校園超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范例

1、校園超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)Campus supermarket Business Plan策劃人：校園超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)一、商業(yè)想法創(chuàng)業(yè)原因：1、xx學(xué)校是一所全封閉式寄宿制的學(xué)校,有很天一部分同學(xué)一個(gè)星期都住在學(xué)校里，一這些|學(xué)生盡管零花錢不多，但是在零食方面，他們的支出都快超出主食品的支出。而學(xué)校超市的零食很長(zhǎng)一段時(shí)間都不會(huì)更新，導(dǎo)致有很大一部分學(xué)生對(duì)學(xué)校的零食感到厭倦。2、我們學(xué)校的特點(diǎn)是住宿生偏多，而且女生是主要的群體，他們對(duì)零食的需求量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò) 主食，并且00后的我們對(duì)于單一常見(jiàn)的小零嘴不能滿足需求，所以我們校園里應(yīng)該需要一種新 穎、獨(dú)特又符合學(xué)生潮流的小零嘴。人們產(chǎn)生的需求：廣大師生希望能購(gòu)買

2、到更多學(xué)校超市里面買不到的零嘴小吃，希望這些小吃健康營(yíng)養(yǎng)花色 豐富且實(shí)惠。二、項(xiàng)目概述“xx”是一家零食鋪，它位于 xx學(xué)校創(chuàng)業(yè)一條街，它的宗旨是：打造最潮的零嘴。為了進(jìn)一步了解零嘴小吃在校園里的發(fā)展前景，制定有效的市場(chǎng)營(yíng)銷方案。我們針對(duì)零嘴 商品設(shè)計(jì)了問(wèn)卷調(diào)查，對(duì)校園內(nèi)的學(xué)生進(jìn)行校園隨訪。根據(jù)市場(chǎng)報(bào)告顯示，學(xué)校里的學(xué)生在零嘴上大都傾向于干果、話梅類，在所有消費(fèi)中的比例最高，有 還有一些同學(xué)喜歡糕點(diǎn)類和肉類零嘴（例如麻薯、松塔千層酥、豬脯肉、醬鴨脖子）在消費(fèi)中的比例也挺多的，分別占噴口%而且據(jù)調(diào)查顯示，校內(nèi)學(xué)生每周至少去創(chuàng)業(yè)一條街的次數(shù)為一次，大多平均每次在創(chuàng)業(yè)一 條街的消費(fèi)在 05元之間，也

3、有許多學(xué)生在創(chuàng)業(yè)一條街的次數(shù)在每周兩次到三次之間，更有學(xué) 生在每周三次以上。開(kāi)始創(chuàng)業(yè)還應(yīng)該注重營(yíng)銷策略，只有足夠吸引消費(fèi)者的營(yíng)銷手段，才能使店鋪生意興隆。我店還通過(guò)分析市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境，運(yùn)用 SWO你析等方式來(lái)了解市場(chǎng)情況，并有針對(duì)性的提出各種 營(yíng)銷策略，運(yùn)用各種營(yíng)銷手段開(kāi)辟校園零嘴市場(chǎng)， 在提高店鋪業(yè)績(jī)的同時(shí)為消費(fèi)者提供更好的服 務(wù)。 _三、團(tuán)隊(duì)部門協(xié)作與執(zhí)行我店鋪人員總 7人，依據(jù)各自的特長(zhǎng)，我們進(jìn)行了明確的分工，其中有店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、銷 售員、采購(gòu)員、定價(jià)員、財(cái)務(wù)員。店長(zhǎng)一一xx:在班中擔(dān)任副班長(zhǎng)的職位，做事認(rèn)真仔細(xì)，有很強(qiáng)的管理能力和協(xié)調(diào)能力。副店長(zhǎng)一一xx:是我們寢室的寢室長(zhǎng)，她為人熱心大

4、方得體，有良好的交際能力。I銷售員一一xx:此兩人性格活潑大膽，有很好的交際能力。采購(gòu)員一一xx:此人有淘寶賬號(hào)，而且對(duì)小零嘴方面有比較深入的了解，自己又是貪嘴之 人。店價(jià)員xx :此人對(duì)小零嘴的市場(chǎng)價(jià)位比較了解。財(cái)務(wù)員一一xx:此人性格較為細(xì)心而且算數(shù)能力好。四、校園營(yíng)銷環(huán)境分析（一） 宏觀環(huán)境分析xx學(xué)校是一所全封閉式寄宿制的學(xué)校，面積共共5萬(wàn)5千余平方米，學(xué)校現(xiàn)有專職教師 126人，在校生2679人。近年來(lái)寧波經(jīng)濟(jì)水平急速上升，人們收入水平不斷提高，在自身經(jīng)濟(jì)能力得到滿足的同時(shí)， 人們更加注重飲食的健康，更加喜愛(ài)健康營(yíng)養(yǎng)美味實(shí)惠的零嘴小吃，而這些有利條件對(duì)哦證實(shí)著我們擁有著大量的潛在消費(fèi)

5、者，特別是把零嘴當(dāng)主食的青年。（二）微觀環(huán)境分析：本店的消費(fèi)是廣大師生，他們追求健康、營(yíng)養(yǎng)、實(shí)惠、新穎又符合潮流的小零嘴。通過(guò)分 析我們發(fā)現(xiàn)，他們正隨著學(xué)校創(chuàng)業(yè)一條街的開(kāi)辦，對(duì)零食的需求也大幅增長(zhǎng)。SWOT<本店通過(guò)對(duì)本店所面臨的外部環(huán)境和自身煩人優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行了詳細(xì)的分析得出以下分析結(jié)果：優(yōu)勢(shì)“xx”的食品具有新穎、獨(dú)特、健康、美味、實(shí)惠等特點(diǎn)；本店定期一季度換一些新品種，不斷根據(jù)消費(fèi)者需要?jiǎng)?chuàng)新，及時(shí)滿足消費(fèi)者需要；xx 0員、資金運(yùn)作工具有較麗規(guī)模,FW一枇優(yōu)秀的員工。劣勢(shì)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)不足；商品單項(xiàng)運(yùn)輸成本較高，風(fēng)險(xiǎn)較大；店鋪知名度不足，感染力不足。機(jī)會(huì)校內(nèi)學(xué)生屬于內(nèi)封閉狀態(tài)，長(zhǎng)期吃住在學(xué)校

6、，已經(jīng)厭倦學(xué)校超市里的零食；校內(nèi)學(xué)生越來(lái)越喜歡那些沒(méi)有吃過(guò)的地方特色小零嘴，對(duì)其他一些小零嘴的要求也越來(lái)越高，不但要好吃，還要有營(yíng)養(yǎng)，價(jià)格也不能太高；學(xué)校開(kāi)設(shè)了創(chuàng)業(yè)一條街可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。威脅學(xué)校超市經(jīng)常模仿創(chuàng)業(yè)一條街的產(chǎn)品，資金雄厚的他們經(jīng)常以低廉的價(jià)格搶走創(chuàng)業(yè)一條街的客源；創(chuàng)業(yè)一條街開(kāi)設(shè)有一段時(shí)間了，在校學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)一條街里的商品也有些厭倦，如果本店現(xiàn) 在開(kāi)設(shè)，剛開(kāi)始開(kāi)設(shè)時(shí)客源不會(huì)很多。五、“xx” 4PS分析（一）產(chǎn)品策略分析：零嘴小吃點(diǎn)包括糖果、糕點(diǎn)、肉類、魚(yú)類、干果、話梅類等，主要分為糖果梅子類、糕點(diǎn)、肉類和地方特色小吃四大類。本店所有食品大多都是散包裝類，每種產(chǎn)品都有自己的包裝

7、，各種時(shí)節(jié)性強(qiáng)的食品在特定的日子里我們會(huì)免費(fèi)提供方特定的包裝。 具體方案：每季度推出主打產(chǎn)品：除了一些比較收歡迎的小零嘴，本店還根據(jù)不同的時(shí)節(jié)、不同的節(jié)日推出相應(yīng)的食品，及 時(shí)滿足孤苦需要，為顧客提供服務(wù)，及時(shí)把握市場(chǎng)行情并做出真確的銷售方案。如圣誕節(jié)到了， 本點(diǎn)會(huì)提供一些圣誕食品，如圣誕蘋(píng)果，本店還會(huì)免費(fèi)為那些食品進(jìn)行包裝。第一季度主打產(chǎn)品進(jìn)貨清單如下：我們會(huì)在推出產(chǎn)品的第二周統(tǒng)計(jì)出第一周同學(xué)們最喜愛(ài)的小零嘴作為周明星產(chǎn)品和周銷售 冠軍，更好的給同學(xué)們做出選擇。我們會(huì)在定期的時(shí)候（節(jié)假日等）推出節(jié)日特色產(chǎn)品。|我們通過(guò)第一季度同學(xué)們對(duì)小零嘴的喜愛(ài)程度在第一季度的基礎(chǔ)上做出相對(duì)應(yīng)的調(diào)節(jié)更 換，

8、對(duì)一些銷售不是特別理想的小零嘴進(jìn)行促銷活動(dòng)，對(duì)熱銷的一些小零嘴進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)貨。1 .每周五推出優(yōu)惠服務(wù)：每到周五，為了使更多新的食品上架，這時(shí)候就不得不使一些食品快速下架，這時(shí)本店推 出每周優(yōu)惠策略，不但可以讓顧客享受到優(yōu)惠還可以減清貨物囤積。2 .節(jié)假日優(yōu)惠活動(dòng)：節(jié)假日本店會(huì)贈(zèng)送一些精美小禮品送給那些經(jīng)常光顧本店的客戶。（二）分銷、進(jìn)貨渠道策略：1 .本店采取網(wǎng)上購(gòu)物，通過(guò)到門戶網(wǎng)站訂購(gòu)物品，獲得來(lái)自各地的食品，然后在校內(nèi)的直 銷，以減少庫(kù)存降低商品成本。本店還有一個(gè)特色，所有的包裝袋都采用報(bào)紙做成的紙袋（環(huán)保 袋），提倡環(huán)保。2 .進(jìn)貨渠道：由專門的采購(gòu)人員定期去網(wǎng)上挖掘新的產(chǎn)品，保證購(gòu)進(jìn)

9、的食品新穎、齊全且多樣性，充分 滿足同學(xué)們的需求，且保證食品供應(yīng)的及時(shí)性。我們承諾所進(jìn)購(gòu)的是通過(guò)采購(gòu)員貨比三家，選擇最低價(jià)格的食品。（三）定價(jià)策略分析：由于食品價(jià)格高低不等，價(jià)格參差不齊，且食品是在校內(nèi)出售，價(jià)格不可以定的過(guò)高或過(guò) 低，過(guò)高的價(jià)格會(huì)令消費(fèi)者望而卻步，而過(guò)低的價(jià)格商家無(wú)法產(chǎn)生利潤(rùn)。因此，我們決定個(gè)別產(chǎn)品（如熒光棒棒糖）會(huì)適當(dāng)提高一些價(jià)格，但是我們所賺取的利潤(rùn) 絕對(duì)不會(huì)太多，我們承諾把同學(xué)的利益放在第一位。而有些進(jìn)貨成本高的食品（如就魚(yú)絲、豬肉脯），我們確定的價(jià)格只會(huì)高于成本的於3 10%保證店鋪的客戶回頭率，又不會(huì)讓同學(xué)們有太大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。（四）促銷組合策略分析：促銷它作為店鋪擴(kuò)

10、大銷售，增長(zhǎng)業(yè)績(jī)一種不可或缺的方式，是一種始終貫徹整個(gè)銷售活動(dòng) 的營(yíng)銷手段，促銷方式的優(yōu)劣直接和銷售額掛鉤。所以，擁有一個(gè)好的促銷策略就相當(dāng)于擁有一個(gè)成功的開(kāi)始。本店開(kāi)設(shè)周五促銷，節(jié)假日贈(zèng)禮品，多買多送等優(yōu)惠服務(wù)。每周推出一系列主打產(chǎn)品，通 過(guò)在創(chuàng)業(yè)一條街貼海報(bào)等方式為這些商品宣傳。銷售促進(jìn)節(jié)假日在本店購(gòu)買商品的顧客給予小禮品贈(zèng)送。六、財(cái)務(wù)分析1、融資方式：本店鋪由我們志同道合的7位室友投資，預(yù)計(jì)總額 2000元，學(xué)校提供場(chǎng)所和水電等以入股的形式加入店里，以分紅的方式獲利。2、創(chuàng)業(yè)成本：固定資產(chǎn)：電子秤 100200元預(yù)期宣傳費(fèi)：宣傳單、廣告 50150元預(yù)期進(jìn)貨費(fèi)：購(gòu)買小零食1000元其他費(fèi)

11、用：牛皮紙袋（環(huán)保袋）100元不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)應(yīng)彳t緊急情況1050元?jiǎng)?chuàng)辦成本總計(jì) 23002500元3、運(yùn)營(yíng)成本：水電和房租由學(xué)校提供4、單位成本的經(jīng)濟(jì)價(jià)值：5、年度銷售預(yù)測(cè)：我們通過(guò)制作表格得出以下結(jié)論：我們將銷售出店鋪所有商品的70%,預(yù)計(jì)凈利潤(rùn)為元。6-利潤(rùn)預(yù)測(cè)一一年度：二年總收入27200元減：銷售成本元毛利潤(rùn)元減去營(yíng)運(yùn)成本600元利潤(rùn)元稅金 0元凈利潤(rùn)元七、財(cái)務(wù)比率：投資回報(bào)率=凈利J潤(rùn)/創(chuàng)業(yè)成本x 100%=2400 100%=%回收期=創(chuàng)辦成本/凈利潤(rùn)=2400/=年八、風(fēng)險(xiǎn)分析及避免方案1、成本較高的風(fēng)險(xiǎn)。成本較高的風(fēng)險(xiǎn)主要有采購(gòu)成本和運(yùn)營(yíng)成本的風(fēng)險(xiǎn)。采購(gòu)成本的風(fēng)險(xiǎn)主要與銷售量有關(guān)

12、，但是在創(chuàng)業(yè)之初，由于不清楚顧客是否喜歡此類食品，我們的采購(gòu)成本不會(huì)太大，而且只要有良好的社會(huì)關(guān)系，這個(gè)問(wèn)題就能夠迎刃而解。我們的采購(gòu)渠道來(lái)自網(wǎng)上，由于我們寢室里很多人都有淘寶上的帳號(hào)，而且有一個(gè)人是鉆石三級(jí)，所以我們零嘴點(diǎn)在采購(gòu)上就有一定的優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)成本的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自于商品的價(jià)格，因?yàn)槲覀兿硎艿綄W(xué)校的創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策，房租、水電、裝修和家具都以學(xué)校入股的形式提供，加上我們的工作人員都是在校學(xué)生，所以運(yùn)營(yíng)成本較低，因此我們商品的價(jià)格就要比外面便宜。2、開(kāi)業(yè)初期無(wú)人購(gòu)買的風(fēng)險(xiǎn)。我們將通過(guò)向全校班級(jí)和辦公室發(fā)傳單，并在學(xué)校人員集中 的地方張貼宣傳海報(bào)的形式來(lái)進(jìn)行宣傳，并通過(guò)多種優(yōu)惠活動(dòng)，盡快吸引廣大師生來(lái)店內(nèi)消費(fèi)。3、食品如果口味不好，有賣不出去的風(fēng)險(xiǎn)，所以我們決定會(huì)適時(shí)的進(jìn)行促銷，來(lái)減少商品囤積，較少庫(kù)存。我們采取削價(jià)出售，或者買一送一、贈(zèng)送小禮品這樣的方式使商品滯留量減少,或者把它們進(jìn)行流通加工降價(jià)銷售，降低風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)。九、公益計(jì)劃我們的零食店成立受到了來(lái)自學(xué)校的大力支持，所以為了回饋學(xué)校，感謝學(xué)校給我們了一次鍛煉的機(jī)會(huì)。本店將把每年收入的5%自給寧波經(jīng)貿(mào)學(xué)校，并不定期在學(xué)校里開(kāi)展送溫暖服務(wù)，幫助那些品學(xué)兼優(yōu)， 但家庭困難的同學(xué)。 并在一學(xué)期內(nèi)定期開(kāi)展一次“零食送孤寡”活動(dòng)，將聯(lián)合班級(jí)團(tuán)活動(dòng)，將各種美味的零嘴送到老師手中。十、項(xiàng)目評(píng)估綜合以上分析，我們認(rèn)為我們選取的開(kāi)家零食店的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目不僅