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文檔簡(jiǎn)介

1、第四單元 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘課題2 元素(兩課時(shí))從容說(shuō)課本課題包括元素、元素符號(hào)和元素周期表簡(jiǎn)介三部分內(nèi)容。第一部分重點(diǎn)介紹元素概念和各種元素在地殼里的分布。通過(guò)資料部分介紹了生物細(xì)胞中元素的分布,旨在使學(xué)生形成我們周圍的物質(zhì)世界是由100余種元素組成的概念。然后通過(guò)討論使學(xué)生明白在化學(xué)反應(yīng)中分子可以發(fā)生變化,而元素不發(fā)生變化。第二部分介紹元素符號(hào)及其意義。這部分內(nèi)容要使學(xué)生知道元素符號(hào)是表示元素的一種符號(hào),不同的元素用不同的元素符號(hào)來(lái)表示。第三部分簡(jiǎn)單介紹元素周期表。教學(xué)中要使學(xué)生明白:元素周期表中的各種元素是按一定的規(guī)律排列的,我們?nèi)裟苷莆掌湟?guī)律性,學(xué)習(xí)一些元素的性質(zhì)就變得相當(dāng)容易。本節(jié)內(nèi)容

2、較難較抽象,學(xué)生對(duì)元素的概念難以理解,在實(shí)際應(yīng)用中還容易跟原子相混淆。學(xué)生搞不清在分析物質(zhì)宏觀組成時(shí)用“元素”,在研究物質(zhì)微觀結(jié)構(gòu)時(shí)用“原子”,所以在本節(jié)教學(xué)時(shí),可從以下幾個(gè)方面逐個(gè)對(duì)難點(diǎn)進(jìn)行突破。1注意和前面有關(guān)原子的知識(shí)進(jìn)行區(qū)別和對(duì)比。2組織好本課題有關(guān)的活動(dòng)與探究,發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。3組織好本課題的課堂討論。4. 使學(xué)生把對(duì)物質(zhì)的宏觀組成與微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)統(tǒng)一起來(lái)。教學(xué)目標(biāo)1知識(shí)與技能(1)了解元素的概念,將對(duì)物質(zhì)的宏觀組成與微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)統(tǒng)一起來(lái)。(2)了解元素符號(hào)所表示的意義,學(xué)會(huì)元素符號(hào)的正確寫法,逐步記住一些常見的元素符號(hào)。(3)初步認(rèn)識(shí)元素周期表,知道它是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的工具

3、,能根據(jù)原子序數(shù)在元素周期表中找到指定元素和有關(guān)該元素的一些其他的信息。2過(guò)程與方法(1)學(xué)習(xí)運(yùn)用對(duì)比的方法獲取信息。(2)學(xué)習(xí)運(yùn)用尋找規(guī)律性和特殊性的方法處理信息。3情感態(tài)度與價(jià)值觀(1)保持對(duì)化學(xué)的濃厚興趣。(2)不向困難低頭,相信隨著知識(shí)的積累,所有的問(wèn)題都會(huì)迎刃而解。(3)逐步積累化學(xué)用浯,真正進(jìn)入一個(gè)化學(xué)世界。教學(xué)重點(diǎn)1元素的概念。2元素符號(hào)的書寫和意義。教學(xué)難點(diǎn)1元素概念的形成。2元素符號(hào)的書寫和意義。3元素周期表的排列規(guī)律和相關(guān)信息。教學(xué)方法復(fù)習(xí)提問(wèn)引入新課介紹講解學(xué)生活動(dòng)問(wèn)題討論補(bǔ)充總結(jié)練習(xí)提高。教具準(zhǔn)備1教師用具:投影儀,有關(guān)元素符號(hào)和元素周期表的資料和掛圖。2學(xué)生用具:元素

4、符號(hào)和元素周期表的資料及掛圖,自制的硬紙片一些食品和藥品的說(shuō)明書。課時(shí)安排2課時(shí)第一課時(shí):元素的概念和元素符號(hào)的簡(jiǎn)介。第二課時(shí):元素符號(hào)的書寫、意義和元素周期表的簡(jiǎn)介。教學(xué)過(guò)程第一課時(shí)復(fù)習(xí)提問(wèn)前面我們學(xué)過(guò)電解水的實(shí)驗(yàn),水在通電的情況下生成什么物質(zhì)呢?回答水在通電的情況下生成氫氣和氧氣。追問(wèn)這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)論說(shuō)明了什么?回答說(shuō)明水是由氫元素和氧元素組成的。追問(wèn)你還知道哪些物質(zhì)含有氧元素,并把它們表示出來(lái)。可讓學(xué)生上講臺(tái)板演學(xué)生板演二氧化硫(SO2) 五氧化二磷(P2O5) 氧化鋁(Al2O3) 二氧化碳(CO2)小結(jié)引入含有氧元素的物質(zhì)很多,可見元素是組成物質(zhì)的基本成分,那么什么叫元素呢?本課題我們就

5、來(lái)學(xué)習(xí)有關(guān)元素的知識(shí)。板書課題2 元 素設(shè)問(wèn)學(xué)習(xí)了原子的結(jié)構(gòu)后,我們?cè)撊绾谓o元素下一個(gè)定義才比較確切呢?講解元素就是具有相同核電荷數(shù)(即核內(nèi)質(zhì)子數(shù))的一類原子的總稱。例如:氧氣分子和水分子中都含有氧原子,這些氧原子的核電荷數(shù)都是8,即核內(nèi)都含有8個(gè)質(zhì)子,所以就把它們統(tǒng)稱為氧元素。同樣,把核電荷數(shù)為1的所有的氫原子統(tǒng)稱為氫元素,把核電荷數(shù)為6的所有的碳原子統(tǒng)稱為碳元素,等等。板書一、元素1定義:元素就是具有相同核電荷數(shù)(即核內(nèi)質(zhì)子數(shù))的一類原子的總稱。提問(wèn)元素指的是具有相同核電荷數(shù)(即核內(nèi)質(zhì)子數(shù))的一類原子的總稱。前面我們有等量關(guān)系:核電荷數(shù)核內(nèi)質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù)。那我們可不可以說(shuō)元素是具有相同

6、核外電子數(shù)的一類原子的總稱呢?學(xué)生感到很茫然,而后思考討論補(bǔ)充說(shuō)明盡管核外電子數(shù)從數(shù)量上等于核電荷數(shù)和核內(nèi)質(zhì)子數(shù),但由于核外電子數(shù)在形成物質(zhì)時(shí)會(huì)發(fā)生變化,原子會(huì)得到電子或失去電子(下一節(jié)大家就會(huì)學(xué)到),所以定義元素時(shí)不能用核外電子數(shù),只能用核電荷數(shù)或核內(nèi)質(zhì)子數(shù)。提問(wèn)元素概念中的“一類原子”是什么意思?指導(dǎo)學(xué)生回憶相對(duì)原子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)時(shí)教材上的小注,在教師引導(dǎo)下得出結(jié)論回憶課本P69小注指出:作為相對(duì)原子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的碳原子指的是含有6個(gè)質(zhì)子和6個(gè)中子的碳原子,叫做碳-12。補(bǔ)充除這種碳原子外,還有質(zhì)子數(shù)為6而中子數(shù)不同的碳原子,所以元素概念中的一類原子指的是核電荷數(shù)相同而核內(nèi)中子數(shù)并不一定相同的一類原

7、子。過(guò)渡搞清楚了元素的概念。我們?cè)賮?lái)看元素有哪些特點(diǎn)。板書2特點(diǎn)講解由定義可知,元素是一類原子的總稱,具體說(shuō)就是具有相同核電荷數(shù)的一類原子的總稱。因?yàn)樗且粋€(gè)總稱,所以它最大的一個(gè)特點(diǎn)是:只講種類,不講個(gè)數(shù)。板書只講種類,不講個(gè)數(shù);補(bǔ)充既然元素只講種類,不講個(gè)數(shù),那么在用元素描述物質(zhì)的組成時(shí),只能說(shuō)該物質(zhì)由幾種元素組成,而不能說(shuō)該物質(zhì)由幾個(gè)元素組成。請(qǐng)看下列練習(xí)。投影展示下列練習(xí)。下列說(shuō)法有沒(méi)有錯(cuò)誤?把錯(cuò)誤的說(shuō)法加以改正。水是由1個(gè)氧元素和2個(gè)氫元素組成的。二氧化硫中有硫和氧2個(gè)元素。學(xué)生回答錯(cuò)誤。改正:水是由氧元素和氫元素兩種元素組成的。錯(cuò)誤。改正:二氧化硫由硫和氧兩種元素組成。提問(wèn)地球上的

8、物質(zhì)有千千萬(wàn)萬(wàn)種,是不是元素也有千千萬(wàn)萬(wàn)種呢?回答應(yīng)該不是。介紹物質(zhì)的種類很多,但是組成這些物質(zhì)的元素并不多。到目前為止,已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的元素只有一百多種,這一百多種元素在地殼中的含量差別很大。投影放映教材圖4-4的放大圖分析該圖并由學(xué)生說(shuō)出從該圖中得到的信息可能有的回答1地殼中含量最多的元素是氧,其次是硅。2地殼中含量最多的金屬元素是鋁,其次是鐵。3氫、碳、氮等元素在地殼中的含量相對(duì)較少。小結(jié)通過(guò)分析可見,各種元素在地殼中的含量相差很大。板書3各種元素在地殼中的含量相差很大。過(guò)渡那么,生物細(xì)胞中的元素分布情況又怎樣呢?學(xué)生閱讀P72資料活動(dòng)與探究請(qǐng)學(xué)生拿出準(zhǔn)備的食品、藥品的說(shuō)明,查找其組成元素。學(xué)

9、生活動(dòng)回答1阿莫西林的組成元素為碳、氫、氮、氧、硫。2羅紅霉素的組成元素為碳、氫、氮、氧。小結(jié)很多的資料表明,形形色色、千差萬(wàn)別的物質(zhì),均由有限的一百多種元素經(jīng)過(guò)不同的方式組合而成??梢?,正是這100余種元素組成了我們周圍絢麗多彩的世界。過(guò)渡請(qǐng)大家結(jié)合前面有關(guān)分子的知識(shí)與本節(jié)課有關(guān)元素的知識(shí),共同來(lái)看下面的討論。投影展示“討論”。討論下述化學(xué)反應(yīng)中;水氫氣+氧氣(H2O) (H2) (O2)硫+氧氣二氧化硫(S)(O2) (SO2)反應(yīng)物跟生成物相比較,分子是否發(fā)生了變化?元素是否發(fā)生了變化?學(xué)生分組討論后,由學(xué)生代表陳述討論結(jié)果,有不同意見者補(bǔ)充說(shuō)明回答上述兩個(gè)反應(yīng),反應(yīng)物跟生成物相比較,分

10、子都發(fā)生了變化,元素沒(méi)有發(fā)生變化。講解第一個(gè)反應(yīng)中,反應(yīng)物是水,由水分子構(gòu)成;生成物是氫氣和氧氣,由氫氣分子和氧氣分子構(gòu)成。第二個(gè)反應(yīng)中,反應(yīng)物是硫和氧氣,分別由硫原子和氧氣分子構(gòu)成;生成物是二氧化硫,由二氧化硫分子構(gòu)成。在第一個(gè)反應(yīng)中,水中的氧和氧氣中的氧都屬于氧元素,水中的氫和氫氣中的氫同屬于氫元素。第二個(gè)反應(yīng)中,氧氣中的氧和二氧化硫中的氧同屬于氧元素,硫和二氧化硫中的硫同屬于硫元素。小結(jié)可見,在發(fā)生化學(xué)變化時(shí),分子發(fā)生了變化,而元素并沒(méi)有發(fā)生變化。提問(wèn)前面我們學(xué)過(guò)物質(zhì)的構(gòu)成可用原子表示,現(xiàn)在又知道元素可以表示物質(zhì)的組成。用原子表示物質(zhì)的構(gòu)成和用元素表示物質(zhì)的組成有什么區(qū)別呢?板書4原子和

11、元素的區(qū)別:學(xué)生思考講解原子表示的是物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu),而元素表示的是物質(zhì)的宏觀組成。用原子時(shí)只能對(duì)應(yīng)微觀粒子,而用元素時(shí)只能對(duì)應(yīng)宏觀物質(zhì)。請(qǐng)看下列表格:投影展示下列表格元素與原子的比較元素原子概念間的聯(lián)系具有相同核電荷數(shù)(即質(zhì)子數(shù))的一類原子的總稱化學(xué)變化中的最小粒子區(qū)分著眼于種類,不表示個(gè)數(shù),沒(méi)有數(shù)量多少的含義即表示種類,又講個(gè)數(shù),有數(shù)量多少的含義使用范圍及舉例應(yīng)用于描述物質(zhì)的宏觀組成,例如可以說(shuō),“水里含有氫元素和氧元素”或“水里由氫元素和氧元素組成的”,但不能說(shuō)“水是由二個(gè)氫元素和一個(gè)氧元素所組成的”應(yīng)用于描述物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)。例如,“一個(gè)水分子是由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成的”,但不能說(shuō)“

12、一個(gè)水分子是由氫元素和氧元素組成的”總結(jié)并板書元素和原子的區(qū)別在于:元素只講種類,不講個(gè)數(shù);原子既講種類又講個(gè)數(shù)。原子用于描述物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu);元素用于描述物質(zhì)的宏觀組成。投影展示下列練習(xí):判斷下列說(shuō)法是否正確并將錯(cuò)誤的說(shuō)法加以改正。a加熱氧化汞生成汞和氧氣,氧化汞中含有氧氣分子。b二氧化硫分子是由硫元素和氧元素構(gòu)成的。c水是由氧原子和氫原子構(gòu)成的。答案a. 錯(cuò)誤。改正:加熱氧化汞生成汞和氧氣,氧化汞中含有氧元素和汞元素。b錯(cuò)誤。改正:二氧化硫分子是由硫原子和氧原子構(gòu)成的。c錯(cuò)誤。改正:水是由氫元素和氧元素組成的。補(bǔ)充描述物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)時(shí)一般用“構(gòu)成”,描述物質(zhì)宏觀組成時(shí)一般用“組成”,對(duì)應(yīng)關(guān)系

13、如下:宏觀物質(zhì)元素組成微觀分子原子構(gòu)成過(guò)渡了解了元素的定義以及它的特點(diǎn)后,我們?cè)賮?lái)看元素的表示。“知識(shí)是無(wú)國(guó)界的”,但各個(gè)國(guó)家有各自不同的語(yǔ)言和文字,若用各自的文字來(lái)表示,則給學(xué)術(shù)交流帶來(lái)很多的不便,從而也會(huì)阻礙化學(xué)前進(jìn)的腳步。所以為了書寫和學(xué)術(shù)交流的方便,國(guó)際上采用統(tǒng)一的符號(hào)��元素符號(hào),來(lái)表示元素。板書二、元素符號(hào)閱讀請(qǐng)大家閱讀P73資料,了解元素符號(hào)的來(lái)源。學(xué)生閱讀后,請(qǐng)學(xué)生簡(jiǎn)要陳述元素符號(hào)的來(lái)源陳述1最先研究元素符號(hào)的是道爾頓,他曾用圖形加字母的方式作為元素符號(hào)。但隨著發(fā)現(xiàn)的元素越來(lái)越多,符號(hào)設(shè)計(jì)越來(lái)越復(fù)雜,這種符號(hào)不便于書寫和記憶,未能廣泛采用。2現(xiàn)在國(guó)際

14、上統(tǒng)一采用元素拉丁文名稱的第一個(gè)字母來(lái)表示元素,書寫時(shí)要大寫。如,氧��O,氫��H,碳��C。3若幾種元素拉丁文名稱的第一個(gè)字母相同時(shí),就附加一個(gè)小寫字母來(lái)表示。如,銅��Cu,鈣��Ca,氯��Cl??偨Y(jié)強(qiáng)調(diào)第一個(gè)字母一定要大寫,第二個(gè)字母一定要小寫,即“一大二小”。板書1表示:采用拉丁文名稱的第一個(gè)大寫字母表示。如,氧��O,氫��H。若第一個(gè)字母相同,附加第二個(gè)小寫

15、字母來(lái)區(qū)別。如,銅��Cu,鈣��Ca,氯��Cl。過(guò)渡知道了元素符號(hào)的寫法,還應(yīng)該知道元素符號(hào)的讀法。板書2讀法請(qǐng)同學(xué)們讀出下列元素符號(hào)() C H Cu Ca N S Na(注意:學(xué)生在讀的過(guò)程中,很可能會(huì)讀成該字母的英文讀法,一定要及時(shí)糾正過(guò)來(lái)并加以強(qiáng)調(diào))強(qiáng)調(diào)元素符號(hào)在瀆的時(shí)候就應(yīng)該瀆成該元素的名稱,而不能讀成英文字母。如,C讀碳,S讀硫,Cu讀銅,等等。教師了解了元素符號(hào)的來(lái)源,書寫原則和讀法,我們就要學(xué)會(huì)寫元素符號(hào)。以后再遇到某種元素的時(shí)候,我們就不再寫元素的名稱,而是直接寫它的元素符號(hào),所以大家必須

16、把一些常見元素的元素符號(hào)記下來(lái),這也是今天的作業(yè)。參考P73表4�3記憶一些常見元素的元素符號(hào),每?jī)晌煌瑢W(xué)為一組,拿硬紙片寫上元素名稱和元素符號(hào),兩位同學(xué)互相做對(duì)照游戲。小結(jié)通過(guò)本節(jié)課我們知道,元素表示物質(zhì)的宏觀組成,它只講種類不講個(gè)數(shù)?,F(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的元素有一百多種,世界上形形色色的物質(zhì)就是由這一百多種元素組成的。元素用統(tǒng)一的元素符號(hào)表示,我們不僅要認(rèn)識(shí)元素符號(hào),還要會(huì)寫、會(huì)讀、會(huì)用元素符號(hào)來(lái)表示元素。布置作業(yè)習(xí)題1、2、3、4請(qǐng)大家根據(jù)P73表4�3記憶一些常見元素的元素符號(hào),并把元素名稱和元素符號(hào)分別寫在硬紙片上,幫助大家記憶要求下節(jié)課把卡片帶來(lái)。板書設(shè)計(jì)課題2 元 素一、元素1定義:元素就是具有相同核電荷數(shù)(即核內(nèi)質(zhì)子數(shù))的一類原子的總稱。2特點(diǎn):只講種類、不講個(gè)數(shù)。3各種元素在地殼中的含量相差很大。4元素和原子的區(qū)別;元素只講種類,不講個(gè)數(shù);原子既講種類又講個(gè)數(shù)。原子用于描

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