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文檔簡介
1、配送管理實務課程整體設計方案管理信息課程名稱:配送管理實務課程代碼:021044制 定 人:周正義制定時間:2010年3月1日授課對象:電子商務(3)081、國際貿易(3)081班授課時間:2010年上學期課程性質:專業(yè)課程學 分:4學期總學時:60二、配送職業(yè)能力分析(一)配送職業(yè)能力歸納根據人才需求與崗位職責情況,歸納配送的能力目標如下:1、綜合能力詳見教育部關于高職專業(yè)學生的綜合能力要求2、作業(yè)能力熟悉并指導配送各項基本作業(yè);組織員工按照流程各環(huán)節(jié)完成作業(yè)(1)訂單處理,根據客戶訂單,處理并輸出相關單據(2)進貨驗收,接收供應商貨物,完成貨物驗收和入庫準備(3)裝卸搬運,根據祖業(yè)要求和企
2、業(yè)設備情況,完成搬運工作(4)貨物出入庫及數據處理,進貨完畢搬運入庫,處理庫存數據(5)貨物在庫的上架、整理、分類、整倉作業(yè)和防火、防損、防潮(6)貨物的揀取,配貨,做好送貨準備(7)盤點,清查存量并補貨(8)包裝、拆裝、分塊等簡單的流通加工(9)車輛調度,配送線路安排,作業(yè)跟蹤(10)上述工作設計的設施和設備使用,以及相關軟件操作和信息處理3、管理能力(1)制定、修改作業(yè)流程。能夠發(fā)現員工作業(yè)中工作錯誤,并糾正。包括:未按照流程作業(yè)、沒有按照規(guī)定作業(yè)、作業(yè)中的安全隱患、錯誤的作業(yè)方式,并糾正。(2)制定、修改本部門管理條理,包括崗位職責內容規(guī)定。(3)編制部門報表,定期上級提交工作總結和報告
3、。(4)編制倉儲配送作業(yè)計劃并實施。(5)制定考核標準并實施考核。制訂本部門管理制度,監(jiān)督、指導下屬人員按操作規(guī)范工作;制訂各類業(yè)務文本。(6)能夠發(fā)現作業(yè)中出現的常見問題,并找出原因,作出相應的解決。(7)發(fā)現與員工交流、與部門合作、與上級相處的問題,找出原因。(8)涉及部門合作和外部合作時,能夠分清楚權責,出現問題,能夠分清楚責任歸屬。(9)制定配送計劃:能夠收集配送的各種商品信息,針對商品選擇適當的儲存、搬運、運輸、揀選、配裝方式。(10)設計配送方案:根據企業(yè)實際和服務對象要求,在現有條件下,制定整體配送方案。(11)能夠主動查詢閱讀配送書籍、報紙、雜志,了解配送領域前沿技術信息。能夠
4、收集倉儲、運輸、訂單、以及人事、商品信息、配送成本并整理分析。(12)作出企業(yè)配送調查報告,提出整體改進方案。(二)配送知識目標歸納圍繞工作崗位的作業(yè)和業(yè)務管理,必須相應的應用知識,用于指導工作,同時,為了今后的發(fā)展,必須對整個配送從作業(yè)到管理到發(fā)展趨勢,技術、信息處理等熟悉,掌握配送的系統同理論知識。能力目標的實現,需要有相應的知識目標。從實際工作來看,能夠完成某一項作業(yè),必需有相應的指導方法理論,以及相關的知識。因此,根據能力目標,歸納知識目標如下:1、配送基礎知識(1)配送概念、分類(2)配送的產生歷程和發(fā)展趨勢(3)配送的構成要素,功能與作用2、配送中心基礎知識(1)概念與分類,功能與
5、作用(2)配送中心的布局(3)設施設備配置(4)組織機構和部門職責3、倉庫配送知識(1)倉庫配送的概念,功能作用,發(fā)展歷程(2)倉庫配送的適用范圍(3)倉庫配送的一般設備設施配置和崗位設置(4)倉庫配送的一般流程和各環(huán)節(jié)作業(yè)內容4、配送中心配送知識(1)概念和功能作用(2)機構設置,部門職責劃分和崗位職能(3)配送中心的作業(yè)流程,各環(huán)節(jié)作業(yè)內容,作業(yè)標準(4)單據處理,軟件操作方法5、配送管理知識(1)配送任務計劃,組織要點(2)配送各項作業(yè)日報表制定(3)配送成本分析與績效分析(4)配送作業(yè)跟蹤處理(5)配送調度(6)單次配送任務方案(7)配送服務方案三、綜合項目(一)綜合項目一為適應郴州物
6、流業(yè)當前的狀況,以及根據學生學習的由淺入深的逐步接受,設置倉庫配送項目。該項目是簡單條件下的配送工作,適應當前郴州物流業(yè)主要是傳統配置和管理方式的水平,對學生就業(yè)工作具有普遍適應性。1、項目名稱娃哈哈郴州銷售處倉庫配送2、項目介紹娃哈哈郴州銷售處,是娃哈哈總代理郴州區(qū)域總經銷,負責郴州的娃哈哈產品市場推廣和銷售,并自主配送。產品主要有596ml的礦泉水,500ml綠茶,500ml紅茶,500ml、1.25L的營養(yǎng)快線,以及相關的促銷品和贈品。辦事處以及倉庫在郴州五嶺市場,倉庫面積50平方米,物流人員3人,包括倉管1人,司機1人,主管1人。配送流程為:根據銷售情況,向總代理訂貨,接收貨物并儲存業(yè)
7、務員接受客戶訂單,發(fā)給倉庫辦公室倉庫調度訂單客戶,揀取貨物根據調度單,司機和送貨員裝車送貨返回,若有退貨則進行退貨處理,回單,制定當日配送匯總表(二)綜合項目二根據物流業(yè)的發(fā)展趨勢,著眼于長遠,學生應該掌握現代化標準化條件下的配送工作,以適應發(fā)展的需要。該項目,是現代化配送中心的配送作業(yè),用于訓練學生現代化條件下的配送標準化作業(yè)。同時,為可為學生拓展職業(yè)能力和工作范圍。1、項目名稱郴州小商品配送中心配送2、項目介紹詳見附件1四、項目模塊(一)調查模塊根據企業(yè)見習以及社會調查,收集資料并整理分析,作出詳細的針對配送企業(yè)(項目)的調查報告,以取得對配送的感性認識,最重要的,能夠根據要求完成對配送的
8、調研,為接下來的項目訓練打下基礎。在今后工作中,調查分析是熟悉工作環(huán)境,進行作業(yè)和管理的首要必備工作。(二)倉庫配送模塊以娃哈哈郴州銷售處倉庫配送為綜合項目,通過訓練,能夠完成在簡單條件下的配送作業(yè)和管理工作。在該模塊,主要是針對當前傳統物流管理占大多數的情況而設置的,在今后的工作中,相當大的可能是在這種簡單條件下工作的。同時,該項目模塊,為接下來的配送中心配送打下基礎。(三)配送中心配送模塊在達到第一、二模塊訓練效果的基礎上,訓練學生在現代化條件下復雜的配送的作業(yè)和管理能力。能夠根據實際情況,完成本崗位的配送作業(yè),同時,作為管理者組織員工完成指定條件下的作業(yè)。制定主管的配送部門(或項目)的作
9、業(yè)流程、作業(yè)要求、作業(yè)計劃,或發(fā)現問題對現有實施計劃作出改進。對本部門管轄范圍制定管理條例,實施考核。編制報表,協調部門間工作。該項目是適應區(qū)域經濟未來發(fā)展趨勢而設置,同時拓寬了學生能力。(四)績效改進模塊在企業(yè)工作,需要針對實際跟蹤作業(yè),收集相關資料,改進作業(yè)和管理,以提高效率。該項目模塊就是訓練學生,能夠針對實際的工作,作出對配送作業(yè)主要環(huán)節(jié)的績效考核和改進。(五)方案設計模塊調查模塊訓練學生的針對配送內外環(huán)境的調查分析能力;倉庫配送訓練學生在簡單條件下的配送作業(yè)和組織能力;配偶是那個中心配送訓練學生在現代化設施設備和管理水平條件下的配送作業(yè)和管理能力;績效改進訓練學生分析作業(yè)過程改進作業(yè)
10、的能力。綜合以上四個項目模塊,全面提高學生綜合職業(yè)能力,訓練學生在調查分析實際,基于配送作業(yè)過程,作出對當前配送任務、配送方式的改進方案,和針對某個配送項目的服務方案。五、單項項目六、項目能力訓練設計七、進度安排 (一)第2、3周 企業(yè)見習,撰寫調查報告 (二)第46周 模塊一,12課時(三)第712周(其中1周的課時因假取消) 模塊二,22課時 (四)第13、14周 模塊三,8課時(五)第15、18周(16、17周實訓) 模塊四,8課時 (六)第19、20周 復習,考核八、考核方式 (一)平時表現考核根據平時考勤和回答問題,以及團隊合作精神的表現給分,其中每曠課一節(jié),扣1分??己藢W生平時表現
11、,以及團隊合作等能力(二)單項訓練考核每次項目學習時,根據演練、訓練的情況給分,每個項目給10分,單項考核累計的成績,占期末總成績50%??己藢W生單項訓練中的配送操作、組織能力。(三)綜合考核期末設置大任務,制定配送項目方案,要求學生在1-2周的時間內完成方案,根據方案情況給分,總分100分,占期末總成績的50%。考核學生配送的綜合處理能力。九:第一堂課設計(一)設計思路第一步:激發(fā)學生的興趣。第二步:說明考核方式。(二)具體內容和步驟(待定)第一步:全州醫(yī)藥物流配送中心視頻視頻時間為40分鐘,是關于配送中心整體介紹,可以通過次較為詳細地了解配送中心設施設備和作業(yè)情況。規(guī)模化的配送作業(yè),給學生
12、對配送有一個清晰的感性認識,同時對現代化的配送中心工作有一個向往的興趣。第二步:組織機構介紹介紹全州配送的倉儲部和配送部幾個主要部門,以及各個部門的主要管理者的現有理論水平和素質情況,出示各部門的報表報告和項目方案。讓學生仔細閱讀報告及方案,評價報告與方案的情況。指明很多缺陷和理論上的不足,說明這些報告和方案并不具有詳細的理論基礎,也沒有說明可操作性,從而說明現在的配送工作,從業(yè)人員大都素養(yǎng)不高,企業(yè)缺少理論功底扎實、靈活運用與實踐結合的人才。第三步:正規(guī)的項目方案出示正規(guī)的項目方案和部門報告,數據充分,結構明細。讓學生仔細閱讀,給予評價。同時指導學生,說明方案和報告的有點以及可行性。在指導中形成這樣一個印象,這樣的正規(guī)方案,是可以通過學習達到的,并非難事,只要努力學習實踐,完全可以做到。第三步:總結通過前后兩種報告和項目方案的對比,說明現在企業(yè)對高技能人才的需求,說明本課程的學習,能夠培養(yǎng)學生達到這種層
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