酒店財(cái)務(wù)上半年工作總結(jié)

1、酒店財(cái)務(wù)上半年工作總結(jié)酒店財(cái)務(wù)上半年工作總結(jié)1 財(cái)辦部是酒店的后勤部門主要為前勤做好各項(xiàng)服務(wù)工作保證酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，它由財(cái)務(wù)室、辦公室和采保室組成。自20xx年1月酒店開頭籌備至今，我們財(cái)辦部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和指導(dǎo)下，在其他各部門的熱心支持和大力關(guān)心下，克服了種種困難，協(xié)作各部門順當(dāng)?shù)耐瓿闪?0xx年上半年的各項(xiàng)工作。 一、工作完成狀況： 1、根據(jù)總經(jīng)理室的支配，組織召開了3次員工大會(huì)，傳達(dá)了酒店的工作思想和工作目標(biāo)。 2、出臺(tái)了員工入職管理制度、員工離職管理制度、物資選購(gòu)制度、物資領(lǐng)用制度、員工活動(dòng)室管理制度等一系列管理制度，并且完成了員工手冊(cè)初稿。 3、組建了員工活動(dòng)室，為員工供應(yīng)

2、閱讀休憩的場(chǎng)所，豐富了員工的業(yè)余生活。 4、2月初，組織召開了一次意義非凡的員工聯(lián)歡會(huì)，加強(qiáng)員工間的團(tuán)結(jié)，豐富了員工的生活。 5、在總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)及各部門的協(xié)作下，順當(dāng)完成了20xx年的人事聘請(qǐng)工作，并組織員工對(duì)酒店服務(wù)意識(shí)、消防平安學(xué)問(wèn)、餐飲服務(wù)、客房服務(wù)等一系列相關(guān)學(xué)問(wèn)的培訓(xùn)，進(jìn)一步提升了員工的操作水平。 6、從開業(yè)至今酒店?duì)I業(yè)額達(dá)到了300萬(wàn)，每月平均在80萬(wàn)左右，財(cái)務(wù)科負(fù)責(zé)資金的收付和財(cái)務(wù)報(bào)帳、記賬。 7、酒店自3月14日開頭對(duì)經(jīng)理進(jìn)行績(jī)效考核，實(shí)行營(yíng)業(yè)額與工資掛鉤，真正做到了獎(jiǎng)罰分明。 8、采保室20xx年協(xié)作各部門順當(dāng)完成了選購(gòu)任務(wù)保證了物資和食品的準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)。 回顧半年來(lái)的工作，我

3、們較圓滿地完成了各項(xiàng)工作，取得肯定的成果，在總結(jié)成果的同時(shí)，還存在不足之處。 1、財(cái)務(wù)科、辦公室整條線的工作人員都是新手，對(duì)業(yè)務(wù)方面的學(xué)問(wèn)特別欠缺，從而導(dǎo)致工作思路不夠清楚，出現(xiàn)問(wèn)題后處理力度不夠等問(wèn)題。 2、管理制度不夠完善，貫徹實(shí)施的力度也不夠。 為確保20xx年的工作順當(dāng)?shù)拈_展，財(cái)辦部全體員工要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力工作，主動(dòng)協(xié)作其他部門辦好領(lǐng)導(dǎo)支配的工作，盡自己最大的努力使工作水平上升到新的臺(tái)階。 二、現(xiàn)將財(cái)辦部的工作重點(diǎn)支配如下： 1、結(jié)合評(píng)星工作，進(jìn)一步完善管理制度，并加大實(shí)施力度。 2、加強(qiáng)酒店文書檔案管理和重要文件的處理，提高服務(wù)水平。 3、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和學(xué)問(wèn)更新，進(jìn)一步提高自身的組織

4、協(xié)調(diào)力量。 4、大力加強(qiáng)員工崗位學(xué)問(wèn)、技能和素養(yǎng)的培訓(xùn)，加大內(nèi)部人才開發(fā)力度，并制定好每月的培訓(xùn)方案。 5、主動(dòng)協(xié)作各部門做好日常人力資源聘請(qǐng)與配置工作。 6、加強(qiáng)酒店報(bào)告、表單式管理。 7、進(jìn)一步完善財(cái)務(wù)管理制度。 8、落實(shí)相關(guān)營(yíng)業(yè)點(diǎn)及部門的獎(jiǎng)罰制度。 9、統(tǒng)計(jì)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的低值易耗品及接待中心移交的固定資產(chǎn)實(shí)存數(shù)。 10、做好各項(xiàng)費(fèi)用的開支節(jié)流工作。 11、采保方面要把好質(zhì)量關(guān)，做好物資食品的供應(yīng)工作。 12、主動(dòng)響應(yīng)總經(jīng)理室的號(hào)召，仔細(xì)完成領(lǐng)導(dǎo)支配的各項(xiàng)任務(wù)。 20xx年是酒店進(jìn)展最關(guān)鍵的一年，我們將以嶄新的面貌迎接一年的工作，在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn)，圍繞“全力以赴為前勤服務(wù)，保證酒

5、店正常運(yùn)轉(zhuǎn)”的服務(wù)宗旨，同心協(xié)力，團(tuán)結(jié)全都，為酒店的美妙明天共同努力。 酒店財(cái)務(wù)上半年工作總結(jié)2 半年時(shí)間已過(guò)去，又是一個(gè)新的開頭，在上半年的工作中，我仔細(xì)做好了自己的本分工作，不斷的在提高，不斷的在上進(jìn)，我不敢遺忘自己來(lái)到xx酒店的初心，也始終本著好好工作的心態(tài)在上班，這半年的工作也結(jié)束了，回想一下也是過(guò)得很快，這半年有收獲，也有需要加強(qiáng)的地方，更多的是自己子在工作中的進(jìn)步吧，現(xiàn)對(duì)這半年的工作總結(jié)： 一、工作內(nèi)容 自去年下半年酒店的財(cái)務(wù)整頓之后，我就始終根據(jù)酒店的工作方針執(zhí)行，對(duì)于日常酒店的流水做好嚴(yán)格的把關(guān)，特殊是開銷，每一分錢都要備注好，嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)的指令，這半年來(lái)我始終明確自己的方向，

6、以做好財(cái)務(wù)工作為首要，一開頭我不適應(yīng)整頓后的財(cái)務(wù)部門，由于整頓后的財(cái)務(wù)一切都比之前嚴(yán)格了很多，日常的工作流程都要嚴(yán)格的遵守。 這半年來(lái)我把自己全部的精力都投入到兒了工作當(dāng)中，每天上班第一件事就是把一天的工作方案好，然后回顧一下前一天的工作有什么事情沒有完成的準(zhǔn)時(shí)完成，從來(lái)不敢有任何的馬虎大意，不給自己的工作失誤找任何理由，我覺得作為一名財(cái)務(wù)，要有一顆隨時(shí)擔(dān)當(dāng)責(zé)任的心，一顆責(zé)任心才是最重要的，日常的工作當(dāng)中我不僅僅是做好自己的分內(nèi)工作，我還要不斷的學(xué)習(xí)，向財(cái)務(wù)部門的前輩們吸取閱歷，我覺得這是特別重要的事情，做好分內(nèi)的事情是首要，但是做一名優(yōu)秀的財(cái)務(wù)也是重中之重。 二、取得的成果 這半年中我每個(gè)月

7、都會(huì)按時(shí)的上交財(cái)務(wù)報(bào)表，對(duì)于酒店財(cái)務(wù)部門提出一些主動(dòng)的看法，酒店每天的費(fèi)用報(bào)銷，都做到了仔細(xì)的核實(shí)，上半年來(lái)沒有出現(xiàn)過(guò)任何的漏洞，選購(gòu)方面，我會(huì)準(zhǔn)時(shí)跟選購(gòu)員核實(shí)一些費(fèi)用的開支，跟目前市場(chǎng)上的一些鏟平的價(jià)格詢問(wèn)，做到萬(wàn)無(wú)一失，在一個(gè)就是每個(gè)月的發(fā)放工資，這個(gè)時(shí)候是最忙的時(shí)候，也是最簡(jiǎn)單出亂子的時(shí)候，每個(gè)月發(fā)放工資，我都會(huì)仔細(xì)的做好自己的工作，對(duì)于每一位酒店員工的工資，都會(huì)核實(shí)好，把工作的明細(xì)都會(huì)做出標(biāo)識(shí)，上半年中沒有出現(xiàn)工資方面的事故，對(duì)于員工關(guān)于工資方面的問(wèn)題，我都會(huì)主動(dòng)的解答，不管是什么大大小的問(wèn)題，能賜予關(guān)心的就賜予關(guān)心。 三、收獲與不足 這半年的工作讓我明白了作為一名酒店財(cái)務(wù)的重要性，經(jīng)

8、過(guò)長(zhǎng)期的這種工作狀態(tài)我成長(zhǎng)了許多，在工作的過(guò)程中更加的穩(wěn)重了，同時(shí)也有一些不足，就是在工作中我不能夠準(zhǔn)時(shí)的處理一些突發(fā)事情，臨時(shí)的應(yīng)變力量還是有待加強(qiáng)，我會(huì)連續(xù)努力的。 酒店財(cái)務(wù)上半年工作總結(jié)3 在酒店總辦的正確指導(dǎo)和各兄弟部門的通力合作及全力支持下，財(cái)務(wù)部全體員工，團(tuán)結(jié)全都圓滿的完成了酒店20xx年上半年度的會(huì)計(jì)核算、成本核算、資產(chǎn)管理、報(bào)表報(bào)送、財(cái)務(wù)方案、財(cái)務(wù)分析、費(fèi)用管理、資金籌措和帳務(wù)匯算等多項(xiàng)工作任務(wù)；通過(guò)樹立“為公司節(jié)省每一分錢”的觀念，通過(guò)堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)省成本”的工作原則，充分發(fā)揮了財(cái)務(wù)工作在酒店管理中的重要作用。上半年度，通過(guò)“分散調(diào)查，

9、集中定價(jià)”管理制度，加強(qiáng)了對(duì)選購(gòu)成本的掌握，取得了肯定的成果，各出品部的成本也得到了有效的掌握?，F(xiàn)對(duì)我部20xx年上半年工作匯報(bào)如下： 一、 部門人事培訓(xùn)方面 財(cái)務(wù)編制54人，上半年度離職16人，新入職16人，目前，財(cái)務(wù)部在職人數(shù)為49人，缺編5人。在20xx年上半年，本部人員始終都處于不穩(wěn)定狀態(tài)，其中因私人問(wèn)題及工資待遇問(wèn)題，員工思想波動(dòng)較大，流淌率較高，招工也較困難，熟手的員工更難聘請(qǐng)。在這種狀況下，本部主要采納內(nèi)部調(diào)動(dòng)的形式，提拔培訓(xùn)基層員工擔(dān)當(dāng)，總帳會(huì)計(jì)、成控主管、成本會(huì)計(jì)、應(yīng)付會(huì)計(jì)、審計(jì)主管等重要崗位都是從內(nèi)部調(diào)動(dòng)，培訓(xùn)工作的難度較大，因員工的適應(yīng)力量有一個(gè)過(guò)程，故有較多的工作已有所

10、滯后。收銀部的人員中也有部分是剛剛從學(xué)校出來(lái)實(shí)習(xí)、工作，沒有任何的工作閱歷；承受力量也較差。面對(duì)壓力，本部通過(guò)思想工作與崗位培訓(xùn)工作兩手抓，通過(guò)發(fā)動(dòng)員工加班加點(diǎn)來(lái)完成工作。上半年度，在全體人員的共同努力下，充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，大力提倡“責(zé)任明晰、恪盡職守、敢于負(fù)責(zé)、忠于企業(yè)”的責(zé)任文化，使員工樹立正確的崗位責(zé)任價(jià)值觀，讓責(zé)任理念融入人心，讓文化意識(shí)落地生根，正是責(zé)任心造就了員工的自律，促使員工自覺地在工作中精益求精，在平凡的工作中脫穎而出，在不斷提高員工業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)的同時(shí)，按時(shí)按質(zhì)完成上級(jí)支配各項(xiàng)工作及本職工作。 二、 部門重點(diǎn)工作落實(shí)狀況 為響應(yīng)總辦節(jié)能降耗的號(hào)召，20xx年度，選購(gòu)成本的掌握工作

11、將列為財(cái)務(wù)部的主抓工作，財(cái)務(wù)部在做好日常成本管理工作外，也加大了市場(chǎng)信息的采集工作，如在每月月底均組織了各大廚房負(fù)責(zé)人對(duì)蔬菜類、牛肉類、凍品類及各類餐料進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查，再集中組織用法部門與供應(yīng)商進(jìn)行協(xié)商定價(jià)等。 目前，各固定供應(yīng)商的價(jià)格都在可控范圍內(nèi)。而餐料方面就特殊的明顯，20xx年上半年度，在各出品部門的協(xié)作下，通過(guò)“分散調(diào)查，集中定價(jià)”這種模式，打破了餐料供應(yīng)說(shuō)了算，價(jià)格長(zhǎng)期只升不趺的格局，餐料的選購(gòu)價(jià)格比以往全面下降。經(jīng)過(guò)明查暗訪，凍品類、干貨類也出現(xiàn)了價(jià)格差?？傓k的高度重視下，通過(guò)聯(lián)合出品部，有效地掌握了選購(gòu)成本。酒店各部在面對(duì)20xx年出現(xiàn)的通脹壓力下，各出品部的綜合成本率依舊能保

12、持與上年同期持平且略有下降。其中中餐部成果最為顯著，數(shù)據(jù)顯示，20xx年上年度1-6月份中餐綜合成本率為42.67%，20xx年上半年度綜合成本為35.28%，兩者對(duì)比下降了7.39個(gè)百分點(diǎn)。排解收入下降因素影響，成本實(shí)際節(jié)省了94萬(wàn)元。 在稅務(wù)工作中我們克服了很多困難，在政策收緊，報(bào)告要求變動(dòng)的狀況下，本部通過(guò)主動(dòng)向國(guó)、地稅局相關(guān)人員請(qǐng)教相關(guān)的稅務(wù)學(xué)問(wèn)，同時(shí)也查閱大量的財(cái)務(wù)資料，順當(dāng)完成并通過(guò)了企業(yè)所得稅納稅清繳工作。通過(guò)對(duì)稅務(wù)籌劃的學(xué)習(xí)，提高了每月納稅申報(bào)工作的質(zhì)量，并且嫻熟把握了統(tǒng)計(jì)局、稅務(wù)局各項(xiàng)報(bào)表的填制工作。 20xx年上半年度，詳細(xì)工作落實(shí)以下： 1、 元月主要完成了20xx年度的

13、年度報(bào)表、各類股東報(bào)表、各類評(píng)優(yōu)資料及獎(jiǎng)金的計(jì)算發(fā)放等，在春節(jié)期間，為做好新年早茶的收款工作，收銀部在排班及人員支配上進(jìn)行了細(xì)心的籌劃，并對(duì)中餐收銀員進(jìn)行了電腦系統(tǒng)操作培訓(xùn)，手工計(jì)價(jià)算單培訓(xùn)，應(yīng)急方案培訓(xùn)等，保證了值班人員的工作質(zhì)量及解決了休假人員的后顧之憂。 2、 二月份一年一度的稅務(wù)查帳工作又已開頭，為協(xié)作會(huì)計(jì)師事務(wù)所的查帳征收工作，本部完成了各項(xiàng)帳務(wù)的整理及資料歸集工作，同時(shí)做好了資金的動(dòng)作方案及員工借款和預(yù)備工作。 3、 三月份，財(cái)務(wù)部在按時(shí)完成各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表、資金收支、會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)分析、成本費(fèi)用核算、應(yīng)收帳款管理、發(fā)票上報(bào)及稅務(wù)清繳等日常工作的同時(shí)，會(huì)計(jì)部主要協(xié)作會(huì)計(jì)事務(wù)所進(jìn)行20x

14、x年度的匯算清繳工作及跟進(jìn)后續(xù)工作（補(bǔ)充資料），完成及跟進(jìn)了20xx年度廣東省“重合同守信用”的申請(qǐng)工作，出納室完成了20xx年度的員工借款工作、廣東省酒類零售許可證相關(guān)資料填報(bào)換證工作（3月x日已順當(dāng)換取新證）及酒店保險(xiǎn)到期車輛的續(xù)保工作等。收銀部完成了廣交會(huì)期間的英語(yǔ)培訓(xùn)及業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。為響應(yīng)總辦全落實(shí)質(zhì)量管理的號(hào)召，財(cái)務(wù)部以各分部主管為成員，成立了財(cái)務(wù)部的質(zhì)量管理小組，組織了相關(guān)成員學(xué)習(xí)了相關(guān)質(zhì)量管理?xiàng)l例，借而提高各分部的質(zhì)量管理意識(shí)，在工作之余不定期地對(duì)各分部進(jìn)行檢查，對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行跟進(jìn)等。 4、 四月份財(cái)務(wù)部跟進(jìn)了酒店環(huán)保及節(jié)能規(guī)劃報(bào)告所需各類數(shù)據(jù)及資料（此工作內(nèi)容較多，數(shù)據(jù)歷時(shí)跨度

15、大，相關(guān)部部門所需資料也較模糊，所以耗用的時(shí)間也較多，后來(lái)經(jīng)過(guò)往來(lái)多次取數(shù)才完成）、完成了20xx年度酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照及組織機(jī)構(gòu)代碼證年審工作。加強(qiáng)了應(yīng)收工作的跟進(jìn)，對(duì)一些超過(guò)三個(gè)月未結(jié)帳單位實(shí)行了上門催款并發(fā)出催款函。協(xié)作了*實(shí)業(yè)及*wv公司年審所需的各類資料及跟進(jìn)了貴賓樓報(bào)建的有關(guān)資料（如各類資信證明書、股東會(huì)決議及項(xiàng)目保險(xiǎn)） ，春交會(huì)期間合理支配收銀人員，全面跟進(jìn)了廣交會(huì)的結(jié)帳接待工作，今年的外幣兌換較上年同期大幅增加，但在大堂副理的親密幫助下零失誤完成了廣交會(huì)的接待工作。 5、 五月份全力協(xié)作*稅務(wù)師事務(wù)所順當(dāng)完成了20xx年度酒店及*服務(wù)詢問(wèn)有限公司稅審報(bào)告，及網(wǎng)上申報(bào)工作，完成了20x

16、x年房產(chǎn)稅、土地用法稅納稅申請(qǐng)。在此同時(shí)：為提高財(cái)務(wù)人員的消防平安意識(shí)，在保安部的支持指導(dǎo)下，聯(lián)合總辦、營(yíng)銷及組織了各分部進(jìn)行消防培訓(xùn)演習(xí)。為協(xié)作酒店質(zhì)量檢查，提高財(cái)務(wù)人員的服務(wù)意識(shí)及工作質(zhì)量，本部還不定期地組織各分部主管進(jìn)行自查自檢自測(cè)工作，且對(duì)工程倉(cāng)材料進(jìn)行搬遷，完成了用品倉(cāng)與原工程倉(cāng)的并倉(cāng)整理工作，進(jìn)而舒緩了用品倉(cāng)和管事倉(cāng)的存貨的保管壓力，也降低了兩個(gè)倉(cāng)的消防隱患。另一方面，為節(jié)省成本，組織與各出品部門多次外出進(jìn)行市場(chǎng)信息調(diào)查，通過(guò)“分散調(diào)查，集中定價(jià)”的模式，各類原材料的選購(gòu)價(jià)格均得到了肯定的掌握，在各出品部門的努力下，酒店各出品成本均得到了有效掌握。 6、 六月份，圍繞總辦“全心獻(xiàn)服

17、務(wù)， 因禮更精彩”活動(dòng)，財(cái)務(wù)制定相關(guān)活動(dòng)方案，組織全體員工進(jìn)行課堂式學(xué)習(xí)，實(shí)操訓(xùn)練等。活動(dòng)基本達(dá)到了既定目標(biāo)。另一方面，為完成總辦安排的月餅銷售任務(wù)，在六月份，本部發(fā)動(dòng)全體員工，主動(dòng)聯(lián)系潛在客戶。在全體員工的努力下，財(cái)務(wù)部在 6月份完成3284盒，完成了任務(wù)的91%。財(cái)務(wù)部在完成日常工作的同時(shí)，跟進(jìn)了： 月餅票的入庫(kù)及發(fā)放工作。 全力協(xié)作統(tǒng)計(jì)局完成“廣東省法治化國(guó)際化營(yíng)商環(huán)境問(wèn)卷調(diào)查（酒店業(yè)）”，協(xié)作地稅完成“20xx年重點(diǎn)稅源企業(yè)分行業(yè)類型調(diào)查表”等。 對(duì)新入職員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)工作。 完成了各收銀點(diǎn)月餅券領(lǐng)取結(jié)存數(shù)跟蹤及系統(tǒng)的審核工作。 跟進(jìn)了各部門的月餅銷售數(shù)量的統(tǒng)計(jì)及完成任務(wù)狀況的數(shù)據(jù)跟

18、蹤工作。 完成*公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照20xx年度的年檢、公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證及桑拿經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所備案證明及換證工作。 完成了*管理公司帳務(wù)的交接工作等。在此同時(shí)六月份開展了半年度的資產(chǎn)大盤點(diǎn)工作，本次盤點(diǎn)工作在酒店各兄弟部門的大力協(xié)作及支持下，得以順當(dāng)完成。資產(chǎn)盤點(diǎn)報(bào)告將在7月份完成。 三、 存在的問(wèn)題及建議 1、 人員的聘請(qǐng)依舊困難，經(jīng)過(guò)溝通了解人員流淌率大及招工困難的主要緣由，工資待遇偏低占大部份比例，經(jīng)調(diào)查，五星級(jí)酒店財(cái)務(wù)分部主管的工資均在4000元/月或以上。更多的是，本酒店從內(nèi)部培育人才后，到期其它酒店任更好的職位。以本酒店前幾任的總帳會(huì)計(jì)為例，離職后均在新的酒店中任會(huì)計(jì)經(jīng)理一職，工資均有6000元以上。當(dāng)然，員工的流淌為正?，F(xiàn)象，但人員的更替，帶給財(cái)務(wù)的是更多的內(nèi)部信息的流失，工作環(huán)節(jié)的交替脫節(jié)。 2、 20xx年上半年，實(shí)行了“分散調(diào)查，集中定價(jià)”后，選購(gòu)價(jià)格雖有肯定下降