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1、識字識字4 4 中國美中國美食食人教部編版 二年級語文下冊統(tǒng)編版語文二年級下冊4中國美食課文中介課文中介紹紹 了哪些美食？了哪些美食？請請 同學們打開書同學們打開書， 自由讀課文，自由讀課文，注注 意讀準字音。意讀準字音。在在 讀書中，請同讀書中，請同學學 圈出需要認識圈出需要認識的的 生字生字。4中國美食4中國美食bb菠菠菜菜jinjin香香煎煎ff豆豆腐腐qiqi茄茄子子koko燒燒烤烤zhzhbobodndnmm ggzhngzhng jiojio煮煮飯飯爆爆炒炒燉燉魚魚蘑蘑菇菇蒸蒸餃餃zhuzhu米米粥粥dndn雞雞蛋蛋jingjing炸炸醬醬面面4中國美食紅燒紅燒茄茄子子涼拌涼拌菠菠
2、菜菜 烤烤鴨鴨蔥蔥爆爆羊羊肉肉香香煎煎豆豆腐腐 水水煮煮魚魚小雞小雞燉蘑燉蘑菇菇蒸蒸餃餃炸醬炸醬面面小米小米粥粥蛋蛋炒炒飯飯4中國美食烤爆燉炸zh( 油炸)炸zh（ 爆炸）4中國美食煎煮蒸“四點底”與“火字旁”的字相似，它們都與 “火”有關(guān)。比如：照、熱、煦、熬、熟、焦。4中國美食菠茄蘑菇“草字頭”的字大 多都與植物有關(guān)。4中國美食豆豆腐腐餃餃子子醬醬油油八寶八寶粥粥雞雞蛋蛋4中國美食思考：你發(fā)現(xiàn)這篇課文共介紹了幾類美食嗎？ 這幾類美食的制作方法相同嗎？水煮魚蔥爆羊肉小雞燉蘑菇 炸醬面小米粥蛋炒飯素菜素菜：涼拌菠菜香煎豆腐紅燒茄子葷菜葷菜：烤鴨 主食主食：蒸餃4中國美食4中國美食水煮魚涼拌菠菜 香煎豆腐 紅燒茄子4中國美食涼拌菠菜紅燒茄子香煎豆腐4中國美食烤鴨水煮魚4中國美食蔥爆羊肉小雞燉蘑菇4中國美食蒸餃小米粥炸醬面蛋炒飯4中國美食書寫指書寫指導導4中國美食西紅柿炒雞蛋4中國美食涼拌黃
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