九年級化學(xué)上冊：1-2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)講義

1、1 / 9 人教版九年級化學(xué)上冊：1-2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)講義 學(xué)科教師輔導(dǎo)教案 組長審核: 學(xué)員姓名： 輔導(dǎo)科目：化 學(xué) 學(xué)科教師: 授課主題 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué) 教學(xué)目的 1. 初步學(xué)習(xí)觀察和描述化學(xué)實驗的方法。 2. 了解關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)及其變化過程等化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)的特點。 教學(xué)重難點 描述實驗現(xiàn)象 授課日期及時段 教學(xué)內(nèi)容 1、 回顧物質(zhì)的變化和性質(zhì) 2、 檢查作業(yè)完成情況 學(xué)員編號: 年 級：九年級 課時數(shù)：3課時 2 / 9 要點一、化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué) 1. 煉丹、煉金術(shù)對化學(xué)實驗的貢獻(xiàn)3 / 9 人教版九年級化學(xué)上冊： 1-2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)

2、講義 (1) 發(fā)明化學(xué)實驗器具 (2) 發(fā)明合成物質(zhì)的有效方法 (3) 發(fā)明分離物質(zhì)的方法：過濾和蒸餾 酒精和水能與任意比混溶。我們知道，酒精的沸點 78.3 C，水的沸點100C。問你能用什么方法把混溶 的二者分開。 滾滾黃河水夾帶泥沙從“天”而降，居住在黃河下游的居民，想飲用這黃河水，問他應(yīng)采取哪些措施才 能使黃河水符合飲用水的標(biāo)準(zhǔn)。 科學(xué)探究的步驟和方法： 提出問題：通過創(chuàng)設(shè)情境引導(dǎo)學(xué)生提出供探究的問題； 猜想與假設(shè)：學(xué)生依據(jù)已有的知識和經(jīng)驗做出猜想與假設(shè)； 制定計劃：根據(jù)科學(xué)探究的要求，設(shè)計實驗方案，選擇儀器、試劑等。 進(jìn)行實驗：按照正確的步驟，進(jìn)行具體的實驗操作； 收集證據(jù)：收集并整

3、理通過實驗得出的實驗現(xiàn)象、實驗數(shù)據(jù)，以及與猜想假設(shè)有關(guān)的所有資料、信息等。 解釋與結(jié)論：講收集到的資料進(jìn)行分析、討論，通過比較、分類、歸納、概括等方法，得到最后的結(jié)論。 反思與評價：主要是對探究結(jié)果的可靠性進(jìn)行評價，與他人存在不同之處時，能與他人進(jìn)行討論，不斷反思。 表達(dá)與交流：用口頭或書面方式表述探究過程和結(jié)果，與他人交流討論。 要點二、蠟燭及其燃燒的探究 1 對蠟燭點燃前、燃燒時及熄滅后進(jìn)行探究 實驗步驟 實驗現(xiàn)象 解釋和結(jié)論 占 八、 、 觀察蠟燭 乳白色(或紅色)圓柱狀的固體， 具有輕微的氣味 蠟燭因加入顏料而呈現(xiàn)各種顏 色 燃 用指甲劃蠟燭 劃出刻痕 石蠟較軟，硬度較小 刖 從蠟燭上

4、切下一塊石蠟，放 浮在水面上 密度比水小，難溶于水 入水中 燃 在空氣 蠟燭燃燒有明亮火焰，稍有黑 三層火焰從內(nèi)到外稱為焰心、內(nèi) 燒 中，點燃 煙，放出熱量。火焰分三層：最 焰、外焰，外焰中石蠟氣體與空 過 蠟燭 里面的火焰較暗，第二層稍明 氣充分接觸，燃燒最充分。黑煙 程 亮，最外層火焰呈黃色，火焰明 是石蠟未充分燃燒產(chǎn)生的炭粉 4 / 9 人教版九年級化學(xué)上冊： 1-2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)講義 中 亮 取一根火柴， .林 匸二削a 迅速 吉鮭 平放在蠟燭火 焰中，約1s 2s取出 處于火焰最外層的兩端先變黑， 第二層次之，里層變黑最慢 外層火焰溫度最高，第二層次 之，焰心溫度最低，

5、應(yīng)用外焰進(jìn) 行加熱 熄 滅 后 吹滅蠟燭 有一縷白煙產(chǎn)生 石蠟蒸氣遇冷形成石蠟固體小 顆粒 用火柴點燃剛熄滅時的白 煙 白煙可以燃燒并再次點燃蠟燭 石蠟具有可燃性 2.對蠟燭燃燒生成物的探究 （二氧化碳?xì)怏w的檢驗方法：將二氧化碳通入澄清石灰水中，澄清石灰水變渾濁） 實驗操作 實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論 在蠟燭火焰的上方罩一個冷而干燥的小燒杯 燒杯內(nèi)壁有水珠產(chǎn)生 蠟燭燃燒有水生成 將上述燒杯取下來正放，迅速往燒杯中倒入少 量澄清石灰水，振蕩 澄清石灰水變渾濁 蠟燭燃燒有二氧化碳生成 注意事項：要注意實驗現(xiàn)象與實驗結(jié)論的區(qū)別：如蠟燭燃燒時放出熱量，發(fā)出黃色火焰，是實驗現(xiàn)象的描述; 蠟燭燃燒時生成了水和二氧

6、化碳是實驗結(jié)論；描述實驗現(xiàn)象時不能指出生成物的名稱，實驗現(xiàn)象是通過人的 感覺器官直接觀察的，如發(fā)光、放熱、吸熱、變色、沉淀、氣泡等；實驗結(jié)論是由現(xiàn)象經(jīng)過分析、推理得到 的。 要點三、對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究 實驗步驟 實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論 步驟1.用排水法收集兩瓶呼出的氣體，再收集兩 瓶空氣，聞氣味 兩種氣體均沒有氣味 空氣與人呼出的氣體均 沒有氣味 步驟2.取一瓶空氣與一瓶剛收集的人呼出的氣 體，分別滴入澄清石灰水 盛空氣的集氣瓶內(nèi)石灰 水沒有變渾濁，盛呼出 氣體的集氣瓶內(nèi)石灰水 變渾濁 呼出的氣體中含有較多 的二氧化碳?xì)怏w 步驟3.用燃著的木條分別插入盛空氣與呼出的氣 體的集氣瓶中

7、 呼出的氣體中小木條火 焰先熄滅 呼出的氣體中含氧氣較 少 人教版九年級化學(xué)上冊：1-2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)講義 5 / 9 步驟4.取一塊干燥的玻璃片對著呼氣，并與放在 對著呼氣的玻璃片上形 呼出的氣體中含水蒸氣 空氣中另一塊玻璃片比較 成水霧 較多 步驟1、2、3、4具體操作見下圖 【要點詮釋】 1. 人體吸入的空氣（含氧氣）在肺部進(jìn)行氣體交換：氧氣被吸收，釋放出二氧化碳和水。 2呼出的氣體與吸入的空氣相比較，氧氣的含量減少，二氧化碳和水蒸氣的含量增多。 3. 氧氣能使帶火星的木條復(fù)燃，以此可以檢驗氧氣的存在；木條燃燒得越旺，說明氧氣的含量越大。二氧 化碳能使澄清石灰水變渾濁，白色

8、渾濁越多，說明二氧化碳的含量越多。 1. 用于檢驗二氧化碳?xì)怏w的物質(zhì)是（ ） A 水 B 白酒 C 食鹽水 D 澄清的石灰水 2. 能使帶火星的木條復(fù)燃的氣體是（ ） A空氣B 二氧化碳 C氧氣D 水蒸氣 3. 蠟燭在空氣中燃燒，生成的物質(zhì)是（ ） A氧氣 B 二氧化碳 C 水D 二氧化碳和水 4.將燃著的小木條分別插入下列兩個集氣瓶中，出現(xiàn)的現(xiàn)象是 （ ） 氧 A 甲中熄滅，乙中變旺 B 甲中變旺，乙中熄滅 C甲、乙都變旺 D 甲、乙都熄滅 甲 乙 5.蠟燭在空氣中燃燒的生成物主要有（ ） A. 只有水 B. 只有二氧化碳 C.水和二氧化碳 D. 大量灰燼 6點燃一支蠟燭，在其燃燒的火焰中平

9、放入一根火柴梗， 約1秒后取出，可觀察到的現(xiàn)象是火柴梗上 （ ） A. 接觸外焰的部分被燒得最黑 B. 接觸內(nèi)焰的部分被燒得最黑人教版九年級化學(xué)上冊：1-2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)講義 6 / 9 C. 接觸焰心的部分被燒得最黑 D.被均勻地?zé)?1、化學(xué)興趣小組的二位同學(xué)對蠟燭 (主要成分是石蠟)及其燃燒進(jìn)行了如下探究。 (1) 芳芳點燃蠟燭，把一根火柴梗放在火焰中 (如圖)約12秒取出，可以看到火柴梗的 _ (填“ a” “ b” 或“ c ”)處最先碳化。結(jié)論：蠟燭火焰的 _ 溫度最高。 (2) 婷婷在探究蠟燭燃燒的過程中，發(fā)現(xiàn)罩在火焰上方的燒杯內(nèi)壁被熏黑，你認(rèn)為她的以下做法中不合適

10、的是 () A. 反復(fù)實驗，并觀察是否有相同現(xiàn)象 B. 查找資料，了解石蠟的主要成分，探究生成的黑色固體是什么 C. 認(rèn)為與本次實驗?zāi)康臒o關(guān)，不予理睬 D. 詢問老師或同學(xué)，討論生成黑色物質(zhì)的原因 【答案】a 外焰 (2)C 2、請你完成“對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究”實驗報告。(使用的儀器和藥品可以任選，實驗室備 有剛收集好的體積為 250mL的呼出氣體2瓶) 實驗步驟 實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論 取其中一瓶呼出氣體和等體積的一 瓶空氣，將燃著的小木條分別插入 集氣瓶中，蓋上玻璃片 人體呼出氣體中氧氣的含量少于 空氣中氧氣的含量 呼出氣體瓶中澄清石灰水變渾 濁，空氣瓶中無明顯現(xiàn)象 人體呼出氣體

11、中水蒸氣的含 量多于空氣中水蒸氣的含量 【答案】 人教版九年級化學(xué)上冊：1-2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)講義 7 / 9 呼出氣體瓶中的小木條比空氣瓶人教版九年級化學(xué)上冊：1-2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)講義 8 / 9 中的小木條熄滅得快 取呼出氣體一瓶和等體積的空氣 一瓶，分別滴入等量的澄清石灰 水，蓋上玻璃片，振蕩 人體呼出氣體中二氧化碳的含 量多于空氣中二氧化碳的含量 取兩塊干燥的玻璃片，向其中的 一塊呼氣，另一塊放在空氣中 呼氣的玻璃片上出現(xiàn)水霧，另一 塊玻璃片上無明顯現(xiàn)象 【解析】人呼出的氣體中氧氣含量少，不能支持木條的繼續(xù)燃燒；空氣中二氧化碳的含量較少，短時間內(nèi)不 能使澄清的

12、石灰水變渾濁；對著干燥的玻璃片呼氣，人呼出氣體中水蒸氣含量多，遇玻璃片冷凝成液態(tài)水， 空氣中水蒸氣少，不會看到此現(xiàn)象。 1、 下 表 是 空 氣 中 的 氣 體 成 分 和 人 體 呼 出 的 氣 體 成 分 含 量 對 照 表 。 某 校 研 究 性 學(xué) 習(xí) 小 組 的 氣體成分 氮氣 氧氣 二氧化碳 水 其他氣體 空氣中的氣體（） 78 21 0.03 0.07 0.9 呼出的氣體（） 78 16 4 1.1 0.9 同學(xué)設(shè)計了簡單的實驗方案， 驗證呼出的氣體與吸入空氣成分的含量有什么不同。 請依據(jù)圖示將主要實驗操作 步驟及驗證依據(jù)填入下表橫線上： 實驗步驟 驗證依據(jù) -_ （1 ）用排水

13、法收集兩瓶呼出的氣體，另收集 兩瓶空氣 _ （2）將澄清石灰水分別滴入盛有呼出氣體和 根據(jù)石灰水渾濁程度的不同判斷 CO含量不同 人教版九年級化學(xué)上冊：1-2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)講義 9 / 9 空氣的集氣瓶中 （3 ）將燃著的小木條 根據(jù)木條燃燒情況的不同判斷 O含量不同 （4）取兩塊干燥的玻璃片 根據(jù)玻璃片上水霧的不同判斷 HbO含量不同 【答案】（3）分別插入盛有呼出氣體和空氣的集氣瓶中 （4）對著其中的一塊呼氣 2、設(shè)計實驗探究“蠟燭剛熄滅時產(chǎn)生的白煙是什么？” 問題：蠟燭剛熄滅時，總會有一縷白煙冒出，它的成分是什么呢？有人提出了如下假設(shè)： （A） 白煙是燃燒生成的二氧化碳；

14、（B） 白煙是燃燒生成的水蒸氣； （C） 白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體小顆粒. 實驗： （1） 吹滅蠟燭，立即用一個涂有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，其目的是為驗證假設(shè) _ （填序號）. （2） 吹滅蠟燭，立即用干而冷的玻璃片放在白煙上， 玻璃片上沒有出現(xiàn)水霧， 說明 _ 是錯誤的.（填序號） （3） 吹滅蠟燭，立即用燃著的木條點白煙 （注意不要接觸燭芯），發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點燃， 說明白煙具有可燃性， 這為假設(shè) （填序號）提供了證據(jù)同時可排除假設(shè) _ （填序號），因為 _ . 【答案】（1） A;（ 2） B;（ 3） C; AB水蒸氣和二氧化碳都不能燃燒. 【解析】（1）二氧化碳可使澄清石灰水變渾

15、濁，吹滅蠟燭立即用一個沾有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，其目的 是為了驗證假設(shè)A、白煙是燃燒時生成的二氧化碳； （2） 吹滅蠟燭，立即用一塊干而冷的玻璃片放在白煙上，玻璃片上沒有水霧，說明白煙不是水蒸氣； （3） 吹滅蠟燭，立即將燃著的木條去點白煙（不要接觸燭芯），發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點燃，說明白煙具有可燃性， 這就證明了假設(shè)C的正確性；又因為水蒸氣和二氧化碳都不能燃燒，所以同時證明了假設(shè) AB是不正確的. 舷戦 1、 化學(xué)是一門自然科學(xué)，學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要方法是（ ） A.計算 B .測量 C .實驗 D .推理 【答案】C 【解析】化學(xué)實驗是獲取化學(xué)知識和進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段。 2、 為了比較我們

16、呼出的氣體和吸入的空氣中二氧化碳含量的高低，某同學(xué)向盛滿呼出氣體的集氣瓶內(nèi)，滴 入數(shù)滴澄清的石灰水振蕩（如下圖 A所示），他接下來所做的對比實驗應(yīng)選 _ （填B或C）,理由是 進(jìn)行對比實驗要控制變量，應(yīng)該在相同的條件下進(jìn)行。人教版九年級化學(xué)上冊：1-2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)講義 10 / 9 【答案】C 【解析】B中集氣瓶未蓋玻璃片及進(jìn)行振蕩操作。 3. 小明和他的伙伴們對科學(xué)探究抱有濃厚興趣，下面是他們的一項探究實驗。 【研究課題】啤酒瓶打開后逸出氣體的主要成分是什么？ 【實驗準(zhǔn)備】用集氣瓶收集 2瓶從剛打開的啤酒瓶中逸出的氣體。 【實驗步驟】（1）將帶火星的小木條伸入集氣瓶中，觀察到木條未復(fù)燃，則說明該氣體的主要成分不 （2 ）向另一瓶氣體中倒入少量澄清石灰水，振蕩，若 ，則可證明該氣體中一定含 有較多的二氧化碳?xì)怏w。 【答案】（1）氧氣 （2）澄清石灰水變渾濁 【解析】氧氣能使帶火星的小木條復(fù)燃，二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。 4、小明同學(xué)對蠟燭及其燃燒進(jìn)行了如下探究。 （1） 小明在蠟燭上用小刀切下一小塊， 放入水中，石蠟浮在水面上。