櫻桃品種，優(yōu)系大青葉砧木整體表現(xiàn)優(yōu)異，綜合生長、適應(yīng)性能超越吉塞拉、櫻砧王等其他任何砧木。 7.7使用農(nóng)藥、化肥，一定要購買正規(guī)大廠家生產(chǎn)、三證齊全的產(chǎn)品，并向經(jīng)銷商索要發(fā)票。農(nóng)藥、化肥用后保留包裝物，以防出現(xiàn)問題無證據(jù)進(jìn)行索賠。8、常見病害防治及平衡施肥 8.1清園 在落葉后清園的時候，一定要一次性、徹底地把果園中的殘枝落葉、病果、蟲果等打掃干凈，將其深埋到土壤中，既能提高土壤中有機(jī)質(zhì)的含量，為果樹提供氮肥；又能減少環(huán)境污染，起到保墑保水的作用。 8.3腐爛病、粗皮病、干腐病、木腐?。靖〉陌l(fā)病現(xiàn)象：在枝條的部分部位長出很多白色的木耳） 病因：病毒

15、、病菌等侵害。 治理方法：將10斤水和1斤食用鹽同時放到鍋中燒開，冷卻后刷在病株枝干上，隔半個月再刷一次，共刷兩次即可有效殺死病菌或病毒，徹底把果樹治好（注意：此法要在果樹休眠期到萌芽前實施）。 8.4裂果 大櫻桃采摘前，果實表面出現(xiàn)發(fā)軟、發(fā)焉癥狀；或出現(xiàn)水浸狀果肉（玻璃果）；或出現(xiàn)痘斑??；或在果實進(jìn)入膨大期后，遇到雨水就出現(xiàn)裂果現(xiàn)象。 病因：缺鈣 防治方法： 方法一：根系補(bǔ)鈣。秋冬季或開春以后，在每棵果樹根系分布區(qū)挖2-3個小坑，深度20厘米左右，每個坑埋入半斤左右生石灰，然后用土掩埋（注意：一定不要澆水，要讓其慢慢分解）。一次使用可管二到三年，在土壤中埋入生石灰，還可以起到調(diào)節(jié)土壤酸堿平衡

16、，降低病蟲害的作用。 方法二：葉面補(bǔ)鈣。在大櫻桃幼果期，把食用鈣片碾碎，1片鈣片兌20-30斤水，均勻地噴施到葉片上，如裂果嚴(yán)重，可噴兩遍。一次噴施10-15片鈣片，也可以跟農(nóng)藥混合后一起噴施，一次噴施可管一年。 8.5掌握施肥時間 最佳施肥時間為：在9月中旬施70%的肥料，剩下30%的肥料在開花前，果實膨大期施1次，采果后再施1次，一年中共施4次肥即可。 8.6果面著色不均勻、成熟晚或進(jìn)入7-8月份以后，葉片出現(xiàn)淡紅色，并迅速焦枯死亡。 病因：缺鎂導(dǎo)致果樹養(yǎng)分運(yùn)輸不良。 防治方法： 方法一：根系補(bǔ)鎂。施農(nóng)家肥時加入適量煤灰，以放射行條狀溝施用。1畝地施200斤左右煤灰即可。 方法二：葉面補(bǔ)鎂

17、。在大櫻桃采收前20天左右，用0.4%的硫酸鎂溶液（4兩硫酸鎂兌水100斤水）均勻噴施在大櫻桃葉面上，也可以跟農(nóng)藥混合噴施。 8.7頂枯?。磸臉潴w頂端開始出現(xiàn)死梢、死枝，并蔓延到整株樹體，導(dǎo)致樹體死亡） 病因：缺硫 防治方法：一棵櫻桃樹補(bǔ)充2-3兩硫磺粉。把硫磺粉與土混合均勻后施在樹冠投影土壤中。 8.8施肥應(yīng)注意肥料中氮、磷、鉀的平衡（可以避免土壤出現(xiàn)板結(jié)、酸化） 氮、磷、鉀三種元素在肥料中的最佳比例應(yīng)為2:1:2。要按照“控氮、降磷、增鉀、補(bǔ)微”的八字口訣來施肥（即降低氮肥和磷肥的施用量，提高鉀肥和微量元素的施用量）。從幼果期開始到果品采收期間，嚴(yán)禁追施氮肥，以避免出現(xiàn)果樹旺長而降低果實

18、產(chǎn)量和果品質(zhì)量?？稍诠麑嵅烧?，葉面噴施0.3%的尿素液，以有效控制土壤中氮肥的含量，延緩果樹葉片衰老，增強(qiáng)果樹貯藏營養(yǎng)，為來年豐產(chǎn)提供保障。 8.9黃葉?。◤臉淙~邊緣開始發(fā)黃并向葉內(nèi)蔓延） 病因：缺鐵 防治方法：因雨水大發(fā)生黃葉病的時候，用0.4%硫酸亞鐵溶液（即4兩硫酸亞鐵對100斤水）與農(nóng)藥混合噴施在果樹上3-5天見效。 8.10果皮粗（粗皮?。?、果肉硬、果實表面出現(xiàn)紅點、出現(xiàn)裂果（注意缺鈣也會發(fā)生裂果病癥） 病因：缺硅 防治方法：葉面補(bǔ)硅。在果樹幼果期，用0.4%的硅酸鈣溶液（4兩硅酸鈣兌100斤水）對葉面噴施。 8.11小葉病、花葉病 病因：缺鋅 防治方法：在春季櫻桃萌芽前，用0.3

19、%的硫酸鋅溶液（3兩硫酸鋅兌100斤水）噴灑干枝。 8.12葉面上出現(xiàn)微小白點 病因：缺銅 防治方法：不用單獨(dú)補(bǔ)充，確保每年噴施波爾多液兩次。 8.13凍害（側(cè)枝背上有腐爛癥狀，并且木質(zhì)部發(fā)黑腐爛，發(fā)生腐爛）。 病因：缺鉬 防治方法：結(jié)合追肥，每畝施用5-6斤鉬酸氨或鉬酸鈉。 8.14落花落果、畸形果、開花不座果 病因：缺硼 防治方法：在萌芽前和幼果膨大期兩次噴施0.3%硼砂水溶液（先用3-4斤溫水兌3兩硼砂充分溶解后加涼水，兌好后在短短時間內(nèi)噴施完），地下追施硼砂的時候一定要注意不能過量，一棵果樹施用的硼砂最多不能超過4兩，否則會引起硼砂中毒。特別推薦 1.新型果樹促控劑PBO是由江蘇省江陰

20、市果樹促控劑研究所所長，當(dāng)代著名的生物化學(xué)科學(xué)家，園藝科學(xué)家欽少華先生經(jīng)過二十多年苦心研究而研制成功的一個革命性產(chǎn)品。 PBO主要成份有細(xì)胞分裂素BA（又名促花激素），生長素衍生物ORE，座果劑，增糖著色劑、延緩劑、早熟劑、膨大劑、防凍劑、光亮潔凈劑、防裂素、殺菌劑及10多種微量元素。經(jīng)多年應(yīng)用于大櫻桃，充分表現(xiàn)出：（1）壯樹、控梢、促花；（2）提高授粉功能，座果率明顯提高；（3）促進(jìn)果實膨大，單果重增幅大；（4）增糖、增色、促早熟；（5）抗逆性增強(qiáng)，裂果明顯減輕，抗病性顯著提高。PBO施用方便安全，無論葉面噴施，土壤灌施，都不會產(chǎn)生像用PP333那樣，單一控制生長，甚至稍有使用不當(dāng)，就造成樹

21、體早衰或死樹現(xiàn)象，并且PP333不具備PBO以上所述5大優(yōu)點。因此，在大櫻桃優(yōu)質(zhì)早豐產(chǎn)上，PBO不但可完全取代PP333，而且也取代了以往所有果樹生長抑制劑。 2.“撒可富牌”系列硫酸鉀復(fù)合肥、果樹專用肥、系列葉面肥，自進(jìn)入福山市場近二十年來，由于其工藝先進(jìn)，質(zhì)量穩(wěn)定可靠，深受果農(nóng)的歡迎，其廠家是中國消費(fèi)者協(xié)會唯一授權(quán)使用“3.15”標(biāo)志的化肥企業(yè)，在近幾年假冒偽劣化肥不斷出現(xiàn)坑農(nóng)，害農(nóng)的多起事件中，都是選用化肥品牌不當(dāng)，或是冒牌貨造成的，因此選擇一個好的品牌，才是增產(chǎn)增收的有力保證。 六和豆粕生物有機(jī)肥是六和集團(tuán)采用國際先進(jìn)生物技術(shù)，選用優(yōu)質(zhì)豆粕、骨粉、羽腸粉、蛋白粉等為原料，加入EM多功能菌劑，經(jīng)650攝氏度高溫發(fā)酵25天以上而成。產(chǎn)品含有機(jī)質(zhì)55%，高蛋白20%，高氨基酸15%，富含鈣、鎂、硫、鋅、硼等中微量元素，B族維生素、活性酶類，可有效改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤微生物的繁殖和活力，促進(jìn)有機(jī)物的分解和轉(zhuǎn)化，從而提高大櫻桃的產(chǎn)量和質(zhì)量。 大櫻桃生長最需要的是有機(jī)肥、無機(jī)肥、菌肥的合理搭配，果實生長期間配以多元素葉面肥，才是高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)