生命的物質(zhì)基礎(chǔ)

1、生命的物質(zhì)基礎(chǔ)生命的物質(zhì)基礎(chǔ)化學(xué)元素種類種類n大量元素：大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg（包括主要元素：包括主要元素：C、H、O、N、P、S）n微量元素微量元素:Fe、Zn、Cu、B、Mo作用作用n物質(zhì)基礎(chǔ)物質(zhì)基礎(chǔ)n影響生命活動(dòng)影響生命活動(dòng)化合物無(wú)機(jī)化合物無(wú)機(jī)化合物n水水含量含量種類種類結(jié)合水結(jié)合水 自由水自由水功能功能溶劑溶劑 生化反應(yīng)生化反應(yīng) 運(yùn)輸運(yùn)輸 排泄排泄n無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽存在形式：存在形式：多以離子態(tài)存在多以離子態(tài)存在功能功能組分組分 維持生命活動(dòng)維持生命活動(dòng)有機(jī)化合物n糖類糖類n脂類脂類n蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)n核酸核酸糖類n元素組成：元素組成：n功能功能n種類種類功能功能n組

2、分組分n主要能源物質(zhì)主要能源物質(zhì)種類種類n單糖單糖概念：概念：不能水解的糖不能水解的糖舉例：舉例：n二糖二糖概念：水解后生成兩分子單糖的糖概念：水解后生成兩分子單糖的糖舉例舉例 動(dòng)物：動(dòng)物：乳糖乳糖植物：植物：蔗糖、麥芽糖蔗糖、麥芽糖n多糖多糖概念：水解后生成三個(gè)以上的概念：水解后生成三個(gè)以上的單糖的糖單糖的糖舉例舉例動(dòng)物：糖元?jiǎng)游铮禾窃参铮旱矸邸⒗w維素植物：淀粉、纖維素脂類脂類n元素組成：元素組成：C、H、O，部分含，部分含N、Pn種類種類脂肪：脂肪：儲(chǔ)能、保溫、減少摩擦、儲(chǔ)能、保溫、減少摩擦、緩沖壓力緩沖壓力類脂：類脂：磷脂是生物膜的成分磷脂是生物膜的成分固醇固醇種類種類：膽固醇、性激素

3、、維生素膽固醇、性激素、維生素D作用：作用：維持代謝，調(diào)節(jié)生命活動(dòng)維持代謝，調(diào)節(jié)生命活動(dòng)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)n元素組成：元素組成：C、H、O、N、P，部分，部分含含P、Sn含量：含量：細(xì)胞干重細(xì)胞干重50%以上以上n相對(duì)分子質(zhì)量：相對(duì)分子質(zhì)量：幾千幾千100萬(wàn)以上萬(wàn)以上n基本組成單位：基本組成單位：氨基酸氨基酸n分子結(jié)構(gòu)：分子結(jié)構(gòu)：氨基酸分子脫水縮合成氨基酸分子脫水縮合成肽鏈，一條或幾條肽鏈形成有空間肽鏈，一條或幾條肽鏈形成有空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子n結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：多樣性多樣性n功能：功能：構(gòu)成生物體、催化、運(yùn)輸、調(diào)節(jié)、構(gòu)成生物體、催化、運(yùn)輸、調(diào)節(jié)、免疫免疫n應(yīng)用應(yīng)用氨基酸的通式氨基

4、酸的通式肽鍵的形成肽鍵的形成相關(guān)計(jì)算相關(guān)計(jì)算 氨基酸、肽鍵、肽鏈、脫去的水分氨基酸、肽鍵、肽鏈、脫去的水分子之間的數(shù)量關(guān)系子之間的數(shù)量關(guān)系 氨基酸與氨基酸與DNA的堿基之間的數(shù)量關(guān)的堿基之間的數(shù)量關(guān)系系知識(shí)聯(lián)系：知識(shí)聯(lián)系：基因的表達(dá)基因的表達(dá)核酸n元素組成：元素組成：C、H、O、N、Pn基本單位：基本單位：核苷酸核苷酸n分子量：分子量：幾十萬(wàn)幾十萬(wàn)幾百萬(wàn)幾百萬(wàn)n種類種類脫氧核糖核酸（脫氧核糖核酸（DNA）：）：主要存主要存在于細(xì)胞核在于細(xì)胞核核糖核酸（核糖核酸（RNA）：）：主要存在于主要存在于細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)n功能：功能：遺傳物質(zhì)，對(duì)遺傳、變異、遺傳物質(zhì)，對(duì)遺傳、變異、蛋白質(zhì)的合成有重要意義蛋白質(zhì)的合成有重要意義n知識(shí)聯(lián)系