2022年飲料食品有限公司備件保管員實(shí)習(xí)報(bào)告

1、高品質(zhì)文檔2022年飲料食品有限公司備件保管員實(shí)習(xí)報(bào)告 實(shí)習(xí)地點(diǎn)： 實(shí)習(xí)日期： 指導(dǎo)老師： 實(shí)習(xí)內(nèi)容：擔(dān)當(dāng)備件保管員 工作職責(zé)：1.負(fù)責(zé)設(shè)備備品、備件的分類、整理，標(biāo)識(shí)明確； 2.嚴(yán)格按領(lǐng)用規(guī)定予以辦理備品、備件的出庫(kù)手續(xù)； 3.根據(jù)入庫(kù)程序辦理相關(guān)備品、備件入庫(kù)手續(xù)，保證數(shù)量精確； 4.準(zhǔn)時(shí)處理帳務(wù)，保證帳、物相符，做好各備品、備件的領(lǐng)用記錄把握平安庫(kù)存，準(zhǔn)時(shí)向設(shè)備主管匯報(bào)； 5.做好倉(cāng)庫(kù)的平安與衛(wèi)生工作； 6.做好設(shè)備資料的整理、歸檔，確保資料的完整、齊全，按規(guī)定做資料的借閱工作； 7.做好每日的單據(jù)入賬工作，做到帳、物相符 8.協(xié)作財(cái)務(wù)做好月度盤點(diǎn)工作: 9.準(zhǔn)時(shí)報(bào)送請(qǐng)購(gòu)單，并對(duì)請(qǐng)購(gòu)狀況

2、進(jìn)行跟蹤，負(fù)責(zé)通用備件及勞保用品的領(lǐng)取與發(fā)放； 10.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)支配的各項(xiàng)臨時(shí)性工作。 公司簡(jiǎn)介： 北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司于1992年成立，是主營(yíng)果蔬飲料的大型現(xiàn)代化集團(tuán)公司。公司成立以來(lái)，在全國(guó)各地創(chuàng)建了20多個(gè)分公司，鏈結(jié)了60多個(gè)優(yōu)質(zhì)優(yōu)勢(shì)果蔬茶奶等原料基地，建立了基本遍布全國(guó)的營(yíng)銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建了一個(gè)浩大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系。 匯源集團(tuán)引進(jìn)了100多套世界先進(jìn)的果蔬加工、飲料灌裝等設(shè)備，擁有pet、利樂、康美無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線60多條，其中有14條世界最先進(jìn)的pet無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線。水果原漿加工的冷破裂、濃縮果汁加工的超微過(guò)濾、飲料生產(chǎn)的無(wú)菌冷灌裝等項(xiàng)技術(shù)，處于世界領(lǐng)先地位。健全和

3、實(shí)施了iso9001、haccp體系，通過(guò)了兩個(gè)體系認(rèn)證和平安飲品認(rèn)證。匯源商標(biāo)為中國(guó)馳名商標(biāo)，匯源果汁為中國(guó)飲料市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量用戶滿足第一品牌，匯源果汁飲料為中國(guó)名牌產(chǎn)品，匯源無(wú)菌冷灌裝飲料榮獲綠色產(chǎn)品獎(jiǎng)，匯源果汁及果汁飲料、蔬菜汁及蔬菜汁飲料榮獲產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家免檢資格。 北京匯源食品飲料集團(tuán)共有31家生產(chǎn)工廠，而咸陽(yáng)匯源就是主管西北五省的生產(chǎn)工廠，是北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司的全資子公司，注冊(cè)資金8000萬(wàn)元。引進(jìn)了世界最先進(jìn)的pet無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線，主要灌裝橙、桃、蘋果、草莓、葡萄、菠蘿等果汁飲料。pet無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線實(shí)行高溫瞬時(shí)滅菌和無(wú)菌環(huán)境灌裝，實(shí)施haccp管理掌握體系，可最大限度

4、地保留產(chǎn)品的養(yǎng)分成分和口味，可保證產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷。 匯源的進(jìn)展歷程： 匯源果汁集團(tuán)靠貿(mào)易起家，其第一桶金來(lái)自濃縮蘋果汁。當(dāng)時(shí)（1992年前后）一噸濃縮蘋果汁的出口價(jià)格為1800XX美圓，而成本只有200美圓，僅靠濃縮汁一項(xiàng)，匯源（準(zhǔn)確說(shuō)是朱新禮總裁）就完成了企業(yè)的原始資本積累。而后來(lái)由于跟進(jìn)的企業(yè)過(guò)多，濃縮蘋果汁的大規(guī)模降價(jià)，許多企業(yè)都紛紛落馬，折戟沉沙。這時(shí)（1994年）匯源已經(jīng)從原料加工過(guò)度到健康果汁的生產(chǎn)銷售。朱新禮總裁以良好的信譽(yù)保證和人格魅力得到世界知名企業(yè)的信任（包括德國(guó)康美公司、瑞典利樂公司），以貿(mào)易補(bǔ)償?shù)男问揭M(jìn)國(guó)際高水平流水線，開頭在北京及周邊地區(qū)銷售“匯源”品牌的果汁產(chǎn)品。

5、直到96年主要采納經(jīng)銷商和員工叫賣的粗放型經(jīng)營(yíng)模式，沒有專職的銷售部門。 匯源果汁的進(jìn)展正趕上國(guó)家對(duì)民營(yíng)企業(yè)的大力扶持階段，加上人們對(duì)物質(zhì)生活的更高要求，職業(yè)人士白領(lǐng)的大量消失，健康飲料市場(chǎng)的快速膨脹等緣由，因此匯源果汁在幾乎沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的前提下走的艱辛而甜美。于是匯源集團(tuán)1996年開頭開頭組建銷售公司，并且還是以貿(mào)易補(bǔ)償?shù)男问揭M(jìn)世界上最好的流水線，擴(kuò)大生產(chǎn)，在北京、河南、山東、山西、江西、四川等省市建立工廠，截止現(xiàn)在，已經(jīng)擁有30家工廠，200多個(gè)銷售分支機(jī)構(gòu)，累積銷售收入60多億元，是當(dāng)之無(wú)愧的果汁王國(guó)。 實(shí)習(xí)心得： 就我而言，實(shí)習(xí)也算是我今后人生旅程的一部分，比如城鄉(xiāng)結(jié)合部一樣，一邊在

6、農(nóng)村的邊緣觀察了城市的一點(diǎn)富強(qiáng)而在城市的邊緣又觀察了農(nóng)村些許破落般，都沒有深化的去討論明白，這就是找家單位實(shí)習(xí)，而后人生的經(jīng)受就是深化農(nóng)村和城市，發(fā)覺城鄉(xiāng)結(jié)合部給人的不過(guò)是一些表象，城市有城市的齷齪，農(nóng)村卻也有農(nóng)村的山清水秀。 想想從99年開頭，高校生已經(jīng)不再是天之驕子了。一屆更勝一屆的擴(kuò)招把在校高校生的數(shù)目提升到一個(gè)驚人的水平，本科生找工作都很難，更何況我們大專生，對(duì)于實(shí)習(xí)單位和工作，我真的很迷茫 當(dāng)時(shí)進(jìn)咸陽(yáng)匯源，也是一種巧合，在學(xué)校聘請(qǐng)會(huì)上，由于自己的膽大與人力資源部的王經(jīng)理（進(jìn)了匯源才得知）進(jìn)行溝通，來(lái)到了咸陽(yáng)匯源。也應(yīng)當(dāng)說(shuō)我的運(yùn)氣還不錯(cuò)，與自己同一個(gè)學(xué)校來(lái)的同學(xué)，進(jìn)了車間，一天要三班倒

7、，在車間生產(chǎn)果汁，而我卻進(jìn)了了倉(cāng)儲(chǔ)部，做了一名保管員，并且上長(zhǎng)白班，讓許多同學(xué)艷羨不已，也讓許多咸陽(yáng)匯源的同事納悶不已。 進(jìn)了倉(cāng)儲(chǔ)部，匯源的同事都說(shuō)，保管員的工作很輕松，你又是女孩子，你們經(jīng)理肯定不會(huì)讓你上夜班，并且老亓（倉(cāng)儲(chǔ)部經(jīng)理）是一個(gè)很好的人。可是，剛剛出學(xué)校的我，會(huì)適應(yīng)這兒的工作氛圍嗎，有這個(gè)力量嗎，像匯源這樣的大集團(tuán)，人才濟(jì)濟(jì)，我可以嗎？等等一系列的問(wèn)題伴著我進(jìn)了倉(cāng)儲(chǔ)部的成品庫(kù)。 XX年年12月25日正式進(jìn)入倉(cāng)儲(chǔ)部?！澳阆仍诔善穾?kù)看資料，不管干什么先要了解規(guī)章制度，預(yù)備叫你用10天的時(shí)間了解倉(cāng)儲(chǔ)部，三天成品庫(kù)，三天原料庫(kù)，三天五金庫(kù)，最終一天學(xué)習(xí)系統(tǒng)?！本瓦@樣開頭了第一天的工作，看文

8、件?？戳苏麅商欤粗鴦e人都在忙勞碌碌，自己卻在看文件，心里實(shí)在過(guò)意不去，對(duì)成品統(tǒng)計(jì)嘟囔“經(jīng)理老叫我看文件，看的都煩了，能不能做些有用的事”。很快，我就去跟成品保管員學(xué)習(xí)發(fā)貨?？墒侨康某善繁９軉T都說(shuō)，這有什么好學(xué)的，就是知道成品在哪，壓壓計(jì)算器，發(fā)對(duì)貨就行了，自己先去熟悉產(chǎn)品去。成品統(tǒng)計(jì)叫我?guī)退砂l(fā)貨批次錄入到erp系統(tǒng)，可我自以為是，把總和錄入到erp系統(tǒng)，使的成品統(tǒng)計(jì)不得不重新修改，錄入。從這兩件事中，發(fā)覺我犯了很大的錯(cuò)誤，沒有急躁并且自以為是，而這些也是公司選擇人才的基本點(diǎn)，在公司里，尤其是新進(jìn)員工，要學(xué)會(huì)“聽話”，而不是自做小聰慧。 由于五金庫(kù)備件保管員要辭職，在成品庫(kù)呆了三天后，就

9、直接來(lái)到五金庫(kù)，預(yù)備接任備件保管員的位置。 進(jìn)五金庫(kù)正好趕上年度換會(huì)計(jì)賬本，做了幾天的結(jié)轉(zhuǎn)賬本后，緊接著又發(fā)生了清查公司全部單據(jù)的工作。倉(cāng)儲(chǔ)部是重點(diǎn)清查對(duì)象（五金庫(kù)和原料庫(kù)要給選購(gòu)員開據(jù)驗(yàn)收單），清查了幾天，由于自己承受不住這樣的壓力在廠里的一個(gè)公共衛(wèi)生間給母親打電話，哭鬧的聲音太大，使的全廠里的員工都得知，并且為這件事廠里高層領(lǐng)導(dǎo)還特地給各部負(fù)責(zé)人開會(huì)，經(jīng)理還為這事像上級(jí)做出了書面的檢討，說(shuō)不該忽視新員工，生產(chǎn)部門經(jīng)理也給各班長(zhǎng)開會(huì)，老員工不行以欺侮新員工這件事使我想放棄在匯源的工作，自己是在承受不了這樣，剛出學(xué)校的而我，那見過(guò)這種場(chǎng)面，很苦惱。要不是廠里的高層領(lǐng)導(dǎo)（廠長(zhǎng)助理，經(jīng)理）找我談心

10、，估量已經(jīng)沒有這篇實(shí)習(xí)報(bào)告了。 匯源食品飲料有限公司，運(yùn)用的管理理論是5s管理（5s管理就是整理（seiri）、整頓（seiton）、清掃（seiso）、清潔（setketsu）、素養(yǎng)（shitsuke）五個(gè)項(xiàng)目，因日語(yǔ)的羅馬拼音均以"s"開頭而簡(jiǎn)稱5s管理。5s管理起源于日本，通過(guò)規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)、現(xiàn)物，營(yíng)造一目了然的工作環(huán)境，培育員工良好的工作習(xí)慣，其最終目的是提升人的品質(zhì)，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。）由于現(xiàn)在平安也是一個(gè)很關(guān)鍵的方面，尤其是生產(chǎn)工廠，平安更為重要，所以，匯源在5s管理的基礎(chǔ)上加了個(gè)平安(safety)，其管理理論就是6s。匯源實(shí)行半封閉式軍事化管理，新進(jìn)場(chǎng)的員工都要

11、進(jìn)行三天的培訓(xùn)，兩天是企業(yè)文化和產(chǎn)品的介紹及生產(chǎn)工藝，最終一天軍訓(xùn)。每個(gè)員工都要佩戴胸卡并且只要在廠里就必需佩戴，走路要走斑馬線 每周星期一至星期五全部人員參與晨點(diǎn)，在晨點(diǎn)中領(lǐng)導(dǎo)會(huì)將高層領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議傳達(dá)員工，學(xué)習(xí)匯源企業(yè)文化，并準(zhǔn)時(shí)解決一些存在的問(wèn)題。晨點(diǎn)更有助于員工削減上班遲到現(xiàn)象。 匯源的管理原則是“五定四專”（五定：定項(xiàng)目、定人員、定目標(biāo)、定方案、定措施；四專：用心、專注、專業(yè)、專家。） 咸陽(yáng)匯源有許多標(biāo)示牌來(lái)告誡著身為匯源員工所應(yīng)盡的義務(wù)?！昂昧?xí)慣是管出來(lái)的，會(huì)習(xí)慣是慣出來(lái)的”“不為失敗找理由，只為勝利找方法”“今日工作不努力，明天努力找工作”，種種這些可以看出匯源的企業(yè)文化“匯聚五洲英才，源通四海財(cái)寶” 企業(yè)宗旨：服務(wù)三農(nóng)，養(yǎng)分大眾，利國(guó)利民，奉獻(xiàn)社會(huì)。既以為人己愈有，既以與人己愈核心理念：以人為本：?jiǎn)T工為本，顧客為本。企業(yè)以員工為本，員工以企業(yè)為家。 經(jīng)營(yíng)理念：奉獻(xiàn)養(yǎng)分、健康、時(shí)尚產(chǎn)品，滿意消費(fèi)者的物質(zhì)和文化需求、生理和心理需求、服務(wù)體驗(yàn)和消費(fèi)體驗(yàn)需求。 用人觀：不唯學(xué)歷，不靠資格，不管來(lái)歷，只看力量，只看績(jī)效。 育人觀：培育人才就是提拔自己。手下不出人才，就不是帥才、將才。 績(jī)效觀：企業(yè)無(wú)績(jī)效不能立足于社會(huì)，員工無(wú)