四年級(jí)下冊(cè)生活生命與安全教案

1、1 水是生命之源教學(xué)目標(biāo):一、讓學(xué)生明白水是生命之源,生命離不開水。了解水與人類的密切關(guān)系;了解認(rèn)識(shí)自然界的水體都是寶。二、讓學(xué)生明白淡水資源緊缺,我們應(yīng)該從小事做起,做到節(jié)約用水;保護(hù)我們身邊的自然環(huán)境。教學(xué)重難點(diǎn):認(rèn)識(shí)水的重要性,學(xué)會(huì)節(jié)約用水。教學(xué)時(shí)間:一課時(shí)。教學(xué)過(guò)程:一、組織教學(xué):二、談話引入:龍王是我國(guó)古人崇拜的水神,你知道是為什么嗎?三、新授:1、閱讀“生命的秘密”,明白以下知識(shí)。水-生命誕生之源。水-參與人體生理活動(dòng)。水-孕育、滋養(yǎng)人類文明。2、讓學(xué)生認(rèn)識(shí)自然界的水體都是寶。重點(diǎn)讓學(xué)生明白自然界中淡水資源相當(dāng)緊缺。聯(lián)系生活實(shí)際明白水的重要性。3、談?wù)勎覀兤綍r(shí)吃的水哪兒來(lái)的?為何不

2、直接喝自來(lái)水,從而明白保護(hù)環(huán)境的重要性。四、拓展導(dǎo)行。面對(duì)淡水資源緊缺的狀況,我們應(yīng)該做些什么?2 萬(wàn)物共存教學(xué)目標(biāo):一、讓學(xué)生明白生物不能孤立地生存,它們相互依賴,維持著整個(gè)生態(tài)平衡。如果人為破壞,使其中的某些生物數(shù)量減少或者滅絕,生態(tài)就可能會(huì)失去平衡。二、讓學(xué)生明白維護(hù)生態(tài)平衡,人人有責(zé)。要從我做起,從現(xiàn)在做起。教學(xué)重難點(diǎn):明白生物不能孤立地生存,它們相互依賴,維持著整個(gè)生態(tài)平衡。教學(xué)時(shí)間:一課時(shí)。教學(xué)過(guò)程:一、組織教學(xué):二、談話引入:老師講述美麗的旅鴿和安哥拉紅羚消失的故事引出本節(jié)課的主題。三新授:1、閱讀“生命小問號(hào)”,說(shuō)說(shuō)你懂了什么,心里有什么感受?2、讓學(xué)生閱讀“渡渡鳥與大顱欖樹”

3、的故事和“呼倫貝爾草原的啟示”。說(shuō)說(shuō)自己明白了什么?3老師小結(jié):生物不能孤立地生存,它們相互依賴,維持著整個(gè)生態(tài)平衡。保護(hù)生態(tài)平衡就是保護(hù)人類自己。4了解世界各國(guó)采取了哪些措施保護(hù)野生動(dòng)物和植物?5、讓學(xué)生明白維護(hù)生態(tài)平衡,人人有責(zé)。舉例分析不同生物在自然界中所發(fā)揮的作用。向人請(qǐng)教了解有哪些植物或者動(dòng)物已經(jīng)消失,我們應(yīng)該怎么做?四、拓展導(dǎo)行:想象自己是大自然中的一種生物,說(shuō)出你的作用、現(xiàn)狀及需要,體會(huì)大自然中不能缺少“我“!”3 發(fā)燒的地球教學(xué)目標(biāo):一、了解什么是溫室效應(yīng);了解溫室效應(yīng)給人類帶來(lái)的災(zāi)難。二、讓學(xué)生明白為控制溫室效應(yīng),我們應(yīng)該做些什么。教學(xué)重難點(diǎn):讓學(xué)生明白為控制溫室效應(yīng),我們應(yīng)

4、該做些什么。教學(xué)時(shí)間:一課時(shí)。教學(xué)過(guò)程:一、組織教學(xué):二、引入:向?qū)W生介紹全球氣溫升高,給人類帶來(lái)的一些危害。三、新授:1、結(jié)合學(xué)生所了解的大棚讓他們理解什么是溫室效應(yīng)。2、讓學(xué)生了解溫室效應(yīng)給人類帶來(lái)了哪些災(zāi)難?冰山融化,海平面上升;病蟲害和傳染病增加;氣象災(zāi)害頻發(fā);海洋風(fēng)暴增多等等。3、讓學(xué)生了解為了控制溫室效應(yīng),我們應(yīng)該做些什么?減少二氧化碳等溫室氣體的排放;增加二氧化碳的消耗;養(yǎng)成健康的生活方式。四、導(dǎo)行。(1了解你所在的社區(qū)在環(huán)境保護(hù)方面采取了哪些措施,還在哪些值得改進(jìn)?提出你的綠色建議。(2收集資料,了解減少二氧化碳排放的方法,談?wù)勎覀冊(cè)谏钪心茏鲂┦裁?4 小心“馬路殺手”教學(xué)目

5、標(biāo):一、讓學(xué)生明白遵守交通規(guī)則的重要性,認(rèn)識(shí)一些常用的交通標(biāo)識(shí)。二、讓學(xué)生掌握一些交通安全知識(shí),并能在實(shí)際生活中加以運(yùn)用。教學(xué)重難點(diǎn):認(rèn)識(shí)常用的交通標(biāo)識(shí),在實(shí)際生活中加以運(yùn)用。教學(xué)時(shí)間:一課時(shí)。教學(xué)過(guò)程:一、組織教學(xué):二、引入;看書12頁(yè)的圖,說(shuō)說(shuō)小明被撞的原因是什么?怎么做才能避免這起交通事故的發(fā)生?三、新授:1、讓學(xué)生了解造成交通事故的原因是什么?(駕駛員、行人2、討論13頁(yè)的議一議,明白哪種做法是對(duì)的,哪些做法不對(duì),并說(shuō)出自己的理由。3、讓學(xué)生了解一些安全常識(shí)。行人走人行橫道、過(guò)街天橋和地下通道,不能跨越隔離設(shè)施。行人走人行道或者在道路兩側(cè)通行。過(guò)馬路聽指揮,看標(biāo)志。四、導(dǎo)行。掌握14頁(yè)

6、的安全小提示中的內(nèi)容,并遵照?qǐng)?zhí)行。5 安全游泳防溺水教學(xué)目標(biāo):一、讓學(xué)生了解并掌握安全游泳要遵守的原則。二、讓學(xué)生了解一些溺水時(shí)的自救方法,掌握一些游泳注意事項(xiàng),做到安全游泳防溺水。教學(xué)重難點(diǎn):掌握安全游泳防溺水的相關(guān)知識(shí)。教學(xué)時(shí)間:一課時(shí)。教學(xué)過(guò)程:一、組織教學(xué):二、談話引入:仔細(xì)看書中15頁(yè)的圖,說(shuō)說(shuō)他們的行為哪些正確,哪些不正確,為什么?三、新授:1、讀書15至16頁(yè),說(shuō)說(shuō)專家建議我們?yōu)榇_保游泳安全防止溺水應(yīng)該做到哪四點(diǎn)?討論:(1除了專家建議的,安全游泳還需要注意什么?(2有同學(xué)認(rèn)為:“我們?nèi)硕?水性好,沒有大人也可以去游泳?！睂?duì)此,你怎么看?2、師問:游泳時(shí)有可能會(huì)發(fā)生哪些意外?遇到

7、這些情況,我們應(yīng)該如何自救?讓學(xué)生閱讀書16至17頁(yè)的內(nèi)容回答以上問題。四、總結(jié)導(dǎo)行。我們一定要接受專家建議,做到安全游泳防止溺水。另外還得做到以下幾點(diǎn):(書17頁(yè)“安全小提示”6 提高警惕防拐騙教學(xué)目標(biāo):一、讓學(xué)生了解壞人拐騙小孩子時(shí)慣用的手段,從而提高防范意識(shí)。二、讓學(xué)生提高警惕,萬(wàn)一遇到壞人應(yīng)該機(jī)智自救。教學(xué)重難點(diǎn):識(shí)破壞人的陰謀,學(xué)會(huì)自救。教學(xué)時(shí)間:一課時(shí)。教學(xué)過(guò)程:一、組織教學(xué):二、引入:老師講壞人在車站與抱孩子的阿姨搭腔想騙走孩子的故事引入。讓孩子們講講自己知道的拐賣現(xiàn)象。三、新授:1、看書中第18頁(yè)的案例,說(shuō)說(shuō)應(yīng)該從中吸取什么教訓(xùn)?2、了解壞人拐騙小孩子時(shí)常用哪些手段?應(yīng)該如何預(yù)

8、防?讓學(xué)生閱讀書18頁(yè)內(nèi)容后加以討論。問:你還知道哪些拐騙伎倆?說(shuō)出來(lái),提醒大家注意。提高防范能力。3、如果不幸遇上了壞人,上當(dāng)受騙了,我們應(yīng)該如何做呢?討論:沉著冷靜;巧妙求助;機(jī)智逃脫;防止再次被抓。4、講小健遇到壞人機(jī)智逃脫的故事,讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)小健的機(jī)智、英勇體現(xiàn)在哪些地方?你從中得到了什么啟示?四、拓展。讀讀記記“安全小提示”中的內(nèi)容。7 呵護(hù)我們的鼻子教學(xué)目標(biāo):一、讓學(xué)生了解鼻了解掌握子的構(gòu)造和作用,認(rèn)識(shí)了解鼻子的重要性。二、了解呵護(hù)鼻子的一些常用方法,要講衛(wèi)生。教學(xué)重難點(diǎn):認(rèn)識(shí)鼻子的重要性,學(xué)會(huì)呵護(hù)自己的鼻子。教學(xué)時(shí)間:一課時(shí)。教學(xué)過(guò)程:一、組織教學(xué):二、引入:今天媽媽做了回鍋肉,我

9、們還沒看見就知道了這是為什么呢?你用鼻子聞到了哪些味道?為什么感冒了就聞不到了呢?三、新授:1、讓學(xué)生閱讀書22至23頁(yè)的內(nèi)容,說(shuō)說(shuō)鼻子有哪些構(gòu)造,它有什么作用呢?它和我們的哪些器官相通,有什么聯(lián)系?2、健康小貼士:我們應(yīng)該如何保護(hù)自己的鼻子?(看書23至24頁(yè)讓學(xué)生結(jié)合自己的親身經(jīng)歷談?wù)?。?duì)照指南,說(shuō)說(shuō)自己有哪些習(xí)慣不利于鼻子的健康?四、拓展。你還知道哪些與鼻子有關(guān)的知識(shí),我們要呵護(hù)自己的鼻子就要做到什么?(講衛(wèi)生8 讓我們的皮膚更健康教學(xué)目標(biāo):一、讓學(xué)生知道皮膚是人體最大的器官,認(rèn)識(shí)它的作用,明白保護(hù)皮膚的重要性。二、學(xué)會(huì)一些保護(hù)皮膚的方法,并能在實(shí)際生活中加以運(yùn)用。教學(xué)重難點(diǎn):掌握一些保

10、護(hù)皮膚的方法,并能在實(shí)際生活中加以運(yùn)用。教學(xué)時(shí)間:一課時(shí)。教學(xué)過(guò)程:一、組織教學(xué):二、引入:為什么夏天里我們長(zhǎng)時(shí)間曬在太陽(yáng)底下,暴露在外的皮膚會(huì)感覺疼痛和發(fā)紅呢?三、新授:1、讓學(xué)生認(rèn)識(shí)皮膚是人體最大的器官,它有哪些作用?防衛(wèi)屏障;調(diào)節(jié)體溫;排泄廢物等功能。如果皮膚受損會(huì)有什么危害?2、我們要保養(yǎng)皮膚,有哪些方法可以用呢?保持清潔;均衡膳食;適當(dāng)使用護(hù)膚品;睡眠充足。3、讓學(xué)生了解如何防曬?如何預(yù)防螨蟲性皮炎?(見書26至27頁(yè)4、議一議書的27頁(yè)中的“健康小貼士”中那些習(xí)慣對(duì)皮膚有好處嗎?四、導(dǎo)行。比一比哪組知道的護(hù)膚的好方法最多?哪組了解的會(huì)損傷皮膚的壞習(xí)慣多?明白我們應(yīng)該做些什么?9 預(yù)

11、防蛔蟲病教學(xué)目標(biāo):一、讓學(xué)生了解蛔蟲是如何進(jìn)入人的身體內(nèi)的,它對(duì)人的身體有哪些危害。二、讓學(xué)生了解并掌握預(yù)防蛔蟲的方法,在實(shí)踐中實(shí)施。教學(xué)重難點(diǎn):掌握預(yù)防蛔蟲的方法,并加以實(shí)施。教學(xué)時(shí)間:一課時(shí)。教學(xué)過(guò)程:一、組織教學(xué):二、引入:你生過(guò)蛔蟲嗎?有什么感覺?蛔蟲是怎么到我們身體內(nèi)的呢?三、新授:1、讓學(xué)生了解蛔蟲是如何進(jìn)入我們?nèi)梭w內(nèi)的?2、讓學(xué)生了解蛔蟲會(huì)危害人的身體健康。3、讓學(xué)生明白針對(duì)蛔蟲病我們應(yīng)該做到以下幾點(diǎn):養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,避免誤食蛔蟲卵;一旦身體里有了蛔蟲,要在醫(yī)生的指導(dǎo)下吃驅(qū)蟲藥。四、健康導(dǎo)行。1、檢查自己的衛(wèi)生習(xí)慣,看看哪些能幫助我們預(yù)防蛔蟲?哪些可能使們患上蛔蟲病?2、讓學(xué)

12、生了解動(dòng)物也會(huì)患蛔蟲病,提高防范意識(shí)。10 身體需要微量元素教學(xué)目標(biāo):一、讓學(xué)生了解人體需要鋅、鐵、碘、銅等多種微量元素;了解其對(duì)人體的作用。二、讓學(xué)生了解這些微量元素獲得渠道,養(yǎng)成均衡飲食的好習(xí)慣。教學(xué)重難點(diǎn):認(rèn)識(shí)微量元素的重要,學(xué)會(huì)均衡飲食。教學(xué)時(shí)間:一課時(shí)。教學(xué)過(guò)程:一、組織教學(xué):二、引入:媽媽在你小的時(shí)候給你補(bǔ)過(guò)鋅嗎?為什么要補(bǔ)?三、新授:1、讓學(xué)生了解人體所需要的微量元素有哪些?2、讓學(xué)生了解微量元素缺乏有哪些危害?3、讓學(xué)生了解微量元素從哪些渠道獲得?重點(diǎn)讓學(xué)生了解鋅、鐵、碘等分別在哪些食物中有?要讓學(xué)生養(yǎng)成均衡飲食,讓食物多樣化的好習(xí)慣。4、討論導(dǎo)行:判斷書33頁(yè)中說(shuō)一說(shuō)這些同學(xué)

13、的認(rèn)識(shí)對(duì)不對(duì),并嘗試說(shuō)出理由。四、拓展。學(xué)習(xí)和家人一道制作營(yíng)養(yǎng)食物。見書34頁(yè)。11 我是記憶小能手教學(xué)目標(biāo):一、讓學(xué)生明白記憶力的強(qiáng)弱并非天生,可以通過(guò)訓(xùn)練來(lái)提高。二、通過(guò)學(xué)習(xí)讓學(xué)生掌握一些記憶小妙方。教學(xué)重難點(diǎn):學(xué)習(xí)掌握一些記憶小妙方,在學(xué)習(xí)中加以運(yùn)用。教學(xué)時(shí)間:一課時(shí)。教學(xué)過(guò)程:一、組織教學(xué):二、引入:老師講張松一字不漏地背誦孟德新書的故事,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)記憶小妙方的興趣。三、新授:1、讓學(xué)生講講自己身邊記憶小能手的故事。2、玩記小游戲,說(shuō)說(shuō)自己是如何記憶的?3、讀書36頁(yè)掌握其中介紹的記憶小妙方。師補(bǔ)充:明確記憶的任務(wù),集中注意力,樹立信心也是不可缺失的。說(shuō)說(shuō)你還知道哪些記憶方法?再做一

14、做記憶小游戲,看看是否記得更多了?比較一下你覺得哪些記憶方法更適合你?四、導(dǎo)行。由著名心理學(xué)家桑代克做的實(shí)驗(yàn)明白目的越明確,記憶越有效。12 說(shuō)出你的心里話教學(xué)目標(biāo):通過(guò)學(xué)習(xí)讓學(xué)生明白當(dāng)與老師發(fā)生誤會(huì),或者自己心中有事時(shí)都可能向老師說(shuō)出自己的心里話。學(xué)會(huì)采用不同的方式與老師進(jìn)行交流,讓問題得以解決。教學(xué)重難點(diǎn):讓學(xué)生學(xué)會(huì)將自己的心里話說(shuō)出來(lái),不要留在心里。教學(xué)時(shí)間:一課時(shí)。教學(xué)過(guò)程:一、組織教學(xué):二、引入:當(dāng)你心中苦悶或者被老師誤會(huì)時(shí),你會(huì)怎么做?你會(huì)把自己心里的話告訴老師嗎?三、新授:1、討論為了照顧媽媽,丁丁太疲勞,上課時(shí)也無(wú)精打采,老師批評(píng)了他。他為什么不向老師說(shuō)出心里話呢?2、問:在與

15、老師交往中,你遇到過(guò)類似的情況嗎?你當(dāng)時(shí)是什么感受,是怎么做的?3、師:以恰當(dāng)?shù)姆绞?主動(dòng)與老師溝通,說(shuō)出自己的心里話,不僅能使我們感到輕松,還能改善師生關(guān)系。4、尋求做法:我們可以采取什么方式與老師交流呢?寫信;當(dāng)面告訴老師;給老師發(fā)郵件;打電話給老師;請(qǐng)爸爸、媽媽或者同學(xué)轉(zhuǎn)告。四、模擬導(dǎo)行。遇到以下情況你怎樣向老師訴說(shuō)你的心里話?(1盡管老師已經(jīng)講了好幾遍,可我還是沒有聽懂。(2小婷的爸爸、媽媽離婚了。她整天想著這件事,因此學(xué)習(xí)成績(jī)下降了。她想找老師談?wù)?可心里很矛盾。(3我生病時(shí)落下的課,老師利用休息時(shí)間幫我補(bǔ)上了,我想向老師表達(dá)感謝。13 學(xué)習(xí)中的“煩心事”教學(xué)目標(biāo):一、讓學(xué)生學(xué)會(huì)分析

16、自己在學(xué)習(xí)中失敗的原因,找回信心,努力去做,就會(huì)進(jìn)步,就會(huì)成功。二、讓學(xué)生制訂下改善自己不如意學(xué)科學(xué)習(xí)成績(jī)的計(jì)劃,并且按計(jì)劃付諸行動(dòng)。教學(xué)重難點(diǎn):讓學(xué)生學(xué)會(huì)正視自己,找回自信,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn),讓自己慢慢獲取成功。教學(xué)時(shí)間:一課時(shí)。教學(xué)過(guò)程“一、組織教學(xué):二、引入:1、學(xué)生講跳蚤因?yàn)槭艿较拗贫辉偬墓适?說(shuō)說(shuō)跳蚤變成了爬蚤,是因?yàn)樗チ颂S能力嗎?2、想象一下,如果跳蚤會(huì)說(shuō)話,它會(huì)說(shuō)什么?三、新授“1、走入心靈氧吧,說(shuō)說(shuō)自己在學(xué)習(xí)中遇到過(guò)像跳蚤一樣的困惑嗎?自己當(dāng)時(shí)是怎么想的,怎么做的?2、這一切真的不能改變?不,只要我們建立信心,注重方法,就一定能改善。3、讓孩子閱讀42頁(yè)的幾個(gè)金點(diǎn)了,說(shuō)

17、說(shuō)自己的想法。4、請(qǐng)學(xué)生講偉人、名人在成功路上的失敗與挫折,從中體會(huì)他們是因?yàn)橛行判?有毅力,堅(jiān)持不懈才走向成功的。四、導(dǎo)行。讓學(xué)生看43頁(yè)的表格,為自己的后進(jìn)科目擬定一個(gè)計(jì)劃,擬定好后組內(nèi)交流,選擇最好的全班交流。讓孩子將自己的計(jì)劃付諸行動(dòng),爭(zhēng)取讓自己一點(diǎn)一點(diǎn)地進(jìn)步。14 我有點(diǎn)忌妒教學(xué)目標(biāo):一、讓學(xué)生了解什么叫忌妒,認(rèn)識(shí)它的利與害。二、讓學(xué)生明白適當(dāng)?shù)募啥士梢宰屪约翰粩噙M(jìn)步。同時(shí)要學(xué)會(huì)化解過(guò)度的忌妒,將它轉(zhuǎn)化為自我提高的動(dòng)力。教學(xué)重難點(diǎn):學(xué)會(huì)將忌妒轉(zhuǎn)化為自我提高的動(dòng)力。教學(xué)時(shí)間:一課時(shí)。教學(xué)過(guò)程:一、組織教學(xué):二、引入:由周瑜和諸葛亮的故事導(dǎo)入,讓學(xué)生明白過(guò)度忌妒的危害。三、新授:1、小美

18、的兩則日記,讀后說(shuō)說(shuō)你想對(duì)小美說(shuō)些什么?2、討論:你心中有過(guò)類似的感受嗎?講給大家聽聽。3、開展辯論:忌妒之心可不可以有?讓學(xué)生各自選擇自己的觀點(diǎn),闡明自己的理由。4、舉例說(shuō)明有時(shí)一點(diǎn)小小的忌妒反而如一良藥,可以成為我們進(jìn)步的動(dòng)力。5、舉例說(shuō)明過(guò)度的忌妒會(huì)破壞友誼,傷害自己或他人,讓事情變得糟糕,使自己陷入煩惱和痛苦。四、導(dǎo)行。既然過(guò)度的忌妒有害,那我們應(yīng)該如何化解呢?應(yīng)該如何將它轉(zhuǎn)化為自我提高的動(dòng)力呢?閱讀47頁(yè)相關(guān)內(nèi)容,結(jié)合自己的生活實(shí)際談?wù)劇?5 美食在四川教學(xué)目標(biāo):一、讓學(xué)生了解四川的美食可以分為:川菜、小吃、火鍋三大類。二、讓學(xué)生了解以下一些著名的菜品:麻婆豆腐、回鍋肉、粉蒸肉、夫妻

19、肺片、螞蟻上樹、蒜泥白肉、樟茶鴨及魚香肉絲等到。教學(xué)重難點(diǎn):了解四川美食的分類和著名的菜品。教學(xué)時(shí)間:一課時(shí)。教學(xué)過(guò)程:一、組織教學(xué):二、引入:由老師介紹川菜的特點(diǎn)引入。三、新授:1、讓學(xué)生了解四川美食的分類。2、讓學(xué)生先自己閱讀49至51頁(yè)的內(nèi)容,選定自己最喜歡的美食,做好給大家介紹的準(zhǔn)備。3、讓孩子們選擇自己喜歡的美食給大家介紹,要介紹清楚其因何而得名,用些什么原料,有什么特點(diǎn)等等。4、讓孩子介紹自己收集的四川美食。四、拓展。從那么多四川名菜的產(chǎn)生和發(fā)展中,你可以得到些什么啟示?收集其它菜系和知識(shí)。16 廚以切為先教學(xué)目標(biāo):一、讓學(xué)生明白切菜是烹飪的重要工序。根據(jù)不同烹飪要求,一般要將原料

20、切為段、片、絲、塊、丁。二、讓學(xué)生學(xué)習(xí)做生活小能手,學(xué)會(huì)將原料切成不同形狀。掌握切菜的要求,并能在生活實(shí)際中加以操作。教學(xué)重難點(diǎn):讓學(xué)生學(xué)會(huì)將烹飪?cè)锨谐刹煌男螤?。教學(xué)時(shí)間:一課時(shí)。教學(xué)過(guò)程:一、組織教學(xué):二、引入:你看到過(guò)媽媽切菜嗎?她都把菜切成了哪些形狀,為什么要切成不同的形狀呢?三、新授:1、讓學(xué)生了解廚以切為先。烹飪要根據(jù)烹調(diào)和食用的要求,將菜切成不同的形狀,讓生讀書后說(shuō)說(shuō)都會(huì)切成哪些形狀?并能結(jié)合實(shí)際舉例說(shuō)明。2、讓學(xué)生做生活小能手,閱讀52至53頁(yè)的內(nèi)容,說(shuō)說(shuō)切菜要做哪些準(zhǔn)備?有哪些切菜方法?3、討論:切菜時(shí)應(yīng)該注意些什么?4、切菜是否只要切了就行了呢?有哪些具體要求?讓生讀54頁(yè)的“生活小博士”后回答。四、做一做。1、吃飯時(shí)觀察盤中的菜是用什么方法切的。和同學(xué)交流各種切菜方法的要領(lǐng)。2、回家學(xué)習(xí)切幾種菜,請(qǐng)家長(zhǎng)指導(dǎo)和評(píng)價(jià),并談?wù)勛约旱母惺堋?7 色香味美拌三絲教學(xué)目標(biāo):一、讓學(xué)生明白三絲以其制作簡(jiǎn)單、色鮮味美、脆嫩爽口而深受大家的喜愛。二、讓學(xué)生知道三絲的分類。學(xué)習(xí)涼拌三絲