(說課)乳品畜牧業(yè)

1、1必修必修2第三章第三章第三節(jié)第二學(xué)時第三節(jié)第二學(xué)時2課標(biāo)要求及其解讀課標(biāo)要求及其解讀1.1.分析農(nóng)業(yè)區(qū)位因素分析農(nóng)業(yè)區(qū)位因素, ,舉例說明主要農(nóng)業(yè)舉例說明主要農(nóng)業(yè)地域類型特點及其形成條件地域類型特點及其形成條件. .2.2.結(jié)合實例說明農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動對地理環(huán)結(jié)合實例說明農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動對地理環(huán)境的影響境的影響. .3解讀解讀:知識與技能知識與技能: : 閱讀資料閱讀資料, ,知道乳畜業(yè)的生產(chǎn)對象、產(chǎn)品和生產(chǎn)特點知道乳畜業(yè)的生產(chǎn)對象、產(chǎn)品和生產(chǎn)特點及分布及分布, ,利用已有的區(qū)位因素分析方法利用已有的區(qū)位因素分析方法, ,分析西歐乳畜業(yè)的分析西歐乳畜業(yè)的形成因素形成因素. .過程與方法過程與方法:

2、: 通過對西歐乳畜業(yè)區(qū)位因素的分析，學(xué)會歸納乳畜業(yè)通過對西歐乳畜業(yè)區(qū)位因素的分析，學(xué)會歸納乳畜業(yè)的區(qū)位條件。把西歐乳畜業(yè)和潘帕斯草原大牧場放牧業(yè)的的區(qū)位條件。把西歐乳畜業(yè)和潘帕斯草原大牧場放牧業(yè)的區(qū)位條件作比較區(qū)位條件作比較, ,能明確區(qū)分不同畜牧業(yè)農(nóng)業(yè)地域類型。能明確區(qū)分不同畜牧業(yè)農(nóng)業(yè)地域類型。情感態(tài)度與價值觀情感態(tài)度與價值觀: : 自然因素條件是農(nóng)業(yè)地域類型形成的基礎(chǔ)自然因素條件是農(nóng)業(yè)地域類型形成的基礎(chǔ), , 社會因素社會因素在農(nóng)業(yè)中的影響越來越大在農(nóng)業(yè)中的影響越來越大, ,事物是發(fā)展的事物是發(fā)展的, ,不能用靜止的觀不能用靜止的觀點看待問題點看待問題, ,要樹立因地制宜的觀念。要樹立因地

3、制宜的觀念。 4學(xué)情分析學(xué)情分析: 學(xué)生本身已經(jīng)具備了初中區(qū)域地理基礎(chǔ)知識、學(xué)生本身已經(jīng)具備了初中區(qū)域地理基礎(chǔ)知識、高中地理必修高中地理必修1 1的自然地理知識，通過本章前的自然地理知識，通過本章前四學(xué)時的學(xué)習(xí)，掌握了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的基本知四學(xué)時的學(xué)習(xí)，掌握了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的基本知識，初步學(xué)會了區(qū)位因素分析法分析具體的農(nóng)識，初步學(xué)會了區(qū)位因素分析法分析具體的農(nóng)業(yè)地域類型，學(xué)生可以通過閱讀相關(guān)資料業(yè)地域類型，學(xué)生可以通過閱讀相關(guān)資料、圖、圖表，分析表，分析乳畜業(yè)的區(qū)位條件及其分布。乳畜業(yè)的區(qū)位條件及其分布。5教材分析教材分析: 這部分教材為本章的最后一學(xué)時，教材主要這部分教材為本章的最后一學(xué)時，教材

4、主要敘述乳畜業(yè)的生產(chǎn)對象、產(chǎn)品及乳畜業(yè)分布的敘述乳畜業(yè)的生產(chǎn)對象、產(chǎn)品及乳畜業(yè)分布的地區(qū)。以案例活動的形式展示影響乳畜業(yè)生產(chǎn)地區(qū)。以案例活動的形式展示影響乳畜業(yè)生產(chǎn)的兩個重要因素，對學(xué)生的能力要求高，是對的兩個重要因素，對學(xué)生的能力要求高，是對農(nóng)業(yè)區(qū)位因素分析法的進(jìn)一步深化。農(nóng)業(yè)區(qū)位因素分析法的進(jìn)一步深化。6教學(xué)重點和難點教學(xué)重點和難點重點重點: :利用圖表資料分析乳畜業(yè)農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及分布。利用圖表資料分析乳畜業(yè)農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及分布。難點難點: : 西歐乳畜業(yè)與阿根廷潘帕斯大牧場放牧業(yè)的區(qū)西歐乳畜業(yè)與阿根廷潘帕斯大牧場放牧業(yè)的區(qū)位條件的比較。位條件的比較。 7教學(xué)方法教學(xué)方法:1.1.讀圖分析法

5、：利用教材中的圖表讀圖分析法：利用教材中的圖表, ,引導(dǎo)學(xué)生分引導(dǎo)學(xué)生分析乳畜業(yè)的生產(chǎn)對象析乳畜業(yè)的生產(chǎn)對象、產(chǎn)品以及生產(chǎn)特點。產(chǎn)品以及生產(chǎn)特點。2.2.讀圖探究法讀圖探究法: : 在讀圖的基礎(chǔ)上在讀圖的基礎(chǔ)上, ,探究乳畜業(yè)的探究乳畜業(yè)的區(qū)位因素及其分布。區(qū)位因素及其分布。3.3.比較法比較法: :指導(dǎo)學(xué)生歸納比較不同農(nóng)業(yè)地域類型指導(dǎo)學(xué)生歸納比較不同農(nóng)業(yè)地域類型的異同點。的異同點。8教學(xué)資源教學(xué)資源:網(wǎng)上圖片，書上的資料網(wǎng)上圖片，書上的資料、圖表和案例圖表和案例9第三節(jié)第三節(jié) 以畜牧業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型以畜牧業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型 第二課時第二課時 乳畜業(yè)乳畜業(yè)(教學(xué)過程教學(xué)過程)1011牛奶

6、來源流程圖牛奶來源流程圖12問題：問題：為什么歐洲人愛吃畜牧產(chǎn)品？為什么歐洲人愛吃畜牧產(chǎn)品？1314西歐的多數(shù)餐桌上都能找西歐的多數(shù)餐桌上都能找到乳畜產(chǎn)品到乳畜產(chǎn)品15乳畜業(yè)的區(qū)位條件乳畜業(yè)的區(qū)位條件-以西歐乳畜業(yè)為例以西歐乳畜業(yè)為例飼料因素飼料因素氣候溫涼多雨霧，氣候溫涼多雨霧，利多汁牧草生長利多汁牧草生長地形平坦，利于飼地形平坦，利于飼草和飼料種植草和飼料種植市場因素市場因素人口密集，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)人口密集，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)人們有飲用牛奶習(xí)慣人們有飲用牛奶習(xí)慣城市水平高城市水平高自然因素社會因素16問題：問題：為什么歐洲人愛吃畜牧產(chǎn)品？為什么歐洲人愛吃畜牧產(chǎn)品？171.1.概念概念一種面向市場面向市場的

7、商商品品農(nóng)業(yè)區(qū)地域類型。 隨著城市發(fā)展而形成的隨著城市發(fā)展而形成的面向城市市場面向城市市場的的商品化商品化、集約化集約化畜畜牧業(yè)地域類型，其牧業(yè)地域類型，其生產(chǎn)對象是奶牛生產(chǎn)對象是奶牛，產(chǎn)品是牛奶及其制品產(chǎn)品是牛奶及其制品。2.2.分布分布（1 1）在發(fā)達(dá)地區(qū)）在發(fā)達(dá)地區(qū)北美洲五大湖周圍地區(qū)、西歐、中歐以及澳大利北美洲五大湖周圍地區(qū)、西歐、中歐以及澳大利亞、新西蘭等地亞、新西蘭等地（2 2）在大城市周圍）在大城市周圍 如北京、上海等城市周圍郊區(qū)如北京、上海等城市周圍郊區(qū)18板書設(shè)計板書設(shè)計: (本學(xué)時本學(xué)時)乳畜業(yè)乳畜業(yè)生產(chǎn)對生產(chǎn)對象和產(chǎn)象和產(chǎn)品品區(qū)位條件區(qū)位條件分布分布生產(chǎn)特點生產(chǎn)特點19板

8、書設(shè)計板書設(shè)計: (第三節(jié)第三節(jié))20半干旱、干旱氣候半干旱、干旱氣候氣候溫和濕潤氣候溫和濕潤以天然草場為主以天然草場為主地廣人稀的地區(qū)地廣人稀的地區(qū)牛奶及奶制品為主牛奶及奶制品為主較高較高以外地市場為主以外地市場為主以人工草場為主以人工草場為主城市人口密集地區(qū)城市人口密集地區(qū)以本地市場為主以本地市場為主高高肉、皮、毛為主肉、皮、毛為主對比乳畜業(yè)和大牧場放牧業(yè)的對比乳畜業(yè)和大牧場放牧業(yè)的區(qū)位條件區(qū)位條件21板書設(shè)計板書設(shè)計: (第三章第三章)22練習(xí)：讀練習(xí)：讀“某城鎮(zhèn)周圍農(nóng)業(yè)區(qū)位安排圖某城鎮(zhèn)周圍農(nóng)業(yè)區(qū)位安排圖問題問題: 選擇下列農(nóng)業(yè)活動最佳位置選擇下列農(nóng)業(yè)活動最佳位置并說明理由并說明理由(1)蔬菜；蔬菜；(2)果樹；果樹；(3)奶牛場；奶牛場；