專題九 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 化學(xué)反應(yīng)類型（講解部分）

1、.專 題 九物 質(zhì) 的 變 化 和 性 質(zhì)化 學(xué) 反 應(yīng) 類 型y物理變化知識結(jié)構(gòu)定義 沒有生成 其他物質(zhì)的變化 üï物質(zhì)的變化ïï化學(xué)變化例子 水蒸發(fā) 酒精揮發(fā)等定義 生成 其他物質(zhì)的變化 例子 鐵生銹 火力發(fā)電等ïý 區(qū)別 是否有其他物質(zhì)生成ï ï þïï ï 物質(zhì)的變化和性質(zhì) í物理性質(zhì)定義 物質(zhì)不需要發(fā)生 化學(xué) 變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)例子 顏色 狀態(tài) 氣味 密度 溶解性 熔沸點(diǎn) 揮發(fā)性 吸附性ïüï 區(qū)別 是否通過ï物質(zhì)

2、的性質(zhì)ï ï化學(xué)性質(zhì)導(dǎo)電性 導(dǎo)熱性等定義 物質(zhì)在 化學(xué) 變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)ýï 化學(xué)變化表現(xiàn)出來ï例子 可燃性 助燃性 氧化性 復(fù)原性 不穩(wěn)定性 酸性 堿性等 þï性質(zhì) 決定 用途 用處反映性質(zhì)性質(zhì)與用處的關(guān)系如 銅有 導(dǎo)電性 可用作導(dǎo)線化合反應(yīng) 多變一ïï分解反應(yīng) 一變多按反響特征劃分 íüïï 四種基本ýïìï置換反應(yīng) 單換單ïï 反響類型ïï ï 化學(xué)反響類型 

3、7;î復(fù)分解反應(yīng) 雙交換，價不變 þ氧化反應(yīng) 物質(zhì)得到 氧 的反應(yīng)ï從得失氧的角度劃分ï復(fù)原反應(yīng) 含氧化合物失去氧的反應(yīng)î放熱反應(yīng) 放出熱量 的化學(xué)反應(yīng) 如物質(zhì)燃燒從能量角度劃分吸熱反應(yīng) 吸收熱量的化學(xué)反應(yīng) 如二氧化碳通過熾熱的碳層考點(diǎn)一 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 物理變化和化學(xué)變化考點(diǎn)清單 物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)物理變化化學(xué)變化概念沒有生成其他物質(zhì)的變化生成其他物質(zhì)的變化本質(zhì) 區(qū)別宏觀 沒有其他物質(zhì)生成 微觀 構(gòu)成物質(zhì) 的 微 粒 本 身 沒有改變 只是 微 粒 間 的 間 隔發(fā)生了改變宏觀 有其他物質(zhì)生成微觀 微粒本 身 發(fā) 生 了 變 化 變 成了其

4、他物質(zhì)的微粒伴隨 現(xiàn)象物質(zhì) 的 形 態(tài) 變 化 例 如 狀 態(tài) 形狀等發(fā)生變化發(fā)光 放 熱 生 成 氣 體 產(chǎn) 生 沉 淀 變色等實(shí)例石蠟 熔 化 水 的 三 態(tài) 變 化 酒精的揮發(fā) 銅絲彎曲等酒精 的 燃 燒 火 藥 爆 炸 鐵 生 銹 光合作用 酒和醋的釀造等判斷 依據(jù)有無其他物質(zhì)生成專題九 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 化學(xué)反響類型 例 黑龍江哈爾濱， 分 下 列 過 程 中 不 發(fā) 生 化學(xué)變化的是續(xù)表化合反應(yīng)分解反應(yīng)置換反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)特 點(diǎn)多變一 一變多單換單 雙交換 價不變舉 例點(diǎn)燃通電例 山東聊城， 分 濟(jì)南到 鄭 州 高 鐵 項(xiàng) 目 預(yù) 計 年內(nèi)開工 開通后 將極大方便市民出行 促進(jìn)聊城經(jīng)

5、濟(jì)的發(fā)展高溫 解析 項(xiàng) 膽礬的研碎只是物質(zhì)形狀發(fā)生改變 沒有新建立中用接 該反響的根本類型是對 鋼 軌 中 的 縫 隙 進(jìn) 行 焊物質(zhì)生成 不發(fā)生化 學(xué) 變 化 項(xiàng) 過 氧 化 氫 分 解 生 成 了 水 和 氧氣 有新物質(zhì)生成 發(fā)生了化學(xué)變化 項(xiàng) 紅磷燃燒生成五氧化 二磷 有新物質(zhì)生成 發(fā)生了化學(xué)變化 項(xiàng) 電解水生成了氫氣 和氧氣 有新物質(zhì)生成 發(fā)生了化學(xué)變化 答案 考點(diǎn)二 化學(xué)反響類型四種根本反響類型的比較分解反應(yīng) 化合反應(yīng) 置換反應(yīng) 復(fù)分解反應(yīng) 解析 該反響是一種單質(zhì)和一種化合物反響生成另一種 單質(zhì)和另一種化合物的反應(yīng) 符合置換反響的特點(diǎn) 故選 答案 化合反應(yīng)分解反應(yīng)置換反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)定

6、 義由 兩 種 或 兩 種 以 上 的 物 質(zhì) 生 成 另 一 種 物 質(zhì) 的 反應(yīng)由 一 種 物 質(zhì) 生 成 兩 種 或 兩 種 以 上 其 他 物 質(zhì) 的 反應(yīng)由 一 種 單 質(zhì) 與 一 種 化 合 物 反 應(yīng) 生 成 另 一 種 單 質(zhì) 和 另 一 種 化 合物的反應(yīng)由兩 種 化 合 物 互相 交 換 成 分 生成 另 外 兩 種 化合物的反應(yīng)一、判斷物質(zhì)的變化時出錯易混易錯例 山東聊城， 分 觀察實(shí) 驗(yàn) 現(xiàn) 象 分 析 變 化 本質(zhì) 以下屬于物理變化的是銨態(tài)氮肥與堿共熱放出有刺激性氣味的氣體 帶火星的木條伸入盛有氧氣的集氣瓶中 木條復(fù)燃 給水通直流電 產(chǎn)生氣泡 敞口放置的濃鹽酸瓶口產(chǎn)生

7、白霧 解析 銨態(tài)氮肥與堿共熱放出有刺激性氣味的氣體 氨氣 生成了新物 質(zhì) 屬 于 化 學(xué) 變 化 木 條 燃 燒 生 成 了 新 物 質(zhì)屬于化學(xué)變化 水電解生成氫氣和氧氣 屬于化學(xué)變化 敞 口 放 置的 濃 鹽 酸 瓶 口 產(chǎn) 生 白 霧 是 因 為 濃 鹽 酸 有 揮 發(fā) 性 揮 發(fā) 出 的 氣 體 與 水 蒸 氣 結(jié) 合 形 成 鹽 酸 小 液 滴 屬 于 物 理 變 化 故正確 答案 錯因透視 不理解物理變化的含義及選項(xiàng)中描述的變化的 本質(zhì)易錯選。二、對物質(zhì)的性質(zhì)區(qū)分不清錯誤命題分析正確說法吸附 性 導(dǎo) 電 性 屬于化學(xué)性質(zhì)吸附性 導(dǎo)電性都不 需 要 通 過 化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來吸 附

8、性 導(dǎo) 電 性 屬于物理性質(zhì)續(xù)表錯誤命題分析正確說法揮發(fā) 性 穩(wěn) 定 性 屬于化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)的 揮 發(fā) 是 分 子 不 斷 運(yùn) 動 的結(jié)果 分 子 本 身 不 會 改 變 穩(wěn)定性 是 指 物 質(zhì) 不 容 易 和 其 他物質(zhì) 反 應(yīng) 或 本 身 不 易 分 解 的性質(zhì) 必須通過化 學(xué) 變 化 才 能表現(xiàn)出來揮發(fā) 性 屬 于 物 理 性 質(zhì) 穩(wěn) 定 性 屬 于化學(xué)性質(zhì)例 以下屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)的是 活性炭有吸附性 硫有可燃性 氫氧化鈉有腐蝕性 碳酸有酸性 解析 吸附性屬 于 物 理 性 質(zhì) 可 燃 性 腐 蝕 性 酸 性 均 屬 于化學(xué)性質(zhì) 答案 錯因透視 誤認(rèn) 為 腐 蝕 性 是 物 理 性 質(zhì)，

9、吸 附 性 是 化 學(xué) 性 質(zhì) 而出錯。例 在化學(xué)反響前后 物質(zhì)所含元素化合價發(fā)生變化的反 應(yīng)是氧化復(fù)原反應(yīng) 它與化學(xué)反應(yīng)根本類型間的關(guān)系如圖所示 以下例如中錯誤的是點(diǎn)燃陰影通電陰影陰影 陰影點(diǎn)燃 解析 項(xiàng) 中 碳 氧兩種元素的 化 合 價都發(fā)生了變化 是氧化復(fù)原反應(yīng) 同時符合 多變 一 的 特 點(diǎn) 屬通電于化合反應(yīng)項(xiàng)中 氫 氧 兩 種 元 素三、對反響類型的理解或判斷有誤的化合價都發(fā)生了變化 是氧化復(fù)原反應(yīng) 同時符合 一變多 的 特點(diǎn) 屬于分解反應(yīng) 項(xiàng)中各元素的化合價都沒有發(fā)生變化 不是氧化復(fù)原反應(yīng) 項(xiàng) 中 鐵 銅兩種元素的化合價都發(fā)生了變化 是氧化復(fù)原反應(yīng) 同時屬于置換反應(yīng) 答案 錯因透視

10、 不理解圖像中陰影部分的含義易引起錯選。方法一 物質(zhì)的變化、性質(zhì)的區(qū)別性質(zhì)是物質(zhì) 本 身 固 有 的 內(nèi) 在 屬 性 而 變 化 是 一 個 過 程 在 描述時 性質(zhì)常用 能夠 可以 容易 能使 等詞修飾 變化 常用 正在 變成了 或 生成了 修飾或不修飾 表示已經(jīng)完成 或正在進(jìn)展的反應(yīng) 如 木炭能燃燒 描繪的是 物 質(zhì) 的 性 質(zhì) 而 木炭在燃燒 描繪的是物質(zhì)的變化例 山東威海， 分 遠(yuǎn)到恒星 行星 近到樹木 花草 物質(zhì)世界一 刻 不 停 地 發(fā) 生 著 變 化 下 列 過 程 發(fā) 生 了 化 學(xué) 變化的是烘烤食物 鋼鐵生銹 擦燃一根火柴 干冰升華 瓷碗碎了 杜 鵑 開 花 沙 子 變 成

11、沙 雕 化 石 燃 料 的形成 解析 干冰升華 瓷碗碎了 沙子變成沙雕只是狀態(tài)或形 狀發(fā)生了改變 沒有生成新物質(zhì) 屬于物理變化 答案 方法二 與影響化學(xué)反響速率的因素相關(guān)的題目的 解題技巧影響化學(xué)反響速率的因素有溫度 反響物的濃度 反響物的 接觸面積及催化劑等 升高溫度 增大反響物的濃度 增加反應(yīng) 物的接觸面積都可 以 加 快 反 應(yīng) 速 率 加 入 催 化 劑 可 以 改 變 反 應(yīng) 速率 研究影響化 學(xué) 反 應(yīng) 速 率 的 因 素 時 一 般 可 通 過 設(shè) 計 對 比 實(shí)驗(yàn) 對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)展分析 比較 從而得出正確結(jié)論例 安徽， 分 某研究小組為探究 影響鐵制 品銹蝕快慢的因素 取同濃度的

12、稀氨水和稀醋酸用以下圖裝置完 成表中實(shí)驗(yàn) 答復(fù)以下問題專題九 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 化學(xué)反響類型 鐵銹的主要成分是 填化學(xué)式實(shí)驗(yàn) 和 可探究 因素對鐵 制 品 銹 蝕 快 慢 的 影響 欲探究試劑酸堿性對鐵制品銹蝕快慢的影響 應(yīng)選擇的實(shí) 驗(yàn)是 填實(shí)驗(yàn)序號根據(jù)表中實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出的結(jié)論是 寫出 點(diǎn)即可 影響鐵制品銹蝕快慢除上述因素外 還有 寫出 點(diǎn)即可請設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案 解析 鐵銹的主要成分是 采用控制變量法 其他條件不變 只改變影響鐵生銹的一個條件 如 實(shí)驗(yàn) 和 的試劑相同 實(shí)驗(yàn)溫度不同 所以探究的是溫度對鐵制 品銹蝕快慢的影響 實(shí)驗(yàn) 和 或 和 都是溫度相同 試 劑 不同 探究溶 液 酸 堿 性 對 鐵 制 品 銹 蝕 快 慢 的 影 響 由 實(shí) 驗(yàn)可知 溫度相 同 鐵 制 品 在 稀 醋 酸 中 銹 蝕 較 快 由 實(shí) 驗(yàn) 可 知 試 劑 相 同 鐵 制 品 在 時 比