第1課時 影響物質(zhì)溶解性的因素

1、.第1課時 影響物質(zhì)溶解性的因素【教學目的】1. 知識與技能理解飽和溶液、不飽和溶液的涵義，理解影響物質(zhì)溶解性的因素。2. 過程與方法學會斷定飽和溶液、不飽和溶液的方法。飽和溶液、不飽和溶液加以轉(zhuǎn)化。3. 情感、態(tài)度與價值觀培養(yǎng)學生用科學態(tài)度認識客觀事物的才能。【教學重點】飽和溶液、不飽和溶液的涵義?！窘虒W難點】影響物質(zhì)溶解性的因素?！窘虒W方法】實驗、探究、講授、討論、練習。一、 導入新課設置疑問：溶質(zhì)是否可以無限制地溶解在一定量的溶劑里呢？根據(jù)你的所見所聞，舉出例子，說出你的想法。二、 推進新課活動1影響物質(zhì)溶解性的因素【提出問題】影響硫酸銅晶體在水中溶解快慢的因素有哪些？【實驗假設】有可能

2、影響硫酸銅晶體溶解快慢的因素是：假設1：溫度假設2：溶質(zhì)顆粒的大小假設3：攪拌【設計實驗】使三個因素中的兩個因素保持不變，只改變一個因素，來比較硫酸銅晶體溶解的快慢。其他實驗條件一樣，如燒杯的大小、溶劑的質(zhì)量等【實驗內(nèi)容】【實驗結論】見下表：【本卷須知】1設計實驗驗證假設時，要保證“設計條件的公平性。2影響溶質(zhì)溶解快慢的因素。影響溶質(zhì)溶解快慢的因素有：是否攪拌、固體顆粒物的大小、溫度的上下等。攪拌可以加快物質(zhì)的溶解速率；固體顆粒物的體積越小，物質(zhì)的溶解速率越快；溫度越高，物質(zhì)的溶解速率越快多指固體物質(zhì)?！緩娀毩暋恳龑W生完成P11?狀元導練?“課堂導學知識點1的相關內(nèi)容?；顒?：飽和溶液和不

3、飽和溶液【復習提問】通過上節(jié)課的學習我們知道，不同物質(zhì)在同一溶劑中，溶解性不同；同一物質(zhì)在不同溶劑中，溶解性也不同。那么一種物質(zhì)在一種溶劑中能否無限溶解下去呢？【活動與探究】請同學們按教材P17“活動與探究進展實驗1、實驗2、實驗3，并觀察記錄實驗現(xiàn)象?！窘涣鳜F(xiàn)象】由一組同學描繪現(xiàn)象、結論，其他各組提出異議?！痉治鲂〗Y】實驗現(xiàn)象：實驗1中留有硝酸鉀晶體的硝酸鉀溶液中，分別參加2 g硝酸鉀晶體，不會溶解；實驗2中參加5 mL水，未溶解的硝酸鉀又繼續(xù)溶解了；實驗3中加熱B燒杯，未溶解的硝酸鉀繼續(xù)溶解。從而我們可以得出：1.在一定條件下，KNO3不能無限溶解，當不能溶解時，參加水，又能繼續(xù)溶解。2.

4、在一定條件下，KNO3不能無限溶解，當不能溶解時，升高溫度，又能繼續(xù)溶解。【提出問題】上述活動的“一定條件是什么？【交流答復】1.一定溫度。2.一定量溶劑。假設改變這兩個條件，溶質(zhì)會無限制溶解。【歸納總結】請大家根據(jù)上述分析，歸納出飽和溶液和不飽和溶液概念。1.飽和溶液：在一定溫度下，一定量的溶劑里，不能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液。2.不飽和溶液：在一定溫度下，一定量的溶劑里，能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液。【提出問題】如何判斷某一溶液是否飽和？【交流答復】判斷某溶液是否飽和的方法：在一定條件溫度和溶劑的量均不變下，溶質(zhì)是否繼續(xù)溶解?！咎岢鰡栴}】通過上述實驗我們發(fā)現(xiàn)改變條件，飽和溶液可以轉(zhuǎn)化為不飽和溶液

5、，不飽和溶液可以轉(zhuǎn)化為飽和溶液，請同學們討論，歸納出飽和溶液和不飽和溶液的轉(zhuǎn)化關系。引導學生從改變溫度、改變?nèi)軇┑牧恳鹑芙馇闆r發(fā)生的改變上來分析【歸納總結】飽和溶液和不飽和溶液的互相轉(zhuǎn)化關系一般情況：【強化練習】引導學生完成?狀元導練?P11“課堂導學知識點2的相關內(nèi)容。三、 典例剖析例 以下說法正確的選項是A.飽和溶液就是不能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液B.不飽和溶液就是能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液C.在一定溫度下，某固態(tài)物質(zhì)在100 g溶劑中到達飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量，叫做這種物質(zhì)在這種溶劑中的溶解度D.在一定溫度下，不能再溶解某溶質(zhì)的溶液，叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液【解析】只有指明“一定溫度下和“一定量的溶劑里，“飽和和“不飽和才有確定的意義，故A、B、D都錯誤，只有C完全正確。應選C。【答案】C四、 課堂檢測老師引導學生完成P11?狀元導練?“當堂訓練知識點2相關內(nèi)容。五、 課堂小結六、 本節(jié)課我們探究了飽和溶液的概念，理解了飽和溶液只有在一定條件下才能有意義并總結出了判斷飽和溶液的方法及飽和溶液與不飽和溶液互相轉(zhuǎn)化的條件，以及結晶的定義。六、布置作